甜心

Sweethearts是一个美国糖果品牌，以小巧的粉彩色心形糖而闻名，糖上印有简短的信息，如“Be Mine”、“Kiss Me”、“Call Me”、“Miss You”和“I'm Yours”。这些糖果与情人节、学校庆祝活动、派对礼品和廉价季节性礼物密切相关。在美国，它们通常被称为“conversation hearts”，但Sweethearts是该产品的主要品牌标识。 该产品的历史可以追溯到Chase糖果业务。1847年，Oliver R. Chase发明了一种从薄片糖果上切割含片的机器，并建立了一家糖果工厂，后来成为新英格兰糖果公司（Necco）的一部分。1866年，Oliver的兄弟Daniel Chase开发了一种直接在糖果上印刷文字的方法。早期的印刷糖果以较大的形式制作，包括贝壳形状，并用于婚礼相关场合，因为它们可以承载更长的信息。例子包括押韵的婚姻祝福。1901年，Sweethearts的心形版本开始出现。 随着时间的推移，该品牌成为美国情人节糖果季节的常客。除了心形糖果外，Sweethearts品牌还扩展到巧克力和无糖心形糖果等产品。经典糖果主要由糖和玉米糖浆制成，参考材料中还使用了明胶和食用色素。其吸引力在于可识别的形状、低廉的价格、便携性、明亮的季节性颜色和个性化的印刷信息。 Necco多年来生产Sweethearts，全年制造糖果，从大约9月开始增加混色和包装活动，为情人节销售期做准备。参考材料描述了每年数十亿颗心形糖果的生产规模，该产品对学校情人节交换尤为重要。在1990年代，Necco更新了信息词汇，以反映语言和消费者习惯的变化。诸如“Fax Me”之类的旧表达被淘汰，引入了“Text Me”等新替代品。消费者还提交了可能的新说法的建议，其中“Marry Me”被描述为特别受欢迎。 2010年发生了一次重大的产品变化，传统的粉彩配方被更柔软的口感、更鲜艳的颜色和新口味（包括酸苹果和蓝覆盆子）所取代。重新配方引起了一些长期消费者的批评，他们更喜欢旧的口味和口感。随后，品牌的企业连续性因2018年Necco破产而中断。Necco的资产和品牌被出售，Spangler Candy Company收购了Sweethearts的权利。由于Spangler必须在新工厂建立生产，Sweethearts在2019年情人节市场缺席。糖果于2020年回归，采用2010年之前的口味，但设备问题导致许多糖果上的信息不完整或缺失。因此，Sweethearts将百年历史的产品概念与现代季节性品牌角色以及所有权、配方和制造转型的历史相结合。

Sweethearts起源于19世纪美国在糖果上印刷短句的传统。Oliver R. Chase于1847年发明了一种从薄片糖果上切割含片的机器，帮助建立了一个糖果制造业务，后来与Necco相关联。1866年，他的兄弟Daniel Chase引入了一种印刷工艺，可以直接将文字印在糖果上。早期的产品不仅限于心形：它们还以贝壳、含片、马蹄铁和棒球等形状制作。一些较大的糖果带有婚礼相关的信息，并用作婚礼庆祝活动的礼品或新奇物品。 1901年，成为Sweethearts的心形版本开始出现。其紧凑的格式限制了信息的长度，但使糖果易于包装、分发，并与浪漫场合相关联。在接下来的几十年里，印刷心形糖果成为美国情人节文化中熟悉的一部分。它们的使用范围扩大到包括儿童课堂交换、派对礼品和休闲的季节性赠送。该品牌的核心主张对于低成本糖果来说是不寻常的：每颗糖果既是一种甜食，又是一个微小的印刷问候。 Necco成为Sweethearts最著名的长期制造商。该公司全年生产糖果，同时在情人节前的几个月准备大量生产和季节性包装。参考材料描述了每年约80亿颗心形糖果的产量，以及制造周期中每天约10万磅的生产量。该产品被描述为美国最受欢迎的情人节糖果之一，仅次于巧克力，学校庆祝活动是一个重要的使用场景。 信息随着社会语言的变化而变化。在1990年代，Necco审查了旧表达并引入了更现代的措辞。例如，“Fax Me”被淘汰，取而代之的是“Text Me”，而消费者可以提交新说法的建议。该品牌的信息系统使其能够在不放弃其可识别的形状和格式的情况下保持文化上的现代性。据报道，最受欢迎的表达是“Marry Me”。 2010年，Necco改变了熟悉的产品配方。修改后的糖果更柔软，颜色更鲜艳，并添加了包括酸苹果和蓝覆盆子在内的口味。虽然这一变化旨在更新产品，但它疏远了一些更喜欢传统粉彩糖果的消费者。这一事件表明，该品牌的身份与感官怀旧以及印刷信息紧密相连。 Necco的财务崩溃带来了品牌历史上最重要的所有权变更。2018年，Necco宣布破产，其原工厂关闭，其品牌被出售。Spangler Candy Company收购了Sweethearts业务，并不得不重新建立生产。这一转变中断了2019年情人节季节的供应。Sweethearts于2020年回归，采用2010年重新配方之前的旧口味。然而，设备问题影响了印刷过程，导致许多糖果上的信息不完整或缺失。这次回归保留了品牌的季节性存在，同时也凸显了在新设备上复制传统糖果的操作困难。 Sweethearts仍然主要与美国情人节消费相关。其他市场也存在类似产品，包括英国的Love Hearts，它们使用类似的概念，但在形状和呈现上有所不同。Sweethearts的持久认可依赖于百年历史的糖果格式、变化的短信息、季节性稀缺以及对早期产品版本的怀旧相结合。

