Sprouts Farmers Market
一家专注于天然、有机、新鲜和健康食品的美国连锁超市。
最近更新 2026年10月14日
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概览
Sprouts Farmers Market, Inc. 是一家美国食品杂货零售商，总部位于亚利桑那州凤凰城。该连锁店以农贸市场风格为特色，结合新鲜农产品与天然有机包装食品、散装食品、肉类、禽肉、海鲜、熟食、烘焙产品、乳制品、冷冻食品、维生素、补充剂、身体护理和家居用品。其门店通常强调加工程度最低的产品，以及不含人工香料、合成色素、防腐剂或其他合成成分的产品；公司表示其约90%的商品符合该标准。 该业务的历史可追溯至1943年Henry Boney在圣地亚哥开设的新鲜水果摊。Boney家族随后发展了一系列露天市场，并于1969年建立了Boney's Market作为社区食品杂货业务。该家族后来经营了Henry's Farmers Market门店，这种小型业态帮助塑造了最终用于Sprouts的概念。Sprouts Farmers Market本身于2002年由Boney家族成员在亚利桑那州钱德勒创立。 现代连锁店是通过涉及Sprouts、Henry's和Sun Harvest的一系列合并而组建的。2011年，这些业务在Apollo Global Management相关的所有权下合并，并统一使用Sprouts名称。Sprouts于2012年收购了Sunflower Farmers Market，并将这些门店转换为Sprouts品牌。公司于2013年完成首次公开募股，开始在纳斯达克以SFM代码交易。Apollo后来通过2015年的股票出售完全退出了其剩余股份。 新鲜农产品是业态的核心，根据参考资料约占业务的四分之一。门店通常提供广泛的常规和有机农产品，包括所述描述中约200种有机品种。该零售商还设有大型维生素和补充剂部门，典型门店销售约7,500种相关产品，并运营自有品牌计划，拥有超过2,400种商品。促销是客户价值主张的重要组成部分，公司历史上描述约三分之一的门店库存在任何给定时间都在促销中。 Sprouts服务于注重健康的购物者，他们寻求天然食品、有机产品、特殊饮食、补充剂和新鲜食材，并以价值为导向的价格点。其运营足迹遍布美国多个州，包括西部、南部、中西部和大西洋中部地区。参考资料描述了24个州的400多家门店和约35,000名员工，尽管门店数量和员工人数可能随时间变化。 除了零售，公司还通过2015年成立的Sprouts Healthy Communities Foundation支持社区健康倡议。该基金会为从事健康和保健工作的非营利组织提供赠款，并报告在2021年向超过115个组织分发了超过300万美元，并已在23个州授予超过1800万美元。Sprouts还参与食物浪费转移，将可食用盈余用于饥饿救济组织，其他食物用于动物饲料，剩余材料用于堆肥或农业用途。2019年，美国环境保护署通过其GreenChill计划表彰了该公司在制冷剂管理和减少环境影响方面的努力。 该品牌也面临批评。当地农民和食品主权倡导者认为，“农贸市场”一词应指直接面向消费者的场所，而该连锁超市挪用了该术语。2017年，一项关于无笼鸡蛋供应商的动物权利调查指控鸡只条件恶劣。Sprouts表示，供应商已向其保证，该视频并不代表相关无笼设施的情况。这些问题说明了围绕采购、动物福利和公司品牌身份含义的声誉期望。
沿革
Sprouts Farmers Market起源于Boney家族在南加州长期经营的新鲜食品零售活动。1943年，Henry Boney在圣地亚哥开设了一个新鲜水果摊。该业务扩展为几个露天农贸市场，建立了以农产品和直接市场展示为中心的零售身份。1969年，Henry Boney的儿子们开发了Boney's Market，将家族业务转向社区食品杂货店模式，同时保持对新鲜食品的高度重视。 到1997年，该家族的小型农贸市场杂货店更名为Henry's Farmers Market，以纪念Henry Boney。这种业态结合了相对紧凑的店铺面积、农产品、天然食品和价值导向的销售。Sprouts Farmers Market于2002年由Boney家族成员在亚利桑那州钱德勒创立，将这一概念扩展到其早期的南加州基地之外。 公司于2011年进入重大整合阶段，当时Henry's、Sun Harvest和Sprouts在Apollo Global Management相关的所有权下合并。相关品牌随后统一使用Sprouts名称。2012年，Sprouts收购了Sunflower Farmers Market并重新命名其门店，为不断增长的连锁店增加了另一家天然食品杂货业务。 Sprouts于2013年上市，在纳斯达克以SFM代码上市。Apollo Global Management在发行后仍作为投资者一段时间，但于2015年通过出售其剩余的Sprouts股份完成了退出。该交易涉及约1580万股，参考资料中描述为公司总股本的约10.4%。 