ShowBiz Pizza Place
一家美国前家庭娱乐餐厅连锁店,以披萨、街机游戏和电子动画舞台表演而闻名。
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概览
ShowBiz Pizza Place 是一家美国家庭娱乐餐厅连锁店,将披萨餐饮与街机游戏、投币式游乐设施和大型电子动画表演相结合。该业务由酒店经营者 Robert L. Brock 和 Creative Engineering, Inc. (CEI) 的创始人 Aaron Fechter 于 1980 年创立。其成立源于 Brock 退出了与 Chuck E. Cheese 背后的公司 Pizza Time Theatre 的计划特许经营关系。Brock 担心 Pizza Time 的技术可能无法保持竞争力,转而与 CEI 合作,其电子动画系统成为新连锁店的技术基础。 第一家 ShowBiz Pizza Place 于 1980 年 3 月 3 日在密苏里州堪萨斯城开业。其核心娱乐景点是由 CEI 创建的电子动画乐队 The Rock-afire Explosion。该表演使 ShowBiz 在视频街机和电子娱乐日益受到家庭欢迎的时期具有独特的身份。餐厅被设计为多活动场所,而非传统披萨店:顾客可以吃披萨、玩街机游戏、使用投币式游乐设施,并观看编程的音乐表演。该模式针对有孩子的父母,并受益于将餐厅服务与室内娱乐中心相结合的新颖性。 该连锁店迅速扩张。到 1981 年 9 月,它拥有 48 家公司自营餐厅和 42 家特许经营店。其总部于 1982 年迁至德克萨斯州欧文市。ShowBiz 和 Pizza Time Theatre 最初直接竞争,提供类似的家庭餐饮和娱乐概念,但通过角色、餐厅形式和电子动画技术进行区分。 Pizza Time Theatre 于 1984 年申请第 11 章破产。1985 年 5 月,Brock Hotel Corporation 收购了其资产,包括 Chuck E. Cheese 餐厅业务。两家餐厅业务合并为 ShowBiz Pizza Time, Inc.,尽管 ShowBiz Pizza 和 Chuck E. Cheese 继续作为独立品牌运营了几年。Richard M. Frank 于 1985 年加入公司担任总裁兼首席运营官,并于 1986 年成为餐厅部门董事长兼首席执行官。在他的领导下,公司根据客户研究调整了形式。变化包括更明亮的室内设计、修改后的菜单、餐桌服务、自助饮料机、重新设计的游乐设施以及专为幼儿设计的区域。 ShowBiz Pizza Time 与 CEI 的关系在 1980 年代后半期恶化。争议涉及对 Rock-afire 角色、录音、编程和相关知识产权的控制。CEI 坚持认为 ShowBiz 试图控制许可和版权而不提供补偿,而 ShowBiz 实际上有能力对角色进行编程并复制或修改其声音和表演。这些紧张关系最终导致关系结束。 ShowBiz Pizza Time 于 1989 年成为上市公司。1990 年,它结束了与 CEI 的关系,并开始了一项名为 Concept Unification 的重组计划。该计划从 ShowBiz 餐厅中移除了 The Rock-afire Explosion,并用使用 Chuck E. Cheese 角色的表演取而代之,通常称为 Chuck E. Cheese & Munch's Make Believe Band。在接下来的几年里,大多数 ShowBiz Pizza 门店被改造并重新品牌化为 Chuck E. Cheese 餐厅。这一转变结束了 ShowBiz Pizza Place 作为店面品牌的存在,尽管 Rock-afire 角色和表演继续拥有独立的文化和爱好者追随。后来 Chuck E. Cheese 企业实体的所有权历史并未恢复 ShowBiz Pizza Place 作为活跃连锁店。
沿革
