红星酵母

红星酵母是一个美国酵母品牌，隶属于红星酵母有限责任公司。该公司由法国酵母和发酵产品集团乐斯福与大型农产品加工公司阿彻丹尼尔斯米德兰公司合资经营。该品牌在美国分销，尤其与用于家庭和商业烘焙的包装酵母产品相关。 该品牌的公司历史反映了所有权和运营结构的多次变更。红星酵母和产品公司曾是森夏恩科技的前身——通用食品的一个部门。森夏恩在2001年将红星酵母出售给乐斯福之前一直分销该品牌。2004年，乐斯福和ADM成立了合资企业，成为该品牌的运营公司。 红星的生产足迹也随时间发生了变化。该企业在阿拉巴马州海德兰和爱荷华州锡达拉皮兹（2006年建成）设有工厂。早期与品牌或其前身结构相关的乐斯福酵母业务包括威斯康星州密尔沃基、马里兰州巴尔的摩和加利福尼亚州奥克兰的工厂。这些工厂在2006年前关闭。密尔沃基仍是公司总部的所在地。 该品牌的产品定位集中在烘焙用酵母上。可用的参考资料未提供完整的历史产品目录，也没有足够细节来可靠地识别当前具体产品名称，因此该品牌最好被广义地描述为包装烘焙酵母业务，而不是被赋予未经支持的产品线声明。红星声称或被描述为其产品具有犹太洁食认证，但逾越节除外。这一区别对遵守犹太饮食要求的消费者很重要，因为普通的犹太洁食认证并不自动表明适合逾越节。 因此，红星酵母最好被理解为一个专门的食品配料品牌，而不是一个多元化的消费品公司。其目前的形象结合了历史悠久的美国品牌名称、美国制造以及通过乐斯福-ADM合资企业的所有权。为这一条目提供的公开材料并未确定成立年份、具名创始人、公开上市、独立网站URL或现任高管详细名单。

红星酵母发展成为一个美国烘焙酵母品牌，其所有权和运营安排在二十一世纪初发生了重大变化。在目前的合资结构之前，红星酵母和产品公司作为通用食品的一个部门运营，后来更名为森夏恩科技。该部门负责分销红星品牌。 2001年，森夏恩科技将红星酵母出售给专门从事酵母和发酵产品的法国公司乐斯福。这笔交易将该品牌转移到乐斯福的所有权下，并将其美国业务与国际发酵业务联系起来。所提供的参考资料未确定红星品牌的最初创始人或提供精确的成立年份，因此这些细节仍未分配。 2004年发生了进一步的结构变化，乐斯福和阿彻丹尼尔斯米德兰公司创建了一家合资企业来运营该业务。红星酵母有限责任公司是可用参考资料中描述的运营实体。该安排结合了乐斯福的酵母专业知识与ADM的大规模农业和食品加工平台。 该企业保持了在美国的制造业务。其确定的工厂位于阿拉巴马州海德兰和爱荷华州锡达拉皮兹。锡达拉皮兹工厂建于2006年。与乐斯福合资前酵母业务相关的早期工厂位于密尔沃基、巴尔的摩和奥克兰；这些工厂在2006年前关闭。密尔沃基被确定为公司办公室所在地，而可用信息未指定该办公室地点之外的单独总部指定。 红星商业重点是烘焙用酵母。所提供的材料未提供足够详细、经过验证的命名产品、发布日期或产品代际目录，因此该品牌的产品历史不能负责任地扩展到其一般烘焙酵母角色之外。可用参考资料还指出，红星酵母产品获得犹太洁食认证，但逾越节除外。这一限定将一般犹太洁食认证与逾越节认证区分开来。 该品牌仍与美国市场以及通过阿拉巴马州和爱荷华州工厂的生产相关联。未提供现任高管、年度财务业绩、股票市场上市或明确的官方网址的可靠信息。这些遗漏不应通过假设乐斯福或ADM更广泛的公司运营来填补。

• 2006

  锡达拉皮兹工厂建成

  [1]Red Star Yeasten.wikipedia.org

  公司在爱荷华州锡达拉皮兹建成了酵母工厂。此前在密尔沃基、巴尔的摩和奥克兰运营的工厂在此期间关闭。

• 2004

  乐斯福和ADM成立运营合资企业

  [1]Red Star Yeasten.wikipedia.org

  乐斯福和阿彻丹尼尔斯米德兰公司成立了合资企业，红星酵母有限责任公司在此结构下运营。

• 2001

  乐斯福收购红星酵母

  [1]Red Star Yeasten.wikipedia.org

  乐斯福从森夏恩科技（前身为通用食品）手中收购了红星酵母业务。

一个美国烘焙酵母品牌，结合了成熟的消费者名称、国内制造以及乐斯福和ADM的技术和农业资源。

• 烘焙配料

  红星烘焙酵母

  红星品牌以用于烘焙的酵母产品为中心。可用的参考资料确认了该品牌的一般烘焙酵母角色，但未提供足够的经过验证的信息来区分当前命名品种、包装格式或发布日期的完整集合。

• 2004

  创建乐斯福-ADM合资企业并购

  背景

  在乐斯福收购该品牌后，通过与阿彻丹尼尔斯米德兰公司的合作对业务进行了重组。

  采取的行动

  乐斯福和ADM创建了以红星酵母有限责任公司运营的合资企业。

  后续影响

  该合资企业成为红星酵母业务在美国的运营结构。

  来源

• 2001

  将红星酵母出售给乐斯福并购

  背景

  红星酵母此前作为森夏恩科技的一个部门运营，森夏恩分销该品牌。

  采取的行动

  森夏恩科技将红星酵母出售给乐斯福。

  后续影响

  该品牌成为乐斯福酵母和发酵产品业务的一部分，后来与ADM成立了合资企业。

  来源

• 2021-02-22

  Rise Against Hunger发起“It Starts With a Meal”活动[2]Rise Against Hunger发起“It Starts With a Meal”活动prweb.com

  报道日期：2021-02-22

  Rise Against Hunger宣布发起全国性多渠道活动“It Starts With a Meal”，鼓励个人和企业采取行动帮助消除全球饥饿。Red Star Yeast为支持赞助商。

1. 1Red Star Yeasten.wikipedia.org
2. 2Rise Against Hunger发起“It Starts With a Meal”活动prweb.com