魁北克酒精公司

魁北克酒精公司（Société des alcools du Québec，简称SAQ）是一家省级皇家公司，负责魁北克省酒精饮料的商业分销和零售。其法律角色依据魁北克省《魁北克酒精公司法案》确立，唯一股东是魁北克政府，由财政部长代表。该组织总部位于蒙特利尔，作为该省大部分酒精分销和零售活动的国家控制垄断企业运营。 SAQ的起源可追溯至魁北克省禁酒令后的监管安排。魁北克选民在1898年关于全面禁酒的全国公投中以相当大的地区优势否决了该提案，但该省后来对烈酒实施了限制。公众反对、执法困难以及天主教会的抵制导致部分禁酒令被废除。1921年的《酒精饮料法》设立了魁北克酒类委员会，负责啤酒、葡萄酒、苹果酒以及最终烈酒的贸易。根据维基百科引用的历史记载，该委员会在第一年开设了64家门店，提供383种产品，雇佣415人，销售额达1500万美元。 该组织多次改变其机构形式。1961年，它成为魁北克酒精管理局（Régie des alcools du Québec，简称RAQ）。RAQ引入了自助服务分支，并追求更商业化的运营模式。根据蒂内尔委员会的建议，1971年成立了魁北克酒精公司。SAQ接管了RAQ的分支机构和员工，主要负责酒精的商业销售，同时继续在政府垄断框架内运营。 如今，SAQ通过400多家门店网络为魁北克消费者提供服务，涵盖多个品牌。SAQ Classique门店提供广泛的普通商品，在只有单一门店的城镇尤为重要。SAQ Express门店强调高销量产品和更长的城市营业时间。SAQ Sélection门店提供更丰富的商品和更专业的服务，而SAQ Dépôt采用仓储式模式，面向大包装和注重性价比的消费者。SAQ.com提供在线商店。一些葡萄酒和低酒精产品也通过魁北克超市销售，但SAQ仍是该省酒精分销的主要省级渠道。 该组织的商品包括佐餐葡萄酒、烈酒、预调酒、啤酒、苹果酒及相关酒精饮料。在SAQ 2015-2016年度报告中描述的销售组合中，葡萄酒是主导品类：佐餐葡萄酒占SAQ门店和杂货店销售额的79.3%，其次是烈酒占14.8%，预调酒占3.9%，啤酒占1.7%，苹果酒和其他产品占0.3%。因此，SAQ的角色结合了零售商品、分销、产品选择、消费者指导和法规遵从。 SAQ门店必须遵守魁北克省关于酒精销售的规则。法定购买年龄为18岁，门店可拒绝向未成年人或涉嫌向未成年人提供酒精的成年人销售。该组织的政策是要求看起来未满25岁的顾客出示带照片的身份证件。省级法规还限制上午9点前和晚上11点后的酒精销售，但各门店的营业时间因品牌和地点而异。 除了零售业务，SAQ还定期参与更广泛的公共政策辩论。其利润上缴魁北克政府，使该公司既是商业零售商又是公共收入来源。将部分零售网络私有化的提议，包括1983年的一项重大举措，遭到工会的强烈反对，并引发了对部分私有化是否能创造有意义竞争的质疑。2017年，魁北克政府还考虑在合法化后利用SAQ管理娱乐用大麻的分销，最初设想设立专门门店和在线销售，尽管最终的省级大麻零售结构独立于酒精网络。SAQ仍然是一家活跃的省级企业，专注于酒精零售、分销、消费者服务和公共政策目标。

SAQ源于魁北克对围绕酒精禁令的社会和政治紧张局势的回应。在1898年关于全面禁酒的加拿大公投中，魁北克选民以比其他大多数地区大得多的优势否决了该提案。然而，该省在接下来的几十年里转向部分禁令，限制威士忌和苏格兰威士忌等烈酒。1919年的一项禁令提案在公众和宗教反对后未获通过，而执法困难和非法蒸馏削弱了维持限制的理由。 1921年的《酒精饮料法》结束了部分禁令，并设立了魁北克酒类委员会（Commission des liqueurs du Québec）。新的省级公司负责啤酒、葡萄酒和苹果酒以及最终烈酒的贸易。它将商业分销与政府控制酒精滥用的既定目标相结合。根据维基百科文章中总结的历史资料，该委员会在第一年开设了64家门店，销售383种产品，雇佣415人，销售额达1500万美元。 该组织于1961年更名为魁北克酒精管理局（Régie des alcools du Québec）。RAQ引入了自助服务分支，并逐渐采用更商业化的酒精零售方式。随着门店网络的扩大，魁北克政府委托进行了关于饮料贸易组织和监管的进一步研究。与蒂内尔委员会相关的建议促成了1971年魁北克酒精公司的成立。 SAQ继承了RAQ的分支机构和员工，成为魁北克酒精销售的主要商业机构。其垄断结构使该公司能够控制该省大部分分销和零售基础设施，同时将利润上缴魁北克政府。该模式不时受到质疑。1983年，政府宣布计划将某些零售点私有化，尤其是在蒙特利尔。劳工组织反对该提案，批评者认为该设计只允许有限的私人参与，同时阻止私有化门店与剩余SAQ网络之间形成有意义的竞争。该举措并未产生完全竞争的零售体系。 在随后的几十年里，SAQ扩展并区分了其零售形式。SAQ Classique品牌成为通用形式，在只有单一门店的社区尤为重要。SAQ Express门店专为高销量产品和城市地区更长营业时间而设计。SAQ Sélection门店强调更大的商品种类和专业建议，而SAQ Dépôt门店采用与批量购买相关的仓储式形式。SAQ.com为实体网络增加了在线渠道。超过400家门店在这些品牌下运营，并辅以某些超市销售的葡萄酒和低酒精产品。 SAQ的商业活动也使其成为魁北克消费模式的信息来源。在参考材料引用的2015-2016年度报告中，佐餐葡萄酒占SAQ门店和杂货店销售额的79.3%。烈酒占14.8%，预调酒占3.9%，啤酒占1.7%，苹果酒和其他产品占0.3%。这些数字显示了葡萄酒在该省受监管零售市场中的重要性，尽管它们并不代表魁北克的所有酒精饮料交易。 该公司在关于年龄验证和营业时间的详细规则下运营。不得向18岁以下的人出售酒精，SAQ政策要求看起来未满25岁的顾客出示带照片的身份证件。省级法律限制上午9点前和晚上11点后的销售，实际营业时间因地点和品牌而异。2017年，魁北克政府在国家合法化之前考虑将SAQ作为娱乐用大麻的可能分销商。该提案设想专用门店和在线订购，但SAQ的既定角色仍以酒精为重点。该公司继续作为魁北克主要的国有酒精零售商和分销商运营。

