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橙汁朱利叶斯

美国饮料品牌,以其泡沫状、类似冰沙的橙汁饮品及其前购物中心饮料连锁店而闻名。

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概览

Orange Julius 是一个美国饮料品牌和前独立连锁店,以其泡沫状、奶油状的橙汁饮品而闻名,该饮品由橙汁、冰、甜味剂、牛奶、蛋白粉和香草精制成。该业务始于1926年,当时 Julius Freed 在洛杉矶市中心南百老汇开设了一个橙汁摊。最初的销售平平。1929年,Freed 的房地产经纪人 Bill Hamlin 开发了一种制备方法,降低了果汁对 Freed 胃的酸性,同时使饮料更轻盈、更起泡。由此产生的饮品成为定义该品牌的产品,并大幅增加了原始摊位的销售额。 在1950年代和1960年代,Orange Julius 通过独立门店以及州和县博览会上的临时或季节性摊位扩展到其原始地点之外。当该饮品被指定为1964年纽约世界博览会的官方饮品时,其知名度进一步提高。在此期间,品牌形象围绕一种易于识别的橙色饮品,可以在紧凑的零售形式中制备和供应,使其非常适合博览会、高流量购物地点以及后来的封闭式购物中心。 1967年,Bill Hamlin 将 Orange Julius 卖给了 International Industries,这是一家与 Al Lapin Jr. 及其他餐饮企业(包括 International House of Pancakes 和 The Original House of Pies)有关联的公司。该业务更名为 Orange Julius International,并在美国和加拿大发展到约745家特许经营店。在其独立高峰期,该连锁店经营着数百家门店,包括在波多黎各的门店。国际扩张始于1977年的香港门店,随后进入新加坡、韩国、菲律宾和日本。该品牌还在1970年代初期短暂尝试进入英国和荷兰,但在该十年中期退出了荷兰市场。 Orange Julius 于1985年被 Custom Creamery Systems 收购,这是一家总部位于纽约的冰淇淋和自动售货机运营商。合并后的公司保留了 Orange Julius International 的名称,该品牌曾在一段时间内通过场外交易公开交易。1987年,International Dairy Queen 收购了该连锁店。Dairy Queen 后来于1998年被 Warren Buffett 收购,使 Orange Julius 通过 International Dairy Queen 成为 Berkshire Hathaway 的一部分。 在 Dairy Queen 的所有权下,许多剩余的独立 Orange Julius 门店被转换为 Dairy Queen 门店。该品牌的标志性饮品并未完全消失,而是被纳入 Dairy Queen 的菜单,尤其是在设有 Treat Centers 的门店。少数独立的 Orange Julius 门店继续运营,包括据报道位于纽约奥尔巴尼 Crossgates 购物中心的一家门店。因此,该品牌主要作为 Dairy Queen 体系内的产品名称和菜单项目存活,同时保留其作为早期美国果汁吧和购物中心饮料概念的歷史认知。

沿革

Orange Julius 起源于1926年的洛杉矶,当时 Julius Freed 在南百老汇开设了一个橙汁摊。早期业务销售普通橙汁,但其商业突破发生在1929年,当时 Freed 的房地产经纪人 Bill Hamlin 开发了一种制备方法,使果汁酸性降低,并赋予其泡沫状、奶油状的稠度。该饮品将橙汁与冰、甜味剂、牛奶、蛋白粉和香草精混合。其独特的质地和甜味使其比传统果汁更具差异化,并为企业带来了持久的标志性产品。 该饮品在1950年代和1960年代获得了更广泛的曝光。Orange Julius 通过独立摊位以及州和县博览会销售,这些形式使品牌无需完整餐厅即可接触大量消费者。其被选为1964年纽约世界博览会的官方饮品,进一步将该产品与大众娱乐和现代美国消费文化联系起来。 1967年发生了一次重大的所有权变更,Bill Hamlin 将业务卖给了 International Industries,这是一家与 Al Lapin Jr. 有关联的公司,还拥有或经营包括 International House of Pancakes 和 The Original House of Pies 在内的餐饮概念。该公司成为 Orange Julius International,并在美国和加拿大扩展到约745家特许经营店。该连锁店达到数百家门店的顶峰,购物中心成为特别重要的场所。国际扩张包括1977年的香港,随后是新加坡、韩国、菲律宾和日本。 该公司还测试了北美以外的市场。在1970年代初期,它在英国和荷兰运营,包括在 Golders Green 的一家餐厅和阿姆斯特丹市中心的一个 outlet。荷兰扩张与 Eurobee NV 有关,该公司是荷兰零售集团 Koninklijke Bijenkorf Beheer 的子公司。建立更大荷兰网络的计划未能持续,Orange Julius 在1970年代中期退出了荷兰市场。 1985年,Custom Creamery Systems 收购了 Orange Julius。合并后的公司保留了 Orange Julius International 的名称,该业务曾在一段时间内通过场外交易公开交易。International Dairy Queen 于1987年收购了该连锁店。收购后,许多独立的 Orange Julius 门店被转换为 Dairy Queen 餐厅,但 Dairy Queen 保留了该产品作为其菜单的一部分。Berkshire Hathaway 于1998年收购 Dairy Queen,将 Orange Julius 置于 Berkshire Hathaway 的公司所有权结构内。 因此,该品牌的当代存在与其独立连锁时代不同。Orange Julius 主要作为 Dairy Queen Treat Center 门店的饮品供应,而有限数量的独立门店可能仍然存在。其历史重要性在于其早期的果汁吧形式、与购物中心饮料零售的关联,以及一种高度可识别的混合橙汁配方的长寿。

