Sunus株式会社
1936年在鹿儿岛创立的日本淀粉与糖化制品制造商，生产淀粉、春雨粉丝、葛切及糖化产品。
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概览
Sunus株式会社（株式会社サナス）是一家总部位于日本九州南部鹿儿岛县的食品原料制造商。公司起源于1936年，当时以“日本澱粉工業株式会社”之名在鹿儿岛县和宫崎县开始生产甘薯淀粉。此后数十年间，公司从淀粉业务扩展至甜味剂、粉丝及其他加工食品原料，逐步成为淀粉与糖化制品的专业企业。 公司目前的产品涵盖淀粉、春雨粉丝（绿豆粉丝、马铃薯粉丝等）、葛切、糖化制品（如葡萄糖、果葡糖浆、麦芽糖、水饴等），以及渍物等食品。面向消费者的产品包括“きりっこ”紫苏风味粉丝、绿豆春雨、Sunus Fiber、葛切、水饴等；面向工业客户的产品则包括甜味剂及淀粉衍生成分，供应食品与医药制造商。 Sunus总部位于鹿儿岛市，1972年将本社及糖化工场迁至鹿儿岛市临海工业地带（现南荣）。公司于1982年建成玉米淀粉工厂，并拥有多家子公司与关联公司。公司对外强调安全、品质与环境责任，并公布了品质与食品安全、采购、环境及企业行为规范等方针。 作为日本区域性原料制造商，Sunus在全国并非家喻户晓，但其淀粉、粉丝与甜味剂产品广泛应用于家庭及工业食品领域。公司目前仍在持续经营，官网可见新产品发布与招聘活动。
沿革
Sunus株式会社于1936年（昭和11年）以“日本澱粉工業株式会社”之名创立，在鹿儿岛县和宫崎县开始生产甘薯淀粉。创业当年即在鹿儿岛县内建设了七座淀粉工厂（鹿屋、古江、栗野、伊集院、川边、知览、小林），此后继续在县内陆续建设淀粉工厂。 1938年，公司开始以甘薯淀粉为原料生产水饴和葡萄糖。二战期间，工厂于1945年因战火焚毁，1946年公司迁至鹿儿岛市原良町1534番地。战后，公司从原军管工厂旧址获得约18000坪土地，并在该处重建工厂。 1948年，Sunus利用甘薯淀粉的特性开始生产春雨粉丝。最初由工匠手工制作，后逐步机械化；1963年工厂迁至新荣町，同年成功开发出挤压式春雨制造技术，销售区域从以九州为中心扩展至全国，当时曾以冷冻春雨产量达到日本第一。 1955年，公司成功实现喷雾法粉末水饴的工业化；1959年开始以酶法生产葡萄糖；1969年开始生产葡萄糖果糖液糖。1972年，在甘薯淀粉产量下降、葡萄糖销售减少以及屋久岛制糖业务陷入困境等经营危机中，公司将本社及糖化工场迁至鹿儿岛市临海工业地带二号用地（现南荣）。此次搬迁是关乎重建的赌注，经过约两年建设，现在的南荣工厂开始运转。同年，公司还将生产甘薯淀粉的颕娃工厂转型为渍物工厂，开始生产渍物；1983年发售的“きりっこ”成为长期畅销产品。 1975年，公司开始以连续异构化法生产葡萄糖果糖液糖；1978年开始生产医药用麦芽糖；1979年开始生产葛切。1980年成功开发果糖分离技术，开始生产果糖葡萄糖液糖。1982年，玉米淀粉工厂竣工，进军玉米产业。1986年，借创业50周年之机，公司启动TPM（Total Productive Management）活动，推进业务效率化、工厂自动化及人才培养。 公司至今仍以鹿儿岛为基地，生产淀粉、粉丝、甜味剂等食品原料，并拥有多家子公司与关联公司。
- 1986
创业50周年；启动TPM活动。
- 1983
发售“きりっこ”渍物产品，成为长期畅销品。
- 1982
玉米淀粉工厂竣工；进军玉米产业。
- 1980
成功开发果糖分离技术；开始生产果糖葡萄糖液糖。
- 1979
开始生产葛切。
- 1978
开始生产医药用麦芽糖。
- 1975
开始以连续异构化法生产葡萄糖果糖液糖。
- 1972
本社及糖化工场迁至鹿儿岛临海工业地带（现南荣）；开始生产渍物。
- 1969
开始生产葡萄糖果糖液糖。
- 1963
工厂迁至新荣町；开发出挤压式春雨制造技术。
产品与定位
日本区域性淀粉与糖化原料制造商，为家庭及工业客户提供安全、高品质的食品原料。
きりっこ紫苏风味粉丝（60g）
绿豆春雨（100g）
Sunus Fiber
葛切（180g、200g）
水饴
葡萄糖
果葡糖浆
麦芽糖
玉米淀粉
渍物
来源5 个来源
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