彼得·阿芬泽勒

彼得·阿芬泽勒（Peter Affenzeller）是一家位于奥地利上奥地利州米尔维尔特尔地区阿尔伯恩多夫（里德马克）的烈酒蒸馏厂。公司由彼得·阿芬泽勒创立，他1986年出生于林茨，在阿尔伯恩多夫长大。在完成电子技术员学徒培训并在西门子奥地利公司工作后，他转向烈酒生产。蒸馏厂的根基是家族住宅历史上拥有的谷物蒸馏权。2009年，第一批威士忌蒸馏完成并获奖，促使彼得·阿芬泽勒品牌正式专业创立。 蒸馏厂生产单一麦芽威士忌、金酒、伏特加和朗姆酒，原料来自自有或区域种植，水源来自自有泉眼，橡木桶木材也来自米尔维尔特尔地区。核心威士忌系列包括一款陈酿8年、酒精度40%的单一麦芽威士忌，由100%自有大麦麦芽和新鲜的米尔维尔特尔泉水制成。2014年推出White Swan系列生产金酒和伏特加，自2020年起以RuMonkey品牌推出由加勒比甘蔗制成的朗姆酒。公司每年生产约25,000升酒精。 彼得·阿芬泽勒也是一个旅游目的地，每年吸引超过25,000名游客。它经营着一家咖啡酒廊、一个名为“Whiskysafe”的多媒体展示和橡木桶储藏设施（2020年启用），以及环绕蒸馏厂的威士忌徒步小径。该蒸馏厂被认为是全球首家实现二氧化碳中和生产的威士忌蒸馏厂。其产品屡获殊荣，包括在Destillata和国际葡萄酒与烈酒大赛（IWSC）上获得金奖，并在Destillata的两个类别中被评为年度威士忌。品牌还提供威士忌巧克力、威士忌果酱等副产品，并通过“Whiskyinvest”项目邀请客户投资橡木桶。

彼得·阿芬泽勒威士忌蒸馏厂的基础是位于上奥地利州阿尔伯恩多夫（里德马克）的家族住宅历史上拥有的谷物蒸馏权。2009年，彼得·阿芬泽勒蒸馏出第一批威士忌并因此获奖。从那时起，他开始专业蒸馏威士忌，并创立了“彼得·阿芬泽勒”品牌。 产品的所有原料均来自自有或区域种植，水源来自私人泉眼，橡木桶木材也来自米尔维尔特尔地区。2014年，作为威士忌的补充，推出了“White Swan”产品线，生产金酒和伏特加。自2020年起，“RuMonkey”品牌推出由加勒比甘蔗制成的朗姆酒。该蒸馏厂被认为是全球首家实现二氧化碳中和生产的威士忌蒸馏厂。 该蒸馏厂每年吸引超过25,000名游客，是米尔维尔特尔地区和上奥地利的旅游景点。这里有咖啡酒廊和2020年启用的“Whiskysafe”——一个多媒体展示和橡木桶储藏设施。蒸馏厂周围还建有一条威士忌徒步小径。 产品系列包括五种威士忌、两种金酒、伏特加以及威士忌巧克力、威士忌果酱等副产品。公司每年生产约25,000升酒精。 2013年和2014年，彼得·阿芬泽勒的产品赢得了首批金奖。其威士忌在国际比赛中多次获得第一名和其他奖项。最近，它们在Destillata上获得七枚金奖，并在两个类别中被评为年度威士忌。在国际葡萄酒与烈酒大赛（IWSC）上又获得六枚奖牌。其他奖项包括2017年上奥地利手工艺奖二等奖和2013年“年轻创意”区域奖。

• 2020

  推出RuMonkey朗姆酒品牌；Whiskysafe多媒体展示和橡木桶储藏设施启用。

• 2017

  获上奥地利手工艺奖二等奖。

• 2014

  推出White Swan产品线，生产金酒和伏特加。

• 2013

  赢得首批金奖；彼得·阿芬泽勒被《上奥地利新闻报》评为年度上奥地利人。

• 2009

  蒸馏出第一批威士忌并获奖；开始专业蒸馏并创立品牌。

来自米尔维尔特尔的奥地利高端威士忌和烈酒，融合区域手工艺、可持续性和旅游体验。

• Single Malt Whisky

  陈酿8年，酒精度40%，口感饱满，带有细腻、微妙而圆润的风味，由100%自有大麦麦芽和新鲜米尔维尔特尔泉水制成。

• RuMonkey Rum

  在二手威士忌桶中陈酿8年，酒精度40%，风味复杂，带有异国水果、甜香草和深烤木材气息，由加勒比甘蔗和米尔维尔特尔泉水制成。

• White Swan Gin

  2014年推出的White Swan系列金酒。

• White Swan Vodka

  2014年推出的White Swan系列伏特加。

• Bestseller Box

  礼盒，内含50毫升单一麦芽威士忌、White Swan金酒、威士忌奶油和RuMonkey朗姆酒。

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