无鞋乔

Shoeless Joe's 是一家加拿大餐饮品牌，以体育酒吧和体育烧烤形式为基础。该连锁店于1985年在安大略省多伦多创立，首家门店在埃格林顿大道开业，是一家面向社区的体育酒吧。其名称源自前美国职业棒球大联盟球员“无鞋乔”杰克逊，品牌通过餐厅设计、电视节目和菜单定位与体育文化保持着紧密联系。 该概念以大型餐厅空间为特色，专为观看现场体育和其他体育娱乐节目而设计。电视是顾客体验的核心元素，使餐厅适合团体、休闲用餐和比赛日访问。虽然最初的业务是一家本地体育酒吧，但该连锁店后来发展为特许经营餐厅系统，并在安大略省扩张。 投资者弗雷德·洛普雷亚托在运营的最初几年内收购了这家原始餐厅。在他的参与下，Shoeless Joe's 于1991年开设了第一家特许经营门店。他的儿子弗兰克·洛普雷亚托后来加入公司并担任总裁。特许经营成为地理扩张的主要机制，连锁店达到30多家门店，一度超过34家安大略省门店。 在2011年至2014年间，该品牌进行了形象和形式上的变革，旨在超越社区体育酒吧的身份。重新定位强调更精致的优质体育烧烤美学，同时保留大型、以电视为中心的体育环境。诸如密西沙加的Courtney Park餐厅等地点反映了该连锁店在安大略省郊区以及多伦多地区的存在。 Shoeless Joe's 成为加拿大餐饮服务集团Foodtastic的一部分，该集团将其列为旗下餐饮品牌之一。2016年，Foodtastic的更广泛组合被描述为包含27个品牌和约1200家门店，尽管这些数字指的是整个集团，而非仅指Shoeless Joe's。该连锁店也继续经历门店层面的变化。惠特比的一家餐厅在翻新和所有权变更后于2016年12月12日重新开业，而据报道，在彼得伯勒的两家早期门店关闭后，计划开设一家新餐厅。 该品牌的运营足迹仍集中在加拿大。安大略省列出的地点包括多伦多、奥罗拉、布兰特福德、伯灵顿、康沃尔、乔治敦、圭尔夫、汉密尔顿、因尼斯菲尔、肯普特维尔、纳帕尼、尼亚加拉瀑布、奥兰治维尔、奥尔良、彼得伯勒、皮克林、列治文山、斯托尼克里克、萨德伯里、特伦顿和旺市，尽管一些列出的地点已被确定为关闭。萨斯喀彻温省萨斯卡通也列有一个地点。因此，Shoeless Joe's 在餐饮市场中占据区域而非全球地位，结合了休闲餐饮、体育观看、特许经营和加拿大社区酒吧根源。

Shoeless Joe's 于1985年在安大略省多伦多的埃格林顿大道起步，是一家本地社区体育酒吧。品牌名称取自前美国职业棒球大联盟球员“无鞋乔”杰克逊，并形成了以体育观看和团体活动为中心的餐厅身份。 投资者弗雷德·洛普雷亚托在早期收购了原始业务。第一家特许经营门店于1991年开业，使特许经营成为品牌增长的重要途径。弗兰克·洛普雷亚托后来加入公司并担任总裁。扩张集中在安大略省，餐厅在大多伦多地区和全省其他社区开设。到2014年，据报道该连锁店在安大略省拥有超过34家门店，其中大部分为特许经营。 从2011年到2014年，Shoeless Joe's 改变了其视觉和运营形象。公司力求从简单的本地体育酒吧转变为更精致的优质体育烧烤，同时保留其核心体育娱乐主张。拥有众多电视的大型场所仍然是该形式的核心，使顾客能够在用餐时观看体育和其他节目。 该品牌后来成为Foodtastic集团的一部分，这是一家拥有多个餐饮品牌的加拿大餐饮服务公司。门店层面的发展在2010年代继续进行。在惠特比，娱乐中心的一家餐厅在翻新和所有权变更后于2016年12月12日重新开业。在彼得伯勒，据报道计划在一栋4560平方英尺的建筑中开设一家新餐厅，此前两家旧门店已关闭。 Shoeless Joe's 仍然是一个加拿大区域性餐饮品牌。其列出的足迹包括安大略省各地的社区以及萨斯喀彻温省萨斯卡通的一个地点。已发布列表中的一些地点随后被标记为关闭，因此确切的运营数量可能会发生变化。该品牌的持久模式结合了休闲餐饮、酒吧风格的食物和饮料、特许经营以及广泛的体育放映环境。

• 2016

  品牌与Foodtastic组合关联

  [1]Shoeless Joe'sen.wikipedia.org

  Shoeless Joe's 被确定为Foodtastic集团旗下的餐饮品牌之一。

• 2016

  惠特比餐厅重新开业

  [1]Shoeless Joe'sen.wikipedia.org

  一家翻新后的惠特比门店在所有权变更后重新开业。

• 2014

  安大略省网络超过34家门店

  [1]Shoeless Joe'sen.wikipedia.org

  据报道，该连锁店在安大略省拥有超过34家门店，其中大部分通过特许经营运营。

• 2011

  品牌重新定位开始

  [1]Shoeless Joe'sen.wikipedia.org

  Shoeless Joe's 开始了一项多年努力，从本地体育酒吧形象转向优质体育烧烤美学。

• 1991

  首家特许经营门店开业

  [1]Shoeless Joe'sen.wikipedia.org

  该连锁店开设了第一家特许经营餐厅，开始了更广泛的特许经营主导的扩张。

• 1985

  首家餐厅在多伦多开业

  [1]Shoeless Joe'sen.wikipedia.org

  Shoeless Joe's 作为一家社区体育酒吧在安大略省多伦多的埃格林顿大道开始运营。

一个加拿大体育主题的休闲餐厅和优质体育烧烤，专注于团体用餐、电视体育和广泛的酒吧风格餐饮体验。

• 休闲餐饮餐厅 · 1985

  Shoeless Joe's Sports Grill

  核心产品是一家体育主题的休闲餐厅，在大型环境中提供酒吧和烧烤风格的食物和饮料。门店围绕电视体育和其他体育娱乐设计，拥有大量屏幕，支持团体访问、比赛日场合和非正式用餐。该概念结合了体育酒吧的社交氛围和与优质体育烧烤相关的更精致呈现。

• 餐厅特许经营 · 1991

  特许经营的Shoeless Joe's门店

  自1991年第一家特许经营餐厅开业以来，特许经营一直是Shoeless Joe's扩张的主要部分。该网络主要服务于安大略省社区，包括城市、郊区和区域市场，并在萨斯喀彻温省萨斯卡通有进一步列出的存在。个别门店可以独立于更广泛的品牌进行开设、关闭、翻新或所有权变更。

• 2016

  惠特比门店翻新和所有权过渡其他

  背景

  惠特比餐厅经历了门店层面的所有权变更和翻新。

  采取的行动

  惠特比娱乐中心的餐厅于2016年12月12日重新开业。

  后续影响

  重新开业在翻新后恢复了Shoeless Joe's在该地点的存在。

  来源

• 2011

  向优质体育烧烤形式重新定位战略

  背景

  该连锁店寻求拓宽其身份，超越社区体育酒吧，同时保留其体育观看基础。

  采取的行动

  在2011年至2014年间，Shoeless Joe's 改变了其形象和餐厅呈现，转向优质体育烧烤美学。

  后续影响

  重新定位伴随着安大略省的持续扩张，据报道到2014年该连锁店拥有超过34家门店。

  来源

1. 1Shoeless Joe'sen.wikipedia.org