斯托尔维克
德国糖果品牌，前国际巧克力制造商，根植于科隆，以技术创新和海外扩张著称。
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概览
斯托尔维克是德国巧克力及糖果品牌，其起源可追溯至1839年，当时面包师弗朗茨·斯托尔维克开始在科隆经营。该业务最初以糖果和止咳糖闻名，后来扩展到巧克力、杏仁糖和普林滕。在十九世纪，它从一家本地面包企业发展为高度工业化的糖果公司和国际消费品企业。 斯托尔维克早期增长的一个显著特点是其技术和分销创新。弗朗茨·斯托尔维克之子路德维希·斯托尔维克于1887年帮助引入了自动售货机。这些机器最初分发小巧克力样品，但其受欢迎程度导致整块巧克力棒和其他便利产品的销售。到1893年，该公司据报道运营约15,000台自动售货机。子公司和关联公司为巧克力、香烟、火柴、口香糖和肥皂制造机器，维也纳的一家子公司为布达佩斯地铁供应糖果和售票机。 斯托尔维克还追求国际制造和销售。到十九世纪末，它在几个欧洲城市和美国设有分支机构或业务。1894年，约翰·福尔克曼在纽约成立了福尔克曼、斯托尔维克公司，制造自动售货机。斯托尔维克成为美国重要的巧克力供应商，并在纽约火车站运营数千台自动售货机。其在1893年芝加哥世界哥伦布博览会上的展示，包括一个大型巧克力展馆和雕塑，说明了该公司将壮观场面和产品展示作为其商业身份的一部分。 公司的扩张因第一次世界大战而中断，后来又因收购、大萧条和财务困难而受阻。斯托尔维克在1930年代在德意志银行的援助下进行了重组，结束了有效的家族控制。第二次世界大战通过配给、可可短缺、工厂损坏和设备作为赔偿被拆除而造成了进一步的中断。生产于1949年恢复，但公司在战后德国市场面临激烈竞争。 1972年，汉斯·伊姆霍夫收购斯托尔维克，开始了重大复兴。在他的领导下，公司扩大了制造网络，收购了成熟的糖果企业和品牌，并与德国主要巧克力生产商直接竞争。收购包括希尔德布兰德、瓦尔德鲍尔、施普伦格尔、萨罗蒂和雅克巧克力。德国统一后，斯托尔维克通过收购位于萨尔费尔德、生产罗斯特恩的图林根巧克力工厂，投资于东德。随后，它在匈牙利、波兰和俄罗斯扩大了生产和市场活动。 斯托尔维克的公司结构在二十一世纪初多次变化。汉斯·伊姆霍夫于2001年退休，公司的东欧子公司被出售给卡夫食品。2002年，斯托尔维克被出售给百乐嘉利宝，后者后来回购了其公开持有的股份，并停止了历史悠久的科隆母工厂的生产，但在一段时间内保留了那里的行政职能。百乐嘉利宝于2011年10月将该业务出售给比利时巴罗尼集团。2016年，公司剩余业务在科隆关联177年后从科隆迁至诺德施泰特。 如今，斯托尔维克最好被理解为巴罗尼集团旗下的一个历史悠久的德国巧克力糖果品牌，而不是伊姆霍夫家族领导下独立、垂直整合的跨国公司。其遗产结合了传统德国糖果、工业巧克力生产、自动售货机零售、国际扩张以及由众多收购塑造的产品组合。
沿革
