Salsas Fresh Mex
一家专注于新鲜墨西哥和德州墨西哥风格食品的澳大利亚快餐连锁店。
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概览
Salsas Fresh Mex 是一家澳大利亚快餐品牌,供应墨西哥和德州墨西哥风味食品。其菜单包括墨西哥卷饼、墨西哥卷、墨西哥薄饼、玉米片、其他特色菜品以及超值菜单产品。该品牌定位为提供便捷、现点现做的墨西哥风味快餐,而非专注于单一产品类别,结合了便携式餐食形式与可定制的馅料、配料和酱料。 该连锁店由 Lawrence Di Tomasso 创立,他后来与 Laurie Dee's 相关联。2009年,Salsas 被出售给澳大利亚多品牌餐饮运营商 Retail Zoo。这笔交易将该品牌从创始人所有转变为更大集团结构的一部分,并为其持续经营提供了企业平台。 Salsas 在澳大利亚快餐市场运营。其核心产品包括墨西哥卷饼、墨西哥卷、墨西哥薄饼和玉米片,而更广泛的菜单包括特色菜品和超值菜单选择,旨在满足不同的用餐场合和价格点。因此,该品牌在更广泛的快餐和休闲墨西哥餐饮领域竞争,与其他提供墨西哥风味餐食和熟悉快餐主食的连锁餐厅竞争。 参考资料显示 Salsas 在澳大利亚有42家门店。所提供的资料中未确认该连锁店的成立年份、总部、现任高管团队、官方网站、财务业绩或公开上市状态。Retail Zoo 被确认为2009年出售后的所有者。
沿革
Salsas Fresh Mex 作为一家澳大利亚快餐连锁店出现,专注于墨西哥和德州墨西哥风味食品。该品牌的菜单涵盖该格式的多个既定类别,包括墨西哥卷饼、墨西哥卷、墨西哥薄饼和玉米片,以及特色产品和超值菜单项目。这种广度赋予了该连锁店典型的快餐菜单结构:顾客可以选择手持产品、可分享或小吃风格的项目,以及价格较低的选择。 该业务由 Lawrence Di Tomasso 创立。公开参考资料未提供确认的成立年份或品牌初始门店扩张、早期门店位置或原始公司结构的详细说明。Di Tomasso 后来成为 Laurie Dee's 的所有者,而 Salsas Fresh Mex 则作为独立的餐饮品牌发展。 2009年发生了一次重大的所有权变更,当时 Salsas 被出售给 Retail Zoo。此次出售将该品牌从创始人所有转移至澳大利亚多品牌餐饮集团。现有资料未披露交易价值、当时涉及的餐厅数量或收购的具体运营条款。但它确实确立了所有权变更为品牌历史上主要的记录在案的企业转折点。 在 Retail Zoo 的所有权下,Salsas 继续在澳大利亚快餐市场运营。其产品仍以墨西哥和德州墨西哥风味餐食为中心,墨西哥卷饼、墨西哥卷、墨西哥薄饼、玉米片、特色产品和超值菜单项目构成了公开描述的主要类别。因此,该品牌的竞争主张基于在快餐环境中提供墨西哥风味食品,其范围足以满足个人餐食、小吃和不同消费水平。 参考资料显示澳大利亚有42家门店。所提供的来源未指明这一数字是否代表特定报告日期、连锁店的历史峰值或最新可用数量,因此不应被视为有时间戳的当前门店总数。为本档案提供的可靠来源材料未确认总部地址、官方网站、高管领导层名单、财务业绩、上市公司地位、主要广告活动、产品召回、诉讼、监管争议或其他丑闻。
产品与定位
澳大利亚快餐品牌,提供便捷的墨西哥和德州墨西哥风味食品,包括现点现做的餐食形式和超值菜单项目。
墨西哥风味快餐
墨西哥卷饼
墨西哥卷饼是 Salsas Fresh Mex 的核心菜单类别之一。它们以紧凑、便携的形式代表品牌的墨西哥风味产品,适合快餐服务。所提供的参考资料确认墨西哥卷饼是菜单的一部分,但未提供具体馅料、份量、食谱或当前变体的详细信息。
墨西哥风味快餐
墨西哥卷
墨西哥卷是 Salsas 的核心产品,在品牌的德州墨西哥风味系列中提供一种丰盛的手持餐食形式。它们通过将完整餐食融入便携产品中,符合品牌的快餐定位。现有参考资料确认了该类别,但未记录个别墨西哥卷食谱或推出日期。
墨西哥风味快餐
墨西哥薄饼
墨西哥薄饼构成品牌墨西哥风味菜单的一部分,并将产品范围扩展到墨西哥卷饼和墨西哥卷之外。它们为寻求不同餐食质地和呈现方式的顾客提供熟悉的烤制或折叠形式。所提供的来源未确定具体馅料、尺寸或产品代际变化。
小吃和可分享
玉米片
玉米片包含在 Salsas Fresh Mex 公开描述的产品中。作为小吃或可分享风格的项目,它们补充了连锁店的手持餐食,并帮助将菜单扩展到个人和团体场合。现有参考资料中未提供详细的配料、浇头或份量信息。
超值快餐
超值菜单项目
Salsas 还提供一系列超值菜单项目。菜单的这一部分通过在其更广泛的墨西哥和德州墨西哥系列之外提供价格较低的选择,支持品牌便捷的快餐定位。所提供的来源未确定个别产品、价格或超值菜单推出的日期。
品牌决策
2009
将 Salsas Fresh Mex 出售给 Retail Zoo并购背景
Salsas Fresh Mex 由 Lawrence Di Tomasso 创立并拥有。现有参考资料确认2009年出售给 Retail Zoo,但未提供交易价值或详细交易条款。
采取的行动
餐厅连锁店的所有权转移至 Retail Zoo。
后续影响
该品牌继续作为 Retail Zoo 集团内的澳大利亚快餐连锁店运营。参考资料报告澳大利亚有42家运营门店,但未注明该数字的日期。
来源1 个来源
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