Sorbet

Sorbet，正式名称为Sorbet Group，是南非的一家美容和个人护理连锁企业。它由企业家Ian Fuhr于2005年创立，他利用出售其Super Mart门店品牌给Edcon Group所得资金收购并重新品牌化了六家现有的美容沙龙。从最初的基础开始，Sorbet发展成为一个多业态、以特许经营为主的网络，为南非各地的消费者提供服务。 该品牌的核心是可获得、专业提供的个人护理服务，而非单一产品类别。其网络包括传统的Sorbet沙龙、专注于指甲护理的Sorbet Nailbar门店、专注于头发服务的Sorbet Hairbar门店、面向男性美容的Sorbet MAN门店以及Candi&Co。该集团还供应来自一系列国际个人护理品牌的产品，并开发了Sorbet自有品牌商品，通过其自有门店和Clicks门店销售。 随着业务扩张，Sorbet的所有权多次变更。2015年，Clicks收购了持有该品牌知识产权的实体Sorbet Brands 25%的股份。2017年，Sorbet被Long4Life收购，随后Long4Life又被Old Mutual Private Equity收购。创始人Ian Fuhr于2019年2月离开公司，后来创立了The Hatch Institute。 2022年11月，Clicks宣布同意以1.05亿兰特从Old Mutual Private Equity收购Sorbet Holdings。此次收购被视为与Clicks现有的零售和健康美容业务具有战略契合性。它还将Sorbet与Clicks ClubCard忠诚度计划联系起来，并支持推出仅在Sorbet和Clicks门店销售的Sorbet品牌产品系列。该交易获得了南非竞争委员会的批准，但附带条件涉及特许经营商中的黑人所有权、本地制造、员工培训以及对历史上处于不利地位的特许经营者的支持。Clicks没有收购Sorbet Independent Salons，后者继续独立于特许经营网络运营。 Sorbet在南非仍然活跃，其各业态共运营超过200家门店。截至2025年，该集团报告每年执行约360万次美容护理。其定位结合了沙龙便利性、公认的国家品牌、基于特许经营的本地运营以及与Clicks更广泛的零售生态系统的整合。

Sorbet于2005年由Ian Fuhr在南非创立。其起点是收购并重新品牌化六家现有的美容沙龙。Fuhr利用出售其Super Mart门店品牌给Edcon Group所得资金资助扩张。该概念发展成为一个品牌沙龙网络，旨在通过一致的国家格式提供专业的美容服务。 在扩张过程中，Sorbet超越了普通沙龙服务。该集团建立了专业业态，包括专注于指甲护理的Sorbet Nailbar、专注于头发服务的Sorbet Hairbar、专注于男性美容的Sorbet MAN以及Candi&Co。该业务主要通过特许经营模式运营，允许个体经营者在共同的品牌和服务框架内经营门店。Sorbet还供应来自各种国际个人护理公司的产品，后来开发了自己的品牌商品。 Clicks于2015年通过收购Sorbet Brands（负责Sorbet知识产权的公司）25%的股份参与进来。2017年，所有权转移到Long4Life。Long4Life后来被Old Mutual Private Equity收购，后者成为随后Clicks交易中的卖方。Fuhr在2019年2月离开Sorbet之前与Sorbet保持了14年的联系，之后创立了The Hatch Institute。 2022年11月，Clicks宣布同意以1.05亿兰特从Old Mutual Private Equity购买Sorbet Holdings。Clicks将这笔交易描述为自然的战略契合，因为Sorbet的美容服务足迹补充了Clicks既定的健康美容零售业务。收购还创造了将Sorbet与Clicks ClubCard忠诚度计划联系起来以及通过两家企业分销Sorbet品牌产品的机会。 南非竞争委员会批准了该交易，但附带条件。这些条件包括旨在推进Sorbet特许经营中的黑人所有权、增加Sorbet品牌产品的本地制造、提供特定的员工培训以及支持来自历史上处于不利地位的群体的特许经营者进入的措施。Clicks同意为至少五名此类特许经营者提供启动成本资金。Sorbet Independent Salons被排除在收购之外，并继续独立于被收购的特许经营业务运营。 到2025年，Sorbet在南非运营超过200家门店，并报告其各业态每年执行约360万次美容护理。该品牌目前的模式结合了沙龙和美容护理服务、特许经营参与、产品销售以及与Clicks零售和忠诚度基础设施的整合。

