Pop-Tarts

Pop-Tarts是美国的一个包装食品品牌，主要产品为长方形烤面包糕点，内含甜味馅料，夹在两层薄酥皮之间。大多数品种表面有糖霜，预先烤制，成对出售，包装在可常温保存的铝箔袋中。该品牌主要作为便捷早餐销售，但也以零食和猎奇口味、幽默、限量版及互联网营销而闻名。 该品牌诞生于20世纪60年代初，是Kellogg's与Post之间竞争的结果。Post开发了一种食品脱水并封装在铝箔中的方法，最初用于宠物食品，后来应用于烤面包早餐产品。Post在广泛分销前宣布了其产品，最初称为Country Squares，后来以Post Tostem Pop-Ups销售。Kellogg's加速了自己的开发计划，在Bill Post和其他产品开发者的努力下，大约四个月内创造了竞争产品。早期产品最初称为Fruit Scones，但后来更名为Pop-Tarts，以呼应当时的波普艺术运动。 第一批Pop-Tarts于1964年上市，有四种口味：草莓、蓝莓、红糖肉桂和苹果醋栗，后者后来更名为苹果莓。需求迅速超出Kellogg的预期。首批产品迅速售罄，由此产生的短缺成为消费者热情推动新品发布的早期例子。最初的糕点没有糖霜。Kellogg后来开发了耐热糖霜，于1967年推出带糖霜的品种，并于1968年在部分产品上添加装饰性糖粒。 随着时间的推移，Pop-Tarts从最初的水果和早餐定位扩展到广泛的口味组合。Kellanova通常同时保持几十种口味，将经典核心品种与季节性产品和短期实验相结合。常见系列包括Frosted Strawberry、Frosted Blueberry、Brown Sugar Cinnamon、Hot Fudge Sundae、S'mores、Raspberry和Grape。公司还尝试了与Dunkin'、Jolly Rancher、A&W Root Beer、Froot Loops和Eggo等品牌的合作和跨界概念。一些实验成为常设产品，而其他则在销售有限或消费者投诉后被撤回。 该品牌多次超越标准的两片装形式。相关产品包括麦片、零食大小的Go-Tarts、Snak-Stix、Pastry Swirls、Mini Crisps、Pop-Tarts Crisps、Pastry Bites和Crunchy Poppers。其中一些产品随时间被停产、重新推出或重新配方。季节性产品如Pumpkin Pie和Red White and Blueberry支持了基于日历的重复需求，而品牌的限量版策略鼓励了尝试和社交媒体讨论。 Pop-Tarts的营销对于早餐糕点来说异常注重角色驱动。20世纪70年代，会说话的烤面包机Milton在广告中占据突出地位。从2004年开始，Crazy Good活动使用超现实动画、夸张角色和喜剧化的糕点试图逃脱被吃的场景。品牌还进行了体验式营销，包括2010年在纽约时代广场开设的临时Pop-Tarts World商店。2023年，该品牌成为Pop-Tarts Bowl的冠名赞助商，这是一场大学橄榄球碗赛，其可食用吉祥物表演引发了大量网络关注。 Kellogg's于2023年将其北美谷物业务分拆为WK Kellogg Co.，而Pop-Tarts留在后来成为Kellanova的业务中。该品牌主要与美国市场相关，同时在加拿大、英国和部分欧洲国家销售部分产品。其长期的零售存在、庞大的口味体系以及便利、甜味和怀旧、新奇、年轻化的吸引力相结合。

