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Roncadin

Roncadin 是一家意大利食品制造商,专注于冷冻披萨,尤其为自有品牌零售商生产产品。

最近更新 2026年8月25日

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概览

Roncadin 是一家意大利冷冻食品公司,总部位于弗留利-威尼斯朱利亚大区波代诺内省的梅杜诺。公司由 Edoardo、Siro 和 Renzo Roncadin 三兄弟于1992年创立,他们早前曾在德国从事餐饮和冰淇淋生产工作。公司最初专注于冷冻披萨,并逐步扩大生产能力,同时始终保持以零售商和餐饮服务客户的自有品牌生产为主要方向。 到1995年,公司年产量已达到约3000万张披萨。其主要生产基地仍位于梅杜诺,Roncadin 在那里发展了涵盖多种冷冻披萨配方和格式的工业产能。据报道,公司每年开发约70种新配方,并保持超过560种产品变体,以满足不同零售商的规格、国家口味、饮食要求和价格定位。尽管自有品牌是业务核心,Roncadin 也开展了精选的联合品牌和高端项目,包括2024年与 L’Antica Pizzeria Da Michele 合作推出的冷冻披萨系列。 Roncadin 的发展包括对能源效率、国际商业活动、研发以及意大利以外生产的投资。2010年,它在梅杜诺工厂启动了重大能源效率计划,包括安装光伏板。2013年,在芝加哥开设了美国商业分支机构,支持公司在北美的扩张。2024年,Roncadin 通过 Roncadin USA Inc. 在芝加哥建立了生产设施;披萨生产于同年11月开始。公司的主要出口市场包括英国、德国和美国。 公司还扩展到新鲜面团和产品开发领域。2022年,它收购了索马坎帕尼亚的一家新鲜面团企业,并成立了 Zero Srl。该业务随后于2025年重组为 RONCALab,在索马坎帕尼亚建立了专门的研发平台。RONCALab 由家族第三代成员 Christian Del Ben 领导。公司首席执行官是 Dario Roncadin,他是联合创始人 Edoardo Roncadin 的儿子,体现了创始家族在业务中的持续作用。 Roncadin 的运营既面临过中断,也经历了转型。2017年9月的一场大火摧毁了梅杜诺工厂的四条生产线。公司在此事件后继续发展,并于2024年采用了意大利 Società Benefit 法律地位,将社会和环境目标与商业活动正式结合。Roncadin 报告拥有约850名员工,其中女性约占78%,30岁以下员工约占12%。 除了制造,Roncadin 还参与了可持续发展、教育、生物多样性和社区项目。其活动包括通过 A scuola con Roncadin 进行学校参观和研讨会、实习和职业指导计划、生物多样性项目、支持当地组织、2022年为乌克兰筹款,以及参与年度 Telethon Udine 筹款活动。2022年,它启动了一个养蜂和生物多样性项目,涉及收养约65万只蜜蜂。自2024年起,公司支持帮助困难女性的组织,并于2025年引入了员工主导的非营利组织受益人选择机制。Roncadin 还获得了与可持续发展、治理和国际增长相关的认可,包括 Coop for Kyoto Award、Better Future Award、CEOforLIFE Award、Sustainability Award 和 Industria Felix Award。

