斯宾塞·罗洛森酒庄

斯宾塞·罗洛森酒庄是一家加利福尼亚葡萄酒生产商，由酿酒师塞缪尔·斯宾塞和女商人温迪·罗洛森于1998年在圣海伦娜创立。创始人建立酒庄的初衷是酿造优质葡萄酒，以展现独特葡萄园风土特征，而非主要依赖大规模商品化生产。酒庄使用的葡萄来自加利福尼亚州圣海伦娜和克利尔湖地区及其周边的火山和山区，其产品组合以罗纳和西班牙品种为主。 酒庄最著名的做法是生产单一葡萄园和庄园导向的瓶装酒。其主要品种包括西拉、维欧尼、丹魄、白歌海娜和黑歌海娜。酒庄还生产帕拉特拉，一种以南罗纳风格为蓝本的混酿，并酿造仙粉黛。这种组合使酒庄的形象比传统的纳帕谷赤霞珠生产商更为广泛，并将其葡萄酒与加利福尼亚对地中海葡萄品种日益增长的兴趣联系起来。 斯宾塞·罗洛森从四个主要葡萄园采购果实。马德湖葡萄园位于莱克县克利尔湖产区圣海伦娜山正北，是一个陡峭多石的场地，为酒庄的一些西班牙和罗纳品种葡萄酒提供果实。拉埃拉杜拉葡萄园位于圣海伦娜以东，豪厄尔山脚下。诺布尔葡萄园位于马亚卡马斯山脚下，与酒庄的维欧尼相关，而位于萨克拉门托附近克拉克斯堡的埃斯佩兰萨葡萄园则供应白歌海娜。这些葡萄园的多样性反映了酒庄努力将品种与能够生产浓缩且独特果实的产地相匹配。 酒庄还是Enologix的早期客户，这是一家软件支持的实验室和咨询服务公司，利用分析数据帮助酿酒师塑造葡萄酒的特定感官特征。这一联系表明斯宾塞·罗洛森在数据辅助葡萄酒分析在优质加利福尼亚葡萄酒行业日益显眼的时期，采取了技术驱动、质量导向的方法。当时的报道将这家企业描述为初创酒庄，并突出其丹魄项目，包括从西班牙带来的手提箱插条建立的葡萄藤。 现有参考资料将酒庄记录为圣海伦娜的过去经营实体，但未提供确切的关闭日期、继承者、收购历史、当前所有者或幸存的官方网站。因此，它最好被描述为一个已停业或不再运营的酒庄品牌，而非活跃的生产商。

斯宾塞·罗洛森酒庄由酿酒师塞缪尔·斯宾塞和女商人温迪·罗洛森于1998年在加利福尼亚州圣海伦娜创立。创始人的既定目标是创建一个以独特葡萄园来源和品种为中心的优质酒庄，这些品种不局限于与纳帕谷大部分地区相关的占主导地位的赤霞珠模式。从一开始，酒庄就专注于罗纳和西班牙葡萄，包括西拉、维欧尼、丹魄、白歌海娜和黑歌海娜。 酒庄的生产计划利用了加利福尼亚的几个葡萄园。马德湖葡萄园是莱克县克利尔湖产区圣海伦娜山以北的一个陡峭多石的庄园。拉埃拉杜拉葡萄园位于圣海伦娜以东，豪厄尔山脚下。诺布尔葡萄园位于马亚卡马斯山脚下，提供维欧尼，而位于萨克拉门托附近克拉克斯堡的埃斯佩兰萨葡萄园则供应白歌海娜。使用多个地点使酒庄能够将特定品种与被认为适合其成熟和风味发展的地点联系起来。 斯宾塞·罗洛森强调单一葡萄园和庄园风格的瓶装酒。其命名的葡萄酒和品种产品包括丹魄、西拉、维欧尼、白歌海娜、黑歌海娜和仙粉黛。帕拉特拉代表了一种南罗纳风格的混酿，拓宽了单一品种葡萄酒的范围。酒庄的丹魄项目值得注意，因为据报道这些葡萄藤是用从西班牙带来的手提箱插条建立的，反映了创始人对在加利福尼亚条件下发展西班牙品种的兴趣。 酒庄是Enologix的早期客户，这是一家由斯宾塞的同事运营的计算机辅助实验室分析和咨询服务公司。Enologix使用分析方法帮助酒庄比较和塑造与高评分葡萄酒相关的口味特征。斯宾塞·罗洛森对该服务的使用使其跻身于尝试数据支持酿酒的生产商之列，同时仍通过葡萄园产地和品种来呈现其葡萄酒。 2002年《葡萄酒与葡萄园》的当代报道将斯宾塞·罗洛森描述为一家具有严肃质量导向的初创酒庄。2006年《日落》杂志的葡萄酒指南也关注了其丹魄以及美国西部该品种的更广泛出现。这些参考资料表明，该酒庄在2000年代已在专业葡萄酒报道中获得认可。 现有参考资料以过去时态提及斯宾塞·罗洛森酒庄，并未记录当前运营情况。它们没有确定关闭的确切年份、品牌或葡萄园是否被出售，或任何继承者的身份。因此，该酒庄被记录为已停业，其历史意义在于其优质的、以产地为中心的加利福尼亚葡萄酒及其对罗纳和西班牙品种的早期承诺。

