披萨诺瓦

披萨诺瓦是一家加拿大披萨餐厅和外卖品牌，由Pizza Nova Take Out Ltd.运营。该连锁总部位于安大略省士嘉堡，其根源可追溯至来自意大利巴西利卡塔大区圣杰瓦西奥宫的意大利移民家族企业。兄弟山姆、迈克、文斯和乔·普里穆奇于1963年5月12日在士嘉堡劳伦斯大道东和肯尼迪路交叉口开设了第一家披萨诺瓦餐厅。原址后来以Nova Ristorante的名义经营，而披萨诺瓦的名字则发展成为一个更广泛的餐厅和外卖网络。 该业务最初将堂食餐厅服务与外卖相结合。经过数年的运营和发展，披萨诺瓦于1969年开始特许经营。特许经营成为该品牌扩张模式的核心部分，使连锁店能够建立庞大的门店网络，同时保持可识别的家庭导向身份。据描述，该公司在加拿大拥有超过150家门店，主要分布在安大略省。 披萨诺瓦的核心产品是提供外卖、配送以及餐厅或柜台服务的披萨。其菜单包括招牌披萨以及香蒜酱和白披萨品种。该品牌还销售可口可乐系列饮料。为了响应不断变化的饮食偏好，披萨诺瓦增加了无乳制品奶酪，并到2021年增加了植物基意大利辣香肠，将品牌扩展到传统的肉类和乳制品披萨选择之外。 该连锁店保持了突出的区域广告形象。1987年，由广告词作者西德·凯斯勒和蒙大拿·斯蒂尔广告公司创作的广告以音乐形式呈现了该品牌的电话号码。这首由加拿大音乐家扎帕科斯塔演唱的广告歌成为披萨诺瓦广告的代名词，并继续以更新版本在安大略省广播和电视上播出。后来的版本包括多梅尼克·普里穆奇的配音，参考资料中称其为创始人山姆·普里穆奇之子，也是公司总裁。 披萨诺瓦还通过娱乐和体育合作伙伴关系寻求知名度。2013年，该企业出现在加拿大版《卧底老板》中，节目聚焦披萨诺瓦。为庆祝成立五十周年，该连锁店宣布从2014年1月开始与多伦多蓝鸟队和罗杰斯中心建立为期三年的合作伙伴关系，披萨诺瓦成为官方披萨供应商。这一安排将该品牌与加拿大最知名的职业体育场馆之一联系起来，并巩固了其作为成熟加拿大披萨运营商的地位。 披萨诺瓦仍然是活跃的加拿大餐厅和特许经营品牌。其身份建立在家族所有制和传统、披萨外卖和自取便利、长期在安大略省的存在、可识别的广告以及菜单适应包括素食和纯素选项的基础上。据报道，古巴巴拉德罗有一家独立的披萨诺瓦品牌或视觉上相似的企业；参考资料将其描述为使用逐步淘汰标牌的仿冒品，而非加拿大连锁店的一部分。

披萨诺瓦始于1963年5月12日，在安大略省士嘉堡，意大利移民兄弟山姆、迈克、文斯和乔·普里穆奇在劳伦斯大道东和肯尼迪路附近开设了一家披萨餐厅。家族来自意大利巴西利卡塔大区的圣杰瓦西奥宫。第一家店结合了堂食餐厅和外卖服务，确立了后来成为品牌核心的运营模式。 原餐厅后来以Nova Ristorante的名义经营，而披萨诺瓦的名字则用于发展更大的连锁店。经过多年的外卖和店内服务增长，公司于1969年开设了第一家特许经营店。特许经营使披萨诺瓦能够扩展到创始餐厅之外，同时在其各门店保持共同的品牌形象。该连锁店随后成为加拿大成熟的披萨特许经营网络之一，参考资料中报告在加拿大拥有超过150家门店，主要集中在安大略省。 广告在披萨诺瓦的区域形象中发挥了重要作用。1987年10月，广告词作者西德·凯斯勒、蒙大拿·斯蒂尔广告公司和披萨诺瓦总裁山姆·普里穆奇创作了一个围绕唱出餐厅电话号码的广告。加拿大音乐家扎帕科斯塔演唱了这首广告歌，包括对重复零的令人难忘的声乐处理。后来的编辑继续在安大略省广播和电视上播出，新的配音归功于山姆·普里穆奇之子、公司总裁多梅尼克·普里穆奇。 公司于2013年庆祝成立五十周年。同年，披萨诺瓦还出现在加拿大版《卧底老板》中，在节目第三季的第九集。电视露面为这家原本与安大略省本地餐厅和外卖市场紧密相关的企业提供了全国性平台。 在周年纪念期间，披萨诺瓦宣布与多伦多蓝鸟队和罗杰斯中心合作。从2014年1月开始，为期三年的协议指定披萨诺瓦为棒球队和场馆的官方披萨供应商。该合作伙伴关系为连锁店提供了高知名度的体育和体育场存在，同时将其既定的餐饮服务业务扩展到主要的促销关系中。 披萨诺瓦的菜单继续以披萨为中心，包括招牌、香蒜酱和白披萨类别。公司还销售可口可乐饮料。最近，它通过提供无乳制品奶酪和到2021年提供植物基意大利辣香肠，扩大了其对避免动物产品的客户的适用性。这些添加代表了菜单调整，而不是偏离连锁店的核心披萨主张。 加拿大的披萨诺瓦与据报道在古巴巴拉德罗的仿冒经营区分开来，后者使用逐步淘汰的披萨诺瓦标牌。可用的参考资料未将古巴业务标识为授权地点。披萨诺瓦本身仍然是总部位于士嘉堡的活跃加拿大特许经营连锁店。

