肖啤酒厂

肖啤酒厂，挪威语称为Schous Bryggeri，是一家位于奥斯陆的历史悠久的挪威啤酒厂。其起源可追溯至约1800年由约翰内斯·特兰内建立的啤酒厂。在约根·扬拥有该企业一段时间后，1837年克里斯蒂安·尤利乌斯·肖收购了该企业，其名字与啤酒厂及其后来的商业身份联系在一起。该企业在奥斯陆的多个地点运营，1873年迁至特隆赫姆斯维恩2号的Schousløkken地产上的专用设施。该地点发展成为一个大型工业酿造综合体，并与周边地区紧密相连，该地区后来以啤酒厂及其场所命名为Schou或Schous。 随着挪威酿造业的变化，该啤酒厂通过合并扩张。1917年，在福斯啤酒厂因第一次世界大战期间无法从德国获得原材料后，肖啤酒厂接管了福斯啤酒厂。1962年，肖啤酒厂与弗吕登隆啤酒厂合并，组成合并啤酒公司，挪威语称为De Sammensluttede Bryggerier A/S。合并后的企业以弗吕登隆·肖啤酒厂的名义运营，直到1977年被诺拉工业收购。诺拉工业还拥有林内斯啤酒厂和诺拉矿泉水，使肖啤酒厂成为更广泛的挪威食品和饮料集团的一部分。 肖啤酒厂于1981年停止酿造业务。其关闭结束了这家在关闭时被称为挪威最古老啤酒厂的公司的独立运营历史。然而，该啤酒厂的历史意义通过其奥斯陆场所的保护和再利用得以延续。前工业区的大部分已被保留，包括19世纪和20世纪的主要砖砌建筑。该地产后来容纳了教育、市政、商业和文化用途，而建筑本身仍与奥斯陆的工业遗产相关联。 前啤酒厂场地还获得了文化区的新身份。与肖文化啤酒厂相关的项目包括流行中心，一个致力于挪威流行音乐的互动博物馆；练习酒店，为乐队、独奏者和合唱团提供排练室；挪威和国际民间音乐、约伊克和民间舞蹈的国家舞台；以及为从事舞蹈、戏剧和视觉艺术的儿童和年轻人设立的文化站。练习酒店和文化站于2008年开放，更广泛的文化综合体于2009年完成。自2010年以来，Schouskjelleren Mikrobryggeri作为独立的微型啤酒厂在前啤酒厂地产的地下室运营。Schous Pils的名字也由林内斯啤酒厂有限生产，并在奥斯陆精选酒吧供应。这些后来的活动保留了肖名字和酿造遗产的某些方面，但并不代表肖啤酒厂作为运营公司的延续。

肖啤酒厂的历史可以追溯到约1800年约翰内斯·特兰内在奥斯陆创立的啤酒厂。该企业后来由约根·扬拥有了一段时间，并于1837年被克里斯蒂安·尤利乌斯·肖收购，其姓氏成为啤酒厂的持久名称。在19世纪，该啤酒厂在奥斯陆的多个地点运营。1873年，它将其活动迁至特隆赫姆斯维恩2号的Schousløkken地产上的新场所。这次迁移创建了成为该啤酒厂主要历史遗址的大型工业综合体。 该公司参与了挪威酿造业的整合。1917年，肖啤酒厂接管了福斯啤酒厂。福斯啤酒厂在第一次世界大战期间无法从德国获得原材料，导致其无法独立继续运营。肖后来于1962年与弗吕登隆啤酒厂合并。他们的合并创建了合并啤酒公司，即De Sammensluttede Bryggerier A/S。从1962年到1977年，该企业以弗吕登隆·肖啤酒厂的名义运营。 1977年，诺拉工业收购了合并后的啤酒厂。诺拉的资产还包括林内斯啤酒厂和诺拉矿泉水，使该交易成为挪威饮料生产更广泛重组的一部分。肖啤酒厂最终于1981年关闭。当时它被认为是挪威最古老的啤酒厂，结束了大约180年的运营历史。 实体啤酒厂场地在关闭后幸存下来。前综合体的大部分通过奥斯陆的城市保护框架得到保护。该地区保留了其独特的大型砖砌工业建筑和较新结构的混合。后来的占用者包括BI挪威商学院和挪威营销学院，以及市政办公室。该地产由KLP拥有，而前酿造场所已被改造用于文化和商业目的。 在肖文化啤酒厂项目下发展了一个主要的适应性再利用阶段。奥斯陆当局和文化组织规划了一个以音乐、表演、排练和青年艺术为中心的区域。由此产生的机构包括流行中心、练习酒店、国家舞台和文化站。练习酒店和文化站于2008年开放，更广泛的项目于2009年完成。该倡议将前工业遗址的部分区域转变为文化场所，同时保留了啤酒厂建筑的历史特征。 酿造关联并未完全消失。Schouskjelleren Mikrobryggeri于2010年开始在该地产的地下室运营，尽管它是一个独立的微型啤酒厂，而不是前肖啤酒厂。Schous Pils也继续由林内斯小规模酿造，并在奥斯陆的一些酒吧和酒馆出售。这些发展使肖这个名字持续存在，但原始啤酒厂本身仍然停业。

