P.G.莫利纳里父子公司

P.G.莫利纳里父子公司是一家美国意大利风味萨拉米和香肠生产商，总部位于加利福尼亚州旧金山。公司起源于1892年，创始人P.G.莫利纳里抵达旧金山，在A. Chiesa市场找到工作。1896年，他在百老汇街433号开设了自己的市场和香肠工厂。1906年地震和大火后，莫利纳里从意大利银行贷款重建，于1907年在蒙哥马利街312号开设了新店面。1915年，企业迁至哥伦布大道373号，其熟食店至今仍在那里。1918年，P.G.的儿子弗兰克和安杰洛（贝布）加入企业。1950年P.G.退休，其子弗兰克和女婿彼得·乔治接管。1962年，公司迁至旧金山约塞米蒂街1401号的先进设施，并沿用至今。如今，莫利纳里父子公司自称是旧金山最后一家意大利萨拉米制造商，产品分销至全美各地的商店和餐厅。公司提供30多种产品，包括干萨拉米、熟食产品、潘切塔、干库帕和生鲜香肠。其干萨拉米系列包括意大利干萨拉米、辣萨拉米、卡拉布雷斯萨拉米、托斯卡诺萨拉米、辣托斯卡诺萨拉米、苏普雷萨塔萨拉米、辣苏普雷萨塔萨拉米、菲诺基奥纳萨拉米、里昂玫瑰萨拉米、诺斯特拉诺热那亚萨拉米和意大利辣香肠。熟食产品包括牛舌、加兰蒂娜、头肉冻、胡椒面包、双味面包、三味面包、赞皮诺面包、摩泰台拉、开心果摩泰台拉和科托萨拉米。公司通过其网站直接向消费者销售，干萨拉米和商品可配送，所有产品可在旧金山门店自提。

P.G.莫利纳里父子公司始于1892年，创始人P.G.莫利纳里抵达旧金山，在A. Chiesa市场找到工作。1896年，他在旧金山百老汇街433号开设了自己的市场和香肠工厂。1906年地震和大火摧毁了城市，1907年P.G.从意大利银行贷款重建，在蒙哥马利街312号开设了新店面。1915年，企业迁至哥伦布大道373号，其熟食店至今仍在那里。1918年第一次世界大战结束后，P.G.的儿子弗兰克和安杰洛（贝布）加入企业。1950年P.G.退休，其子弗兰克和女婿彼得·乔治接管公司。1962年，莫利纳里迁至旧金山约塞米蒂街1401号的先进设施，并沿用至今。截至2019年，公司自称是旧金山最后一家意大利萨拉米制造商，产品分销至全美各地的商店和餐厅。公司继续生产多种意大利风味腌肉和香肠，通过其网站和旧金山门店直接向消费者销售。

• 2019

  莫利纳里父子公司被描述为旧金山最后一家意大利萨拉米制造商。

• 1962

  莫利纳里迁至旧金山约塞米蒂街1401号的先进设施，并沿用至今。

• 1950

  P.G.退休；其子弗兰克和女婿彼得·乔治接管企业。

• 1918

  第一次世界大战结束；P.G.的儿子弗兰克和安杰洛（贝布）加入企业。

• 1915

  莫利纳里父子公司迁至哥伦布大道373号，熟食店至今仍在。

• 1907

  P.G.从意大利银行贷款重建，在蒙哥马利街312号开设新店面。

• 1906

  旧金山大地震摧毁城市。

• 1896

  P.G.在旧金山百老汇街433号开设自己的市场和香肠工厂。

• 1892

  P.G.莫利纳里抵达旧金山，在A. Chiesa市场找到工作。

旧金山历史悠久的正宗意大利萨拉米制造商，自1896年以来强调传统与品质。

• 意大利干萨拉米

  经典意大利风味干萨拉米。

• 卡拉布雷斯萨拉米

  来自卡拉布里亚地区的全猪肉南方风味萨拉米。

• 托斯卡诺萨拉米

  托斯卡纳风味萨拉米。

• 苏普雷萨塔萨拉米

  传统意大利压制萨拉米。

• 摩泰台拉

  意大利风味熟香肠。

• 潘切塔

  意大利腌猪腹肉。

• 干库帕

  腌猪肩肉。

1. 1Molinari Salame – P.G. Molinari is a name that has meant excellence in Italian salame and sausage for over 100 yearsmolinarisalame.com
2. 2OUR PRODUCTS – Molinari Salamemolinarisalame.com
3. 3Cooked Products – Molinari Salamemolinarisalame.com
4. 4P.G. Molinari and Sons, Inc. – Wikidatawikidata.org