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OpenTable

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一个国际餐厅预订和酒店技术平台,将食客与餐厅连接起来。

最近更新 2026年8月21日

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概览

OpenTable是一家总部位于加利福尼亚州旧金山的餐厅预订和酒店技术公司。它运营着一个数字市场,食客可以通过该市场搜索餐厅、比较可用性、进行预订,并按地点、日期、时间、菜系和价格范围发现餐饮选择。其面向消费者的服务可通过OpenTable网站和移动应用程序获得,而其面向餐厅的技术则支持预订管理以及其他前台和客户参与活动。 该业务由Sid Gorham、Eric Moe和Chuck Templeton于1998年7月2日创立。它最初以easyeats.com, Inc.的名义运营,并始于旧金山的一小部分餐厅。其核心技术主张是用共享的实时电子系统取代分散的纸质预订簿。餐厅通过OpenTable的后端软件提供可用性,使食客能够在线查看和预订餐桌,同时使餐厅能够通过计算机化的前台系统管理预订。 OpenTable的消费者服务通常对食客免费。其餐厅商业模式历来依赖于参与餐厅支付的费用,包括经常性软件费用和通过平台产生的预订相关费用。该服务还开发了消费者忠诚度功能,包括符合条件的食客可以在参与餐厅兑换折扣的积分。除预订外,该平台还提供餐厅简介、用户评论、餐饮信息、确认消息和移动预订工具。 该公司通过国际增长和收购扩展到了旧金山以外的地区。2010年,它收购了英国餐厅预订网站Toptable。2013年,它宣布达成收购Foodspotting的协议,这是一项专注于美食发现和餐厅图片的服务。OpenTable通过2009年在纳斯达克以OPEN代码进行的首次公开募股成为一家上市公司。2014年,Priceline Group(现为Booking Holdings)同意以约26亿美元收购该公司。OpenTable继续作为收购方投资组合中的独立业务运营。 OpenTable的餐厅工具包括电子预订簿以及用于预订处理、餐桌管理、客人识别和电子邮件营销的相关系统。这些产品使公司不仅成为消费者预订网站,而且成为为餐厅提供协调库存、了解客人和管理需求软件的供应商。到2024年,该公司表示其网络覆盖全球超过50,000家餐厅,而参考资料描述覆盖超过80个国家的55,000多家餐厅,每年接待超过10亿食客。 2020年,Debby Soo被任命为首席执行官。OpenTable在Booking Holdings的所有权下继续发展合作伙伴关系和平台政策。2024年,它宣布与Visa建立合作伙伴关系,旨在为某些Visa持卡人提供在选定热门餐厅的预订库存访问权限。同年,它宣布对其评论政策进行更改,要求新评论至少显示评论者的名字和个人资料照片。在用户批评后,该公司表示现有评论不会在新标准下追溯公开,并推迟了修订政策的实施。OpenTable仍然是一个活跃的国际品牌,专注于餐厅发现、预订和酒店软件。

沿革

OpenTable由Sid Gorham、Eric Moe和Chuck Templeton于1998年7月2日创立。该公司最初在加利福尼亚州注册为easyeats.com, Inc.。其首个运营市场是旧金山,在那里它与有限数量的餐厅合作。早期业务解决了餐厅运营中的一个实际问题:预订通常记录在纸质簿中,这使得难以向食客展示最新的可用性,也难以跨渠道有效协调预订。 OpenTable开发了一个后端电子预订系统,餐厅可以使用该系统管理餐桌库存并处理通过公司网站收到的预订。这在餐厅员工和食客之间建立了实时连接。顾客可以按日期、时间、菜系和价格范围搜索餐厅,而参与餐厅则收到用于预订和餐桌管理的计算机化系统。该公司后来增加了确认通信、移动预订、评论、忠诚度积分和其他发现功能。 OpenTable发展的一个重要阶段是2009年的首次公开募股。当年5月21日,该公司在纳斯达克以OPEN代码上市。公开市场地位支持了其作为在线市场和餐厅软件提供商的扩张。2010年10月,OpenTable收购了英国餐厅预订网站Toptable,加强了其国际影响力。2013年1月,它宣布达成收购Foodspotting的最终协议,将其业务扩展到美食发现和视觉餐厅内容。 2014年6月,Priceline Group同意以每股103美元的价格收购OpenTable。该报价据报较前一交易日收盘价溢价46%,交易估值约为26亿美元。交易完成后,OpenTable成为现在称为Booking Holdings的企业集团的一部分。两家公司表示,OpenTable将继续作为独立业务在同一管理团队下运营,使其能够保持以餐厅为中心的身份,同时受益于母公司的资源和国际影响力。 OpenTable的业务继续结合两项相关活动。对于食客,它提供了一个可搜索的餐厅市场和预订渠道,可通过网络和移动产品访问。对于餐厅,它提供了电子预订簿以及用于预订、餐桌分配、客人识别和电子邮件营销的相关软件。该平台的餐厅货币化包括每月软件费用和与预订相关的费用,而食客通常无需支付预订费用。该公司还运营了一个基于积分的忠诚度功能,符合条件的食客在用餐后可以获得积分,并在参与餐厅兑换折扣。 到2024年,OpenTable将其网络描述为覆盖全球超过50,000家餐厅;参考资料还报告了超过80个国家的55,000多家餐厅,每年接待超过10亿食客。2020年8月,Debby Soo被任命为首席执行官。最近,该公司寻求合作伙伴关系以改善对高需求餐厅库存的访问,包括2024年与Visa为某些持卡人达成的安排。它还因计划中的评论身份政策而面临用户批评。OpenTable随后限制了该变更,以便先前匿名的评论不会追溯公开,并推迟了新政策的开始。OpenTable仍然是Booking Holdings的活跃子公司,也是国际餐厅预订和酒店技术提供商。

