普罗施维茨城堡

普罗施维茨城堡是位于德国萨克森州迈森县扎德尔附近的一座巴洛克式城堡和葡萄酒庄园。它被公认为萨克森最古老的葡萄酒庄园，酿酒历史可追溯数百年。该庄园由格奥尔格·祖尔·利佩-魏森费尔德亲王拥有和经营，其家族在1945年被没收财产之前曾拥有该产业。两德统一后，格奥尔格亲王于1990年购回农业用地，并于1997年购回城堡本身，从零开始重建酒庄。如今，普罗施维茨城堡酒庄是VDP（德国顶级葡萄酒庄联盟）成员，并自2025年起获得有机认证，耕种约75公顷葡萄园。酒庄生产萨克森地区典型的多种葡萄酒，包括金雷司令、埃尔布灵、灰皮诺、白皮诺、黑皮诺、雷司令等。城堡本身经过修复，现作为文化场所，设有葡萄酒专卖店、餐厅、活动空间和度假公寓。庄园还定期举办日落鸡尾酒会、品酒会等活动，并运营在线商店。2025年，其两款VDP.GUTSWEINE——2025年金雷司令和2025年埃尔布灵——被评为德国最佳有机葡萄酒之一。2026年，庄园举办了家族购回城堡30周年庆典周末。普罗施维茨城堡将历史保护、有机葡萄栽培和文化接待相结合，定位为具有强烈区域特色的优质萨克森葡萄酒品牌。

普罗施维茨城堡的历史跨越850多年。从12世纪到宗教改革时期，普罗施维茨的山丘一直是迈森主教的财产，该庄园已因其葡萄园而闻名。1102年提及骑士埃克贝特·冯·普罗施维茨。1554年，土地属于恩斯特·冯·米尔蒂茨。那里的庄园在三十年战争期间被毁。1657年，彼得·韦德曼买下了庄园以及茨沙伊拉领地。后来，冯·席林家族成为所有者，并于1704年建造了一座带孟莎屋顶的小型巴洛克式城堡。1732年，玛格达莱娜·冯·拜希林根伯爵夫人（娘家姓冯·米尔蒂茨）继续以L形建造，她的女儿格斯多夫伯爵夫人继承了它。1790年，萨克森选帝侯的宫廷元帅卡尔·弗里德里希·冯·贝勒普施男爵买下了该产业。城堡随后传给了冯·卡洛维茨家族，他们布置了一个5公顷的英式景观公园。1882年至1888年间，它扩建了一个西翼。1901年，克莱门斯·冯·利佩-比斯特费尔德-魏森费尔德伯爵与弗里德里克·冯·卡洛维茨男爵夫人的婚姻使城堡进入利佩家族。1914年进行了修复，并在西侧设计了一个小型法式花园。1943年，城堡被当局征用，以安置因轰炸而流离失所的儿童。战后，克里斯蒂安·冯·利佩-比斯特费尔德亲王被没收财产、监禁并被驱逐到西部占领区。城堡成为精神病院。1990-1991年，格奥尔格·冯·利佩亲王成功购回庄园，并于1997年以125万德国马克买下城堡本身。它在2000年代初得到修复。酒庄在1990年后重建，1996年葡萄酒获得了VDP标签。如今，庄园占地79公顷，其中14.7公顷为不用于葡萄酒生产的幼藤。葡萄园种植灰皮诺（13.9公顷）、埃尔布灵（7.3公顷）、白皮诺（7.3公顷）、黑皮诺（5.9公顷），其余为雷司令、丹菲特、舍尔贝、米勒-图高、特拉米纳等。城堡一部分设有餐厅，提供品酒服务。庄园于2026年庆祝了家族拥有30周年。

• 2026

  庆祝家族购回30周年

• 2025

  VDP顶级酒庄，75公顷有机葡萄栽培；葡萄酒被评为德国最佳有机葡萄酒之一

• 1997

  格奥尔格亲王以125万德国马克购回城堡和公园

• 1996

  葡萄酒获得VDP标签

• 1990

  格奥尔格·祖尔·利佩-魏森费尔德亲王购回土地并开始重建酒庄

• 1945

  家族被没收财产和驱逐

• 1914

  庄园主宅成为巴洛克式住宅城堡；增建花园大厅和皇冠门

• 1901

  克莱门斯·冯·利佩-比斯特费尔德-魏森费尔德伯爵与弗里德里克·冯·卡洛维茨男爵夫人的婚姻使城堡进入利佩家族

• 1859

  迪特里希·卡尔·冯·卡洛维茨继承普罗施维茨，并将其发展为大型农业企业

• 1790

  普罗施维茨成为冯·贝勒普施男爵家族庄园；创建英式景观花园

• 1732

  玛格达莱娜·冯·拜希林根伯爵夫人购得产业并增建侧翼

• 1704

  雅各布·弗里德里希·席林博士购得庄园并开始建造庄园主宅和酒窖

• 1657

  彼得·韦德曼买下庄园和茨沙伊拉领地

• 1554

  土地属于恩斯特·冯·米尔蒂茨

• 提及骑士埃克贝特·冯·普罗施维茨

优质有机萨克森葡萄酒庄园和文化目的地

• VDP.GUTSWEINE 2025金雷司令

  2025年被评为德国最佳有机葡萄酒之一

• VDP.GUTSWEINE 2025埃尔布灵

  2025年被评为德国最佳有机葡萄酒之一

• 灰皮诺

  种植面积13.9公顷

• 埃尔布灵

  种植面积7.3公顷

• 白皮诺

  种植面积7.3公顷

• 黑皮诺

  种植面积5.9公顷

• 雷司令

  剩余种植的一部分

• 丹菲特

  剩余种植的一部分

• 舍尔贝

  剩余种植的一部分

• 米勒-图高

  剩余种植的一部分

• 特拉米纳

  剩余种植的一部分

1. 1Schloss Proschwitz official websiteschloss-proschwitz.de
2. 2Über Unsschloss-proschwitz.de
3. 3Wikidata entry for Schloss Proschwitzwikidata.org
4. 4Château de Proschwitz - Wikipedia (French)fr.wikipedia.org