• 2025

  超过200家门店和每年360万次护理

  [1]Sorbet (South Africa)en.wikipedia.org

  Sorbet被描述为在南非运营超过200家门店，每年执行约360万次护理。

• 2022

  Clicks同意收购Sorbet Holdings

  [1]Sorbet (South Africa)en.wikipedia.org

  Clicks宣布以1.05亿兰特从Old Mutual Private Equity收购Sorbet Holdings。

• 2022

  附带特许经营条件的监管批准

  [1]Sorbet (South Africa)en.wikipedia.org

  竞争委员会批准了该交易，但附带关于所有权、本地生产、培训和特许经营发展的承诺。

• 2019

  创始人离开

  [1]Sorbet (South Africa)en.wikipedia.org

  Ian Fuhr在14年后于2月离开Sorbet，后来创立了The Hatch Institute。

• 2017

  Long4Life收购Sorbet

  [1]Sorbet (South Africa)en.wikipedia.org

  随着其品牌沙龙网络的持续扩张，Sorbet成为Long4Life的一部分。

• 2015

  Clicks获得少数股权

  [1]Sorbet (South Africa)en.wikipedia.org

  Clicks收购了持有Sorbet知识产权的实体Sorbet Brands 25%的股份。

• 2005

  Sorbet成立

  [1]Sorbet (South Africa)en.wikipedia.org

  Ian Fuhr在收购并重新品牌化六家现有美容沙龙后创立了Sorbet。

一个全国公认、可获得的南非美容服务网络，结合沙龙、头发、指甲和美容护理业态，并拥有特许经营运营和Clicks零售整合。

• 美容沙龙 · 2005

  Sorbet沙龙

  核心Sorbet沙龙业态通过标准化的品牌环境提供广泛的美容和个人护理服务。门店构成集团南非网络的基础，主要通过特许经营安排运营。

• 指甲护理

  Sorbet Nailbar

  Sorbet Nailbar是集团的专业指甲护理业态。它专注于在专门的Sorbet品牌环境中提供美甲和相关指甲护理等服务。

• 头发护理

  Sorbet Hairbar

  Sorbet Hairbar是Sorbet网络中的专业头发服务业态。它将品牌扩展到专门的头发护理门店，同时保留集团的国家运营和特许经营身份。

• 男性美容

  Sorbet MAN

  Sorbet MAN是集团的男性美容业态，专为男性设计个人护理和美容服务。它将Sorbet的客户主张扩展到其一般美容沙龙基础之外。

• 美容服务

  Candi&Co

  Candi&Co是Sorbet集团投资组合中运营的另一个沙龙和美容服务业态。它与集团的一般沙龙、头发、指甲和男性美容概念并列。

• 个人护理产品 · 2022

  Sorbet品牌个人护理产品

  在Clicks收购之后，推出了Sorbet品牌产品，仅在Sorbet和Clicks门店分销。该系列补充了集团的服务业务，并将沙龙使用与零售购买联系起来。

• 2022

  Clicks选择收购Sorbet Holdings并购

  背景

  Clicks已经持有Sorbet Brands的少数股权，并认为该沙龙连锁与其健康美容零售业务互补。

  采取的行动

  Clicks同意以1.05亿兰特从Old Mutual Private Equity购买Sorbet Holdings。该交易不包括Sorbet Independent Salons。

  后续影响

  收购使Sorbet归入Clicks所有，使Sorbet能够参与ClubCard奖励计划，并支持在Clicks和Sorbet门店推出独家Sorbet品牌产品系列。

  Acquisition price. R105 million (Announced November 2022)

  来源

• 2022

  与Clicks忠诚度和零售渠道的整合战略

  背景

  所有权变更创造了将Sorbet的服务网络与Clicks现有的客户和零售基础设施连接起来的机会。

  采取的行动

  客户开始在Sorbet获得Clicks ClubCard奖励积分，并推出了Sorbet品牌产品系列，仅在Sorbet和Clicks门店销售。

  后续影响

  Sorbet的沙龙主张通过直接的忠诚度计划连接和零售产品扩展得到了扩展。

  来源

1. 1Sorbet (South Africa)en.wikipedia.org