  • 1998

    成为 Berkshire Hathaway 投资组合的一部分

    [1]

    Warren Buffett 收购 Dairy Queen 使 Orange Julius 成为 Berkshire Hathaway 的全资子公司。

  • 1987

    被 International Dairy Queen 收购

    [1]

    International Dairy Queen 购买了 Orange Julius,开始了该品牌融入 Dairy Queen 体系的过程。

  • 1985

    被 Custom Creamery Systems 收购

    [1]

    Custom Creamery Systems 收购了 Orange Julius,并作为交易条件保留了 Orange Julius International 的公司名称。

  • 1977

    首家亚洲门店在香港开业

    [1]

    Orange Julius 以香港门店开始其亚洲扩张,随后进入其他几个亚洲市场。

  • 1967

    被 International Industries 收购

    [1]

    Bill Hamlin 将连锁店卖给了 International Industries,后者将运营公司更名为 Orange Julius International 并扩大了特许经营。

  • 1964

    纽约世界博览会官方饮品

    [1]

    Orange Julius 饮品被命名为1964年纽约世界博览会的官方饮品。

  • 1929

    开发出泡沫状标志性饮品

    [1]

    Bill Hamlin 开发了一种混合物,使橙汁酸性降低,并产生了与 Orange Julius 饮品相关的泡沫质地。

  • 1926

    首家 Orange Julius 摊位在洛杉矶开业

    [1]

    Julius Freed 在洛杉矶市中心南百老汇开设了一个橙汁摊,建立了后来成为 Orange Julius 的业务。

产品与定位

一个怀旧的、快速服务的果汁饮料品牌,专注于在紧凑的零售和购物中心环境中供应的甜味、泡沫状橙汁饮品。

  • 泡沫状橙汁饮品 · 1929

    橙汁朱利叶斯

    标志性的 Orange Julius 是一种甜味、混合橙汁饮品,具有泡沫状、类似冰沙的稠度。传统制备方法结合了橙汁、冰、甜味剂、牛奶、蛋白粉和香草精。该产品出现于1920年代末,作为使酸性橙汁更易饮用的改良,并成为零售连锁店建立的核心产品。

  • 水果饮品

    Orange Julius 饮品菜单

    除了同名饮品外,Orange Julius 门店历史上以紧凑的摊位和购物中心形式销售混合和水果基饮品。在被 International Dairy Queen 收购后,Orange Julius 名称主要作为 Dairy Queen Treat Center 门店的饮品供应保留,而不是作为完全独立的餐厅菜单。

营销活动

  • 1964纽约世界博览会官方饮品指定

    United States

    Orange Julius 被选为1964年纽约世界博览会的官方饮品,使该饮品在重大国际公共活动中获得突出曝光。

    结果. 这一指定增强了品牌在通过博览会、独立门店和特许经营扩张期间的知名度。

品牌决策

  • 1987

    将 Orange Julius 整合到 International Dairy Queen并购

    背景

    在1985年被 Custom Creamery Systems 收购后,Orange Julius 仍然是一个成熟的饮料品牌,拥有庞大的历史门店网络。

    采取的行动

    International Dairy Queen 收购了该连锁店,随后将 Orange Julius 饮品添加到 Dairy Queen 门店。

    后续影响

    许多独立的 Orange Julius 门店被重新命名为 Dairy Queen 门店,而标志性饮品在 Dairy Queen Treat Centers 中幸存下来。

  • 1967

    将 Orange Julius 出售给 International Industries并购

    背景

    Orange Julius 已从当地饮料摊位发展成为在美国和加拿大运营的不断增长的特许经营业务。

    采取的行动

    Bill Hamlin 将业务卖给了 International Industries,后者以 Orange Julius International 的名义运营。

    后续影响

    该连锁店扩展到大型特许经营网络,并在北美达到数百家门店。

  • 1929

    引入泡沫状 Orange Julius 制备方法新品

    背景

    最初的洛杉矶摊位销售橙汁,但饮品酸性且销售平平。Bill Hamlin 为 Julius Freed 的业务开发了一种新的制备方法。

    采取的行动

    该摊位开始供应橙汁与冰、甜味剂、牛奶、蛋白粉和香草精混合的饮品,创造出泡沫状和更奶油状的饮品。

    后续影响

    新的制备方法成为该品牌的标志性产品,并推动了原始摊位业务的显著增长。

  • 退役魔鬼吉祥物和口号战略

    背景

    在1970年代和1980年代初期,Orange Julius 使用了一个魔鬼拿着或围绕橙子的形象,以及口号“A Devilish Good Drink”。据报道,该设计类似于亚利桑那州立大学的 Sparky 吉祥物。

    采取的行动

    公司在受到亚利桑那州立大学校友会的法律威胁后放弃了吉祥物设计和口号。

    后续影响

    Orange Julius 摆脱了有争议的视觉形象,并继续以其以饮品为中心的品牌运营。

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