• 2017

  考虑将SAQ用于大麻分销

  [1]Société des alcools du Québecen.wikipedia.org

  魁北克考虑在合法化后利用SAQ门店和在线渠道分销娱乐用大麻。

• 1983

  零售私有化提案受到质疑

  [1]Société des alcools du Québecen.wikipedia.org

  一项将部分零售点私有化的计划引发了工会反对，并因其有限的竞争效应而受到批评。

• 1971

  SAQ成立

  [1]Société des alcools du Québecen.wikipedia.org

  在对省级酒精贸易进行研究后，魁北克酒精公司接管了RAQ的分支机构和员工，并承担商业销售角色。

• 1961

  组织更名为魁北克酒精管理局

  [1]Société des alcools du Québecen.wikipedia.org

  魁北克酒类委员会重组并更名为魁北克酒精管理局。

• 1921

  魁北克酒类委员会成立

  [1]Société des alcools du Québecen.wikipedia.org

  《酒精饮料法》设立了魁北克酒类委员会，一个负责酒精分销和零售的省级公司。

一家政府所有的省级专业零售商和分销商，结合了广泛的酒精选择、受监管的准入、门店咨询和公共收入创造。

• 佐餐葡萄酒

  葡萄酒

  葡萄酒是SAQ在2015-2016年销售组合中最大的商品类别。该商品通过普通、快捷、精选和在线渠道分销，部分葡萄酒也通过魁北克超市销售。

• 蒸馏酒精饮料

  烈酒

  SAQ通过其受监管的门店网络和在线商店销售威士忌、苏格兰威士忌和其他烈酒等蒸馏饮料。在引用的2015-2016年销售组合中，烈酒是第二大类别。

• 即饮酒精饮料

  预调酒和即饮饮料

  该商品包括预调酒和类似的即饮酒精饮料。这些产品通过SAQ零售网络销售，在报告的销售组合中所占比例小于葡萄酒和烈酒。

• 啤酒

  啤酒

  啤酒是SAQ处理的饮料类别之一，尽管魁北克超市和其他授权渠道也参与啤酒销售。在引用的SAQ和杂货店销售组合中，啤酒所占份额相对较小。

• 苹果酒

  苹果酒

  苹果酒是SAQ酒精饮料商品的一部分，在历史销售细分中与其他产品一起包含。

• 2017

  考虑将SAQ用于娱乐用大麻分销战略

  背景

  在加拿大娱乐用大麻预期合法化之前，魁北克研究了如何在该省分销新产品。

  采取的行动

  政府考虑使用SAQ进行大麻销售，最初设想约20家门店和通过加拿大邮政配送的在线订购。

  后续影响

  该提案表明该省考虑将SAQ受监管的零售基础设施用于另一种受控产品，但参考材料并未确定该计划是通过SAQ实施的。

  来源

• 1983

  将部分零售点私有化的提案战略

  背景

  魁北克政府探索将SAQ的某些销售点私有化，尤其是在蒙特利尔。

  采取的行动

  拟议的模式将把选定的门店转移给私人运营，同时使更广泛的SAQ网络和供应结构基本受到保护。

  后续影响

  工会强烈反对该举措，批评者认为部分私有化不会为消费者提供有意义的竞争。该提案并未导致省级酒精市场完全私有化。

  来源

• 1971

  与监管模式的商业分离战略

  背景

  蒂内尔委员会对酒精贸易的审查先于魁北克酒类机构的重组。

  采取的行动

  魁北克成立了SAQ，接管RAQ的分支机构和员工，并将组织的角色集中于商业酒精销售。

  后续影响

  SAQ成为该省主要的国有酒精零售商和分销商，同时保留垄断结构。

  来源

1. 1Société des alcools du Québecen.wikipedia.org
2. 2SAQ official websitesaq.com