• 2010

  Schouskjelleren开业

  [1]Schou Breweryen.wikipedia.org

  Schouskjelleren Mikrobryggeri开始在前啤酒厂地产的地下室运营。

• 2009

  肖文化啤酒厂完成

  [1]Schou Breweryen.wikipedia.org

  更广泛的肖文化啤酒厂项目完成，在前工业遗址的部分区域建立了文化区。

• 2008

  文化设施开放

  [1]Schou Breweryen.wikipedia.org

  练习酒店和文化站作为前啤酒厂区域再开发的一部分开放。

• 1981

  啤酒厂关闭

  [1]Schou Breweryen.wikipedia.org

  肖啤酒厂关闭了其酿造业务，结束了其独立的运营历史。

• 1977

  被诺拉工业收购

  [1]Schou Breweryen.wikipedia.org

  诺拉工业收购了合并后的企业，该企业曾以弗吕登隆·肖啤酒厂的名义运营。

• 1962

  与弗吕登隆合并

  [1]Schou Breweryen.wikipedia.org

  肖啤酒厂与弗吕登隆啤酒厂合并，组成合并啤酒公司。

• 1917

  接管福斯啤酒厂

  [1]Schou Breweryen.wikipedia.org

  在福斯啤酒厂因第一次世界大战期间无法从德国获得原材料后，肖啤酒厂接管了福斯啤酒厂。

• 1873

  迁至Schousløkken

  [1]Schou Breweryen.wikipedia.org

  酿造业务迁至奥斯陆特隆赫姆斯维恩2号的Schousløkken新设施。

• 1837

  克里斯蒂安·尤利乌斯·肖收购啤酒厂

  [1]Schou Breweryen.wikipedia.org

  克里斯蒂安·尤利乌斯·肖购买了该啤酒厂，他的家族姓氏与该企业联系在一起。

• 1800

  啤酒厂起源

  [1]Schou Breweryen.wikipedia.org

  约翰内斯·特兰内在奥斯陆建立了后来发展成为肖啤酒厂的啤酒厂。

历史上，肖啤酒厂是奥斯陆一家主流的挪威啤酒厂，具有悠久的本地传统。如今，肖这个名字主要与保存完好的工业建筑、奥斯陆文化机构以及林内斯有限延续的Schous Pils相关联，而不是与独立的啤酒厂相关联。

• 皮尔森啤酒

  Schous Pils

  Schous Pils是与肖啤酒厂相关的最著名的幸存啤酒名称。在原始啤酒厂关闭后，该啤酒继续由林内斯啤酒厂有限生产，并在奥斯陆精选酒吧和酒馆出售。其持续供应反映了肖酿造名称的保留，而不是原始啤酒厂作为独立生产者的生存。

• 啤酒

  肖啤酒厂啤酒

  历史悠久的啤酒厂从其奥斯陆设施为挪威市场生产啤酒。可用的参考材料将啤酒和皮尔森确定为啤酒厂的主要产品类别，但未提供历史品牌或配方的完整目录。

• 1981

  关闭酿造业务战略

  背景

  在经历了漫长的运营历史并先后与挪威其他啤酒厂合并后，肖啤酒厂被关闭。

  采取的行动

  该公司停止在其奥斯陆场所酿造。

  后续影响

  历史建筑被保留，后来被重新用于教育、市政活动、文化机构和有限的酿造相关活动。

  来源

• 1977

  被诺拉工业收购并购

  背景

  弗吕登隆·肖企业成为诺拉工业的一部分，诺拉工业是挪威的一个集团，其利益包括林内斯啤酒厂和诺拉矿泉水。

  采取的行动

  诺拉工业接管了这家啤酒公司。

  后续影响

  肖啤酒厂在诺拉集团内继续运营，直到1981年酿造业务结束。

  来源

• 1962

  与弗吕登隆啤酒厂合并并购

  背景

  挪威酿造业正在整合，肖啤酒厂与弗吕登隆啤酒厂合并。

  采取的行动

  两家公司组成了合并啤酒公司，以弗吕登隆·肖啤酒厂的名义运营。

  后续影响

  合并后的企业持续运营，直到1977年被诺拉工业收购。

  来源

1. 1Schou Breweryen.wikipedia.org