皮维普

皮维普（Piwipp）是位于德国多尔马根莱茵河畔的一家历史悠久的乡村客栈（Landgasthaus），前身为莱茵河渡轮和船舶订单站，与莱茵河畔蒙海姆隔河相望。该地历史可追溯至中世纪，13世纪已有文字记载，自1922年起由西彭家族拥有。如今它作为一家郊游餐厅和客栈运营，提供地方美食、夏季露台、海滩酒吧和饮料车，并庆祝其作为家族企业100周年。 客栈的起源与曾经连接蒙海姆和皮维普的莱茵河渡轮紧密相连。1257年蒙海姆有陆地海关站记录，1374年有渡轮运营记载。几个世纪以来，渡轮权多次易手，1922年威廉·西彭购得农场和渡轮权。该产业于1945年被毁，但由西彭家族重建。渡轮服务于1977年停止，船舶订单站在运营160多年后解散。2013年，一个志愿者协会在4月至10月中旬的周末和节假日恢复了渡轮服务。 作为酒店品牌，皮维普将自身定位为一日游游客和当地人的目的地，在风景如画的河畔环境中提供传统德国美食。客栈以其“Hol' Üvver”座右铭而闻名，这是对其渡轮传统的致敬。它仍然是一家私营家族企业，目前由卡丽娜·西彭掌管。该机构并非连锁或特许经营，而是一家深深扎根于当地社区和地区历史的单一地点、业主自营企业。

皮维普的历史可追溯至中世纪。据口述传统，在皮维普现在所在的位置曾有一座修士修道院。文字记录最早出现在13世纪：1257年贝格伯爵阿道夫四世的一份文件证明了蒙海姆有一个陆地海关站，由此可以推断出渡轮连接的存在。下一个文字记录日期为1374年1月8日，当时蒙海姆鲑鱼渔场被授予科隆大教堂 chapter，并提到将皮维普升高作为其停靠点。1725年出现了关于渡轮连接的进一步记录，当时蒙海姆教堂反对在鲍姆贝格和左岸“ahm Wittenberg aufm Cöllnischen”之间建立新连接。在约翰·彼得·德尔霍芬1783年的莱茵村庄编年史中，首次出现了“Piwitte”这个名字；据推测，“Piwipp”这个名字源于“witten（白色）山”。 19世纪，彼得·冯·阿赫滕获得了蒙海姆和皮维普之间的所有渡轮权。1867年，皮维普和渡轮权被出售给卡斯帕·多尔曼。19世纪末，皮维普被烧毁至地基。农场重建后，多尔曼家族建立了一个船舶订单站。1922年，多尔曼家族将农场和渡轮权出售给威廉·西彭。在他重建渡轮连接后，农场于1945年被完全炸毁，渡轮“Gunda”号被击沉。房屋由西彭家族完全重建。自1922年以来，皮维普一直由西彭家族拥有。 渡轮和船舶订单站一直运营到1977年。皮维普曾是莱茵河航运的船舶订单站，并设有前往莱茵河畔蒙海姆的客运渡轮，直到1977年，如今是多尔马根市的一家郊游餐厅。皮维普海拔40米，与莱茵河畔蒙海姆相对，西边是莱茵费尔德村。1925年，渡轮夫威廉·西彭购得了第一艘摩托艇“Gunda”号，功率34马力。1964年，皮维普订单站平均每天向过往船只发出30份订单。1968年，新的摩托艇“Hol über”号以84马力投入使用。即使在1970年，莱茵河渡河费用为30芬尼。1977年，渡轮交通停止。160多年后，皮维普订单站也解散了。 为了恢复渡轮服务，“Verein Piwipper Böötchen e.V.”协会成立。在2012年试运营后，2013年3月恢复了定期渡轮服务；此后，渡轮在4月初至10月中旬的周末和节假日运营。如今，皮维普乡村客栈是一家家族经营的客栈，庆祝其100周年，提供夏季露台、室内餐饮、海滩酒吧和饮料车。目前由卡丽娜·西彭及其团队领导。

• 2013

  定期渡轮服务于3月恢复，在4月至10月中旬的周末和节假日运营。

• 2012

  “Verein Piwipper Böötchen e.V.”协会试运营恢复的渡轮服务。

• 1977

  渡轮交通停止，皮维普订单站在运营160多年后解散。

• 1968

  新的摩托艇“Hol über”号以84马力投入使用。

• 1964

  皮维普订单站平均每天向过往船只发出30份订单。

• 1945

  农场被完全炸毁，渡轮“Gunda”号被击沉；房屋由西彭家族重建。

• 1925

  渡轮夫威廉·西彭购得第一艘摩托艇“Gunda”号，功率34马力。

• 1922

  威廉·西彭购得农场和渡轮权；皮维普归西彭家族所有。

• 1867

  皮维普和渡轮权被出售给卡斯帕·多尔曼。

• 1783

  “Piwitte”这个名字首次出现在约翰·彼得·德尔霍芬的莱茵村庄编年史中。

• 1725

  蒙海姆教堂反对在鲍姆贝格和左岸地区之间建立新的渡轮连接。

• 贝格伯爵阿道夫四世的文件证明了蒙海姆的陆地海关站，暗示渡轮连接的存在。

• 文字记录提到将皮维普升高作为蒙海姆鲑鱼渔场的停靠点。

传统家族经营的河畔客栈和郊游目的地，拥有深厚的当地遗产。

• 德国地方美食

  在客栈和夏季露台供应的传统菜肴。

• 饮品

  在海滩酒吧和饮料车提供的饮品。

• 活动承办

  用于包场聚会和活动的空间。

• 渡轮服务

  由志愿者协会运营的季节性莱茵河客运渡轮。

1. 1Landgasthaus Piwipp – Official Websitehaus-piwipp.de
2. 2Geschichte – Landgasthaus Piwipphaus-piwipp.de
3. 3Piwipp – Wikipedia (German)de.wikipedia.org
4. 4Piwipp – Wikidatawikidata.org