在2010年代末和2020年代初，Sprouts继续将自己定位为全国性的天然食品零售商，产品范围广泛，涵盖农产品、散装食品、包装食品、肉类、海鲜、烘焙和熟食产品、补充剂、身体护理和家居用品。公司还扩大了其社区和环境活动。它于2015年成立了Healthy Communities Foundation，支持当地非营利健康和保健计划，并参与食品救援、动物饲料和堆肥计划，以将未售出的食品从垃圾填埋场转移。2019年，EPA通过GreenChill计划表彰了该公司在制冷剂管理方面的努力。 该品牌在2018年和2019年获得了《财富》杂志“全球最受赞赏公司”榜单的认可。2021年，它与MyFitnessPal合作，提供健康导向的食谱、挑战和编辑材料。参考资料描述该连锁店在美国24个州运营超过400家门店，雇佣约35,000人，而后来的门店列表显示其在美国西部、南部、中西部和大西洋中部地区广泛存在。 Sprouts的身份也引发了批评。农民和食品主权倡导者质疑“农贸市场”一词的商业使用，认为它应该保留给直接面向消费者的场所，将购物者与当地生产者联系起来。2017年，一个动物权利组织发布了关于无笼鸡蛋供应商的镜头，并指控动物福利失败。Sprouts对镜头适用于供应商无笼设施的说法提出异议，并引用了供应商的保证。这些争议与公司推广天然产品、可持续性、慈善捐赠和负责任采购的努力并存。
- 2015
Apollo退出其剩余投资
[1]Apollo在涉及约1580万股股票的交易中出售了其剩余的Sprouts股份。
- 2015
Healthy Communities Foundation成立
[1]Sprouts创建了一个专注于当地健康和保健事业的慈善基金会。
- 2013
Sprouts完成首次公开募股
[1]公司在纳斯达克以SFM代码上市。
- 2012
收购Sunflower Farmers Market
[1]Sprouts收购了Sunflower，随后重新命名了其门店。
- 2011
Henry's、Sun Harvest和Sprouts合并
[1]相关的食品杂货业务在Apollo Global Management相关的所有权下合并，并统一使用Sprouts品牌。
- 2002
Sprouts Farmers Market成立
[1]Boney家族成员在亚利桑那州钱德勒建立了Sprouts。
- 1997
家族门店采用Henry's Farmers Market名称
[1]小型农贸市场杂货店更名为以纪念Henry Boney。
- 1969
Boney's Market成立
[1]Henry Boney的儿子们将家族业务扩展为社区食品杂货店运营。
- 1943
Henry Boney开设新鲜水果摊
[1]创始家族在加利福尼亚州圣地亚哥开始了其新鲜食品零售历史。
产品与定位
一家以健康为导向、注重价值的天然食品连锁店，以农贸市场风格的超市形式提供新鲜农产品、有机和最低加工食品、特殊饮食、补充剂和健康产品。
新鲜食品
新鲜农产品
新鲜农产品是Sprouts业态的核心部分，包括常规和有机水果和蔬菜。参考资料描述农产品约占业务的四分之一，并称门店可能携带约200种有机农产品。该部门强化了连锁店以农贸市场为灵感的身份及其对最低加工食品的重视。
包装食品 · 2002
天然和有机食品杂货系列
Sprouts销售包装食品杂货，围绕天然、有机、特殊饮食和最低加工定位进行选择。该系列包括主食、零食、饮料、散装食品、乳制品、冷冻产品、烘焙食品、熟食以及标榜不含人工香料、色素、防腐剂或合成成分的食品。
健康与保健
维生素和补充剂
维生素和补充剂部门是该连锁店的定义性类别之一。典型门店被描述为携带约7,500种产品，涵盖维生素、矿物质、草药产品、运动营养和其他健康导向的补充剂。该类别支持Sprouts作为传统超市的健康导向替代品的定位。
自有品牌食品与保健
Sprouts自有品牌
Sprouts运营一个涵盖食品杂货、天然食品和健康产品的自有品牌计划。参考资料描述了超过2,400种自有品牌商品。该系列帮助零售商提供符合其成分和健康标准的产品，同时使其能够更好地控制分类和价值定位。
新鲜食品
肉类、海鲜、熟食和烘焙
除了农产品和包装食品杂货，门店还提供肉类、禽肉、海鲜、熟食和烘焙食品。肉类选择包括常规精选切块和草饲产品。这些部门使Sprouts能够作为完整的食品杂货目的地，同时保持对专业采购和健康意识选择的重视。
争议事件
营销活动
- 2021MyFitnessPal合作
United States
Sprouts与MyFitnessPal合作，为应用程序用户提供健康食谱、健康和健身挑战以及食品和健康相关文章。
结果. 健康内容合作伙伴关系
- 2015健康社区基金会
United States
Sprouts创建了一个基金会，为当地社区的非营利健康和保健计划提供资金。参考资料指出，该基金会已在23个州授予超过1800万美元，并在2021年向超过115个组织分发了超过300万美元。
结果. 持续的慈善赠款
- 2015食物浪费转移与捐赠计划
United States
该零售商将可食用的未售出食品引导至饥饿救济组织，不适合人类食用的食品用于动物饲料，其余有机材料用于堆肥或农业土壤用途。
