伊瑟隆私人啤酒厂

伊瑟隆私人啤酒厂是一家位于德国绍尔兰地区伊瑟隆的啤酒厂。其历史可追溯至1899年8月28日，当时27位伊瑟隆市民创立了伊瑟隆啤酒股份公司（Brauerei Iserlohn AG）。一年前奠基后，第一批啤酒于1901年3月出产。该啤酒厂从1901年至2014年生产比尔森啤酒和软饮料（Brause）。在其历史中，它经历了多种所有权结构，包括多特蒙德联合啤酒厂和后来的Brau & Brunnen，之后于2003年以伊瑟隆私人啤酒厂有限责任公司的形式重获独立。在其鼎盛时期，年产量达数十万百升，包括其核心品牌伊瑟隆比尔森啤酒以及为超市连锁生产的自有品牌啤酒。该啤酒厂面临经济困难，于2010年再次易手，最终进入破产程序，并于2014年停止生产。其遗产包括伊瑟隆品牌以及在绍尔兰地区啤酒市场中的重要地位。

该啤酒厂于1899年8月28日由27位伊瑟隆市民创立，名为伊瑟隆啤酒股份公司（Brauerei Iserlohn AG）。一年前奠基后，第一批啤酒于1901年3月出产。到1905年和1906年，酿造了11,640百升（hl）啤酒，1920年销售额超过98万马克。1921年，多特蒙德的Germania-Brauerei收购了多数股份，几个月后多特蒙德联合啤酒厂接管。啤酒产量稳步增长，1939年达到34,000 hl。在1942年至1945年的战争年代，由于原材料短缺，酿造了质量较差的啤酒。从1951年起，销售额急剧上升，使得从1959年起能够进行大规模投资。1961年产量达到92,300 hl，次年超过100,000 hl。1962年，各种啤酒类型的生产停止，只酿造伊瑟隆比尔森啤酒。1966年，包装发生变化：木桶被金属桶取代，秋千盖瓶被欧洲瓶取代，木箱被塑料箱取代。1973年，产量超过300,000 hl，并推出了印刷的0.5升粗陶啤酒杯。1978年至1980年，约6000万德国马克投资于厂区，包括新建瓶窖和增加储存能力。自1994年起，公司为有限责任公司（GmbH），一年后成为德国第一家获得欧盟指令1863/93 EG生态审计认证的啤酒厂。1997年，啤酒厂待售，但最初仍留在Brau & Brunnen。1998年，伊瑟隆冬季黑啤作为新黑啤酒品牌成功推出。1999年啤酒厂百年庆典全年举办了众多活动。千禧年之际，啤酒厂创造了Bier 2000——新千年的啤酒。2001年，啤酒厂的存续受到考验。从2002年起，由彼得·米夏埃利斯领导啤酒厂。当时销售额急剧下降，成本与收益严重失衡。2003年，Brau & Brunnen在董事会成员米夏埃尔·霍尔曼的领导下打算关闭伊瑟隆工厂。当时，在总共85名员工和约400,000 hl的产能下，仅灌装了约163,000 hl的伊瑟隆品牌。忧心忡忡的市民运营网站rettet-iserlohner.de，并在汽车上贴上写有“Rettet Iserlohner”的贴纸。然而，总经理彼得·米夏埃利斯和伊瑟隆企业家格德·霍伊特尔贝克作为主要股东及其财务主管克里斯蒂安·伊尔斯克接管了公司，并将其更名为伊瑟隆私人啤酒厂有限责任公司（Privatbrauerei Iserlohn GmbH）。最初裁减了当时80个工作岗位中的30个，之后员工人数在2004年恢复到76人。业务由米夏埃利斯和伊尔斯克领导。每年有近450,000 hl离开啤酒厂。2006年4月，伊瑟隆私人啤酒厂通过其新成立的100%子公司“吉森私人啤酒厂”收购了吉森Denninghoff啤酒厂的生产设施和设备，产能约150,000 hl。只有销售、物流和营销留在吉森啤酒厂。从2008年9月1日起，克里斯蒂安·罗林克成为伊瑟隆私人啤酒厂的总经理。他此前领导了布格施泰因富特的A. Rolinck私人啤酒厂，并接替了米夏埃利斯和伊尔斯克。2009年，产量约为540,000 hl，其中130,000 hl为伊瑟隆品牌。投资70万欧元购买了新的贴标机。2010年5月，拉尔斯·容克尔成为总经理。2010年7月29日宣布，公司已追溯至2010年1月1日出售给饮料集团Brau & Brunnen的前首席执行官米夏埃尔·霍尔曼。生产现在包括“伊瑟隆”品牌以及为零售合作伙伴的独家品牌生产的啤酒。2010年产量报告约为600,000 hl。作为品牌重新定位的一部分，2011年大多数先前推出的产品被撤出市场。除了重新设计标签和广告材料外，还为主要产品“伊瑟隆比尔森啤酒”推出了0.5升秋千盖瓶。2011年，吉森私人啤酒厂通过分拆在新所有权下与伊瑟隆私人啤酒厂分离。伊瑟隆的桶装啤酒和餐饮业务（30升和50升桶）追溯至2011年1月1日转给Krombacher啤酒厂。自2011年9月起，它通过伊瑟隆餐饮有限公司管理绍尔兰地区约500家餐饮场所。啤酒继续由伊瑟隆啤酒厂酿造。伊瑟隆啤酒厂的总经理也管理属于Krombacher的餐饮有限公司的业务。瓶装啤酒继续由伊瑟隆啤酒厂自己销售。品牌和商标权仍属于伊瑟隆啤酒厂。2012年夏天，出现了关于暂时性质量问题的传言，后来得到啤酒厂证实，并归因于“原材料波动”。在伊瑟隆工厂，最后的生产（2012年）为80,000 hl伊瑟隆瓶装啤酒、20,000 hl桶装啤酒以及400,000 hl作为超市连锁（Edeka/Trinkgut和Essmann）的自有品牌啤酒，例如入门级价格品牌Traugott Simon。2014年3月，有53名员工。啤酒厂进入破产程序，并于2014年停止生产。