• 2021

  植物基意大利辣香肠上市

  [1]Pizza Novaen.wikipedia.org

  到2021年，披萨诺瓦已将植物基意大利辣香肠添加到其菜单中，补充了其无乳制品奶酪选项。

• 2014

  多伦多蓝鸟队和罗杰斯中心合作伙伴关系开始

  [1]Pizza Novaen.wikipedia.org

  从2014年1月开始，为期三年的协议使披萨诺瓦成为多伦多蓝鸟队和罗杰斯中心的官方披萨供应商。

• 2013

  五十周年和《卧底老板》亮相

  [1]Pizza Novaen.wikipedia.org

  披萨诺瓦达到五十周年，并出现在加拿大版《卧底老板》中。

• 1987

  标志性电话号码广告歌制作完成

  [1]Pizza Novaen.wikipedia.org

  披萨诺瓦推出了一首围绕其电话号码的广告歌，由扎帕科斯塔演唱，后来在更新的广告编辑中重复使用。

• 1969

  首家特许经营店开业

  [1]Pizza Novaen.wikipedia.org

  在经营公司和家庭餐厅服务数年后，披萨诺瓦开设了第一家特许经营店。

• 1963

  首家披萨诺瓦餐厅在士嘉堡开业

  [1]Pizza Novaen.wikipedia.org

  山姆、迈克、文斯和乔·普里穆奇于1963年5月12日在安大略省士嘉堡劳伦斯大道东和肯尼迪路附近开设了第一家披萨诺瓦餐厅。

一家历史悠久的加拿大家庭披萨连锁店，专注于外卖、自取、特许经营餐厅、可识别的安大略省广告以及包括无乳制品和植物基选项在内的菜单灵活性。

• 披萨

  招牌披萨

  披萨诺瓦的招牌披萨系列是其餐厅、外卖和配送业务的核心。该类别代表了品牌的标准预制披萨产品，以及其在加拿大连锁店中最熟悉的菜单身份。

• 披萨

  香蒜酱披萨

  香蒜酱披萨是披萨诺瓦特有的专业类别之一。它们通过使用香蒜酱作为定义风味成分，将菜单扩展到传统的番茄酱披萨之外。

• 披萨

  白披萨

  白披萨是披萨诺瓦产品中另一个命名的专业类别。该类别提供了传统红酱披萨的替代品，并构成连锁店差异化专业披萨选择的一部分。

• 植物基和过敏原意识菜单

  无乳制品奶酪披萨

  披萨诺瓦提供无乳制品奶酪作为替代配料，供寻求不含传统乳制品奶酪的披萨的顾客使用。该选项扩大了连锁店对纯素、避免乳制品和弹性素食顾客的适用性。

• 植物基菜单 · 2021

  植物基意大利辣香肠披萨

  到2021年，披萨诺瓦提供植物基意大利辣香肠。它为顾客提供了传统披萨配料的肉类替代品，并补充了连锁店的无乳制品奶酪选项。

• 饮料

  可口可乐饮料

  披萨诺瓦在披萨和餐点旁边销售可口可乐系列饮料。这些饮料支持连锁店标准的外卖、配送和餐厅用餐场合。

• 2014多伦多蓝鸟队和罗杰斯中心官方供应商合作伙伴关系

  Ontario · Canada

  披萨诺瓦从2014年1月开始与多伦多蓝鸟队和罗杰斯中心进入为期三年的合作伙伴关系，成为官方披萨供应商。

  结果. 该协议为披萨诺瓦提供了突出的职业体育和场馆关联。可用材料中未提供财务或上座率结果。

  来源
• 2013加拿大版《卧底老板》亮相

  Canada

  披萨诺瓦在加拿大版《卧底老板》第三季中亮相。

  结果. 这次露面提高了这家家族创立的餐厅连锁店的公众知名度，尽管可用参考资料未提供观众或商业结果。

  来源
• 1987披萨诺瓦电话号码广告歌

  Ontario

  披萨诺瓦制作了一个广播和电视广告，围绕唱出餐厅的电话号码。该广告歌由西德·凯斯勒和蒙大拿·斯蒂尔创作，扎帕科斯塔演唱。

  结果. 这首广告歌成为该品牌在安大略省广告形象中持久的一部分，并继续以编辑版本播出。

  来源

• 2021

  扩展菜单，增加植物基意大利辣香肠新品

  背景

  披萨诺瓦已经推出了无乳制品奶酪，并正在调整其菜单以适应纯素和植物基饮食偏好。

  采取的行动

  该连锁店到2021年增加了植物基意大利辣香肠。

  后续影响

  该产品扩大了品牌的植物基定制选项，同时保持在其核心披萨类别内。

  来源

• 2014

  与多伦多蓝鸟队和罗杰斯中心进入官方供应商合作伙伴关系其他

  背景

  该合作伙伴关系是在披萨诺瓦成立五十周年之际宣布的，旨在将这家成熟的加拿大披萨品牌与主要体育团队和场馆联系起来。

  采取的行动

  披萨诺瓦根据从2014年1月开始的为期三年的协议成为官方披萨供应商。

  后续影响

  该品牌获得了与多伦多蓝鸟队和罗杰斯中心相关的高知名度存在。可用材料未报告财务结果。

  来源

• 1969

  采用特许经营作为扩张模式战略

  背景

  在经营其原始餐厅并建立外卖和堂食业务后，披萨诺瓦寻求扩展到其最初的家族经营地点之外。

  采取的行动

  公司于1969年开设了第一家特许经营店。

  后续影响

  特许经营成为发展披萨诺瓦加拿大餐厅网络的重要机制。

  来源

1. 1Pizza Novaen.wikipedia.org