施佩克巴赫小屋
位于下奥地利州布赖滕施泰因十字山的历史山地小屋，供应传统奥地利美食，并拥有一株著名的巨型杜鹃花。
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概览
施佩克巴赫小屋（Speckbacher Hütte）是一家山地小屋和餐饮企业，位于奥地利下奥地利州布赖滕施泰因市镇十字山（Kreuzberg）海拔1094米处，靠近赖兴瑙安德拉克斯（Reichenau an der Rax）边界，坐落在拉克斯阿尔卑斯山（Raxalpe）和菲施巴赫阿尔卑斯山（Fischbacher Alpen）之间，是该地区徒步旅行者和一日游客熟知的目的地。小屋作为传统的奥地利山地餐厅（Almhütte）经营，提供热食、饮品和带景观的露台，尤其以1908年种植的巨型喜马拉雅杜鹃花闻名，该杜鹃花紧邻建筑东侧，覆盖约130平方米，是欧洲最大的杜鹃花之一。 该址最初是1894年为罗斯柴尔德男爵（Baron Rothschild）建造的狩猎小屋。1927年，它被维也纳协会“阿尔卑斯协会施佩克巴赫”（Alpine Gesellschaft Speckbacher）购买，该协会以蒂罗尔自由战士约瑟夫·施佩克巴赫（Josef Speckbacher）命名。该协会曾于1907年在拉克斯山建造了一座施佩克巴赫小屋，但因维也纳高泉水源保护区的官方命令，于1927年不得不将其拆除。十字山的狩猎小屋被改建和加高，于1928年9月23日作为施佩克巴赫小屋重新开业。该协会还曾是奥地利阿尔卑斯俱乐部（Österreichischer Alpenverein）的一个分会，直到1966年退出。 在当前所有权之前的十多年里，小屋由皮尔希莫泽（Pirchmoser）家族及其团队经营，他们将其塑造成今天的样子。近年来，小屋由克里斯托夫·布伦纳（Christof Brunner）及其家族接管，他们重新开业并继续以一支年轻、敬业的团队运营。小屋通常在周一、周二、周三、周六和周日9:00至19:00开放，热食供应时间为11:00至18:00；周四和周五为休息日。周末建议电话预订餐桌，露台不接受预订。该企业为私营家族企业，不属于任何更大的企业集团。
沿革
施佩克巴赫小屋是位于下奥地利州布赖滕施泰因、拉克斯阿尔卑斯山和菲施巴赫阿尔卑斯山之间的一座山地小屋。它位于布赖滕施泰因市镇十字山（施佩克巴赫街51号）海拔1094米处，紧邻与赖兴瑙安德拉克斯的市镇边界。 该建筑最初于1894年在海拔1094米的十字山上为罗斯柴尔德男爵建造，作为狩猎小屋。1927年8月4日，该狩猎小屋被“阿尔卑斯协会施佩克巴赫”（Alpine Gesellschaft Speckbacher）购买，这是一个位于施佩克巴赫巷的维也纳协会，以蒂罗尔自由战士约瑟夫·施佩克巴赫（1767–1820）命名。随后，小屋被改建并加高一层，于1928年9月23日以“施佩克巴赫小屋”之名开业。 该协会成立于1901年，最初于1907年在拉克斯山瓦赫特许特尔山脊（Wachthüttelkamm）尽头建造了一座施佩克巴赫小屋。然而，由于维也纳高泉供水的水源保护区，该小屋于1927年根据官方命令被拆除。该协会还曾是奥地利阿尔卑斯俱乐部（Österreichischer Alpenverein）的一个分会，但于1966年退出。 小屋东侧紧邻一株1908年种植的喜马拉雅杜鹃花，覆盖约130平方米，是欧洲最大的杜鹃花之一。 在当前所有权之前的岁月里，小屋由皮尔希莫泽家族及其团队经营了十多年，他们将其打造成今天的样子。在克里斯托夫·布伦纳及其家族重新接管后，小屋重新开业，并继续作为传统山地餐厅运营。现任团队自称年轻且敬业，致力于延续一贯的待客之道。小屋通常每周开放五天（周四和周五休息），热食供应时间为11:00至18:00。周末建议电话预订餐桌，露台不接受预订。
- 1966
协会退出奥地利阿尔卑斯俱乐部。
- 1928
改建和加高后的小屋于9月23日作为施佩克巴赫小屋开业。
- 1927
协会于8月4日购买狩猎小屋；早前的拉克斯小屋根据官方命令拆除。
- 1908
喜马拉雅杜鹃花种植于该址旁。
- 1907
协会在拉克斯山瓦赫特许特尔山脊尽头建造施佩克巴赫小屋。
- 1901
阿尔卑斯协会施佩克巴赫在维也纳成立。
- 1894
为罗斯柴尔德男爵在十字山建造狩猎小屋。
皮尔希莫泽家族经营小屋超过十年。
克里斯托夫·布伦纳及其家族接管并重新开业。
产品与定位
传统家族经营的奥地利山地小屋，在历史环境中提供热情款待和地区美食，并以著名的杜鹃花景点著称。
热食
供应时间为11:00至18:00。
饮品和茶点
营业时间内提供。
露台餐饮
户外座位；不接受预订。
来源4 个来源
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