结果. 持续的减废计划
品牌决策
2019
扩大制冷剂和食物浪费可持续性努力战略背景
公司寻求减少与食品杂货制冷和未售出食品相关的环境影响。
采取的行动
Sprouts参与了EPA GreenChill活动，并运营食品捐赠、动物饲料和堆肥计划。
后续影响
EPA通过GreenChill计划表彰了Sprouts在制冷剂相关的努力。
2013
2012
收购并重新命名Sunflower Farmers Market并购背景
Sprouts寻求通过收购Sunflower Farmers Market来扩大其天然食品杂货店网络。
采取的行动
Sunflower门店被收购并转换为Sprouts名称。
后续影响
该交易扩大了Sprouts的门店基础，并加强了其全国天然食品平台。
2011
将Henry's、Sun Harvest和Sprouts统一为一个品牌并购背景
相关的天然食品杂货业务在Apollo Global Management相关的所有权下合并。
采取的行动
这些业务被合并并重新命名为Sprouts门店。
后续影响
统一的品牌为后续扩张和后来的公开募股创造了平台。
近期事件
报道
Sprouts宣布新的定价策略[3]
Sprouts Farmers Market宣布一项新的定价策略，计划从1月1日起在全国推出。该策略包括降低健康食品和节日必需品的价格，并加大对顾客重视商品的投入。
Planting Hope宣布在Sprouts推出两款RightRice意式烩饭口味[4]
Planting Hope宣布在Sprouts Farmers Market推出Creamy Parmesan Style和Wild Mushroom两款RightRice意式烩饭口味，并预计于2月初在门店上架。
报道
Hilo Life拓展杂货零售渠道[5]
Hilo Life将其零食混合产品拓展至美国Sprouts Farmers Market、Hy-Vee和Woodman's Markets门店销售；报道时产品已在这些零售商处销售。
报道
Else宣布幼儿营养产品计划进入Sprouts门市[6]
Else Nutrition宣布，其植物性幼儿营养产品计划于2021年2月在Sprouts Farmers Market全美超过360家门市上架。报导所述为未来计划，并非已完成上架。
报道
O2扩大杂货零售渠道分销[7]
O2宣布分销点增至15,000个，其中包括扩大在Kroger的分销以及进入Sprouts Farmers Market全连锁门店。新闻稿还称，O2截至5月已在1,000多家Publix门店销售。
- 尚未确定
报道
Sprouts 将杂货自提服务扩展至图森门店[8]
Sprouts Farmers Market 将杂货自提服务扩展至其图森的四家门店，该服务由 Instacart 合作提供。
报道
Sprouts宣布在特拉华州开设首家门店[9]
Sprouts Farmers Market宣布计划于3月11日在威尔明顿开设其在特拉华州的首家门店；报道未注明该日期的年份。
报道
Sprouts Farmers Market 在赫恩登开设门店[10]
Sprouts Farmers Market 在弗吉尼亚州赫恩登开设了其首家华盛顿地区门店。
来源13 个来源
- 1Sprouts Farmers Marketen.wikipedia.org
- 2Sprouts Farmers Market official websitesprouts.com
- 3Sprouts宣布新的定价策略supermarketnews.com
- 4Planting Hope宣布在Sprouts推出两款RightRice意式烩饭口味californiatelegraph.com
- 5Hilo Life拓展杂货零售渠道prnewswire.com
- 6Else宣布幼儿营养产品计划进入Sprouts门市prnewswire.com
- 7O2扩大杂货零售渠道分销bevnet.com
- 8Sprouts 将杂货自提服务扩展至图森门店kold.com
- 9Sprouts宣布在特拉华州开设首家门店delimarketnews.com
- 10Sprouts Farmers Market 在赫恩登开设门店wtop.com
- 11Rapidly expanding grocery chain opens another new Valley store this weekphoenixnewtimes.com
- 12Shoppers thrilled as Sprouts opens long-awaited storeinmaricopa.com
- 13Sprouts Farmers Market opens newest Maryland store amid coronavirus caution – WTOP Newswtop.com
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