罗曼尼·康帝

罗曼尼·康帝既是勃艮第夜丘的一个原产地命名控制特级园，也是由其葡萄酿造的极其稀有的红葡萄酒的名称。该葡萄园位于沃恩-罗曼尼村，周围环绕着其他几个著名的特级园，包括拉罗曼尼、里奇堡、罗曼尼-圣维旺和拉格朗德街。其葡萄酒主要由黑皮诺酿造，由罗曼尼·康帝酒庄（Société Civile du Domaine de la Romanée-Conti，简称DRC）作为独家拥有的单一园生产。 该园是世界上最具声望、最昂贵的葡萄酒产区之一。其声誉源于地理位置、极小的面积、低产量、悠久的历史认可以及酒庄高度选择性的分销体系。葡萄园占地约1.88公顷。产量因年份和天气而异，但2003年至2007年间的历史数据表明，平均每年约42百升，约合5600瓶；2008年产量约为26百升，不到3500瓶。这些数量使得该酒在结构上稀缺，而不仅仅是营销上的稀缺。 该地块最初与教会和圣维旺修道院有关，后来进入私人所有权。17世纪时被称为拉罗曼尼，1760年被路易·弗朗索瓦一世·德·波旁（孔蒂亲王）购买。亲王于1764年将其更名为罗曼尼·康帝，并据报道将其葡萄酒留作自用。法国大革命后，该财产被没收并拍卖。经过多次转手，1869年被雅克-马里·杜沃-布洛谢收购，其家族成为现代酒庄的所有者之一。 罗曼尼·康帝在朱尔·拉瓦尔的1855年分级中被列为勃艮第最高等级的葡萄园。该园受到根瘤蚜的严重影响，1945年出产了重植前的最后一个年份。随后老藤被移除，土地休耕，1947年重新种植；1952年恢复常规生产。1945年的葡萄酒由最后一批老藤果实酿造，极为稀有，据报道仅生产约600瓶。其稀缺性和名声也使其成为欺诈和假冒交易的常见目标。 自1985年以来，该园采用有机耕作。AOC法规将黑皮诺列为主要葡萄品种，并允许少量种植霞多丽、白皮诺和灰皮诺，但这些附属品种在实践中很少使用。该酒定位于精品葡萄酒市场的超高端：被收藏、窖藏、拍卖，并在顶级餐厅供应，而配额通常与购买其他罗曼尼·康帝酒庄葡萄酒相关联，而非作为普通零售库存。其国际声誉反映在创纪录的拍卖结果中，包括2018年一瓶1945年份酒以55.8万美元成交。

如今被称为罗曼尼·康帝的葡萄园最初与教会和圣维旺修道院有关，该修道院控制或管理着沃恩-罗曼尼的重要葡萄园。它最初被称为克洛斯园。1631年，所有权通过婚姻转移给佛兰德贵族、圣热努瓦领主菲利普·德·克龙恩堡。该地块随后被称为拉罗曼尼，但这个名字不应与邻近的拉罗曼尼葡萄园混淆。 到18世纪中叶，该酒已经价格非凡。1760年，安德烈·德·克龙恩堡将葡萄园卖给了让-弗朗索瓦·若利，后者代表路易·弗朗索瓦一世·德·波旁（孔蒂亲王）行事。购买价格在当时异常高昂。亲王于1764年将葡萄园更名为罗曼尼·康帝，并据报道将其产量留作自用，而非投放市场。后来的传说称这次收购源于与蓬帕杜夫人的竞争，但这个故事通常被视为当地声望神话，而非既定历史。 法国大革命导致贵族财产被没收。罗曼尼·康帝从最后一位孔蒂亲王手中被没收，并于1794年与拉塔希一起被国家拍卖。尼古拉·德费尔·德拉努埃尔购得，并于1819年以78,000法郎卖给朱利安·乌夫拉尔。1869年，雅克-马里·杜沃-布洛谢购买了该葡萄园。他的后代成为通过罗曼尼·康帝酒庄延续至今的家族所有权结构的一部分。 该地块的高地位在19世纪的勃艮第分级中得到认可。朱尔·拉瓦尔于1855年将罗曼尼·康帝列为最高等级“头等园”。根瘤蚜疫情后来迫使生产中断。随着葡萄藤健康状况下降，该园于1945年出产了根瘤蚜前的最后一个年份。收成异常小，据报道约为现代产量的十分之一，约600瓶。收获后葡萄藤被拔除，地块休耕，1947年重新种植。1952年恢复生产。 1945年份此后既成为历史基准，也成为主要的假冒目标。以该名称流通的瓶数超过了据信生产的数量，并且有报道称存在酒庄当年未装瓶的大瓶装。这种不匹配导致了该年份异常的真伪风险。 现代葡萄园是特级园AOC，也是罗曼尼·康帝酒庄的独家单一园。黑皮诺是主要葡萄品种，AOC允许少量种植霞多丽、白皮诺和灰皮诺，但这些很少使用。法规规定基础产量为每公顷35百升，最低密度为每公顷9,000株，最低葡萄成熟度相当于11.5%的潜在酒精度。实际产量通常低于允许的最大值，因为该地块产量低且采用葡萄栽培方法。 罗曼尼·康帝酒庄于1985年开始在该葡萄园实行有机耕作。其商业模式强调稀缺性和配额。瓶子通常通过严格控制的分销渠道分配，并可能与其他DRC葡萄酒一起提供，而非向不受限制的市场单独销售。结果是产品同时作为葡萄酒、奢侈品和收藏资产。拍卖价格，尤其是老年份，强化了其全球地位，同时也增加了假冒和投机转售的风险。