• 2014

  破产程序；停止生产。

• 2012

  报告并确认质量问题。

• 2011

  品牌重新定位；桶装业务转给Krombacher；吉森私人啤酒厂分拆。

• 2010

  追溯至1月1日出售给米夏埃尔·霍尔曼；5月拉尔斯·容克尔成为总经理。

• 2008

  9月1日克里斯蒂安·罗林克成为总经理。

• 2006

  通过子公司吉森私人啤酒厂收购吉森Denninghoff啤酒厂。

• 2003

  由彼得·米夏埃利斯、格德·霍伊特尔贝克和克里斯蒂安·伊尔斯克接管；更名为伊瑟隆私人啤酒厂有限责任公司。

• 2000

  为新千年创造Bier 2000。

• 1999

  庆祝百年华诞。

• 1998

  推出伊瑟隆冬季黑啤。

• 1995

  德国第一家获得EG生态审计认证的啤酒厂。

• 1994

  公司成为有限责任公司。

• 1978

  1978–1980年投资约6000万德国马克于厂区。

• 1973

  产量超过300,000百升。

• 1966

  包装现代化：金属桶、欧洲瓶、塑料箱。

• 1962

  生产缩减至仅伊瑟隆比尔森啤酒。

• 1961

  产量达到92,300百升。

• 1939

  啤酒产量达到34,000百升。

• 1921

  多特蒙德Germania-Brauerei收购多数股份；后多特蒙德联合啤酒厂接管。

• 1920

  销售额超过98万马克。

• 1905

  酿造11,640百升啤酒。

• 1901

  3月首次出产啤酒。

• 1899

  8月28日由27位伊瑟隆市民创立为伊瑟隆啤酒股份公司。

区域性啤酒厂，专注于比尔森啤酒和为超市连锁生产自有品牌。

• 伊瑟隆比尔森啤酒

  主要产品，比尔森啤酒。

• 伊瑟隆冬季黑啤

  1998年推出的黑啤酒。

• Bier 2000

  为新千年推出的特别啤酒。

• Traugott Simon

  入门级价格自有品牌啤酒。

1. 1Official websiteiserlohner.de
2. 2Wikidatawikidata.org
3. 3German Wikipediade.wikipedia.org