斯托尔维克始于1839年，当时科隆面包师弗朗茨·斯托尔维克建立了一家面包店，后来扩展到糖果业。该公司早期因止咳糖和其他糖果而闻名。1845年，当地药剂师试图阻止该企业销售被视为药品的产品，但未成功。到1860年，生产包括巧克力、杏仁糖和普林滕。该企业还在科隆经营咖啡馆，其中一家曾临时用作音乐厅，后来成为糖果工厂。 弗朗茨·斯托尔维克的五个儿子成为公司扩张的核心。他们于1871年成立了格布吕德·斯托尔维克，并在父亲去世后于1876年将其合并回原企业。家族将斯托尔维克发展为一家跨国生产商，在德国、奥匈帝国、比利时、英国和美国设有工厂和分支机构。路德维希·斯托尔维克尤其与1887年引入自动售货机有关。最初作为分发巧克力样品的方式发展成为一个大规模的自动化零售网络。到1893年，斯托尔维克据报道运营约15,000台机器。 公司利用国际展览、宫廷供应商地位、奖项和显眼的零售地点来推广其产品。在1893年芝加哥世界哥伦布博览会上，它展示了一个由巧克力和可可脂制成的展馆，包括一个大型的日耳曼尼亚巧克力雕像。在美国，福尔克曼、斯托尔维克公司于1894年成立，在纽约制造自动售货机。斯托尔维克还涉足电影摄影制作，并为各种产品供应机器，包括香烟、火柴、口香糖和肥皂。到世纪之交，其网络扩展到欧洲主要城市和北美。 斯托尔维克于1902年成为一家上市公司。其快速的国际增长因第一次世界大战而停止。两次世界大战之间带来了进一步的结构变化和财务压力。汉堡工厂于1928年转让给卡考·康帕尼·特奥多尔·赖夏特，业务迁至科隆。大萧条、昂贵的收购和疲弱的财务状况导致在1930年代由德意志银行支持的救援和重组。这一过程结束了有效的家族所有权时期。在第二次世界大战期间，配给和可可短缺严重限制了生产。 战后，斯托尔维克面临设施损坏和通过赔偿失去制造设备的问题。生产于1949年恢复，但公司在1950年代和1960年代在激烈竞争中挣扎。汉斯·伊姆霍夫于1972年收购斯托尔维克，并领导了实质性复苏。公司扩大了其德国和外国工厂，并收购了成熟的企业和品牌，包括希尔德布兰德、瓦尔德鲍尔、施普伦格尔、萨罗蒂和雅克巧克力。生产集中导致传统科隆工厂在1970年代中期关闭；该地点后来成为抗议的焦点，然后重新开发。 德国统一后，斯托尔维克通过收购位于萨尔费尔德、以罗斯特恩闻名的图林根巧克力工厂，投资于东德。它于1995年在匈牙利塞克什白堡开设了一家工厂，并报告在匈牙利、波兰和俄罗斯拥有强势地位。伊姆霍夫-斯托尔维克巧克力博物馆于1993年在科隆开放，尽管百乐嘉利宝于2006年结束了与该博物馆的合作，该机构随后成为伊姆霍夫巧克力博物馆。 汉斯·伊姆霍夫于2001年退休。斯托尔维克将其东欧子公司出售给卡夫食品，并于2002年将自身出售给百乐嘉利宝。百乐嘉利宝后来回购了公司的公开股份，并停止了历史悠久的科隆母工厂的生产。2011年10月，该业务被出售给巴罗尼集团。2016年，剩余业务迁至诺德施泰特。因此，斯托尔维克作为一家大型比利时糖果集团内的历史品牌而存在，而其企业身份反映了家族企业、银行主导的重组、跨国所有权和投资组合整合的连续阶段。
- 2016
业务迁至诺德施泰特
[1]公司剩余业务从科隆迁至诺德施泰特。
- 2011
巴罗尼集团收购斯托尔维克
[1]百乐嘉利宝将斯托尔维克出售给比利时糖果集团巴罗尼。
- 2006
博物馆合作变更
[1]百乐嘉利宝结束与科隆巧克力博物馆的合作；瑞士莲成为其新合作伙伴，斯托尔维克相关内容减少。
- 2002
百乐嘉利宝收购斯托尔维克
[1]这家德国巧克力公司成为百乐嘉利宝的一部分。
- 2001
汉斯·伊姆霍夫退休
[1]伊姆霍夫退休，斯托尔维克将其东欧子公司出售给卡夫食品。
- 1995
匈牙利工厂开业
[1]斯托尔维克在塞克什白堡开设巧克力工厂，并加强了在中欧和东欧市场的地位。
- 1993
科隆巧克力博物馆开放