• 1985

  开始有机耕作

  [1]Romanée-Contien.wikipedia.org

  罗曼尼·康帝酒庄开始在葡萄园实行有机耕作。

• 1952

  重植后恢复生产

  [1]Romanée-Contien.wikipedia.org

  罗曼尼·康帝以重植后的第一个年份恢复生产。

• 1947

  葡萄园重新种植

  [1]Romanée-Contien.wikipedia.org

  1945年收获后，老藤被移除，经过休耕后重新种植。

• 1945

  根瘤蚜前最后一个年份

  [1]Romanée-Contien.wikipedia.org

  老藤的最后一次收成产量异常小，估计约600瓶。

• 1869

  雅克-马里·杜沃-布洛谢购得

  [1]Romanée-Contien.wikipedia.org

  杜沃-布洛谢购买了该葡萄园，建立了与现代酒庄相关的所有权谱系。

• 1855

  列入勃艮第最高分级

  [1]Romanée-Contien.wikipedia.org

  朱尔·拉瓦尔将罗曼尼·康帝列为“头等园”，这是其勃艮第葡萄园分级中的最高等级。

• 1819

  卖给朱利安·乌夫拉尔

  [1]Romanée-Contien.wikipedia.org

  尼古拉·德费尔·德拉努埃尔以78,000法郎将罗曼尼·康帝卖给朱利安·乌夫拉尔。

• 1794

  革命拍卖

  [1]Romanée-Contien.wikipedia.org

  法国大革命后，国家拍卖了被没收的葡萄园。

• 1764

  采用罗曼尼·康帝之名

  [1]Romanée-Contien.wikipedia.org

  孔蒂亲王将葡萄园更名为包含其头衔和家族名称。

• 1760

  为孔蒂亲王购得

  [1]Romanée-Contien.wikipedia.org

  让-弗朗索瓦·若利代表路易·弗朗索瓦一世·德·波旁（孔蒂亲王）以异常高昂的价格购得该葡萄园。

• 1631

  地块转给菲利普·德·克龙恩堡

  [1]Romanée-Contien.wikipedia.org

  该葡萄园通过婚姻从早期的教会关联转给菲利普·德·克龙恩堡，并被称为拉罗曼尼。

超高端、极其稀有且极具收藏价值的勃艮第特级园葡萄酒，其价值建立在风土、历史声望、极小的产量以及罗曼尼·康帝酒庄受控的配额分配模式之上。

• 红葡萄酒

  罗曼尼·康帝特级园

  由沃恩-罗曼尼的罗曼尼·康帝特级园酿造的标志性葡萄酒。主要由黑皮诺酿造，以极有限的年产量、长期陈年潜力和在勃艮第豪华葡萄酒等级中的巅峰地位而闻名。瓶子通常通过罗曼尼·康帝酒庄相关的受控配额分配，而非普通开放零售。历史年份在拍卖会上价格非凡，老年份的真伪鉴别尤为重要。

• 2010

  葡萄园勒索和除草剂袭击

  一名勒索者威胁要毒害葡萄园，除非支付一百万欧元。两株葡萄藤被除草剂杀死作为证明。当局进行了诱捕行动，导致一人被捕；一名同伙被判处八个月监禁，而主要嫌疑人后来在拘留期间自杀。

  来源

• 1945

  1945年份的假冒风险

  1945年份的产量非常小，与后来以该名称交易的瓶数形成鲜明对比。报告还指出存在酒庄当年未装瓶的大瓶装，使该年份成为精品葡萄酒伪造风险的突出例子。

  来源

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• 1985

  采用有机耕作战略

  背景

  酒庄寻求通过低投入栽培实践来管理历史悠久的葡萄园。

  采取的行动

  罗曼尼·康帝酒庄开始在罗曼尼·康帝实行有机耕作。

  后续影响

  有机葡萄栽培成为葡萄园现代生产身份的一部分。

  来源

• 1947

  根瘤蚜后重新种植战略

  背景

  葡萄园根瘤蚜前的葡萄藤已严重衰退，1945年收成异常小。

  采取的行动

  老藤被拔除，地块休耕，1947年种植新藤。

  后续影响

  重新种植后没有立即生产罗曼尼·康帝年份酒；1952年恢复生产。

  来源

1. 1Romanée-Contien.wikipedia.org
2. 2Domaine de la Romanée-Conti official websiteromanee-conti.fr