斯佩本蒸馏厂

Speyburn 是位于苏格兰斯佩塞地区 Rothes 村的威士忌蒸馏厂，由 John Hopkins 于 1897 年创立。该品牌以生产单一麦芽威士忌为主，产品销往全球。现隶属于 International Beverage Holdings 旗下的 Inver House Distillers。

斯佩本由约翰·霍普金斯公司于1897年在马里州罗斯斯创立，这是斯佩塞威士忌的重要地点。公司选择该址是因为可获取格兰蒂伯恩河（流向斯佩河的清洁水源）的水源。水质和当地地理是苏格兰威士忌蒸馏厂发展的核心考虑因素，斯佩本选址正是基于这些生产需求。 蒸馏厂由苏格兰著名蒸馏厂建筑师查尔斯·C·多伊格设计，其作品包括使用宝塔式通风装置。斯佩本保留了这一标志性建筑元素，使该址具有可辨识的外观，并将其与维多利亚晚期威士忌行业的设计词汇联系起来。据历史记载，建设成本为17,000英镑。 创始人希望于1897年开始生产，以便首批装桶能带有维多利亚女王钻禧年的日期。生产原定于11月1日开始，但建设和运营延误导致蒸馏直到12月15日才进行。首次蒸馏在暴风雪中进行，当时蒸馏室据报道尚未完工，缺少门窗。工人们在冬季服装下操作，经理约翰·史密斯监督生产。尽管条件艰苦，至少有一桶酒被灌装并保税，带有1897年的日期。 斯佩本发展为斯佩塞单一麦芽威士忌生产商，在罗斯斯蒸馏厂生产的烈酒最终通过一系列有年份和其他熟成的产品到达消费者手中。品牌系列包括10年、12年、15年、18年和25年威士忌，以及布拉丹·奥拉赫和阿兰塔桶。这些产品支持了基于平易近人的单一麦芽威士忌、多种熟成风格和价格点的定位。 在后来的所有权下，斯佩本成为Inver House Distillers Limited的一部分。该集团的其他蒸馏厂包括老普尔特尼、诺克杜、巴尔布莱尔和巴尔梅纳赫。在此所有权结构下，斯佩本继续作为蒸馏厂和国际威士忌品牌运营。参考资料描述其威士忌出口全球，并指出美国是特别重要的市场。 该品牌还在烈酒竞赛中积累了认可。2016年至2020年间，斯佩本产品获得了多个国际竞赛的奖牌、分数和价值认可。10年、15年和18年产品反复获得认可，阿兰塔桶和布拉丹·奥拉赫也获得了奖项。这些结果有助于提高斯佩本在消费者和行业受众中的知名度，但个别奖项适用于特定产品和年份，而非整个系列。

• 2020

  旧金山世界烈酒大赛结果

  [1]Speyburn distilleryen.wikipedia.org

  斯佩本10年、15年和18年获得金奖，阿兰塔桶获得银奖。

• 2019

  阿兰塔桶和陈年产品获奖

  [1]Speyburn distilleryen.wikipedia.org

  阿兰塔桶、斯佩本15年和18年等产品获得国际评审组织的认可。

• 2018

  持续的产品认可

  [1]Speyburn distilleryen.wikipedia.org

  斯佩本10年、15年、布拉丹·奥拉赫等产品在国际威士忌和烈酒竞赛中获得认可。

• 2017

  核心产品和桶熟成产品进一步获奖

  [1]Speyburn distilleryen.wikipedia.org

  阿兰塔桶、布拉丹·奥拉赫和斯佩本10年在多个国际烈酒竞赛中获得奖牌或高分。

• 2016

  国际竞赛认可

  [1]Speyburn distilleryen.wikipedia.org

  斯佩本产品在国际葡萄酒与烈酒大赛、国际烈酒挑战赛、终极烈酒挑战赛和旧金山世界烈酒大赛等竞赛中获得认可。

• 1897

  蒸馏厂创立

  [1]Speyburn distilleryen.wikipedia.org

  约翰·霍普金斯公司在马里州罗斯斯创立斯佩本，据报道投资额为17,000英镑。

• 1897

  首次蒸馏

  [1]Speyburn distilleryen.wikipedia.org

  由于建设延误，生产于12月15日开始，使首批酒桶带有1897年的日期。

中高端单一麦芽威士忌，强调传统工艺和斯佩塞风味。

• 有年份标注的单一麦芽苏格兰威士忌

  斯佩本10年

  核心斯佩塞单一麦芽威士忌，至少陈年十年。它是品牌主要的国际产品之一，在烈酒竞赛中屡获认可，包括不同评审项目和年份的金奖和银奖。

• 有年份标注的单一麦芽苏格兰威士忌

  斯佩本12年

  十二年陈酿的斯佩塞单一麦芽威士忌，属于斯佩本有年份系列的一部分。参考资料记录该产品在旧金山葡萄酒与烈酒挑战赛中获得金奖。

• 有年份标注的单一麦芽苏格兰威士忌

  斯佩本15年

  更成熟的年份产品，在品牌获奖记录中反复被提及。它在世界威士忌大奖和旧金山世界烈酒大赛中获得金奖，并获得了其他评审组织的更多奖牌和高分。

• 有年份标注的单一麦芽苏格兰威士忌

  斯佩本18年

  十八年陈酿，代表斯佩本标准年份系列中较老的产品。它获得了旧金山世界烈酒大赛、国际葡萄酒与烈酒大赛和终极烈酒挑战赛的认可。

• 有年份标注的单一麦芽苏格兰威士忌

  斯佩本25年

  二十五年陈酿的斯佩本产品，记录在品牌的获奖材料中。它在旧金山葡萄酒与烈酒挑战赛中获得金奖。

• 单一麦芽苏格兰威士忌

  斯佩本布拉丹·奥拉赫

  斯佩本产品，不属于编号年份系列。布拉丹·奥拉赫出现在品牌的国际竞赛记录中，在世界威士忌大奖、纽约国际烈酒大赛和终极烈酒挑战赛等竞赛中获得奖牌和高价值评估。

• 桶熟成单一麦芽苏格兰威士忌

  斯佩本阿兰塔桶

  以桶为重点的斯佩本产品，获得了大量竞赛关注。它在多个国际竞赛中获得金奖或银奖，并在几年内获得终极烈酒挑战赛的高分和价值认可。

1. 1Speyburn distilleryen.wikipedia.org
2. 2Speyburn official websitespeyburn.com