沿革

Roncadin 于1992年在意大利弗留利-威尼斯朱利亚大区的梅杜诺由 Edoardo、Siro 和 Renzo Roncadin 兄弟创立。在创立公司之前,兄弟们在餐饮和冰淇淋行业积累了经验,包括在德国的工作。他们的新业务专注于冷冻披萨,这一品类既具有工业规模,又保留了区域食谱、差异化配料和零售商特定格式的空间。 公司迅速扩张。到1995年,年产量已达到约3000万张披萨。随着时间的推移,Roncadin 发展了一种主要围绕自有品牌产品的制造模式。这使得超市和其他客户能够以自有品牌委托生产产品,同时依赖 Roncadin 的配方、生产和供应能力。公司的产品开发活动成为其竞争模式的重要组成部分,每年开发数十种新配方,并保持数百种产品变体。 可持续性和运营效率在2010年代变得更加突出。2010年,Roncadin 在其梅杜诺工厂启动了一项重大的能源效率计划,包括安装光伏板。2013年,它在美国芝加哥开设了商业分支机构,以支持公司主要国际市场之一的关系。公司继续从意大利出口,特别是向英国、德国和美国。 2017年9月发生了一次严重挫折,一场大火摧毁了梅杜诺工厂的四条生产线。该事件影响了公司的主要制造地点,但 Roncadin 随后继续其发展和国际扩张。其后续战略包括加强研发和扩展其地理生产基础,而不是仅仅依赖意大利制造。 2022年,Roncadin 收购了索马坎帕尼亚的一家新鲜面团公司,并成立了 Zero Srl。此次收购拓宽了公司超越冷冻披萨制造的能力,并为面团和相关食品产品的实验奠定了基础。2025年,Zero Srl 重组为 RONCALab,成为 Roncadin 在索马坎帕尼亚的指定研发平台。家族第三代成员 Christian Del Ben 领导该部门。 Roncadin 在美国的存在从商业代表发展为本地生产。2024年,Roncadin USA Inc. 在芝加哥开设了生产设施,披萨生产于同年11月开始。同年,Roncadin 根据意大利法律采用了 Società Benefit 地位。这种法律结构旨在将商业活动与对人民、社区和环境的正式认可的积极影响相结合。 公司一直与家族保持联系。联合创始人 Edoardo Roncadin 的儿子 Dario Roncadin 担任首席执行官。据报道,公司拥有约850名员工,其中女性约占78%,30岁以下员工约占12%。其社区活动包括学校教育、工厂参观、实习、生物多样性项目、当地捐赠、2022年对乌克兰的支持,以及为 Telethon Udine 的定期筹款。2022年的一项养蜂倡议涉及收养约65万只蜜蜂,用于教育和环境目的。2024年和2025年,公司扩大了对帮助困难女性的组织的支持,并引入了员工参与选择非营利组织受益人的机制。 Roncadin 获得了与环境绩效、可持续性、治理和增长相关的奖项。这些包括2014年的 Coop for Kyoto Award、2022年的 Better Future Award、2023年的 CEOforLIFE Award 和 Sustainability Award,以及2024年的 Industria Felix Award。2023年,Dario Roncadin 获得了 EY 年度企业家全球增长奖。到2025年,Roncadin 的报告产量已超过1亿张披萨,比1990年代中期报告的3000万张产量大幅增加。

  • 2025

    产量超过1亿张披萨

    [1]

    报告的年产量超过1亿张披萨,同时 Zero Srl 重组为 RONCALab。

  • 2024

    Società Benefit 地位和芝加哥生产

    [1]

    Roncadin 采用 Società Benefit 地位,并于11月开始在其新芝加哥工厂生产披萨。

  • 2022

    Zero Srl 成立

    [1]

    Roncadin 收购了索马坎帕尼亚的一家新鲜面团公司,并成立了 Zero Srl。

  • 2017

    梅杜诺工厂火灾

    [1]

    一场大火摧毁了 Roncadin 主要意大利工厂的四条生产线。

  • 2013

    美国商业分支机构开业

    [1]

    Roncadin 在芝加哥设立商业分支机构,以支持其北美业务。

  • 2010

    能源效率计划启动

    [1]

    Roncadin 启动了一项重大能源效率计划,包括在梅杜诺工厂安装光伏板。

  • 1995

    年产量达到3000万张披萨

    [1]

    公司在早期扩张期间报告年产量约3000万张披萨。

  • 1992

    Roncadin 在梅杜诺成立

    [1]

    Edoardo、Siro 和 Renzo Roncadin 在弗留利-威尼斯朱利亚的梅杜诺创立公司,专注于冷冻披萨。

产品与定位

一家意大利工业披萨专家,定位围绕自有品牌制造、配方开发、生产灵活性、国际供应,以及对可持续性和社会责任的日益明确的承诺。

  • 冷冻食品 · 1992

    自有品牌冷冻披萨

    Roncadin 的核心产品是为自有品牌零售商和其他客户制造冷冻披萨。产品可根据客户规格进行调整,包括配方、尺寸、配料配置、包装和市场定位。公司的自有品牌导向使制造规模、配方开发、生产灵活性和一致的质量成为其主张的核心。

  • 冷冻食品 · 2024

    高端和联合品牌冷冻披萨

    除了自有品牌制造,Roncadin 还开发与知名食品品牌相关的高知名度产品。2024年,它与 L’Antica Pizzeria Da Michele 合作推出了联合品牌高端冷冻披萨系列,将工业冷冻格式与知名那不勒斯披萨店的品牌身份相结合。

