帕蒂斯食品
帕蒂斯食品是一家澳大利亚食品制造商，以肉派、酥皮食品、冷冻水果和甜点闻名。
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概览
帕蒂斯食品是一家澳大利亚食品制造公司，总部位于维多利亚州的拜恩斯代尔。其业务集中于冷冻和烘焙方便食品，特别是肉派、香肠卷、酥皮馅饼、乳蛋饼、甜点和冷冻水果。该公司也是多个知名澳大利亚食品品牌的企业总部，包括Patties、Four'n Twenty、Herbert Adams、Nanna's、Chefs Pride、Boscastle和Snowy River。通过这些品牌及其餐饮服务业务，帕蒂斯为零售、酒店和机构客户提供产品。 公司的起源可追溯至Patties Bakeries，一家位于维多利亚州Lakes Entrance的蛋糕店，由荷兰移民Peter和Annie Rijs于1966年8月收购。该业务以前任老板的妻子Patty Neat命名。1967年，Rijs家族通过引入馅饼和面包卷扩大了店铺的产品范围。不断增长的需求促使公司开发、收购和处置了多家店铺和面包店，逐渐将业务从本地面包店转变为制造企业。 一个重大的运营转折点出现在1985年，当时生产转移到拜恩斯代尔的新工厂。帕蒂斯于1986年将分销扩展到墨尔本，并于1995年开始向新西兰出口。在1990年代，公司尝试了相邻品类，包括1993年推出的Arriba墨西哥食品系列。1996年，它将面包业务出售给Sunicrust，以便管理层和制造能力专注于酥皮产品。随后进行了工厂投资，包括1998年的大规模翻新和扩建，以及2000年新增的平行生产线，用于生产酥皮馅饼、香肠卷和其他手指食品。 2003年，帕蒂斯通过从Simplot收购澳大利亚的Four'n Twenty、Herbert Adams和Nanna's业务，显著扩大了其全国品牌组合。与这些品牌相关的产品生产于2004年在拜恩斯代尔工厂开始。公司于2007年增加了Chefs Pride和Creative Gourmet业务，并推出了无麸质产品，将其覆盖范围扩展到传统酥皮产品之外的冷冻水果和餐饮服务品类。 帕蒂斯食品于2006年在澳大利亚证券交易所上市，当时Rijs家族成员保留了大量股份。后来，它于2016年11月被Pacific Equity Partners收购并从交易所退市。2022年9月，公司再次易主，被出售给PAG。该公司仍然与澳大利亚大规模的肉派和冷冻食品行业相关联，拜恩斯代尔继续作为核心制造地点。其竞争地位依赖于制造规模、广泛的品牌组合、冷冻分销能力以及与超市、便利店、体育场馆、酒店企业和餐饮服务客户的既有关系。
沿革
帕蒂斯食品始于Patties Bakeries，一家位于维多利亚州Lakes Entrance的小蛋糕店。1966年8月，1956年抵达澳大利亚的荷兰移民Peter和Annie Rijs收购了该业务。Patties这个名字源自前老板的妻子Patty Neat。Rijs家族于1967年通过增加馅饼和面包卷扩大了产品范围，使业务超越蛋糕零售，转向后来定义公司的酥皮品类。 随着需求的增加，公司开发并交易了多家店铺和面包店。1985年，生产转移到拜恩斯代尔新建的工厂，该工厂成为公司的主要制造基地。帕蒂斯于1986年将分销扩展到墨尔本，并于1995年开始向新西兰出口。公司还探索了新的食品类别：1993年推出了Arriba墨西哥食品系列，随后于1996年将面包业务出售给Sunicrust，以更专注于酥皮产品。 对拜恩斯代尔工厂的投资支持了下一阶段的扩张。1998年完成了价值两百万美元的翻新和扩建，包括安装螺旋冷冻机。2000年，帕蒂斯增加了一条平行生产线，能够生产酥皮馅饼、香肠卷和其他手指食品。这些变化提高了产能，并巩固了公司在冷冻和即烤产品中的地位。 2003年，公司从Simplot收购了Four'n Twenty、Herbert Adams和Nanna's，成为一个更广泛的品牌食品集团。与收购品牌相关的产品制造于2004年在拜恩斯代尔开始。2006年，帕蒂斯入选维多利亚制造名人堂和吉普斯兰商业奖名人堂。同年，它在澳大利亚证券交易所上市，而Rijs家族成员在资料描述时保留了约40%的股份。 2007年，帕蒂斯收购了Chefs Pride和Creative Gourmet业务，并增加了无麸质产品。其产品组合随后涵盖了主流肉派、美食酥皮产品、冷冻水果、甜点和餐饮服务项目。公司还运营或代表包括Boscastle和Snowy River在内的品牌。 2015年初发生了一次重大的食品安全事件，当时Nanna's冷冻浆果在五人感染甲型肝炎后被召回。浆果从中国和智利进口。该事件成为公司历史上最著名的公开事件之一，尽管现有参考资料未提供财务后果或后续高管变动的详细信息。 在Pacific Equity Partners于2016年11月收购公司并从澳交所退市后，帕蒂斯回归私有制。2022年9月，所有权转移给PAG。帕蒂斯食品继续与澳大利亚大规模生产馅饼和其他冷冻方便食品相关联，其拜恩斯代尔制造基地和全国知名品牌组合仍然是其身份的核心。
