皮尔逊糖果公司
一家历史悠久的美国糖果制造商，以咸坚果卷、薄荷馅饼、坚果美食和面包棒而闻名。
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概览
皮尔逊糖果公司是一家总部位于明尼苏达州圣保罗的美国巧克力和糖果制造商。该企业始于1909年，由P·爱德华·皮尔逊及其兄弟约翰和奥斯卡在明尼阿波利斯创立的一家糖果分销公司。皮尔逊家族后来认为制造比分销更有前景，公司于1912年开始自制糖果。其首款制造的糖果是坚果美食（Nut Goodie），该产品后来成为公司经久不衰的区域品牌之一。 在二十世纪上半叶，公司扩大了制造业务。除了开发自有产品外，皮尔逊还为其他公司生产糖果，包括惠特曼和绅士牌。1933年大萧条期间，公司推出了咸坚果卷（Salted Nut Roll）。该产品成为公司最知名的产品，尽管曾短暂更名为“Choo Choo Bar”但未获成功，最终恢复了原名并更突出皮尔逊品牌标识。 皮尔逊通过收购扩大了产品组合。1951年收购了特鲁多糖果公司，将薄荷馅饼和七喜棒纳入旗下。公司于1959年迁至现圣保罗制造厂址。1962年收购了总部位于密尔沃基的斯佩里糖果公司，其产品包括鸡肉晚餐棒，但五年后出售了斯佩里业务。到二战结束时，皮尔逊已基本停止分销活动，专注于制造。 皮尔逊家族于1968年将公司出售给ITT/大陆烘焙公司。1979年的后续出售导致了供应问题和产品变化，包括坚果美食包装和配方的改动。1985年，拉里·哈斯勒和朱迪思·约翰斯顿在先前所有权合伙关系破裂后收购了皮尔逊。他们恢复了坚果美食早期的包装和配方。尽管皮尔逊失去了为通用磨坊生产Nature Valley格兰诺拉麦片棒的大合同，但公司于1992年恢复盈利。 皮尔逊继续更换所有权并发展其产品组合。1998年从克拉克棒美国公司收购了面包棒商标，并于2004年推出了Flurries。2011年，Brynwood Partners IV收购了该公司，2018年，明尼阿波利斯的Spell Capital收购了Brynwood的权益。皮尔逊于2013年从雀巢美国公司购买了Bit-O-Honey品牌，并于2020年将其出售给斯潘格勒糖果公司。2022年，皮尔逊被出售给安娜贝尔糖果公司，该公司由芝加哥投资公司Promise Holdings所有。 公司在其圣保罗工厂生产产品，该工厂被描述为一座12万平方英尺、拥有五条生产线的设施。咸坚果卷和薄荷馅饼是其主要全国性产品，而坚果美食和面包棒传统上在中西部部分地区分销较强。该公司被描述为北美主要的糖果生产商之一，尽管它主要专注于美国市场。2026年，公司宣布计划关闭其圣保罗工厂，这对其制造足迹而言是一个重大发展。
沿革
皮尔逊糖果公司的起源可追溯至1909年，当时P·爱德华·皮尔逊及其兄弟约翰和奥斯卡在明尼阿波利斯创立了一家糖果分销企业。另外两位兄弟瓦尔德马和C·弗里茨后来也加入了该企业。家族认为生产糖果可能比单纯分销更有利可图，这导致了1912年坚果美食的推出以及皮尔逊作为制造商的逐步发展。 在早期扩张期间，皮尔逊既为外部公司生产产品，也生产自有品牌产品。公司于1933年推出了咸坚果卷。该产品取得了商业成功，并被竞争对手模仿。皮尔逊曾短暂将其更名为“Choo Choo Bar”以区别于模仿者，但更名后表现不佳，最终恢复了咸坚果卷的名称。皮尔逊的名称和标志在包装上更加突出。 到二战结束时，公司更加专注于制造。家族成员继续参与管理，包括1944年加入的威廉·皮尔逊，以及创始人P·爱德华·皮尔逊之子乔治·皮尔逊。1951年，皮尔逊收购了特鲁多糖果公司，获得了薄荷馅饼和七喜棒。