Pop-Tarts起源于20世纪60年代初Kellogg's与Post之间关于新型耐储存烤面包早餐食品的竞争。Post开发了一种脱水和铝箔包装工艺，并将其从早期的宠物食品应用改编为糕点概念。公司在产品全面上市前公开了Country Squares（后来称为Post Tostem Pop-Ups）。Kellogg's迅速开发出竞争产品作为回应。 Kellogg聘请了前Keebler员工Bill Post帮助领导开发工作。团队在大约四个月内生产出烤面包糕点。早期工作名称Fruit Scones被Pop-Tarts取代，这是对波普艺术运动的俏皮引用。第一批商业产品于1964年上市，有四种口味：草莓、蓝莓、红糖肉桂和苹果醋栗。苹果醋栗很快更名为苹果莓。产品预烤、耐储存、成对包装，无需冷藏即可储存，同时适合在烤面包机或微波炉中加热。 需求迅速超过供应。首批产品大约两周内售罄，Kellogg公开承认短缺，这强化了Pop-Tarts是备受追捧的新产品的印象。最初的糕点没有糖霜，因为传统糖霜无法承受烤面包机的热量。Kellogg后来开发了耐热糖霜，并于1967年推出带糖霜的Pop-Tarts。1968年，部分产品上出现了糖粒，帮助建立了成为品牌核心的彩色视觉语言。 在20世纪70年代，广告通过会说话的烤面包机Milton（由William Schallert配音）焕发活力。Milton帮助将用于准备产品的电器转变为可识别的品牌角色，并出现在商品和广播广告中。Pop-Tarts后来通过永久、季节性和限量口味扩大了口味范围。公司还尝试了改变形状、大小、质地或消费场合的产品，包括Danish Go-Rounds、Presto Pizza、Pastry Swirls、Snak-Stix、Go-Tarts、麦片、Mini Crisps、Pop-Tarts Crisps和Pastry Bites。 国际分销扩大，特别是在20世纪90年代初的英国。美国以外的供应通常较窄，因为配方和允许的成分可能因市场而异，包括影响食用色素和高果糖玉米糖浆的规则。美国仍然是品牌的主要市场，在加拿大、英国和部分欧洲国家也有分销。 品牌现代营销身份深受2004年推出的Crazy Good活动影响。其超现实动画世界通过漫画夸张、唱歌角色、突然变形和反复出现的“TaDa”音频签名来描绘Pop-Tarts和消费者。这种方法使Pop-Tarts区别于更传统的早餐广告，并使品牌特别适合网络文化。2010年，Kellogg开设了Pop-Tarts World，这是一个临时的时代广场零售和娱乐场所，提供商品、定制、食品体验和口味自动售货机。该地点于当年年底关闭。 Pop-Tarts也成为流行文化中的反复出现的主题。Jerry Seinfeld关于童年突然出现烤面包糕点的长期喜剧后来发展为Netflix电影《Unfrosted》，于2024年上映。该品牌出现在电视节目和喜剧表演中，而其包装、加热说明和不寻常的口味概念被用于广告和消费文化的讨论。 Kellogg报告称，截至2014年，Pop-Tarts销售额连续32年增长。2023年，该品牌作为Kellogg北美谷物业务分拆的一部分进入Kellanova。其当前产品组合结合了长期口味与季节性产品、合作、零食形式和限量发布。该品牌仍然是美国主要的包装食品品牌，将便利和放纵与怀旧、新奇和高度可识别的娱乐主导营销相结合。

