法国南部

法国南部是一个地理和文化称谓，而非传统的商业品牌或注册组织。它通常描述法国位于从大西洋沿岸的普瓦图沼泽附近延伸至意大利边境的广阔线以南的部分，在包括科西嘉岛的定义中还包括该岛。该地区从西部和西南部的大西洋和西班牙边境延伸至东南部的地中海和意大利。其公认的组成部分包括新阿基坦南部、奥克西塔尼亚、奥弗涅-罗讷-阿尔卑斯南部、普罗旺斯-阿尔卑斯-蓝色海岸和科西嘉，但确切边界因语境而异。 该地区在法语中也被称为“le Midi”，这是一个源自古法语中意为“中间”和“白天”的词语的传统表达，反映了正午时太阳的位置。法国南部经常与南欧联系在一起，因为它与地中海的联系、气候、景观、历史以及与西班牙、意大利和其他地中海社会的文化交流。该地区很大一部分对应于历史和文化的奥克西塔尼亚地区，在那里，奥克西坦语（也称为langue d'oc）在历史上将南部与以langues d'oïl为主的法国北部语言圈区分开来。然而，现代地区文化多样，不能视为单一的行政、语言或经济单位。 其主要城市中心包括马赛、图卢兹、波尔多、尼斯和蒙彼利埃。比利牛斯山脉构成了西南部大部分山区边界，而法国阿尔卑斯山占据了东部。科西嘉岛位于法国大陆以南、撒丁岛以北，由于其地理位置和与法国的政治关系，有时也被包括在内，尽管它具有独特的岛屿身份和文化历史。该地区包括主要大都市区、农村高地、地中海海岸线、葡萄园、河谷、山区领土和湿地，如卡马格。 旅游业是法国南部最强大的国际关联之一。游客被法国里维埃拉、历史名城、地中海度假胜地、山地景观、村庄、罗马遗迹、运河和受保护的自然区域所吸引。著名的地标和目的地包括加尔桥、尼姆的罗马竞技场、凡尔登峡谷和米迪运河。拉尔扎克高原、吕贝隆和卡马格等景观为该地区的身份做出了贡献，而鲁西永、戈尔德、莱博德普罗旺斯、圣保罗德旺斯和圣雷米德普罗旺斯等村庄以建筑、风景或历史特色而闻名。 法国南部的美食在法国国内通常因其大量使用橄榄油而非黄油而区别于其他地区，反映了地中海农业和烹饪传统。区域产品和特色包括橄榄、西红柿、甜瓜、用于制作卡苏莱的豆类、鸭和鹅产品（包括鹅肝），以及用于制作罗克福奶酪的羊奶。该地区还包含主要的葡萄酒产区，包括波尔多、卡奥尔、马迪朗和朗格多克，以及雅文邑白兰地生产。这些食品和饮料不是一个统一的产品组合，但它们共同塑造了该地区的国际文化形象。 由于法国南部是一个地理名称，它没有创始人、总部、母公司、高管、公开上市或统一的商业运营结构。因此，本档案将其记录为请求模式中的非企业主体，并在不适用的情况下将品牌特定字段留空。

