SPC集团
SPC集团是一家韩国食品及食品服务集团，业务涵盖烘焙、糖果、咖啡馆、冰淇淋、甜甜圈、原料、物流和特许经营。
最近更新 2026年8月31日
AI 爬虫读取
1次请求
1家公司- Anthropic1
- 词条页
- 1
- 争议页
- 0
- JSON · MD
- 0
- 首次读取
- 2026年11月4日
- 最近读取
- 2026年11月4日
统计自 2026年10月28日 · 数据来自本站服务器日志
概览
SPC集团是一家总部位于首尔的韩国食品及食品服务综合企业，在首尔都市圈设有生产和餐饮设施，并在多个海外市场开展业务。其根源可追溯至1945年许昌成创立的小型糖果企业Sangmidang。该公司于1959年更名为Samlip，随后从糖果扩展到面包和饼干。早期业务受益于驻韩美军基地的需求，并以生产奶油夹心糕点和其他烘焙食品而闻名。 集团的历史发展结合了制造业务和面向消费者的品牌。1972年，许昌成创立了Shany，专注于高端蛋糕和糖果。许英仁后来参与Shany的运营，并在更广泛的Samlip组织中担任领导。现代SPC集团于2004年成立，整合了与Samlip和Shany相关的业务，以及较新的烘焙、咖啡馆、甜点、冰淇淋、甜甜圈、分销和金融服务活动。SPC这个缩写与Samlip/Shany、Paris Croissant以及集团更广泛的现有和未来公司相关。 SPC最知名的消费业务包括Samlip、Shany、Paris Baguette、Baskin-Robbins Korea和Dunkin Korea。Paris Croissant于1988年推出Paris Baguette，将其发展成为韩国主要的烘焙咖啡馆特许经营品牌，并后来将该概念引入国际市场。Paris Croissant更广泛的产品组合包括高端烘焙咖啡馆、意式咖啡、三明治店、甜点场所、休闲餐厅和其他餐饮服务概念。国际扩张包括在美国、中国、越南和新加坡的业务和子公司。在美国，Paris Baguette以Paris Baguette Café的名称运营，门店最初集中在加利福尼亚州，后来扩展到纽约、新泽西、马萨诸塞、宾夕法尼亚和康涅狄格等州。 SPC还通过企业对企业（B2B）和基础设施子公司运营。这些包括与食品分销和供应链活动相关的Samlip GFS；SPC Logistics；SPC Cloud；SPC Networks；SPC Capital；Mildawon；Sungil Chemical；S Dairy Foods；以及SPL。与集团相关的制造和餐饮设施位于城南、始兴、光州、大邱和阴城等地。Samlip生产面包、糖果、米糕和其他食品，而Shany仍与面包和蛋糕制造相关。BR Korea成立于1985年，是SPC与Dunkin' Brands的合资企业，将Baskin-Robbins引入韩国，并于1993年在韩国市场推出Dunkin' Donuts。 集团的地位建立在垂直整合的食品制造、特许经营、零售、原料供应、物流和品牌管理之上。其规模和知名度也使劳工实践和工作场所安全成为重要的公共问题。2017年，韩国雇佣劳动部表示，SPC不当使用了约5000个面包店岗位的派遣工人。该问题持续争议了数年。2022年10月，一名23岁的工人在SPC附属工厂被机器困住后死亡。关于即时工作场所响应、机器安全装置以及公司对人员配置的初步描述的报道引发了公众批评、政府检查和抵制SPC相关品牌的呼吁。这些争议已成为集团公共历史的重要组成部分，与其在烘焙和餐饮服务领域的增长并存。
沿革
SPC集团的历史始于1945年许昌成创立的小型糖果企业Sangmidang。该公司于1959年更名为Samlip，并很快将产品范围扩大到面包和饼干。其早期产品包括奶油夹心糕点，业务通过服务驻韩美军的渠道获得销售。韩国烘焙市场在1960年代末竞争日益激烈，Koryo Dang Bakery、Tae Geuk Dang和New York Bakery等老牌企业争夺消费者。 1972年，许昌成创立了Shany，作为一家专门生产高端蛋糕的独立企业。许英仁后来管理Shany，并成为更广泛的Samlip组织发展的核心人物。Samlip General Food作为原Sangmidang业务的企业继承者，在始兴和大邱发展了制造业务，而Shany在城南、光州和大邱建立了生产能力。这两家企业构成了后来集团的历史制造基础。 通过Paris Croissant及其面向消费者的烘焙概念的发展，发生了重大转型。Paris Croissant于1988年推出Paris Baguette，采用法式风格的烘焙形式，结合面包、糕点、蛋糕和咖啡馆零售。该品牌发展成为韩国领先的烘焙特许经营品牌。Paris Croissant还开发或运营了其他概念，包括高端烘焙咖啡馆、Pascucci咖啡店、三明治品牌、甜点场所和餐饮业务。这帮助SPC从包装食品制造扩展到品牌零售和特许经营。 SPC通过BR Korea进入韩国冰淇淋和甜甜圈行业，BR Korea是1985年与Dunkin' Brands成立的合资企业。Baskin-Robbins在合资企业成立的第一年引入韩国，支持了高端冰淇淋市场的发展。Dunkin' Donuts于1993年跟进，成为主要的甜甜圈和咖啡零售网络。BR Korea的活动包括在阴城的冰淇淋生产和为其零售业务进行的咖啡烘焙。 现代SPC集团于2004年成立。其名称与Samlip和Shany、Paris Croissant以及构成其更广泛业务结构的公司集团相关。该集团将烘焙和糖果制造与特许经营、咖啡馆、餐饮概念、食品分销、物流、资本服务、技术、包装和其他支持业务相结合。