• 2024

  《Unfrosted》上映

  [1]Pop-Tartsen.wikipedia.org

  Netflix发布Jerry Seinfeld关于Pop-Tarts创作的虚构电影。

• 2023

  品牌转入Kellanova

  [1]Pop-Tartsen.wikipedia.org

  在Kellogg公司分拆后，Pop-Tarts成为Kellanova的一部分。

• 2023

  Pop-Tarts Bowl赞助开始

  [1]Pop-Tartsen.wikipedia.org

  Pop-Tarts成为奥兰多大学橄榄球碗赛的冠名赞助商。

• 2021

  Mister-E停产

  [1]Pop-Tartsen.wikipedia.org

  一种之前被认定为Everything Bagel的限量口味在投诉后被撤回。

• 2019

  Pop-Tarts Cereal回归

  [1]Pop-Tartsen.wikipedia.org

  品牌重新推出草莓和红糖肉桂口味的麦片。

• 2018

  Pastry Bites和Pop-Tarts Crisps回归

  [1]Pop-Tartsen.wikipedia.org

  Kellogg复兴一口大小的糕点，并推出更大的脆皮夹心糕点形式。

• 2010

  Pop-Tarts World在时代广场开业

  [1]Pop-Tartsen.wikipedia.org

  临时品牌零售和娱乐场所在纽约开业，并于年底关闭。

• 2004

  Crazy Good活动开始

  [1]Pop-Tartsen.wikipedia.org

  品牌推出其超现实动画Crazy Good广告平台。

• 1999

  Snak-Stix推出

  [1]Pop-Tartsen.wikipedia.org

  Kellogg推出面向儿童的便携式可掰开零食形式。

• 1994

  Pop-Tarts Bites测试

  [1]Pop-Tartsen.wikipedia.org

  早期一口大小的产品推出，但次年停产。

• 1990

  英国扩张

  [1]Pop-Tartsen.wikipedia.org

  Kellogg在20世纪90年代初在英国对Pop-Tarts进行了大量营销支持。

• 1971

  Presto Pizza推出并停产

  [1]Pop-Tartsen.wikipedia.org

  Kellogg测试了披萨味烤面包糕点，不到一年即被撤回。

• 1968

  添加糖粒

  [1]Pop-Tartsen.wikipedia.org

  部分Pop-Tarts品种开始在糖霜上添加糖粒。

• 1967

  推出带糖霜品种

  [1]Pop-Tartsen.wikipedia.org

  Kellogg发布能够承受烤面包机热量的糖霜。

• 1964

  Pop-Tarts上市

  [1]Pop-Tartsen.wikipedia.org

  Kellogg推出Pop-Tarts，最初有四种口味：草莓、蓝莓、红糖肉桂和苹果醋栗。

大众市场、便捷、放纵的早餐和零食食品，具有强烈的怀旧、新奇和年轻化吸引力。

• 烤面包糕点 · 1964

  核心Pop-Tarts烤面包糕点

  核心产品由两层薄长方形酥皮夹着甜馅料组成。大多数品种有糖霜，预烤，成对出售，包装在耐储存的铝箔袋中。消费者通常用烤面包机或微波炉加热，但无需冷藏。

• 季节性烤面包糕点 · 2011

  季节性口味

  季节性品种在有限时期内生产，与节日或年度场合相关。例如Pumpkin Pie，从2011年秋季推出，以及Red White and Blueberry，从2012年夏季发布。

• 限量版烤面包糕点 · 2005

  限量版口味

  Kellogg和后来的Kellanova使用短期口味来鼓励尝试和合作。过去的例子涉及Dunkin'、Jolly Rancher、A&W Root Beer、Froot Loops和Eggo。限量口味可能被停产、延长或提升为常规生产。

• 脆皮糕点零食 · 2018

  Pop-Tarts Crisps

  Pop-Tarts Crisps是更大的条形脆皮糕点，带有馅料和糖霜。它们从早期的Mini Crisps概念发展而来，提供与传统软烤面包糕点不同的零食形式。

• 一口大小的糕点零食 · 2018

  Pop-Tarts Pastry Bites

  Pastry Bites是较小的夹心糕点块，装在袋中出售，而不是成对的全尺寸糕点。该形式于2018年以Frosted Strawberry和Brown Sugar Cinnamon口味复兴，随后增加了其他品种。

• 早餐麦片 · 1994

  Pop-Tarts Cereal

  Pop-Tarts Cereal将品牌糕点的口味和形象转化为小麦片块。早期版本出现在20世纪90年代，并持续到21世纪初；该产品于2019年以草莓和红糖肉桂口味回归。

• 一口大小的糕点零食 · 2024

  Crunchy Poppers

  Crunchy Poppers是小的管状夹心糕点，带有糖霜，设计得比Pop-Tarts Bites更脆更小。它们以袋装单个出售。

• 相关烤面包糕点 · 1968

  Danish Go-Rounds / Danish Rings

  这些椭圆形管状糕点带有水果馅料，是Pop-Tarts概念的早期变体。它们从1968年到1972年销售，后来产品被称为Danish Rings。

• 相关烤面包糕点 · 1990

  Pastry Swirls

  Pastry Swirls比标准Pop-Tarts更大更厚，糖霜较少。品种包括Cherry Cheese Danish和Cinnamon Cream。销售不佳导致2001年停产。

