棒！约翰
一家美国披萨餐厅和外卖特许经营品牌。
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概览
棒！约翰是一家美国披萨连锁餐厅，由约翰·施纳特于1984年在印第安纳州杰斐逊维尔创立。这家企业的起步环境异常简陋：施纳特在他父亲的酒馆Mick's Lounge后面的一个改造过的扫帚间里安装了一个二手披萨烤箱。他卖掉了他的1971年雪佛兰Camaro Z28，以筹集约1600美元购买二手设备。不久后，业务搬到了相邻的空间，公司发展出以配送、外带、特许经营和注重质量的品牌信息为核心的业务。 该连锁店以其面团、披萨配料、蘸酱以及广告语“更好的配料，更好的披萨”而闻名。在品牌成立的第一年推出了一款蘸酱，并成为顾客体验中反复出现的部分。棒！约翰在1990年代迅速扩张，1994年达到500家餐厅，到1997年约有1500家。1993年成为上市公司，在纳斯达克上市，股票代码为PZZA。 棒！约翰主要通过特许经营和公司支持的餐厅运营，提供配送和外带服务，但部分门店提供堂食。其菜单通常包括披萨、配菜、甜点、饮料、蘸酱，以及国际市场的地方化产品。该品牌还发展了数字订购和配送能力；2002年1月，它成为第一家向所有美国客户提供在线订购的全国性披萨连锁店。 国际扩张包括英国、爱尔兰、韩国、西班牙、荷兰、波兰、哈萨克斯坦、巴基斯坦、德国以及多个拉丁美洲国家。该连锁店也进入并随后退出或减少了在部分市场的运营，包括印度、中国、葡萄牙、俄罗斯和白俄罗斯。国际菜单根据当地偏好进行调整，而一些市场则强调该品牌的美国风格披萨身份。 棒！约翰在2018年经历了重大的领导层和声誉危机，创始人约翰·施纳特在因公司会议上的言论引发争议后辞去首席执行官职务，随后辞去董事长职务。公司终止了与美国国家橄榄球联盟的赞助关系，此前施纳特对联盟和球员抗议的评论引发了更广泛的争议。史蒂夫·里奇于2018年成为首席执行官，罗伯特·M·林奇于2019年接任，托德·佩内戈于2024年成为总裁兼首席执行官。激进投资者Starboard Value于2019年投资该公司，其首席执行官杰夫·史密斯成为董事会主席。 该品牌继续使用体育合作伙伴关系、名人代言、数字订购、菜单创新和特许经营作为主要增长工具。2019年，篮球名人沙奎尔·奥尼尔加入董事会并成为代言人；公司后来推出了Shaq-a-Roni披萨。棒！约翰还在2021年通过简化标志并从主要字标中移除撇号来更新其视觉形象。2022年，公司暂停了在俄罗斯的业务运营，以回应俄罗斯入侵乌克兰，但据报道，独立拥有的特许经营门店仍在继续运营。到2020年代中期，公司描述其全球系统约有6000家门店，遍布约50个国家和地区，同时计划关闭美国部分餐厅并裁员，以应对销售疲软和成本压力。
沿革
棒！约翰起源于1984年，当时约翰·施纳特在印第安纳州杰斐逊维尔他父亲的酒馆Mick's Lounge后面的一个改造过的扫帚间里放置了一个二手披萨烤箱。在卖掉他的Camaro以购买设备后，施纳特开始向酒馆顾客出售披萨。第一年后，业务搬到了邻近的空间，并发展出一个基于披萨配送、新鲜面团、蘸酱和注重配料的广告的可识别定位。 扩张在1990年代加速。棒！约翰在1994年达到500家门店，到1997年约有1500家餐厅。公司于1993年完成首次公开募股，并在纳斯达克以PZZA交易。数字订购成为运营模式的重要组成部分，2002年，棒！约翰向所有美国客户提供在线订购。2010年，一笔与10,000比特币交换相关的披萨购买成为加密货币文化中被广泛引用的事件，并帮助该品牌与“比特币披萨日”联系起来。 该连锁店通过公司活动和特许经营伙伴关系相结合的方式在国际上扩张。它于1999年进入英国，2003年进入韩国，2006年进入印度，2017年进入荷兰和波兰，2018年进入哈萨克斯坦，2019年进入巴基斯坦。它还在西班牙、爱尔兰、拉丁美洲和其他市场建立了业务。