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索迪斯

一家法国跨国服务公司,提供餐饮服务、设施管理以及相关的工作场所、医疗保健、教育、政府和司法服务。

最近更新 2026年10月13日

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概览

索迪斯是一家法国跨国服务集团,总部位于巴黎大区的伊西莱穆利诺。公司于1966年由皮埃尔·贝隆在马赛创立,最初为企业餐厅、学校和医院提供餐饮服务。随后,它发展成为多元化的现场服务提供商,将餐饮与设施管理和支持服务相结合,服务于运营大型或复杂场所的组织。 其业务包括工作场所和机构餐饮、清洁、接待、维护、技术设施管理、安保相关支持、偏远地区服务,以及为医疗保健、养老、教育、政府、国防和监狱提供的服务。索迪斯通常通过与机构和企业的合同运营,而非主要通过消费者零售渠道销售。其客户包括企业、学校和大学、医院、诊所、养老机构、军事设施、公共机构和惩教机构。 公司首先在法国扩张,然后在20世纪70年代走向国际,进入比利时、非洲和中东市场。1983年在巴黎上市后,它继续扩展到北美、南美、日本、南非、俄罗斯和其他市场。收购和合并是这一发展的核心。1995年收购Gardner Merchant加强了其在英国和国际餐饮服务领域的地位,而1998年与万豪管理服务公司的合并使该集团成为北美主要的餐饮服务提供商。2001年,索迪斯获得了对由此产生的Sodexho Marriott Services业务的完全控制权。 该集团前身为Sodexho Alliance。2008年,股东批准了更短的名称Sodexo,公司从其公司和品牌标识中删除了字母h,以便在不同语言中更容易发音。其品牌标识也从五星标志改为单星设计。索迪斯于2002年在纽约证券交易所上市,2007年退市;其主要上市地仍在巴黎泛欧交易所。 索迪斯还利用合作伙伴关系和专业子公司来扩大其服务范围。在美国,它于2006年与Magic Johnson Enterprises合作成立了SodexoMAGIC。其司法服务业务在多个国家支持或管理惩教设施,而其机构餐饮活动包括学校、医院、军事场所和公共机构的合同。2024年,该集团通过分拆并在巴黎泛欧交易所单独上市,将其员工福利和奖励业务Pluxee分离出去,使索迪斯更加专注于食品和设施服务。 该公司面临过劳资纠纷、对工作条件的批评、食品供应问题以及对监狱服务的审查。这些争议反映了大型外包服务合同带来的运营和声誉风险。索迪斯仍然是一家活跃的国际服务公司,其商业模式以长期机构关系和为实体场所及其用户提供综合支持为中心。