[1]伊姆霍夫-斯托尔维克巧克力博物馆在科隆开放，展示巧克力历史、生产和斯托尔维克相关材料。
- 1972
汉斯·伊姆霍夫收购斯托尔维克
[1]汉斯·伊姆霍夫接管公司，并开始复苏、收购和国际扩张的时期。
- 1949
战后生产恢复
[1]斯托尔维克在战时损坏、短缺和设备被征用后恢复制造。
- 1930
银行支持的重组
[1]与收购和大萧条相关的财务问题导致在德意志银行援助下进行重组。
产品与定位
一个传统的德国巧克力糖果品牌，与科隆传统、工业专长和长期的欧洲分销相关联。
巧克力 · 1887
巧克力棒
巧克力棒是斯托尔维克从十九世纪起增长的核心。公司的自动售货机最初推广小样品，后来销售整块巧克力棒，帮助建立了早期的自动化销售渠道。斯托尔维克的巧克力棒产品构成了其更广泛的德国和欧洲糖果系列的一部分。
巧克力糖果
夹心巧克力
夹心巧克力糖果属于斯托尔维克传统的盒装和模制巧克力产品系列。具体当前配方和产品名称在提供的资料中未确定，但夹心巧克力代表了该品牌的历史糖果定位。
糖制糖果
止咳糖
止咳糖是斯托尔维克最早的商业成功之一。它们的受欢迎程度帮助原来的科隆面包店扩展到更广泛的糖果业务，之后公司才与巧克力紧密关联。
传统糖果 · 1860
杏仁糖和普林滕
到1860年，杏仁糖和普林滕被添加到产品系列中，反映了斯托尔维克早期超越巧克力的广度。这些产品将公司与既定的德国和地区糖果传统联系起来。
巧克力
罗斯特恩巧克力
罗斯特恩是位于萨尔费尔德的图林根巧克力工厂的巧克力品牌，该工厂在德国统一后被斯托尔维克收购。此次收购使斯托尔维克获得了前东德主要巧克力生产商及其既定的地区品牌。
营销活动
品牌决策
2016
从科隆迁至诺德施泰特战略背景
在历史悠久的科隆制造存在被终止后，公司整合了其剩余业务。
采取的行动
斯托尔维克的剩余部分从科隆迁至诺德施泰特。
后续影响
此次搬迁结束了公司在科隆的主要运营联系，结束了177年的科隆关联，同时保留了巴罗尼集团内的品牌。
2011
出售给巴罗尼集团并购背景
百乐嘉利宝重组其品牌和制造资产组合。
采取的行动
百乐嘉利宝将斯托尔维克出售给比利时糖果集团巴罗尼。
后续影响
斯托尔维克在巴罗尼所有权下继续运营，其剩余业务后来整合到诺德施泰特。
2002
出售给百乐嘉利宝并购背景
斯托尔维克正在从一家独立的德国制造商过渡到由一家全球巧克力公司所有。
采取的行动
百乐嘉利宝收购了斯托尔维克，后来回购了其公开持有的股份。
后续影响
历史悠久的科隆母工厂的生产被终止，而该业务在2011年出售给巴罗尼集团之前一直与百乐嘉利宝相关联。
2001
1972
伊姆霍夫领导的复苏和扩张战略背景
斯托尔维克在战后几十年中因竞争和财务恶化而苦苦挣扎。
采取的行动
汉斯·伊姆霍夫收购了公司，并扩大了其工厂网络、品牌组合和国际影响力。
后续影响
斯托尔维克成为欧洲较大的巧克力制造商之一，并收购了几家成熟的糖果企业和品牌。
1887
采用自动售货机分销战略背景
斯托尔维克寻求在传统商店之外分销小糖果的新方式。
采取的行动
公司引入了巧克力样品自动售货机，并将其扩展到销售整块巧克力棒和其他消费品。
后续影响
这些机器成为一项重要的早期零售创新，据报道到1893年运营约15,000台，并在多个地区建立了相关制造业务。
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