印度最终被退出，因为该业务难以与更大、更成熟的披萨配送运营商竞争。棒！约翰于2018年出售了其在北京的34家直营餐厅，结束了在中国的公司运营。公司于2019年在早前退出后重返葡萄牙，并宣布计划通过转换Uno Pizza门店进入德国。 营销和赞助在品牌发展中发挥了突出作用。合作伙伴关系包括六旗、ESPN地区电视的PapaJohns.com碗、NFL、英国足球联赛和英格兰足球联赛奖杯。公司还拥有与路易斯维尔大学足球场相关的冠名权，但在2018年施纳特离职争议后，棒！约翰的名字被移除。2019年，沙奎尔·奥尼尔成为董事会成员和代言人，公司后来创建了Shaq-a-Roni披萨作为名人关联产品。 公司最严重的声誉危机发生在2018年。施纳特在1月辞去首席执行官职务，后来在有关他在一次会议上使用种族歧视言论的报道后辞去董事长职务。公司还因施纳特将可比销售额下降归因于NFL处理球员抗议的方式而陷入争议。NFL赞助结束，公司进行了领导层重置。史蒂夫·里奇于2019年被罗伯特·M·林奇取代首席执行官。Starboard Value于2019年2月投资，杰夫·史密斯成为董事长，后来与施纳特达成和解，导致他离开董事会并撤回相关法律索赔。 棒！约翰于2020年在亚特兰大电池公园区的三球公园中心建立了新的全球总部，同时保留其在肯塔基州杰斐逊敦的设施，用于信息技术、供应链和法律职能。2021年，公司推出了简化标志，并从主要品牌展示中移除了撇号。2022年3月，为回应俄罗斯入侵乌克兰，公司暂停了在俄罗斯的业务。托德·佩内戈于2024年成为总裁兼首席执行官。在2020年代中期，棒！约翰继续作为大型国际配送和外带系统运营，但宣布计划关闭美国部分门店和减少公司职位，以应对销售疲软并提高成本效率。
- 2024
托德·佩内戈成为首席执行官
[1]托德·佩内戈被任命为总裁兼首席执行官。
- 2022
暂停俄罗斯业务
[1]棒！约翰在俄罗斯入侵乌克兰后暂停了在俄罗斯的业务运营。
- 2021
品牌形象更新
[1]公司简化了标志，并从主要品牌展示中移除了撇号。
- 2020
新的亚特兰大地区全球总部
[1]棒！约翰在亚特兰大电池公园区建立全球总部，同时保留肯塔基州的运营设施。
- 2018
领导层与声誉危机
[1]约翰·施纳特在公开和私人言论引发争议后离开首席执行官和董事长职位。
- 2003
韩国市场启动
[1]首家韩国餐厅在首尔开业。
- 2002
全美在线订购
[1]在线订购对所有美国棒！约翰客户开放。
- 1999
英国市场启动
[1]棒！约翰开始在英国运营。
- 1993
首次公开募股
[1]棒！约翰在纳斯达克上市，股票代码为PZZA。
- 1985
推出蘸酱
[1]公司推出了一款披萨蘸酱，成为品牌产品中反复出现的元素。
产品与定位
一个中端市场、注重品质的披萨配送和外带连锁品牌，强调面团、配料、便利性、特许经营和价值促销。
披萨 · 1984
核心披萨
核心菜单包括基于该连锁店标准面团、番茄酱、奶酪、肉类、蔬菜和特色配料的披萨。产品供应和配方因国家而异，当地特许经营系统添加特定地区的组合，同时保留品牌的美国披萨身份。
调味品 · 1985
蘸酱
棒！约翰在第一年推出了一款蘸酱。大蒜黄油风格蘸酱和其他酱料通常与披萨饼皮、面包产品和配菜搭配，强化了该连锁店独特的配送场景。
披萨 · 2020
Shaq-a-Roni
Shaq-a-Roni是一种大尺寸披萨，与沙奎尔·奥尼尔相关，他于2019年加入棒！约翰担任董事会成员和代言人。它既作为菜单项目，也作为名人主导的营销平台。
餐厅食品 · 1984
配菜和甜点
更广泛的菜单包括面包产品、鸡肉、部分市场的意大利面或三明治、甜点、软饮料和其他配菜。国际特许经营商通常根据当地口味和饮食习惯调整这些类别。
争议事件
2021
Papa John's因涉嫌种族歧视遭起诉
密苏里州一名男子起诉一家Papa John's门店，指称存在就业歧视，并称自己在提出投诉后遭解雇。报道提及的是相关指控和诉讼，并未给出法院裁决。
