斯卢茨克肉类加工厂

斯卢茨克肉类加工厂（白俄罗斯语：Слуцкі мясакамбінат；俄语：Слуцкий мясокомбинат）是一家白俄罗斯肉类加工企业，位于明斯克州斯卢茨克市。它是白俄罗斯共和国历史最悠久的肉类加工企业之一，其起源可追溯至1932年，当时一个牲畜屠宰场被改组为一家日产能300公斤香肠制品的联合企业。此后数十年间，该厂多次扩建和重组，如今作为一家多数股权由国家持有的开放式股份公司（OAO）运营。 公司专业生产肉类及肉类半成品、香肠制品、熏肉、肉罐头和饺子（pelmeni）。其产品范围广泛：官方网站称其生产250多种香肠制品和半成品，并表示每月都会推出符合市场趋势的新产品。其产品目录包括熟香肠、火腿、小灌肠和短香肠、熟熏、半熏、生熏和生风干香肠、熏猪肉和熏牛肉、内脏香肠、烤肉串（shashlik）、生香肠、肉馅、饺子、肉罐头、khinkali、肉酱（肉糜酱）和肉脆片。 该厂位于明斯克州斯卢茨克，其历史与白俄罗斯的苏联及后苏联时期食品工业紧密相连。1944年，在屠宰场原址上组建了家禽联合企业；1966年，随着产量大幅增长，斯卢茨克家禽联合企业更名为斯卢茨克肉类加工厂。1976年，根据肉奶工业部命令，现有工厂和新建项目合并为占地18公顷的斯卢茨克肉类加工厂，到1983年该厂达到设计产能。1995年，根据明斯克州执行委员会命令，该厂改制为开放式股份公司。 后苏联时期，该企业继续推进现代化。2000年，一个可生产多达15种肉罐头的罐头车间投产；2009年安装了意大利“Dominioni”饺子生产线；2015年实施了在斯卢茨克区格列斯克村附近建设可容纳2.4万头猪的养猪场的投资项目；2019年，企业启用了专门的清真屠宰车间，并获得了由国际标准化与认证中心颁发的清真证书。 公司在区域内以出口为导向。其官方网站设有中国专区以及出口合作条款，其获奖页面列出了参加哈萨克斯坦（阿拉木图“WorldFood Kazakhstan”、“Made in Belarus”）、阿塞拜疆（巴库“WorldFoodAzerbaijan”）和塔吉克斯坦的国际食品展览会，以及“Belagro”等白俄罗斯展览会。其产品获得了众多奖状和奖项，包括“最佳产品”、“味觉冠军”和“白俄罗斯共和国最佳商品”。 所有权以国家为主。截至2024年1月1日，92.04%的股份为国家所有，其中63.76%由明斯克州执行委员会持有，28.28%由斯卢茨克区执行委员会持有。股份分布于14个法人和4959个自然人，2023年和2024年均未派发股息。据俄语维基百科文章，该厂2023年营收为2.637亿卢布（超过8300万美元），净亏损18万卢布（超过5.5万美元）；截至2024年1月1日，未弥补亏损为1.205亿卢布，长期负债为1.392亿卢布。员工人数从2016年的2069人降至2022年的1643人。官方网站标明运营实体为开放式股份公司“捷尔任斯基农业联合企业”的生产基地“斯卢茨克肉类加工厂”。

斯卢茨克肉类加工厂的起源可追溯至1932年，当时斯卢茨克的一个牲畜屠宰场被改组为一家日产能300公斤香肠制品的联合企业。1944年，在屠宰场的基础上组建了斯卢茨克家禽联合企业。1966年，随着产量大幅增长，斯卢茨克家禽联合企业更名为斯卢茨克肉类加工厂。1973年，肉类加工厂开始重建；1976年，根据肉奶工业部命令，现有工厂和新建项目合并为占地18公顷的斯卢茨克肉类加工厂，第一期于1976年投产，第二期和第三期于1977年投产。到1983年，该厂达到设计产能。1995年，根据1995年8月9日明斯克州执行委员会第51号命令，斯卢茨克肉类加工厂改制为开放式股份公司（OAO）；另有资料称改制发生在1996年。2000年，一个可生产多达15种肉罐头的罐头车间投产。2009年，企业安装了意大利“Dominioni”饺子生产线。2015年，实施了在斯卢茨克区格列斯克村附近建设可容纳2.4万头猪的养猪场的投资项目。2019年，企业启用了专门的屠宰车间，并获得了由国际标准化与认证中心颁发的清真证书。截至2002年，该厂生产肉类、香肠制品、食用油脂、内脏、干饲料、肉罐头、半成品、皮革、内分泌酶原料、天然肠衣以及烘焙产品。后苏联时期，企业继续推进生产现代化、提高员工素质并完善运输物流。截至2024年1月1日，92.04%的股份为国家所有（63.76%由明斯克州执行委员会持有，28.28%由斯卢茨克区执行委员会持有）；股份分布于14个法人和4959个自然人，2023年和2024年均未派发股息。员工人数2016年为2069人，2022年为1643人。据俄语维基百科文章，2023年营收为2.637亿卢布（超过8300万美元），净亏损18万卢布（超过5.5万美元）；截至2024年1月1日，未弥补亏损为1.205亿卢布，长期负债为1.392亿卢布。官方网站标明运营实体为开放式股份公司“捷尔任斯基农业联合企业”的生产基地“斯卢茨克肉类加工厂”。

• 2019

  企业启用了专门的屠宰车间，并获得了由国际标准化与认证中心颁发的清真证书。

• 2015

  在斯卢茨克区格列斯克村附近建设可容纳2.4万头猪的养猪场的投资项目得以实施。

• 2009

  企业安装了意大利“Dominioni”饺子生产线。

• 2000

  一个可生产多达15种肉罐头的罐头车间投产。

• 1995

  根据1995年8月9日明斯克州执行委员会第51号命令，工厂改制为开放式股份公司（OAO）。

• 1983

  工厂达到设计产能。

• 1977

  工厂第二期和第三期投产。

• 1976

  根据肉奶工业部命令，现有工厂和新建项目合并为占地18公顷的斯卢茨克肉类加工厂；第一期投产。

• 1973

  肉类加工厂开始重建。

• 1966

  随着产量大幅增长，斯卢茨克家禽联合企业更名为斯卢茨克肉类加工厂。

• 1944

  在屠宰场基础上组建了斯卢茨克家禽联合企业。

• 1932

  斯卢茨克的一个牲畜屠宰场被改组为一家日产能300公斤香肠制品的联合企业。

一家历史悠久、国家控股的白俄罗斯肉类加工企业，提供品类广泛、面向大众价位的香肠、熏肉、半成品和肉罐头，并以独联体及其他市场为出口重点。

• 熟香肠

• 火腿

• 小灌肠和短香肠

• 熟熏香肠

• 半熏香肠

• 生熏和生风干香肠

• 熏猪肉和熏牛肉

• 内脏香肠

• 烤肉串

• 生香肠

• 肉馅

• 饺子（pelmeni）

• 肉罐头

• khinkali

• 肉酱（肉糜酱）

• 肉脆片

• 切片熟食拼盘

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