法国南部不是一个单一的历史国家、公司或行政实体。该名称作为法国南部地区的灵活地理表达，已在旅游、文化、地理和历史语境中使用。其边界并非普遍固定。当代描述通常将该地区置于普瓦图沼泽以南的大西洋沿岸、比利牛斯山脉和西班牙边境、地中海沿岸以及意大利边境之间。有些描述还包括科西嘉岛，而其他描述则因其独特的地理和文化历史而将该岛单独对待。 一个主要的历史和文化参考点是奥克西塔尼亚，这是一个广阔的地区，奥克西坦语（或langue d'oc）在历史上占据重要地位。讲奥克西坦语的南部领土与北部的langues d'oïl传统之间的对比，塑造了法国南部和北部之间持久的文化差异。法语中常用的“Midi”一词源于古法语中由“中间”和“白天”组成的表达，指正午，并由此引申为南方方向。该术语在其他欧洲语言和南部地区的区域名称中也有类似之处。 法国南部受到相继的地中海、罗马、中世纪和现代影响。加尔桥和尼姆竞技场等罗马遗迹证明了该地区大部分地区被纳入罗马世界。中世纪的宗教、商业和政治网络将该地区与伊比利亚、意大利和更广泛的地中海联系起来。奥克西坦文学和语言传统在南部大部分地区发展，而不同领土保留了独特的身份，包括普罗旺斯、朗格多克、加斯科涅、奥弗涅、法国巴斯克地区、多菲内和科西嘉。 现代行政区划并不完全符合法国南部的流行概念。该地区包括奥克西塔尼、普罗旺斯-阿尔卑斯-蓝色海岸、新阿基坦南部、奥弗涅-罗讷-阿尔卑斯的部分地区，通常还包括科西嘉。马赛、图卢兹、波尔多、尼斯和蒙彼利埃等主要城市发展了不同的经济和文化角色，从港口和制造业到航空航天、教育、旅游、葡萄酒和服务业。比利牛斯山脉和阿尔卑斯山提供了重要的山地环境，而地中海海岸、内陆高原、河流系统、葡萄园和湿地形成了强烈的区域对比。 从十九世纪起，交通改善、城市发展和旅游业提高了法国南部在国外的知名度。地中海海岸和法国里维埃拉在国际上与度假胜地、艺术、休闲和奢华联系在一起。普罗旺斯、吕贝隆、卡马格和众多历史村庄在旅行写作、视觉文化和酒店业中获得了强烈的身份认同。运河、罗马、中世纪和自然景点将旅游业扩展到海岸以外。 食品和农业仍然是该地区文化表现的核心。橄榄油、西红柿、豆类、甜瓜、羊奶、鸭和鹅产品、葡萄酒和白兰地反映了地中海和法国西南部传统的混合。地方美食差异很大，但通常通过更依赖橄榄油而与法国北部烹饪形成对比。波尔多、卡奥尔、马迪朗和朗格多克等葡萄酒产区以及雅文邑生产为该地区的商业和文化形象做出了贡献。 今天，法国南部仍然是一个广泛认可的地理形象，而不是一个统一的政治或商业组织。其含义取决于说话者是在讨论地理、旅游、历史、美食、气候、语言还是区域身份。缺乏单一的法律或行政定义解释了为什么该主题没有统一的总部、领导层、产品目录或企业所有权。

• 罗马遗产成为定义性的历史层

  [1]Southern Franceen.wikipedia.org

  罗马基础设施和纪念碑，包括加尔桥和尼姆竞技场，仍然是与法国南部相关的最显眼的历史标志之一。

• 奥克西坦文化身份塑造了区域特色

  [1]Southern Franceen.wikipedia.org

  奥克西坦语（或langue d'oc）在历史上的突出地位，帮助将法国南部的大部分地区与以langues d'oïl为主的法国北部语言区分开来。

• 地中海旅游业在国际上变得突出

  [1]Southern Franceen.wikipedia.org

  法国里维埃拉、普罗旺斯、历史村庄、山地景观和沿海目的地使法国南部成为主要的国际旅游身份。

一个广泛的地理和文化身份，与地中海景观、奥克西塔尼亚遗产、历史遗迹、旅游业、地方美食、葡萄酒和南欧文化联系相关。

• 地方美食

  法国南部美食

  法国南部各地发现的各种烹饪传统，通常与橄榄油、西红柿、橄榄、豆类、鸭和鹅产品、甜瓜和羊奶奶酪有关。卡苏莱和罗克福是与该地区特定地区相关的例子，而不是代表整个法国南部的产品。该美食融合了地中海影响与西南部和内陆法国传统。

• 葡萄酒

  法国南部葡萄酒

  该地区包含多个葡萄酒产区，而不是一个统一的葡萄酒品牌。相关的原产地命名和产区包括波尔多、卡奥尔、马迪朗和朗格多克。它们的风格、葡萄品种、历史和商业身份差异很大，但共同为法国南部食品和饮料的国际形象做出了贡献。

• 白兰地

  雅文邑

  一种与法国西南部加斯科涅地区相关的白兰地。这里将其作为与法国南部相关的区域产品包括在内，尽管它不是由地理名称本身拥有或集中管理的产品。

1. 1Southern Franceen.wikipedia.org