2019
John Schnatter 起诉 Laundry Service 和 Wasserman Media
John Schnatter 起诉广告公司 Laundry Service 及其母公司 Wasserman Media。他的团队称诉讼源于一次秘密录音的会议以及有关种族歧视言论的争议报道；诉讼要求未具体说明的赔偿。这些是报道中的指称，并非法院认定。
2018
约翰·施纳特言论争议
约翰·施纳特在承认在公司会议上使用种族歧视言论后辞去董事长职务。这一事件导致了棒！约翰的重大领导层和声誉危机。
2018
NFL评论与赞助风波
施纳特将同店销售额下降归因于NFL处理球员下跪抗议的方式。公司随后终止了与NFL的赞助关系，并使运营品牌与其创始人保持距离。
营销活动
- 2020EFL奖杯赞助
United Kingdom
棒！约翰成为英格兰足球联赛奖杯的主要赞助商，该比赛涉及低级别联赛和23岁以下足球俱乐部。
结果. 该安排扩大了该品牌在英国足球赞助中的影响力。
- 2019沙奎尔·奥尼尔品牌合作
United States
沙奎尔·奥尼尔加入董事会并成为代言人，为棒！约翰提供了突出的体育和娱乐营销关联。
结果. 该合作支持了后续产品开发，包括Shaq-a-Roni。
- 2010NFL官方披萨赞助商
United States · Canada · Mexico · United Kingdom
棒！约翰成为NFL和几届超级碗的官方披萨赞助商，后来将合作关系扩展到选定的国际市场。
结果. 该赞助在2017赛季后结束。
- 2006六旗合作
United States
六旗宣布棒！约翰将成为其公园的独家披萨供应商，并辅以赞助和促销安排。
结果. 棒约翰获得了主题公园的分销和促销曝光。
品牌决策
2025
美国足迹缩减战略背景
销售下滑和成本压力导致公司重新评估其国内餐厅组合和公司结构。
采取的行动
棒！约翰宣布计划到2027年底关闭约300家美国餐厅，并将公司员工减少约7%。
后续影响
该计划旨在降低成本，并将资源集中在表现更好的门店上。
2022
暂停俄罗斯业务战略背景
俄罗斯入侵乌克兰为国际企业带来了地缘政治、运营和声誉风险。
采取的行动
棒！约翰暂停了在俄罗斯的业务运营，而据报道，独立拥有的特许经营餐厅仍然开放。
后续影响
该决定减少了公司在俄罗斯的直接运营存在。
2021
2019
Starboard Value投资与董事会重置战略背景
在2018年危机后，公司面临改善业绩和恢复投资者信心的压力。
采取的行动
Starboard Value投资了棒！约翰，杰夫·史密斯成为董事长，安东尼·圣菲利波加入董事会。
后续影响
约翰·施纳特后来根据和解协议离开董事会，并减少了持股。
2018
创始人领导层过渡其他背景
公司面临销售压力以及创始人约翰·施纳特的公开言论和行为引发的争议。
采取的行动
施纳特离开首席执行官职位，后来辞去董事长职务，并通过继任程序被替换。
后续影响
棒！约翰进行了治理重置，并终止了多项与创始人相关的关联，包括体育场冠名权。
1993
近期事件
棒约翰与PopUp Bagels合作推出限量版涂抹酱[5]
棒约翰与PopUp Bagels合作推出两款限量版贝果涂抹酱，灵感来自该连锁店的招牌辣椒和特制蒜酱，辣椒涂抹酱于8月27日上市，特制蒜酱黄油于9月3日推出。
Papa Johns 推出全新品牌形象[8]
报道日期：
Papa Johns 推出新标志、餐厅设计及略有变化的名称，作为其全新品牌形象的一部分。新名称去掉了原名称“Papa John's”中的所有格撇号。
Papa John’s 推出 Papa X Cheddar 营销活动[9]
报道日期：
Papa John’s 在阿联酋推出 Papa X Cheddar 活动，呈现由 Z 世代创作者参与的切达主题美食、时尚、电影和音乐内容。
Papa John's与Google Cloud合作迁移数据中心[10]
