里文顿酿酒公司

里文顿酿酒公司是一家现代精酿啤酒厂兼品酒室，由本·斯塔布斯和迈克·理查森于2014年创立。它位于英国兰开夏郡乡村中心的Home Farm。该啤酒厂专注于酿造啤酒花风味突出的啤酒、拉格、世涛、水果酸啤以及桶陈艾尔。它最出名的是啤酒花风味突出的淡色艾尔和IPA，其旗舰淡色艾尔“Never Known Fog Like It”一直是其最知名和最受欢迎的啤酒。 该啤酒厂起源于简陋的条件，最初用塑料家酿套件为迈克的婚礼酿酒，除了阅读约翰·帕尔默的《How To Brew》外没有任何经验。如今它使用20百升的设备酿造，2024年产量约为2500百升，并在新的酒桶仓库中增加了30个酒桶。这代表了10多年的有机增长，得到了当地社区的支持。 里文顿酿酒公司位于一个运营中的农场，于2019年开设了品酒室和露营地。品酒室俯瞰Rivington Pike山脚下的Lower Rivington水库，每周三至周日提供新鲜啤酒、罐装啤酒、商品和街头美食。除了啤酒，该公司还在其社区中引入了各种课外社交团体，包括每月一次的徒步俱乐部、每周一次的自行车俱乐部以及约70人参加的跑步俱乐部。2023年，它引入了四天工作制，让团队有更多时间休息、充电并提高工作效率。尽管其灵感来自世界各地，但其重点仍然非常本地化，专注于用它喜欢的风格为人们酿造最好的啤酒。

里文顿酿酒公司由本·斯塔布斯和迈克·理查森于2014年创立。该啤酒厂起源于简陋的条件，创始人为迈克的婚礼用塑料家酿套件酿酒，除了阅读约翰·帕尔默的《How To Brew》外没有任何经验。多年来，在当地社区的支持下，它实现了有机增长。如今，它使用20百升的设备酿造，2024年产量约为2500百升，并在新的酒桶仓库中增加了30个酒桶。2019年，该啤酒厂在Home Farm开设了品酒室和露营地，俯瞰Rivington Pike山脚下的Lower Rivington水库。2023年，它为其团队引入了四天工作制。该啤酒厂继续专注于用它喜欢的风格为当地人酿造最好的啤酒。

• 2024

  产量约为2500百升。

• 2023

  引入四天工作制。

• 2019

  在Home Farm开设品酒室和露营地。

• 2014

  由本·斯塔布斯和迈克·理查森创立。

现代精酿啤酒厂，专注于啤酒花风味突出的啤酒，注重当地社区，并在运营中的农场设有品酒室。

• Never Known Fog Like It

  旗舰淡色艾尔，一直是最知名和最受欢迎的啤酒。

1. 1Rivington Brewing Corivingtonbrewing.co.uk
2. 2Rivington Brewing Co - Wikidatawikidata.org