雅典娜广场酒店
位于巴黎蒙田大道的历史悠久豪华酒店，以与高级时装的渊源、卓越餐饮及红色遮篷门面闻名。
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概览
雅典娜广场酒店（Plaza Athénée）是一家历史悠久的豪华酒店，位于巴黎第八区蒙田大道25号。酒店于1913年开业，与蒙田大道优雅的住宅与高级时装氛围紧密相连，并逐渐以低调而高度个性化的待客之道闻名。其标志性的外观以红色遮阳篷和鲜花点缀的阳台为特色，使这家酒店成为巴黎最具辨识度的豪华酒店之一。 该酒店隶属于多切斯特精选酒店集团（Dorchester Collection），这是一个由文莱投资局掌控的国际豪华酒店组合。尽管该品牌的核心是巴黎的单一物业，而非大型标准化连锁酒店，但其名称在集团内发挥着重要酒店品牌的作用。酒店将客房与套房与精致餐饮、酒吧、私人活动空间、康体服务以及礼宾主导的体验相结合。其地理位置使其靠近香榭丽舍大街、塞纳河、大皇宫以及蒙田大道的奢侈品精品店。 雅典娜广场酒店的身份认同深受其与时尚和艺术关系的影响。酒店曾接待设计师、演艺人士、外交官、商界领袖和国际访客，其室内设计和公共空间也曾出现在媒体和流行文化中。该酒店尤其与电视剧《欲望都市》相关联，在剧中它被用作角色凯莉·布雷萧的巴黎酒店，进一步增强了其全球大众知名度。 2010年代中期完成的一次大规模翻新通过并入多栋相邻建筑扩大了酒店规模，并新增了客房、套房、活动设施、餐厅以及更大的水疗中心。此次翻新在保留酒店历史特色的同时，引入了当代设计和更新的运营基础设施。餐饮项目曾包括Alain Ducasse au Plaza Athénée、La Cour Jardin、Le Relais Plaza、La Galerie des Gobelins以及酒店酒吧，菜单和餐厅概念随时间而变化。 雅典娜广场酒店与其他历史悠久的宫殿级酒店一同跻身巴黎豪华酒店业的高端梯队。其定位依托于传承、地段、服务、建筑、时尚信誉和美食雄心，而非规模。该酒店至今仍作为巴黎物业运营，并继续以雅典娜广场酒店之名在多切斯特精选酒店集团旗下经营。
沿革
雅典娜广场酒店于1913年在蒙田大道25号开业，选址使其置身于巴黎正在发展的奢侈品与时尚街区中心。自创立之初，这家酒店便以服务在法国首都寻求豪华酒店住宿的国际客人为宗旨。其外观因红色遮阳篷和鲜花点缀的阳台而格外醒目，这些元素至今仍是该酒店视觉形象的核心。 二十世纪期间，雅典娜广场酒店确立了其作为巴黎顶级豪华酒店之一的地位。蒙田大道的位置将其与高级时装屋、奢侈品零售、剧院、外交活动以及巴黎市中心的文教机构联系在一起。这家酒店的吸引力不仅在于住宿，还在于正式餐饮、沙龙、酒吧、私人宴请以及巴黎宫殿级酒店所应具备的个性化服务。 该酒店后来成为多切斯特精选酒店集团的一部分，该集团旗下拥有一批位于国际主要目的地的高端酒店。通过这一集团，雅典娜广场酒店保留了自身的独立个性，而没有被改造成标准化的连锁酒店。该酒店最终隶属于文莱投资局，后者通过其公司架构拥有该集团旗下的酒店。 2010年代初，雅典娜广场酒店进行了其现代历史上影响最为深远的变革之一。酒店于2013年关闭，对相邻建筑进行大规模翻新和扩建。工程增加了客房和套房，扩大了酒店的功能空间，更新了公共区域，并增设了餐厅、酒吧、活动及康体设施。设计师力求在实现现代化的同时，不破坏其历史悠久的巴黎氛围。酒店于2014年重新开业，运营平台更大、更具当代气息。 此次翻新也支撑了餐饮战略的更新。Alain Ducasse au Plaza Athénée重新开业，菜单强调蔬菜、谷物、麦类和海鲜，同时延续该餐厅高端法式美食传统。