- 2022
出售给PAG
[1]PAG于9月收购了帕蒂斯食品。
- 2016
被Pacific Equity Partners收购
[1]Pacific Equity Partners收购了帕蒂斯食品，公司从澳交所退市。
- 2007
收购Chefs Pride和Creative Gourmet
[1]公司通过收购Chefs Pride和Creative Gourmet扩大了产品组合，并推出了无麸质食品。
- 2006
公开上市和行业认可
[1]帕蒂斯食品在澳交所上市，并入选维多利亚制造名人堂和吉普斯兰商业奖名人堂。
- 2003
收购Four'n Twenty、Herbert Adams和Nanna's
[1]帕蒂斯从Simplot购买了这三个澳大利亚食品品牌。
- 2000
安装额外的酥皮生产线
[1]一条平行生产线提高了酥皮馅饼、香肠卷和手指食品的产能。
- 1998
拜恩斯代尔工厂扩建
[1]一次重大的工厂翻新和扩建增加了螺旋冷冻机。
- 1995
开始向新西兰出口
[1]帕蒂斯开始向新西兰出口产品。
- 1993
Arriba系列推出
[1]公司推出了Arriba墨西哥食品系列。
- 1986
墨尔本分销开始
[1]帕蒂斯将分销扩展到墨尔本。
产品与定位
一家澳大利亚规模的制造商和品牌集团，专注于方便的冷冻和酥皮食品，将大众市场馅饼品牌与美食、甜点、冷冻水果和餐饮服务产品相结合。
馅饼和酥皮食品
Patties
核心Patties系列包括标准、派对和迷你派对形式的肉派、酥皮馅饼、香肠卷和乳蛋饼。该品牌还包括无麸质馅饼产品和纯素卷，使其能够满足传统方便食品场合和特定饮食需求。
馅饼和香肠卷
Four'n Twenty
Four'n Twenty是澳大利亚成熟的主流馅饼品牌之一。其产品组合包括馅饼、旅行馅饼、酥皮馅饼和香肠卷，产品定位于零售、便利和即食消费。
美食酥皮食品
Herbert Adams
Herbert Adams提供美食导向的馅饼、酥皮馅饼和香肠卷。该品牌比主流产品提供了更高级的帕蒂斯酥皮专业表达，同时保持在冷冻和方便餐食场合。
冷冻水果和甜点
Nanna's
Nanna's涵盖冷冻水果、家庭装和小吃装水果馅饼、华夫饼、丹麦酥、酥粒和果酱甜甜圈。它将帕蒂斯食品扩展到家庭甜点制作和冷冻甜味产品。
馅饼和酥皮食品
Snowy River
Snowy River生产标准装和派对装的馅饼、酥皮馅饼和香肠卷。该系列以适合家庭和团体食用场合的产品补充了帕蒂斯食品的其他酥皮品牌。
餐饮服务产品
Patties Foodservice
Patties Foodservice为酒店、餐厅和其他酒店客户提供小酒馆菜品、甜点、手指食品、冷冻水果、蔬菜和特色产品。该渠道为公司提供了超越包装超市商品的出口。
餐饮服务和预制食品 · 2007
Chefs Pride
Chefs Pride是帕蒂斯食品更广泛的预制食品和餐饮服务组合的一部分。现有参考资料将该品牌确定为收购所得，但未提供详细的产品目录。
冷冻食品 · 2007
Creative Gourmet
Creative Gourmet通过2007年收购Chefs Pride和Creative Gourmet业务加入帕蒂斯食品。提供的参考资料未指定完整的当前产品范围。
食品品牌
Boscastle
Boscastle被确定为帕蒂斯食品在澳大利亚代表的品牌之一。现有参考资料中未提供详细的产品信息。
品牌决策
2022
出售给PAG并购背景
在Pacific Equity Partners旗下几年后，帕蒂斯食品的私募股权所有权发生变更。
采取的行动
公司于2022年9月被出售给PAG。
后续影响
PAG成为这家私有食品制造商的确定所有者。
2016
私募股权收购和退市并购背景
在作为澳交所上市公司十年后，帕蒂斯食品的所有权发生变更。
采取的行动
Pacific Equity Partners于2016年11月收购了公司，随后从澳交所退市。
后续影响
帕蒂斯成为私有企业，不再公开交易。
2007
收购Chefs Pride和Creative Gourmet并购背景
帕蒂斯继续扩大其品牌和餐饮服务产品基础。
采取的行动
公司收购了Chefs Pride和Creative Gourmet业务。
后续影响
这些收购扩大了帕蒂斯食品在餐饮服务和冷冻食品领域的业务，同时推出了无麸质产品。
2003
收购澳大利亚主要食品品牌并购背景
帕蒂斯寻求超越其最初的面包店身份，扩大其全国食品组合。
采取的行动
公司从Simplot收购了Four'n Twenty、Herbert Adams和Nanna's。
后续影响
相关产品的生产从2004年起进入拜恩斯代尔工厂，扩大了公司的馅饼、冷冻水果和甜点业务。
1996
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