ShowBiz Pizza Place 源于两个早期家庭娱乐餐厅理念的融合:Pizza Time Theatre 的角色化披萨餐厅和 Creative Engineering 的电子动画技术。Pizza Time Theatre 证明了街机游戏和编程角色表演可以吸引儿童和家庭到餐厅。Robert L. Brock 是一位大型酒店经营者,最初计划通过大型特许经营协议开发 Chuck E. Cheese 门店。然而,在开设第一家门店之前,他担心 Pizza Time Theatre 的娱乐技术可能被竞争系统超越。因此,他退出了计划中的安排,并与 Aaron Fechter 的 Creative Engineering, Inc. 合作。 由此产生的 ShowBiz Pizza Place, Inc. 于 1980 年 3 月 3 日在密苏里州堪萨斯城开设了第一家餐厅。Brock Hotel Corporation 持有多数股权,而 CEI 提供电子动画娱乐。The Rock-afire Explosion 成为该连锁店的标志性景点。其乐队形式、脚本化音乐套路、角色声音和机械舞台使 ShowBiz 区别于其他披萨和街机餐厅。场所围绕广泛的家庭娱乐主张而建:披萨和饮料构成餐饮部分,而街机游戏、游乐设施和舞台表演延长了顾客的逗留时间。 扩张迅速。到 1981 年 9 月,该连锁店报告有 48 家公司自营餐厅和 42 家特许经营店。总部于 1982 年迁至德克萨斯州欧文市。在此期间,ShowBiz 和 Pizza Time Theatre 争夺类似的受众,受益于 1970 年代末和 1980 年代初视频和街机游戏的日益流行。他们的竞争不仅基于食物和地点,还基于角色、表演技术和餐厅体验的整体设计。 当 Pizza Time Theatre 于 1984 年申请第 11 章破产时,竞争关系发生了变化。Brock Hotel Corporation 于 1985 年 5 月收购了该公司的资产,之后两家餐厅业务合并为 ShowBiz Pizza Time, Inc.。品牌最初在运营上保持独立。Richard M. Frank 于 1985 年加入组织,并于 1986 年成为其餐厅部门董事长兼首席执行官。他的管理计划响应了研究表明连锁店需要更有效地吸引幼儿及其父母的需求。公司增加了照明,修改了食品菜单,引入了餐桌服务和自助饮料机,改变了游乐设施组合,并创建了专门的幼儿区。 与此同时,与 CEI 的公司关系变得越来越困难。争议集中在 The Rock-afire Explosion 的角色、录音、编程和知识产权的控制上。CEI 保留创意所有权,而 ShowBiz 控制餐厅设置,并且可以编程表演和复制角色声音。根据归因于 Fechter 的说法,ShowBiz 试图获得节目权利的更大所有权,而没有提供 CEI 认为可接受的补偿。分歧削弱了合作伙伴关系,最终导致完全分离。 在 1989 年成为上市公司后,ShowBiz Pizza Time 采取了整合其餐厅概念的战略。1990 年,它与 CEI 断绝关系并启动了 Concept Unification。Rock-afire 舞台被移除或修改,公司推出了名为 Chuck E. Cheese & Munch's Make Believe Band 的 Chuck E. Cheese 角色表演。几年内,ShowBiz 餐厅被转换为 Chuck E. Cheese 门店。这一过程有效地结束了 ShowBiz Pizza Place 作为活跃的面向消费者的品牌,尽管前门店、保存的电子动画舞台和粉丝社区保持了其历史的某些方面可见。后来涉及 CEC Entertainment 的金融交易涉及继任者 Chuck E. Cheese 业务,而不是运营中的 ShowBiz Pizza Place 连锁店。
- 1990
Concept Unification 开始
[1]公司结束了与 CEI 的关系,并开始将 ShowBiz 门店转换为 Chuck E. Cheese 形式。
- 1989
上市公司上市
[1]ShowBiz Pizza Time 成为上市公司。
- 1985
ShowBiz Pizza Time 成立
[1]在 Brock Hotel Corporation 收购 Pizza Time Theatre 资产后,两家餐厅子公司合并为 ShowBiz Pizza Time, Inc.。
- 1984
Pizza Time Theatre 申请破产
[1]竞争对手 Pizza Time Theatre 业务的破产先于其被 Brock Hotel Corporation 收购。
- 1982
总部迁至欧文
