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圣马丁小屋

位于切斯特的二级保护乔治亚式别墅,由建筑师托马斯·哈里森建造,现为布伦宁与普莱斯旗下的The Architect酒吧。

最近更新 2026年9月29日

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概览

圣马丁小屋(St Martins Lodge)是位于英格兰柴郡切斯特的一栋二级保护乔治亚式别墅,最初作为私人住宅建造,名为“Rectory”,后称“St Martin's Villa”。它由著名古典建筑师托马斯·哈里森设计,作为其自己的住所,他从1820年居住至1829年去世。该建筑坐落于中世纪修道院花园“Nun's Field”的旧址上,反映了切斯特深厚的宗教和建筑历史。 如今,该建筑作为The Architect经营,是一家经典的酒吧餐厅,位于切斯特城墙内,俯瞰Roodee赛马场。它属于布伦宁与普莱斯(Brunning & Price)酒吧家族,该集团起源于西北部和北威尔士,现已在英格兰南部拥有分支。酒吧以托马斯·哈里森命名,他还设计了格罗夫纳桥和切斯特城堡的大部分。 The Architect被描述为“两半的故事”:原有的乔治亚式建筑保留了温馨的家庭式房间,作为经典风格的私密餐厅;而较新的花园房则提供宽敞的开放式区域,中心设有一个大酒吧,玻璃门通向用餐露台。作为市中心酒吧,停车位有限,但附近有充足的停车场。 菜单注重优质新鲜食材,以现代而不做作的方式烹制和呈现,以经典英式菜肴为主,辅以来自世界其他地区的异国风味。酒吧还举办社区活动,如每月慈善酒吧步行和季节性活动如幽灵步行。它在社交媒体上保持活跃,并提供邮件列表,每月有机会赢取价值50英镑的餐券。 圣马丁小屋是历史建筑改造为酒店场所的著名例子,在保留建筑遗产的同时,为当地社区和切斯特游客提供服务。

沿革

圣马丁小屋(St Martins Lodge),最初称为Rectory,后称St Martin's Villa,是位于英格兰柴郡切斯特的一栋二级保护别墅。该建筑所在土地在中世纪时曾是宗教机构的花园和菜地的一部分。从切斯特城堡到前医院区域被修道院占据,包括黑衣修士、白衣修士和灰衣修士,以及圣玛丽的本笃会修女,其修道院位于现HQ大楼附近。这些机构在1536年至1541年间的解散修道院运动中被解散,修道院归Brereton家族所有,建筑和场地于1542年授予Uriah Brereton。1745年的一张地图显示原修道院旧址上仍有建筑,但根据约翰·斯托克代尔1796年的地图,该建筑已消失。 现在的建筑建在曾是修道院花园的“Nun's Field”上。它由著名古典建筑师托马斯·哈里森设计,作为其自己的住所。哈里森1744年出生于约克郡里士满,是木匠之子,早年便展现出数学、绘画和机械方面的天赋。他从1820年居住于此,直至1829年去世,享年85岁。哈里森是一位多产的建筑师,还设计了格罗夫纳桥和切斯特城堡的大部分。 在现代,该建筑被改造成名为The Architect的酒吧餐厅,以纪念托马斯·哈里森。它由布伦宁与普莱斯(Brunning & Price)经营,该酒吧集团起源于西北部和北威尔士,现已在南部拥有分支,每家酒吧都有自己的风格和特色。酒吧位于切斯特城墙内,俯瞰Roodee赛马场。内部划分为两个不同区域:原有的乔治亚式建筑拥有温馨的家庭式房间,作为私密餐厅;较新的花园房则采用宽敞的开放式布局,中心设有一个大酒吧,玻璃门通向用餐露台。酒吧提供经典英式菜肴,并融入国际风味,采用优质新鲜食材烹制。它还举办社区活动,如每月慈善酒吧步行和季节性活动。

  • 1829

    托马斯·哈里森去世,享年85岁。

  • 1820

    托马斯·哈里森搬入新建的住宅(当时称为Rectory/St Martin's Villa),并居住至去世。

  • 1796

    约翰·斯托克代尔的地图显示早期建筑已消失。

  • 1745

    地图显示原修道院旧址上仍有建筑。

  • 1542

    修道院建筑和场地授予Uriah Brereton。

  • 1536

    修道院解散运动开始;该地区的宗教机构被解散。

  • 建筑成为布伦宁与普莱斯旗下名为The Architect的酒吧餐厅。

产品与定位

一座历史悠久的二级保护建筑,作为经典酒吧餐厅经营,位于切斯特城墙内,在富有特色的环境中提供优质新鲜食物和桶装麦芽酒。

  • 经典英式菜肴

  • 桶装麦芽酒

  • 新鲜食物菜单

来源4 个来源

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