  • 面团和研究 · 2022

    新鲜面团和 RONCALab 开发

    Roncadin 通过2022年的收购和索马坎帕尼亚 Zero Srl 的成立扩展到新鲜面团领域。该业务于2025年重组为 RONCALab,作为面团、配方和相关产品创新的研发中心。

营销活动

  • 2025员工选择的非营利组织捐赠

    Italy

    Roncadin 引入了员工驱动的流程,允许员工投票决定接受公司捐赠的非营利组织。

    结果. 该倡议增加了员工在公司慈善捐赠决策中的参与度。

  • 2022养蜂和生物多样性项目

    Italy

    Roncadin 启动了一项教育和环境倡议,涉及收养约65万只蜜蜂,并更广泛地支持生物多样性。

    结果. 该项目成为公司社区和可持续发展活动的一部分。

  • 2022支持乌克兰

    Italy

    公司筹集资金以支持与乌克兰相关的人道主义活动。

    结果. 资金被用于支持倡议;可用参考资料未指定受益人或金额。

  • A scuola con Roncadin

    Italy

    Roncadin 的学校教育计划提供工厂参观和研讨会,旨在向学生介绍食品制造和公司的活动。

  • Telethon Udine 筹款

    Italy

    Roncadin 参与支持 Telethon Udine 的年度筹款活动。

品牌决策

  • 2025

    将 Zero Srl 重组为 RONCALab战略

    背景

    Roncadin 寻求一个更清晰的研究、开发和新鲜面团专业知识的组织平台。

    采取的行动

    Zero Srl 被重组为 RONCALab。

    后续影响

    RONCALab 成为公司在索马坎帕尼亚的指定开发中心,由 Christian Del Ben 领导。

  • 2024

    采用 Società Benefit 地位战略

    背景

    Roncadin 正式表达了将商业活动与社会和环境目标相结合的意愿。

    采取的行动

    公司采用了意大利法律规定的 Società Benefit 法律地位。

    后续影响

    这一变化加强了公司治理与其可持续性和社区计划之间的正式联系。

  • 2024

    扩展到美国生产战略

    背景

    Roncadin 自2013年以来一直在芝加哥设有商业机构,并寻求发展本地制造能力。

    采取的行动

    通过 Roncadin USA Inc.,它开设了芝加哥生产设施;披萨生产于2024年11月开始。

    后续影响

    此举为 Roncadin 在其主要国际市场之一提供了本地生产基地。

  • 2022

    收购新鲜面团业务并购

    背景

    Roncadin 寻求扩大其超越冷冻披萨制造的能力,并加强面团开发。

    采取的行动

    它收购了索马坎帕尼亚的一家新鲜面团公司,并成立了 Zero Srl。

    后续影响

    该业务后来成为 Roncadin 的研发平台 RONCALab。

  • 2010

    能源效率投资战略

    背景

    Roncadin 寻求降低其制造运营的能源强度。

    采取的行动

    公司启动了能源效率计划,并在梅杜诺工厂安装了光伏板。

    后续影响

    该倡议为 Roncadin 后来的可持续发展形象和奖项认可做出了贡献。

近期事件

  • 2025

    Roncadin 产量超过1亿张披萨[1]

    其他

    据报道,随着公司继续扩大工业足迹,年产量超过1亿张披萨。

  • 2025

    Zero Srl 重组为 RONCALab[1]

    其他

    2022年收购的新鲜面团和产品开发业务被重组为 RONCALab。

  • 2024

    Roncadin 与 L’Antica Pizzeria Da Michele 推出联合品牌冷冻披萨系列[1]

    产品发布

    Roncadin 推出了与历史悠久的披萨品牌 L’Antica Pizzeria Da Michele 合作开发的高端冷冻披萨系列。

  • 2024

    Roncadin 开设芝加哥生产设施[1]

    其他

    Roncadin USA Inc. 在芝加哥建立了生产基地,披萨生产于2024年11月开始。

  • 2024

    Roncadin 采用 Società Benefit 地位[1]

    监管

    公司采用了意大利 Società Benefit 法律形式,将其公司框架与既定的社会和环境目标联系起来。

  • 2017

    火灾摧毁 Roncadin 梅杜诺工厂的四条生产线[1]

    其他

    一场大火摧毁了公司主要梅杜诺工厂的四条生产线。

来源1 个来源

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