[1]公司将其总部迁至德克萨斯州欧文市。
- 1981
早期快速扩张
[1]到 9 月,该连锁店拥有 48 家公司自营门店和 42 家特许经营店。
- 1980
第一家 ShowBiz Pizza Place 开业
[1]第一家餐厅于 3 月 3 日在密苏里州堪萨斯城开业,引入了披萨、街机、游乐设施和电子动画表演形式。
产品与定位
家庭娱乐餐饮,将披萨与街机娱乐和基于角色的电子动画表演相结合。
食品和饮料 · 1980
披萨和餐厅菜单
披萨是围绕家庭娱乐形式组织的核心食品。该连锁店后来作为旨在吸引儿童和父母的管理变革的一部分修改了菜单,同时更新了服务和室内设计。
电子动画娱乐 · 1980
The Rock-afire Explosion
The Rock-afire Explosion 是 Creative Engineering 的电子动画乐队表演,也是 ShowBiz Pizza Place 的标志性景点。编程角色在专用舞台上表演音乐套路,赋予该连锁店独特的娱乐身份。在公司结束与 CEI 的关系后,该表演在 Concept Unification 期间被移除或替换。
家庭娱乐 · 1980
街机游戏和投币式游乐设施
餐厅包括街机游戏和投币式游乐设施,补充了食品服务和电子动画表演。这些景点有助于将场所定位为室内家庭娱乐中心,而非传统披萨餐厅。
电子动画娱乐 · 1990
Chuck E. Cheese & Munch's Make Believe Band
作为 Concept Unification 的一部分,公司在转换后的门店中用 Chuck E. Cheese 概念中的角色表演取代了 Rock-afire 表演。这是与 ShowBiz 品牌结束相关的过渡形式。
品牌决策
1990
实施 Concept Unification战略背景
ShowBiz Pizza Time 与 Creative Engineering 的关系因对 Rock-afire Explosion 的创意和知识产权元素的控制而恶化。
采取的行动
ShowBiz Pizza Time 结束了与 CEI 的关系,移除或修改了 Rock-afire 舞台,引入了 Chuck E. Cheese 角色表演,并开始重新品牌化 ShowBiz 餐厅。
后续影响
在接下来的几年里,大多数 ShowBiz 门店成为 Chuck E. Cheese 餐厅,结束了 ShowBiz Pizza Place 作为活跃店面品牌的存在。
1986
为年轻家庭刷新餐厅体验战略背景
餐厅部门负责人 Richard M. Frank 领导下的客户研究表明,该连锁店需要更好地服务幼儿和父母。
采取的行动
公司增加了照明,修改了菜单,增加了餐桌服务和自助饮料机,改变了游乐设施选择,并引入了幼儿区。
后续影响
这些变化代表了努力使场所对家庭更具吸引力,而不仅仅是主要受街机和舞台表演吸引的大龄儿童。
1985
收购并合并 Pizza Time Theatre 资产并购背景
Pizza Time Theatre 于 1984 年申请第 11 章破产,使其餐厅资产可供收购。
采取的行动
Brock Hotel Corporation 于 1985 年 5 月购买了资产,ShowBiz 和 Pizza Time 餐厅子公司合并为 ShowBiz Pizza Time, Inc.。
后续影响
这两个品牌在一段时间内继续独立运营,但公司合并最终使 ShowBiz 餐厅能够转换为 Chuck E. Cheese 形式。
1980
创建竞争性的电子动画披萨连锁店战略背景
Robert L. Brock 在签署了与 Pizza Time Theatre 的计划特许经营安排后,担心其娱乐技术可能无法保持竞争力。
采取的行动
Brock 退出了计划中的 Pizza Time 关系,并与 Creative Engineering 合作成立了 ShowBiz Pizza Place,使用 CEI 的电子动画技术和 The Rock-afire Explosion。
后续影响
这一决定创造了 Chuck E. Cheese 的直接竞争对手,并将电子动画娱乐确立为 ShowBiz 的核心差异化因素。
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