沿革

索迪斯于1966年由皮埃尔·贝隆在马赛创立,最初名为Société d’Exploitation Hotelière。其初始业务专注于机构和公司餐厅、学校和医院。在20世纪70年代,它扩展到法国以外,首先进入比利时,随后进入非洲和中东市场。这种早期的国际化确立了通过合同制现场运营服务组织的模式,而非通过传统的消费者餐厅网络。 1983年在巴黎证券交易所首次公开募股后,公司加速了国际发展。它进入北美、南美、日本、南非和俄罗斯,而收购扩大了其服务组合和地理覆盖范围。1995年,它从Cinven和CVC Capital Partners手中收购了Gardner Merchant。1997年,控股公司更名为Sodexho,并与美国主要的偏远地区服务提供商Universal Ogden Services合并。 一个重要的转折点出现在1998年,当时Sodexho与万豪管理服务公司合并。由此产生的Sodexho Marriott Services成为美国最大的餐饮服务企业之一。Sodexho于2001年获得了对该业务的完全控制权。该集团于2002年进入纽约证券交易所,但于2007年退市,保留了其在巴黎泛欧交易所的主要上市地位。 公司继续发展合作伙伴关系和专业运营。2006年,它与Magic Johnson Enterprises合作创建了SodexoMAGIC,约翰逊的企业持有多数股权。2007年,该集团在英国推出了学校餐饮部门,品牌为“For you...”。2008年1月,股东批准将Sodexho Alliance更名为Sodexo。管理层将删除h描述为改善跨语言发音的一种方式,标志也从五颗星简化为一颗。 2010年,索迪斯增加了以可持续发展为导向的供应合作伙伴关系,包括通过United Coffee提供咖啡设备和公平贸易咖啡,以及通过Numi提供有机茶。2011年,它签署了一份为期八年的美国政府协议,为51个海军陆战队食堂提供餐饮服务。其司法服务活动也在多个国家扩展,包括英国、法国、荷兰、比利时、意大利、西班牙和智利。 在接下来的十年中,领导层多次更迭。米歇尔·朗德尔于2005年成为首席执行官,而皮埃尔·贝隆继续担任董事长。洛娜·C·多纳托内于2016年被任命领导北美运营和全球学校运营。丹尼斯·马舒尔于2018年接替朗德尔担任首席执行官。2022年皮埃尔·贝隆去世后,他的女儿苏菲·贝隆接任董事长,成为集团领导层的核心人物。 索迪斯的历史还包括与外包劳动和惩教服务相关的反复争议。在美国,SEIU运动导致了抗议、诉讼以及公开运动的谈判结束。英国业务在牛肉中检测到马DNA后进行了产品召回,而索迪斯运营的监狱因囚犯待遇和程序而受到官方批评。在伦敦,一场长期的医院服务劳资纠纷以工人转为NHS直接雇佣而告终。 2024年,索迪斯完成了对其员工福利和奖励部门Pluxee的分离。分拆创建了一家独立上市的公司,并强化了索迪斯围绕食品服务和设施管理的身份。该集团仍然是面向企业、教育、医疗保健、政府、国防和司法部门客户的国际合同服务提供商。

  • 2024

    Pluxee分离

    [1]

    员工福利部门被分拆并单独上市为Pluxee。

  • 2022

    苏菲·贝隆接任董事长

    [1]

    皮埃尔·贝隆去世后,苏菲·贝隆成为董事会主席。

  • 2011

    美国海军陆战队餐饮服务合同

    [1]

    索迪斯签订了一项为期八年的协议,为51个海军陆战队食堂提供服务。

  • 2008

    Sodexho更名为Sodexo

    [1]

    股东批准了公司更短的名称和简化的标志。

  • 2006

    SodexoMAGIC合作伙伴关系成立

    [1]

    索迪斯与Magic Johnson Enterprises在美国成立了食品和设施服务合资企业。

  • 2002

    纽约证券交易所上市

    [1]

    Sodexho在纽约证券交易所上市,2007年退市。

  • 1998

    与万豪管理服务公司合并

    [1]

    合并创建了北美主要的餐饮服务运营。

  • 1995

    收购Gardner Merchant

    [1]

    索迪斯收购了英国餐饮服务公司Gardner Merchant。

  • 1983

    在巴黎首次公开募股

    [1]

    公司在巴黎证券交易所完成首次公开募股,支持了随后的国际扩张。

  • 1966

    公司在马赛成立

    [1]

    皮埃尔·贝隆创立了Société d’Exploitation Hotelière,为公司、学校和医院提供餐饮服务。

产品与定位

一家国际综合服务合作伙伴,将食品运营与设施管理和支持服务相结合,为机构和公司客户提供服务。

  • 合同餐饮服务 · 1966

    餐饮服务

    索迪斯为企业工作场所、学校、大学、医院、养老设施、政府机构、军事场所和其他机构运营餐厅、自助餐厅、餐饮项目和膳食服务。服务可包括菜单规划、采购、准备、人员配备、营养管理和客户体验设计。

  • 综合设施服务

    设施管理

    设施管理活动通过清洁、维护、接待、工作场所服务、技术管理及相关运营功能支持客户场所的运营。索迪斯可以将这些服务与餐饮服务结合在综合合同下,旨在简化大型组织的场所管理。