1959年，公司迁至现圣保罗地址的新工厂。三年后，它收购了以鸡肉晚餐棒闻名的密尔沃基斯佩里糖果公司。1967年，皮尔逊将斯佩里出售给舒勒巧克力工厂。 1968年，ITT/大陆烘焙公司收购了该公司，所有权离开了皮尔逊家族。随后在1979年出售给了一个外州糖果合伙企业。这一时期与销售下滑、产品供应困难以及坚果美食包装和配方的改变有关。1985年，拉里·哈斯勒和朱迪思·约翰斯顿通过杠杆收购购买了皮尔逊，此前所有权集团分离。新所有者恢复了早期坚果美食的呈现和配方。皮尔逊还失去了一份为通用磨坊生产Nature Valley格兰诺拉麦片棒的大合同，该合同曾占其产量的很大份额。尽管如此，公司于1992年12月恢复盈利。 在随后的几十年里，皮尔逊扩大并更新了其产品组合。1998年从克拉克棒美国公司收购了面包棒商标，并于2004年推出了Flurries。2011年8月，Brynwood Partners IV收购了该业务。2018年11月，Brynwood将其权益出售给总部位于明尼阿波利斯的Spell Capital。皮尔逊于2013年底从雀巢美国公司购买了Bit-O-Honey，随后于2020年12月将该品牌剥离给斯潘格勒糖果公司。 2022年，安娜贝尔糖果公司收购了皮尔逊。安娜贝尔由芝加哥投资公司Promise Holdings所有。皮尔逊继续与运营五条生产线的圣保罗生产设施相关联。其主要产品是咸坚果卷和薄荷馅饼，均在全国分销，而坚果美食和面包棒在中西部地区的分销较为有限。2026年，公司宣布关闭其圣保罗工厂，这标志着自1959年以来作为其制造基地的地点发生了重大变化。
- 2026
宣布关闭圣保罗工厂
[1]皮尔逊宣布计划关闭其长期运营的圣保罗制造设施。
- 2022
安娜贝尔糖果公司收购皮尔逊
[1]皮尔逊被出售给安娜贝尔糖果公司，该公司由Promise Holdings所有。
- 2020
出售Bit-O-Honey
[1]皮尔逊将Bit-O-Honey出售给斯潘格勒糖果公司。
- 2018
Spell Capital收购皮尔逊权益
[1]Spell Capital收购了Brynwood Partners在该公司的权益。
- 2013
收购Bit-O-Honey
[1]皮尔逊从雀巢美国公司收购了Bit-O-Honey品牌。
- 2004
Flurries推出
[1]皮尔逊在其产品系列中增加了Flurries。
- 1998
收购面包棒商标
[1]皮尔逊从克拉克棒美国公司收购了面包棒商标。
- 1992
皮尔逊恢复盈利
[1]在恢复坚果美食产品和包装后，公司再次实现盈利。
- 1985
哈斯勒和约翰斯顿收购皮尔逊
[1]拉里·哈斯勒和朱迪思·约翰斯顿收购了该公司，并恢复了早期坚果美食的配方和包装。
- 1979
七喜棒停产
[1]由于生产成本高昂以及涉及七喜饮料名称的商标问题，七喜棒被停产。
产品与定位
一个传承美国糖果品牌，专注于怀旧、坚果和巧克力涂层糖果产品，在中西部尤其具有强大的认知度。
巧克力和坚果糖果 · 1933
咸坚果卷
咸坚果卷于1933年推出，是皮尔逊最畅销的产品，也是其标志性糖果。它结合了甜味中心、巧克力涂层和一层厚厚的咸坚果。该产品在全国分销，并一直是公司身份的核心。皮尔逊曾短暂地以“Choo Choo Bar”的名称销售，但在更名未能获得同等接受度后恢复了原名。
巧克力涂层薄荷糖果
薄荷馅饼
薄荷馅饼通过1951年收购特鲁多糖果公司成为皮尔逊产品组合的一部分。该产品是皮尔逊两大主要全国性产品之一，与咸坚果卷一起，历史上占公司销售额的大部分。它属于传统的巧克力薄荷细分市场，与皮尔逊的传统糖果系列相关联。