• 儿童零食 · 1999

  Snak-Stix

  Snak-Stix是便携式可掰开糕点，定位为放学后零食。2002年的一次大型促销将其与American Idol联系起来，但该产品线因销售不佳而停产。

• 零食大小的烤面包糕点 · 2006

  Go-Tarts

  Go-Tarts是更厚、更窄、单独包装的糕点，设计用于便携消费。它们于2006年推出，2008年因销量低而停产。

• 2021

  Pop-Tarts因草莓馅料标示面临集体诉讼

  一名Dutchess County女性对Pop-Tarts提起500万美元集体诉讼，声称其草莓馅料中的草莓少于配料信息所示。

  来源

• 2021

  诉讼指称Pop-Tarts草莓馅饼草莓含量不足

  一名纽约女性就Kellogg's的全谷物覆霜草莓烤馅饼提起诉讼，指称产品中的梨和苹果多于草莓，且草莓含量无法提供所称的营养益处。报道的是诉讼指控，并非法院认定。

  来源

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• 2023Pop-Tarts碗赞助

  United States

  Pop-Tarts成为奥兰多大学橄榄球碗赛的冠名赞助商。可食用草莓吉祥物表演创造了高度可分享的品牌时刻。

  结果. 这一噱头引发了大量社交媒体关注，并成为该碗赛事的标志性特色。

  来源
• 2010Pop-Tarts世界

  United States

  临时时代广场场所结合了商品、纪念品、衬衫定制、Pop-Tarts咖啡馆、寿司吧和Varietizer自动售货机。

  结果. 该店于2010年8月10日至12月31日营业。

  来源
• 2004疯狂好吃

  United States

  该活动使用超现实动画、喜剧暴力、唱歌的蜥蜴、儿童、受惊的糕点、波浪形视觉设计和反复出现的TaDa音频提示，将Pop-Tarts呈现为异常有趣和放纵。

  结果. 它确立了与该品牌相关的独特且长期运行的广告风格。

  来源
• 2002Snak-Stix与美国偶像促销活动

  United States

  Kellogg支持Snak-Stix扩展，进行了与American Idol电视节目和现场巡演相关的大型媒体活动。

  结果. 该产品未达到足够的销售额，于2003年停产。

  来源
• 1970会说话的烤面包机米尔顿

  United States

  Kellogg使用会说话的烤面包机Milton（由William Schallert配音）使电器和加热仪式成为Pop-Tarts广告的核心。Milton也出现在品牌商品上。

  结果. 这个角色成为品牌早期广告形象中持久的一部分。

  来源

• 2023

  转入Kellanova产品组合战略

  背景

  Kellogg将其北美谷物业务分拆为WK Kellogg Co.。

  采取的行动

  Pop-Tarts留在以Kellanova名义运营的业务中。

  后续影响

  Kellanova继续将Pop-Tarts作为其美国产品组合中的主要品牌进行管理。

  来源

• 2005

  扩大限量版口味策略战略

  背景

  品牌寻求在既定核心口味之外保持关注并测试不断变化的消费者偏好。

  采取的行动

  Kellogg引入了短期口味，包括与其他食品品牌的合作以及与Kellogg其他品牌相关的产品。

  后续影响

  产品组合成为永久、季节性、实验性和合作口味的混合体。

  来源

• 1967

  推出带糖霜的Pop-Tarts新品

  背景

  最初的糕点没有糖霜，因为普通糖霜无法承受烤面包机的热量。

  采取的行动

  Kellogg开发了耐热糖霜，并在产品系列中增加了带糖霜的品种。

  后续影响

  糖霜成为定义性的视觉和产品特征。

  来源

• 1964

  紧急开发竞争性烤面包糕点新品

  背景

  Post在准备上市前公开披露了其Country Squares概念，给Kellogg带来了快速回应的压力。

  采取的行动

  Kellogg在大约四个月内开发了自己的产品，将工作名称Fruit Scones改为Pop-Tarts，并推出了四种初始口味。

  后续影响

  产品迅速售罄，并发展成为一个主要的长期品牌。

  来源

• 尚未确定

  Pop-Tarts因草莓馅料标示面临集体诉讼[4]Pop-Tarts faces class-action lawsuit over strawberry filling claimsq1057.com

  报道日期：2021-10-30

  一名Dutchess County女性对Pop-Tarts提起500万美元集体诉讼，声称其草莓馅料中的草莓少于配料信息所示。

• 尚未确定

  Kellogg's因草莓味Pop-Tarts成分被起诉[6]Lawsuit alleges Pop-Tarts strawberry pastries contain insufficient strawberrieswild949.iheart.com

  一名女性起诉Kellogg's，声称其草莓味Pop-Tarts误导消费者，因为产品中其他水果的含量高于草莓。

• 2021-10-21

  诉讼指称Pop-Tarts草莓馅饼草莓含量不足[5]Lawsuit alleges Pop-Tarts strawberry pastries contain insufficient strawberrieswpdh.com

  报道日期：2021-10-21

  一名纽约女性就Kellogg's的全谷物覆霜草莓烤馅饼提起诉讼，指称产品中的梨和苹果多于草莓，且草莓含量无法提供所称的营养益处。报道的是诉讼指控，并非法院认定。

1. 1Pop-Tartsen.wikipedia.org
2. 2Pop-Tarts Bowlen.wikipedia.org
3. 3Unfrosteden.wikipedia.org
4. 4Pop-Tarts faces class-action lawsuit over strawberry filling claimsq1057.com
5. 5Lawsuit alleges Pop-Tarts strawberry pastries contain insufficient strawberrieswpdh.com
6. 6Lawsuit alleges Pop-Tarts strawberry pastries contain insufficient strawberrieswild949.iheart.com
7. 7New York woman sues Kellogg's for $5 million over Frosted Strawberry Pop-Tartsabcnews.com
8. 8New York Woman Sues Pop-Tarts For $5 Million Over Strawberrieshudsonvalleycountry.com
9. 9Woman Sues Kellogg's Over Pop Tarts963kklz.com
10. 10Woman sues Kellogg's over strawberry Pop-Tartsfox13now.com