啸鹰酒庄

啸鹰酒庄是位于加利福尼亚州纳帕谷奥克维尔的小产量葡萄酒庄园。它最著名的是一款赤霞珠，由于供应有限、评论界好评如潮以及二级市场上的超高价格，成为纳帕谷最受追捧的膜拜酒之一。酒庄的产量刻意保持很小，主要与高端品种葡萄酒相关，而非大众市场产品的广泛组合。 让·菲利普斯（Jean Phillips）曾是房地产经纪人，于1986年购得一块57英亩的奥克维尔地产。葡萄园最初种植了多个葡萄品种，菲利普斯将大部分葡萄卖给了纳帕的其他酒庄。她保留了约一英亩种植赤霞珠的地块，大约有80株葡萄藤，并开始研究这块小地块的葡萄酒是否具有商业潜力。在征求了与罗伯特·蒙大维酒庄相关人士的意见后，菲利普斯聘请了理查德·彼得森（Richard Peterson）作为顾问。通过彼得森，她认识了他的女儿海蒂·彼得森·巴雷特（Heidi Peterson Barrett），后者成为啸鹰酒庄的首位酿酒师。 啸鹰酒庄的第一个年份是1992年的赤霞珠，于1995年发布。其产量极小，加上葡萄酒评论家罗伯特·帕克（Robert Parker）给予99分的高度评价，迅速使该品牌成为纳帕最著名、最昂贵的葡萄酒之一。酒庄后来于1995年重新种植了葡萄园，包括赤霞珠、梅洛和品丽珠。更广泛的葡萄园持有还包括少量长相思。尽管酒庄与57英亩的地产相关，但其种植面积据报道约为48.21英亩。 2006年3月，酒庄被出售给斯坦·克伦克（Stan Kroenke）和查尔斯·班克斯（Charles Banks）。菲利普斯表示，新业主计划翻新或更换旧建筑，重新种植部分葡萄园，保持酒庄的小规模，并追求更高的品质。班克斯于2009年4月离开，此后克伦克成为唯一所有者。阿尔芒·德·迈格雷（Armand de Maigret）担任酒庄经理。葡萄园运营与大卫·阿布鲁葡萄园管理公司（David Abreu Vineyard Management）有关，豪尔赫·德尔加多（Jorge Delgado）及其团队被认定为葡萄园人员。酿酒团队包括尼克·吉斯拉森（Nick Gislason）和罗伯特·布莱克（Robert Black），米歇尔·罗兰（Michel Rolland）担任顾问。 产量通常报道为每年约400至750箱，相当于约5,000至9,000瓶750毫升装。这种受限的产量，加上基于分配的 demand 和葡萄酒在收藏家中的声誉，支撑了该品牌的超高端定位。1992年的赤霞珠也获得了非凡的拍卖知名度：据报道，一瓶在2000年纳帕谷慈善拍卖会上以50万美元售出，该年份继续被列为世界上最昂贵的葡萄酒之一。因此，啸鹰酒庄的运作方式不像传统的大众消费品牌，而更像一个声望酒庄，其身份建立在葡萄园产地、稀缺性、评论界认可和收藏家需求之上。

啸鹰酒庄源于让·菲利普斯于1986年收购的一个小奥克维尔葡萄园。菲利普斯曾从事房地产，购买了一块57英亩的地产，其中种植了多种葡萄。她将大部分水果卖给了纳帕的其他生产商，但保留了一个约一英亩的赤霞珠地块，约有80株葡萄藤。她没有立即创建大型商业酒庄，而是探索了这个小种植园的葡萄酒能否成功，咨询了与罗伯特·蒙大维酒庄相关的人士，后来聘请理查德·彼得森作为顾问。 彼得森将菲利普斯介绍给他的女儿海蒂·彼得森·巴雷特，后者成为酒庄的首位酿酒师。由此产生的1992年赤霞珠于1995年发布。其产量极为有限，罗伯特·帕克给予99分的评价，使该酒在评论家和收藏家中获得了极大的关注。极小的供应量、好评如潮和纳帕谷产地相结合，将啸鹰酒庄转变为膜拜酒，并帮助其跻身该地区最昂贵的葡萄酒之列。 葡萄园于1995年重新种植了赤霞珠、梅洛和品丽珠。酒庄的种植面积据报道为48.21英亩，还种植了少量长相思。其葡萄酒仍然以限量生产的品种装瓶为中心，尤其是赤霞珠。据报道，年产量约为400至750箱，或约5,000至9,000标准瓶。这一产量远低于主流酒庄品牌，是其基于稀缺性的商业模式的核心。 2006年3月17日，菲利普斯将啸鹰酒庄出售给斯坦·克伦克和查尔斯·班克斯。在交易沟通中，她描述了翻新现有建筑或建造新建筑、重新种植葡萄园、保持酒庄小规模以及追求更高品质的计划。查尔斯·班克斯于2009年4月离开所有权安排，使克伦克成为唯一所有者。阿尔芒·德·迈格雷被认定为酒庄经理。葡萄园工作与大卫·阿布鲁葡萄园管理公司以及葡萄园工头豪尔赫·德尔加多及其团队有关。酿酒人员包括尼克·吉斯拉森和罗伯特·布莱克，而米歇尔·罗兰被认定为顾问。 酒庄的声誉超越了普通零售葡萄酒市场。1992年份在收藏家中持续受到关注，据报道一瓶在2000年纳帕谷慈善拍卖会上以50万美元售出。后来的葡萄酒报道，包括2023年《Prestige Hong Kong》的专题，继续将该年份描述为世界上最昂贵的葡萄酒之一。因此，啸鹰酒庄的品牌资产建立在四个相互关联的属性上：特定的奥克维尔酒庄、非常小的产量、有影响力的评论界赞誉和收藏家的非凡需求。它最好被理解为一个奢侈葡萄酒庄园，而不是一个传统的以量为导向的饮料公司。