坚果糖果棒 · 1912
坚果美食
坚果美食是皮尔逊首款制造的糖果，于1912年推出。在早期所有权下的包装和配方变化导致销售疲软后，该产品对公司变得尤为重要。新所有者在20世纪80年代恢复了早期的呈现和配方，帮助皮尔逊复苏。坚果美食传统上在中西部地区的分销比公司全国销售的产品更强。
巧克力糖果棒 · 1998
面包棒
面包棒是皮尔逊区域性糖果棒产品组合的一部分。皮尔逊于1998年从克拉克棒美国公司收购了面包棒商标。该产品主要在中西部几个州销售，而不是像咸坚果卷和薄荷馅饼那样广泛分销。
糖果 · 2004
Flurries
Flurries由皮尔逊于2004年推出，作为其品牌糖果组合的补充。可用的参考资料确认了该产品的推出，但没有提供足够的细节来可靠地描述其当前配方或分销情况。
蜂蜜和坚果糖果
Bit-O-Honey
皮尔逊于2013年从雀巢美国公司收购了Bit-O-Honey品牌。该品牌随后于2020年出售给斯潘格勒糖果公司，因此不再属于皮尔逊当前的产品组合。
巧克力糖果棒 · 1951
七喜棒
七喜棒由多个巧克力涂层中心组成，口味根据原料供应和消费者需求而变化。皮尔逊通过收购特鲁多获得了它。高昂的制造成本和涉及七喜饮料商标的争议导致其于1979年停产。
巧克力涂层坚果卷
鸡肉晚餐棒
鸡肉晚餐棒起源于斯佩里糖果公司，并于1962年随该公司被皮尔逊收购。尽管名称如此，它不含鸡肉；它是一种巧克力涂层坚果糖果。皮尔逊在收购斯佩里后停产了该产品。
品牌决策
2026
计划关闭圣保罗工厂战略背景
圣保罗工厂自1959年迁至那里以来一直是皮尔逊的制造基地。
采取的行动
皮尔逊宣布将关闭圣保罗工厂。
后续影响
该公告标志着皮尔逊长期生产足迹的重大变化；可用参考资料未具体说明最终的生产安排。
2022
出售给安娜贝尔糖果公司并购背景
自1968年离开皮尔逊家族所有权以来，皮尔逊经历了几次所有权变更。
采取的行动
公司被出售给安娜贝尔糖果公司，该公司由Promise Holdings所有。
后续影响
皮尔逊成为与安娜贝尔（一家加州糖果商）相关的所有权集团的一部分。
2020
剥离Bit-O-Honey并购背景
Bit-O-Honey自2013年从雀巢美国公司收购以来一直是皮尔逊产品组合的一部分。
采取的行动
皮尔逊将Bit-O-Honey出售给斯潘格勒糖果公司。
后续影响
该交易将Bit-O-Honey归还给另一家糖果所有者，并将其从皮尔逊的品牌组合中移除。
2013
收购Bit-O-Honey并购背景
皮尔逊寻求通过收购一个成熟的糖果品牌来扩大其品牌糖果组合。
采取的行动
皮尔逊从雀巢美国公司收购了Bit-O-Honey。
后续影响
皮尔逊后来于2020年将该品牌出售给斯潘格勒糖果公司。
1985
恢复坚果美食包装和配方战略背景
先前所有权下的产品变化，包括包装重新设计和配方改动，与销售下滑有关。
采取的行动
收购皮尔逊后，拉里·哈斯勒和朱迪思·约翰斯顿恢复了早期坚果美食的包装和配方。
后续影响
公司复苏，并于1992年12月恢复盈利，尽管失去了一份主要的格兰诺拉麦片棒制造合同。
1933
推出咸坚果卷新品背景
皮尔逊正从分销扩展到制造，并在大萧条期间推出了一款新的坚果糖果。
采取的行动
公司推出了咸坚果卷，并在短暂更名为“Choo Choo Bar”不太成功后恢复了原名。
后续影响
咸坚果卷成为皮尔逊的领先产品，也是其主要的全国分销品牌之一。
近期事件
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