• 2020

  Sweethearts重返市场

  [1]Sweethearts (candy)en.wikipedia.org

  Spangler以2010年前的口味重新推出糖果，但设备问题影响了印刷信息。

• 2019

  品牌缺席情人节季节

  [1]Sweethearts (candy)en.wikipedia.org

  在Spangler建立新工厂生产期间，产品无法供应。

• 2018

  Necco破产后Spangler收购Sweethearts

  [1]Sweethearts (candy)en.wikipedia.org

  Necco进入破产程序并出售其糖果品牌。Spangler Candy Company收购了Sweethearts的权利。

• 2010

  配方和口味改变

  [1]Sweethearts (candy)en.wikipedia.org

  Necco用更柔软的糖果、更鲜艳的颜色和新口味（包括酸苹果和蓝覆盆子）取代了经典配方。

• 1901

  心形对话糖果开始

  [1]Sweethearts (candy)en.wikipedia.org

  与Sweethearts相关的心形形式被引入。

• 1866

  引入印刷糖果信息

  [1]Sweethearts (candy)en.wikipedia.org

  Daniel Chase开发了一种在糖果上压印信息的工艺，这一创新为后来的对话心形糖果提供了基本概念。

• 1847

  Oliver R. Chase发明含片切割机

  [1]Sweethearts (candy)en.wikipedia.org

  Oliver R. Chase发明了从薄片糖果上切割含片的机器，为后来与Necco业务相关的制造奠定了基础。

大众市场季节性糖果和怀旧情人节礼品糖果

• 糖糖果 · 1901

  经典Sweethearts对话心形糖果

  小型心形糖糖果，印有简短的浪漫、幽默或对话信息。常见表达包括“Be Mine”、“Kiss Me”、“Call Me”、“Miss You”和“I'm Yours”。该产品主要在情人节前后销售，广泛用于学校庆祝活动、派对礼品和廉价季节性赠送。

• 巧克力糖果

  Sweethearts巧克力

  带有Sweethearts名称的巧克力系列延伸产品。参考材料将巧克力产品确定为更广泛的Sweethearts产品组合的一部分，但未提供具体格式、上市日期或当前可用性。

• 无糖糖果

  无糖Sweethearts

  与Sweethearts品牌相关的无糖心形糖果延伸产品。所提供的参考材料中未确定具体配方、分销和当前市场状态。

• 2020

  以2010年前的口味回归新品

  背景

  在从Necco转移到Spangler后生产中断，品牌需要在情人节季节回归。

  采取的行动

  Spangler使用2010年配方更改之前的原始口味重新推出Sweethearts。

  后续影响

  设备问题导致许多糖果上的印刷信息不完整或缺失。

  来源

• 2018

  Spangler收购Sweethearts品牌并购

  背景

  Necco进入破产程序，关闭了其原工厂，并出售了其糖果品牌。

  采取的行动

  Spangler Candy Company收购了Sweethearts的权利，并开始准备新的制造安排。

  后续影响

  这一转变导致2019年一个季节的缺席，并在2020年以重新创建的生产流程回归。

  来源

• 2010

  以更柔软的口感和新口味重新配方换代

  背景

  Necco试图以更柔软的口感、更鲜艳的颜色和额外的口味更新既定的Sweethearts产品。

  采取的行动

  该公司停产了经典的粉彩配方，并引入了包括酸苹果和蓝覆盆子在内的口味。

  后续影响

  一些长期消费者不喜欢修改后的口味和口感，导致对旧配方的偏好。

  来源

1. 1Sweethearts (candy)en.wikipedia.org