• 2023

  1992年份获得国际奢侈品葡萄酒的新关注

  [1]Screaming Eagle Winery and Vineyardsen.wikipedia.org

  《Prestige Hong Kong》将1992年赤霞珠列为世界上最昂贵的葡萄酒之一。

• 2009

  斯坦·克伦克成为唯一所有者

  [1]Screaming Eagle Winery and Vineyardsen.wikipedia.org

  查尔斯·班克斯离开所有权安排，使克伦克成为唯一所有者。

• 2006

  所有权转移给斯坦·克伦克和查尔斯·班克斯

  [1]Screaming Eagle Winery and Vineyardsen.wikipedia.org

  酒庄被出售给克伦克和班克斯，他们表示打算在投资酒庄和葡萄园的同时保持其小规模。

• 2000

  1992年份达到非凡的拍卖估值

  [1]Screaming Eagle Winery and Vineyardsen.wikipedia.org

  据报道，一瓶1992年赤霞珠在纳帕谷慈善拍卖会上以50万美元售出。

• 1995

  首个年份发布并重新种植葡萄园

  [1]Screaming Eagle Winery and Vineyardsen.wikipedia.org

  1992年葡萄酒于1995年上市，同年葡萄园重新种植了赤霞珠、梅洛和品丽珠。

• 1992

  生产首个啸鹰年份

  [1]Screaming Eagle Winery and Vineyardsen.wikipedia.org

  酒庄生产了1992年赤霞珠，后来于1995年发布，并被认为奠定了该品牌的膜拜酒声誉。

• 1986

  让·菲利普斯收购奥克维尔葡萄园

  [1]Screaming Eagle Winery and Vineyardsen.wikipedia.org

  让·菲利普斯购买了一块57英亩的奥克维尔地产，保留了小块赤霞珠地块，同时出售了大部分其他葡萄园产出。

超高端、稀缺的纳帕谷庄园葡萄酒，定位围绕葡萄园身份、低产量、评论界赞誉、收藏家需求和奢侈品市场排他性。

• 赤霞珠 · 1995

  啸鹰赤霞珠

  酒庄的标志性葡萄酒，也是其膜拜酒声誉的主要来源。它由奥克维尔葡萄园限量生产，与集中的收藏家需求、有影响力的评论界评价以及专业市场和拍卖市场上的异常高价相关。1992年份于1995年发布，在获得罗伯特·帕克99分评价后尤为著名。

• 波尔多品种红葡萄酒

  啸鹰红葡萄酒

  酒庄的红葡萄酒生产以奥克维尔种植的波尔多品种为中心，包括赤霞珠、梅洛和品丽珠。酒庄的重新种植计划将这些品种确立为其葡萄园身份的主要组成部分。公开可用的参考资料未提供当前独立红葡萄酒 cuvée 名称的完整列表。

• 长相思

  啸鹰长相思

  据报道，酒庄的种植中包括少量长相思。它相对于酒庄的赤霞珠身份是次要的，可用的参考资料未确定该葡萄酒的详细产品历史或当前发布规格。

• 2006

  在保持酒庄小规模的同时更换所有权并购

  背景

  让·菲利普斯在围绕高度有限的赤霞珠建立声誉后接受了酒庄的报价。

  采取的行动

  斯坦·克伦克和查尔斯·班克斯收购了酒庄，并提议进行酒庄改进和葡萄园重新种植，同时保持有限产量。

  后续影响

  班克斯后来离开，克伦克于2009年成为唯一所有者。

  来源

• 2006

  重新投资葡萄园和酒庄基础设施战略

  背景

  新业主确定旧建筑和葡萄园区域需要改进。

  采取的行动

  他们计划翻新现有建筑或建造新建筑，并重新种植部分葡萄园。

  后续影响

  酒庄继续作为一个小型、高品质的奥克维尔酒庄运营，而不是扩展为量产酒庄。

  来源

• 1995

  维持超小产量庄园模式战略

  背景

  酒庄的声誉源于非常小的赤霞珠种植和极其有限的产量。

  采取的行动

  啸鹰酒庄继续强调稀缺的庄园生产，而不是追求大众市场的规模。

  后续影响

  有限的供应成为品牌奢侈定位和收藏家吸引力的核心部分。

  来源

1. 1Screaming Eagle Winery and Vineyardsen.wikipedia.org
2. 2Screaming Eagle Winery and Vineyards official websitescreamingeagle.com