2016年，米其林授予该餐厅三星。酒店的其他餐饮场所，包括La Cour Jardin、Le Relais Plaza、La Galerie des Gobelins以及各酒吧，共同构成了酒店更广泛的餐饮与社交形象，尽管其概念和菜单随时间有所演变。 雅典娜广场酒店与时尚和流行文化保持着紧密联系。其蒙田大道的地址使其紧邻重要的高级时装活动，酒店曾接待众多知名宾客，并出现在娱乐媒体中。它在《欲望都市》中作为与Carrie Bradshaw相关的巴黎酒店出现，使更广泛的电视观众认识了这家酒店，并强化了其作为迷人目的地的形象。 进入二十一世纪，该酒店继续作为多切斯特精选酒店集团旗下的单一物业奢侈品牌运营。其竞争优势建立在历史传承、高度显眼的地理位置、个性化服务、精致餐饮，以及入住巴黎最著名宫殿级酒店之一所象征的价值之上。与大众市场酒店品牌不同，雅典娜广场酒店并不通过地理规模或标准化客房产品来竞争，而是通过声望、氛围、餐饮信誉以及该物业积累的文化意义来竞争。
- 2016
Alain Ducasse au Plaza Athénée 餐厅获米其林三星
[3]餐厅在重新开业并完成餐饮定位调整后，重获米其林最高星级荣誉。
- 2014
雅典娜广场酒店扩建后重新开业
[1]经过翻新和扩建，酒店重新开业，室内设计焕然一新，设施升级，餐饮项目也进一步扩展。
- 2013
大规模翻新与扩建启动
[1]酒店关闭，以进行一项涉及相邻建筑、客房、餐厅、活动空间和康体设施的大型工程。
- 2004
酒店亮相《欲望都市》
[2]雅典娜广场酒店在电视剧中作为与凯莉·布雷萧相关的巴黎酒店出现，使该酒店在全球流行文化中获得了显著关联。
- 1995
雅典娜广场酒店因《情定巴黎》亮相流行文化
[2]该酒店被用作浪漫喜剧《情定巴黎》的取景地，进一步提升了其在国际影视文化中的知名度。
- 1913
雅典娜广场酒店在蒙田大道开业
[1]酒店在巴黎蒙田大道25号开始营业，奠定了其日后成为巴黎最知名豪华酒店之一的地位。
产品与定位
巴黎超豪华宫殿级酒店，融合历史建筑、高级定制时装渊源、个性化服务、目的地餐饮，并坐落于蒙田大道显赫地段。
住宿 · 1913
客房
酒店提供设计各异的豪华客房，将经典巴黎装饰元素与现代设施相结合。许多客房通过景观、阳台或通往酒店标志性外立面及服务环境的通道，体现其位于蒙田大道的区位特色。
住宿 · 1913
套房
雅典娜广场酒店的套房比标准客房拥有更宽敞的起居空间、更强的私密性以及更精致的设计处理。标志性套房汲取巴黎装饰传统与酒店所在时尚街区的特色，部分客房可欣赏到著名的城市或庭院景观。
高级餐饮 · 2000
Alain Ducasse au Plaza Athénée
酒店的标志性美食餐厅以主厨阿兰·杜卡斯之名运营。翻新后的菜肴强调蔬菜、谷物、麦片和海鲜，同时保留与高级料理相称的精准与服务。该餐厅于2016年获得米其林三星。
餐厅
La Cour Jardin
La Cour Jardin是酒店的季节性庭院餐厅。其有遮蔽的花园环境在酒店内提供面向户外的用餐体验，是雅典娜广场酒店夏季待客形象的重要组成部分。
餐厅与小酒馆
雅典娜广场餐厅
雅典娜广场餐厅的用餐氛围比酒店主打的法式高级餐厅更为轻松随意。它承袭了经典法式小酒馆文化，是酒店宾客、本地食客以及蒙田大道访客的社交场所。
水疗与健康
雅典娜广场酒店迪奥美妍中心
迪奥美妍中心在酒店内提供美容与健康护理，将雅典娜广场酒店的奢华酒店服务与蒙田大道周边的高级定制时装及美妆传统融为一体。
品牌决策
来源4 个来源
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