报道日期：
Papa John's International与Google Cloud合作，将其数据中心迁移至Google Cloud服务。报道指出，此次迁移将帮助Papa John's满足在线订购和配送需求的增长。
Papa John's因涉嫌种族歧视遭起诉[3]
报道日期：
密苏里州一名男子起诉一家Papa John's门店，指称存在就业歧视，并称自己在提出投诉后遭解雇。报道提及的是相关指控和诉讼，并未给出法院裁决。
Papa John's特许经营商向德州餐厅捐赠口罩[12]
报道日期：
Papa John's圣安东尼奥特许经营商Pizza Ventures of San Antonio LLC向德州餐饮协会当地分会捐赠了10万只防护口罩。
Papa John’s 任命 Ann Gugino 为首席财务官[13]
报道日期：
Papa John’s 宣布任命 Ann Gugino 为首席财务官，任命于 2020 年 10 月 5 日生效。Steve Coke 将继续担任投资者关系与战略副总裁。
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来源20 个来源
- 1Papa John'sen.wikipedia.org
- 2Papa John's official websitepapajohns.com
- 3Papa John's sued over alleged race discriminationkvia.com
- 4John Schnatter sued Laundry Service and Wasserman Medianrn.com
- 5棒约翰与PopUp Bagels合作推出限量版涂抹酱thebuzz.iheart.com
- 6Papa Johns推出纽约风味披萨restaurantnewsrelease.com
- 7方源资本收购CFB获中国反垄断审查批准food.china.com.cn
- 8Papa Johns 推出全新品牌形象wlky.com
- 9Papa John’s 推出 Papa X Cheddar 营销活动gulfnews.com
- 10Papa John's与Google Cloud合作迁移数据中心pizzamarketplace.com
- 11Papa John's进入柬埔寨市场verdictfoodservice.com
- 12Papa John's特许经营商向德州餐厅捐赠口罩pizzamarketplace.com
- 13Papa John’s 任命 Ann Gugino 为首席财务官restaurantmagazine.com
- 14Papa John's与Dole达成菠萝供应合作foxnews.com
- 15Papa John's为学费计划新增两所大学合作方scrippsnews.com
- 16Papa John’s 在米尔斯河开店blueridgenow.com
- 17Papa John's撤回2020年财务指引pizzamarketplace.com
- 18Papa John's推出Papadias新品wtvr.com
- 19Papa John’s宣布多名高管离职thedrum.com
- 20Papa John's International, Inc.: Papa John's Expands Partnership With Drake Food Service International to Open Over 220 New Restaurants Across Latin America, Spain, Portugal and The UK by 2025finanznachrichten.de
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