• 2006

  丹魄在葡萄酒报道中受到关注

  [1]Spencer Roloson Wineryen.wikipedia.org

  《日落》杂志在其指南中收录了该酒庄的莱克县丹魄，讨论了美国西部该西班牙品种的新兴例子。

• 2002

  被报道为新兴优质酒庄

  [1]Spencer Roloson Wineryen.wikipedia.org

  《葡萄酒与葡萄园》发表了一篇专题报道，将斯宾塞·罗洛森描述为一家注重质量的初创酒庄。

• 1998

  酒庄在圣海伦娜成立

  [1]Spencer Roloson Wineryen.wikipedia.org

  塞缪尔·斯宾塞和温迪·罗洛森创立了斯宾塞·罗洛森酒庄，目标是生产优质的加利福尼亚葡萄酒。

优质、小批量生产的加利福尼亚酒庄，专注于特定葡萄园的瓶装酒和地中海葡萄品种，尤其是罗纳和西班牙品种。

• 西班牙红葡萄酒

  丹魄

  一款核心的西班牙品种葡萄酒，使用莱克县种植的葡萄酿造。酒庄的丹魄项目与从西班牙带来的手提箱插条有关，反映了其将伊比利亚品种适应加利福尼亚葡萄园条件的更广泛努力。

• 罗纳红葡萄酒

  西拉

  酒庄主要葡萄酒中的一款优质罗纳品种。斯宾塞·罗洛森的生产模式强调葡萄园表达，包括来自加利福尼亚山区和火山地区的果实。

• 罗纳白葡萄酒

  维欧尼

  一款白罗纳品种，来自马亚卡马斯山脚下的诺布尔葡萄园。它是酒庄小批量、特定产地产品组合的一部分。

• 罗纳白葡萄酒

  白歌海娜

  一款白歌海娜葡萄酒，使用萨克拉门托附近克拉克斯堡埃斯佩兰萨葡萄园的果实酿造。其加入表明酒庄对不太传统的优质白葡萄品种的兴趣。

• 罗纳红葡萄酒

  黑歌海娜

  酒庄罗纳系列中的一款红歌海娜产品。它是围绕地中海葡萄品种和指定葡萄园生产的产品组合的一部分。

• 南罗纳风格混酿

  帕拉特拉

  一款南罗纳风格的混酿，补充了斯宾塞·罗洛森的单一品种葡萄酒。这款混酿表达了酒庄对地中海风格加利福尼亚葡萄酒的偏好。

• 加利福尼亚红葡萄酒

  仙粉黛

  一款加利福尼亚红葡萄酒，包含在斯宾塞·罗洛森更广泛的产品组合中，与其罗纳和西班牙品种并列。

• 1998

  采用优质、以葡萄园为中心的酿酒模式战略

  背景

  创始人创建酒庄是为了追求优质生产，而非广泛的大宗商品组合。

  采取的行动

  他们专注于罗纳和西班牙品种、单一葡萄园葡萄酒以及来自精选加利福尼亚产地的果实。

  后续影响

  这种方法确立了酒庄作为专注于地中海葡萄品种的小型加利福尼亚生产商的身份。

  来源

• 使用数据辅助葡萄酒分析其他

  背景

  酒庄是Enologix的早期客户，这是一家用于分析和塑造葡萄酒特征的实验室和软件支持服务。

  采取的行动

  斯宾塞·罗洛森将Enologix分析纳入其酿酒和质量开发过程。

  后续影响

  这种做法反映了在优质精品酒庄背景下对分析技术的早期使用。

  来源

1. 1Spencer Roloson Wineryen.wikipedia.org