其国际发展包括2004年扩展到中国，随后在美国、越南和新加坡建立业务或运营。Paris Baguette的美国业务使用Paris Baguette Café的名称，并从最初集中在洛杉矶地区扩展到其他州。 集团的增长伴随着劳工和安全争议。2017年，雇佣劳动部发现，通过合作公司提供的约5000名面包店工人实际上受SPC控制，应直接雇佣。争议持续多年，包括对拟议的子公司就业安排的实施存在分歧。2022年10月，一名工人在SPC附属面包工厂被工业搅拌机夹住后死亡。随后的报道和官方检查引发了对机器安全、生产现场响应以及早期公司关于人员配置的陈述准确性的担忧。该事件导致停工、公众批评和抵制呼吁。报道称，自2019年以来，每年向职业安全机构报告的工业事故超过100起，这加剧了对集团工作场所实践的审查。 SPC仍然是韩国主要的食品集团，其产品组合涵盖日常烘焙产品、高端蛋糕、冰淇淋、甜甜圈、咖啡、咖啡馆、餐厅、原料、分销和国际特许经营业务。因此，其企业身份既由Samlip和Shany的悠久制造血统定义，也由Paris Baguette及相关品牌的全球零售影响力定义。
- 2022
致命工厂事故引发安全审查
[1]一名工人在附属面包工厂死亡，导致政府检查、生产暂停、公众批评和抵制呼吁。
- 2017
劳动当局质疑间接雇佣做法
[1]雇佣劳动部认定约5000名面包店工人的间接派遣，并指示集团直接雇佣。
- 2004
SPC集团成立
[1]现代集团以SPC集团名称组织，汇集其历史制造和面向消费者的业务。
- 2004
国际扩张进入中国
[1]Paris Baguette开始向中国市场扩张，作为SPC更广泛国际战略的一部分。
- 1993
Dunkin' Donuts在韩国推出
[1]BR Korea将Dunkin' Donuts引入韩国市场。
- 1988
Paris Baguette推出
[1]Paris Croissant推出Paris Baguette，后来发展成为主要的烘焙咖啡馆特许经营品牌。
- 1985
BR Korea成立
[1]SPC与Dunkin' Brands成立BR Korea，为Baskin-Robbins和Dunkin' Donuts在韩国的运营创建平台。
- 1972
Shany成立
[1]成立一家专门生产高端蛋糕的新企业，后来并入以Samlip为中心的集团结构。
- 1959
企业更名为Samlip
[1]原Sangmidang业务采用Samlip名称，扩大其糖果和烘焙活动。
- 1945
Sangmidang成立
[1]许昌成创立糖果企业，后来成为Samlip和SPC集团的基础。
产品与定位
一家垂直整合的韩国食品及食品服务集团，结合大众市场烘焙和糖果制造与高端咖啡馆、国际特许经营、餐饮概念、原料分销、物流及相关商业服务。
烘焙和包装食品 · 1945
Samlip
Samlip是1945年创立的Sangmidang业务的主要继承者。它生产面包、包装烘焙食品、糖果、糕点和相关食品，并已多元化进入韩国米糕和餐厅特许经营。其制造基地包括始兴和大邱的设施。
蛋糕和糖果 · 1972
Shany
Shany成立于1972年，是一家高端蛋糕和糖果企业。它成为以Samlip为中心的企业结构的一部分，并在城南、光州和大邱运营制造设施。该品牌代表SPC的高端蛋糕和烘焙传统。
烘焙咖啡馆特许经营 · 1988
Paris Baguette
Paris Baguette是Paris Croissant于1988年推出的法式风格烘焙咖啡馆特许经营品牌。其门店销售面包、糕点、蛋糕、三明治、饮料和其他咖啡馆产品。该概念成为韩国领先的烘焙特许经营品牌，并扩展到中国、美国、越南、新加坡和其他国际市场。
冰淇淋零售 · 1985
Baskin-Robbins Korea
Baskin-Robbins Korea通过BR Korea运营，BR Korea是SPC与Dunkin' Brands于1985年成立的合资企业。该业务帮助发展了韩国的高端冰淇淋市场，并得到BR Korea阴城工厂冰淇淋生产的支持。
甜甜圈和咖啡零售 · 1993
Dunkin Korea
Dunkin Korea由BR Korea于1993年推出。其零售网络专注于甜甜圈、咖啡、烘焙小吃和相关饮料。BR Korea还运营一个大型咖啡烘焙中心，为其零售业务提供服务。
咖啡咖啡馆
Pascucci
Pascucci是与Paris Croissant相关的意式浓缩咖啡和咖啡馆概念之一。它拓宽了SPC在烘焙零售之外的咖啡主导门店和饮料服务领域的存在。
甜点场所
Passion5
Passion5是与Paris Croissant相关的高端甜点概念。它反映了SPC在蛋糕、糕点、盘式甜点和特色糖果方面的优质定位。
争议事件
品牌决策
2004
创建现代SPC集团战略背景
Samlip和Shany的血统已扩展到品牌烘焙、咖啡馆、冰淇淋、甜甜圈和支持业务。
采取的行动
这些业务以SPC集团身份组织。
后续影响
该集团追求更广泛的产品组合，涵盖制造、特许经营、物流、分销、金融和海外运营。
2004
1988
推出Paris Baguette新品背景
Paris Croissant寻求将SPC的烘焙专业知识扩展到品牌零售和咖啡馆特许经营。
采取的行动
公司推出Paris Baguette作为法式风格的烘焙咖啡馆概念。
后续影响
该概念成为SPC的主要品牌之一，并支持了韩国以外的扩张。
近期事件
来源4 个来源
引用本词条: 请引用规范词条页。 /brand-wiki/spc-group · 编辑方针 · 词条如何编纂