  • 医疗保健支持

    医疗保健和养老服务

    对于医院、诊所和养老机构,索迪斯提供食品、家政、环境服务、设施支持和其他非临床运营。这些服务旨在支持患者、居民、访客和临床机构,但不替代医疗护理。

  • 惩教服务

    司法服务

    通过司法服务运营,索迪斯在多个国家提供囚犯支持和设施服务,并在某些国家根据政府合同运营惩教设施。该业务受到公共部门监督,并因囚犯福利和操作程序而引发争议。

  • 员工福利

    Pluxee

    Pluxee是索迪斯的员工福利和奖励部门,包括代金券和福利活动。它于2024年从索迪斯分离并单独上市,因此不再是索迪斯核心运营品牌结构的一部分。

争议事件

  • 2022

    Kronos工资中断诉讼

    一名前雇员声称,Kronos的长时间中断导致加班费问题。法院未认定索迪斯负有责任;此事通过集体诉讼和解解决。

  • 2019

    HMP Peterborough脱衣搜身争议

    英国司法部批评HMP Peterborough反复进行涉嫌非法的脱衣搜身,包括涉及一名月经期囚犯和一名跨性别囚犯的案件。

  • 2019

    HMP Bronzefield婴儿死亡事件

    警方调查了索迪斯运营的监狱中一名妇女在没有医疗支持的情况下在牢房分娩,婴儿后来被发现死亡的事件。

  • 2019

    迪士尼因被指未支付生活工资而遭起诉

    五名迪士尼员工提起集体诉讼,指控华特迪士尼公司及关联方未向数百名员工支付生活工资,也未按当地法律调整工资或加班费。相关说法属于诉讼指控,并非法院裁定。

  • 2013

    英国牛肉供应中的马DNA

    在更广泛的欧洲马肉危机期间,索迪斯在样本中检测到马DNA后,撤回了英国机构使用的冷冻牛肉产品。

  • 2013

    对HMP Bronzefield待遇的批评

    一份官方报告批评了索迪斯运营的监狱中一名女囚犯被长期单独监禁和生活条件,使用了极其严厉的语言。

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营销活动

  • 2019圣玛丽医院劳工运动

    United Kingdom

    由UVW工会组织的索迪斯清洁工、搬运工和餐饮人员就薪酬、欠薪、雇佣条款以及成为NHS直接雇员的要求采取了工业行动。工人的要求被接受,相关医院约1200名索迪斯员工于2020年1月转为内部雇佣。

    结果. 工人的要求被接受,相关医院约1200名索迪斯员工于2020年1月转为内部雇佣。

  • 2009SEIU Sodexo 运动

    United States

    服务业雇员国际工会围绕工资、工作条件和反工会行为的指控组织工人、学生和支持者。抗议和示威持续到2011年,包括在大学的活动。索迪斯于2011年根据RICO法规提起诉讼;在发现过程中出现有争议的竞选材料后,SEIU同意结束公开运动,指控被撤销。

    结果. 索迪斯于2011年根据RICO法规提起诉讼;在发现过程中出现有争议的竞选材料后,SEIU同意结束公开运动,指控被撤销。

品牌决策

  • 2024

    分拆Pluxee并购

    背景

    索迪斯将其员工福利和奖励活动与食品和设施服务运营分离。

    采取的行动

    Pluxee被分拆并在巴黎泛欧交易所单独上市。

    后续影响

    索迪斯的业务形象更加集中于现场食品和设施服务。

  • 2008

    从Sodexho更名为Sodexo战略

    背景

    集团希望有一个在不同语言中更容易发音的名称。

    采取的行动

    股东批准将公司名称改为Sodexo,公司采用了简化的标志。

    后续影响

    Sodexo成为集团主要的国际企业和面向消费者的品牌。

  • 1998

    与万豪管理服务公司合并并购

    背景

    索迪斯寻求在北美餐饮服务市场获得更大规模。

    采取的行动

    它与万豪管理服务公司合并,并将由此产生的业务作为Sodexho Marriott Services运营。

    后续影响

    合并使公司成为美国最大的餐饮服务提供商之一;索迪斯于2001年获得完全控制权。

近期事件

  • 2024

    Pluxee被分拆并单独上市[1]

    并购

    索迪斯分离了其员工福利和奖励部门,该部门成为独立上市的Pluxee。

  • 2008

    索迪斯将公司名称从Sodexho Alliance改为Sodexo[1]

    其他

    股东批准从Sodexho中删除字母h,并伴随修订后的视觉标识。

来源15 个来源

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