  • 2024

    宣布与Visa合作

    [1]

    OpenTable宣布了一项合作伙伴关系,旨在为某些Visa持卡人提供对选定高需求预订库存的访问权限。

  • 2020

    Debby Soo成为首席执行官

    [1]

    OpenTable任命Debby Soo为其首席执行官。

  • 2014

    被Priceline Group收购

    [1]

    Priceline Group同意以约26亿美元的交易价值收购OpenTable。

  • 2013

    宣布收购Foodspotting

    [1]

    该公司宣布达成收购美食发现服务Foodspotting的最终协议。

  • 2010

    收购Toptable

    [1]

    OpenTable收购了英国餐厅预订网站Toptable。

  • 2009

    首次公开募股

    [1]

    OpenTable在纳斯达克以OPEN代码完成了首次公开募股。

  • 1998

    OpenTable成立

    [1]

    Sid Gorham、Eric Moe和Chuck Templeton于1998年7月2日创立了该公司。业务始于旧金山的一小部分餐厅。

产品与定位

一个全球数字餐厅市场和酒店软件提供商,将食客发现和预订与餐厅预订和客人管理技术相结合。

  • 在线餐厅预订 · 1998

    OpenTable预订市场

    核心消费者服务允许食客按地点、日期、时间、菜系和价格范围搜索参与餐厅,然后在线预订可用餐桌。预订通常对食客免费,确认消息提供预订详情。该市场由餐厅提供的可用性支持,并直接连接到公司的餐厅管理系统。

  • 移动餐饮应用

    OpenTable移动应用程序

    移动应用程序使用户能够在智能手机上访问餐厅发现和预订功能。它通过移动界面扩展了网站的搜索和预订体验,使用户可以在离开台式电脑时查找餐厅并进行预订。

  • 餐厅管理软件

    电子预订簿

    电子预订簿是一个面向餐厅的系统,将传统上使用纸质预订簿处理的前台操作数字化。它支持预订处理,并帮助餐厅在集中式系统中协调可用餐桌、预订信息和前台活动。

  • 酒店管理软件

    餐厅客人和营销工具

    OpenTable的餐厅技术包括餐桌管理、客人识别和电子邮件营销功能。这些工具将平台扩展到简单预订之外,帮助餐厅组织服务、识别回头客并与客户群沟通。

  • 忠诚度计划

    OpenTable餐饮奖励

    符合条件的食客在参与餐厅完成符合条件的餐点后可以获得积分。积分可根据计划适用条款兑换折扣,从而在通过平台进行的预订周围创建忠诚度层。

营销活动

  • 2024Visa预订接入合作

    United States · Other OpenTable markets

    OpenTable与Visa合作,为某些持卡人提供在选定热门餐厅的预订时段访问权限。该举措被定位为符合条件的支付卡用户的福利,以及将OpenTable的预订库存与主要金融服务合作伙伴联系起来的一种方式。

    结果. 合作已宣布;参考材料中未说明更广泛的商业成果。

品牌决策

  • 2024

    修改并推迟匿名评论政策其他

    背景

    OpenTable宣布新评论将显示评论者的名字和个人资料照片,并最初表示现有评论也将追溯去匿名化。

    采取的行动

    在用户强烈批评后,OpenTable表示不会将更改追溯应用于旧评论,并推迟了修订政策的开始。

    后续影响

    在修订方法下,早期评论保持匿名,而参考材料中未指定后来的实施日期。

  • 2014

    接受Priceline Group收购要约并购

    背景

    OpenTable达成协议被Priceline Group收购,因为这家预订公司正在国际扩张,而在线旅游集团正在扩大其餐饮相关投资组合。

    采取的行动

    两家公司同意以每股103美元的现金要约,将OpenTable估值约为26亿美元。OpenTable将继续作为独立业务运营。

    后续影响

    OpenTable成为现在称为Booking Holdings的企业集团的子公司。

    Transaction value. $2.6 billion (2014)

近期事件

  • 报道

    SoundHound AI 与 OpenTable 合作推出车载语音订餐技术[3]

    SoundHound AI 宣布与 OpenTable 合作,推出车载语音 AI 技术,让驾驶员可通过语音指令预订餐厅。

  • 报道

    Clear与OpenTable合作提供疫苗接种证明服务[4]

    Clear与OpenTable合作,使在要求提供疫苗接种证明的餐厅预订座位的顾客能够获得创建Clear数字疫苗卡的操作说明。

  • 报道

    OpenTable与高校合作管理校园餐饮[5]

    OpenTable表示正与高校合作,在学生返校期间协助管理餐饮区域,并向大学免费提供技术。学生可通过应用进行校园餐厅预约,并接收餐桌空位通知。

  • 尚未确定

    OpenTable推出杂货店购物预约工具[6]

    OpenTable正在推出一款工具,用户可选择超市和零售商提供的购物时段、预约购物时间或加入候补名单。

  • 报道

    OpenTable推出Premium Access[7]

    OpenTable推出忠诚度福利Premium Access,常客可使用Dining Points兑换热门餐厅黄金时段的预订。该服务在美国20个城市开放。

  • 报道

    OpenTable与No Kid Hungry开展节日捐赠活动[8]

    OpenTable与No Kid Hungry合作开展节日活动,允许食客捐赠用餐积分。OpenTable承诺为捐赠配捐,最多相当于25万份餐食;活动持续至2019年12月16日。

  • 尚未确定

    报道

    OpenTable与Uber Eats合作在加拿大提供外送服务[9]

    OpenTable与Uber Eats合作,通过OpenTable iOS应用为加拿大七个省份近700家餐厅提供外送服务。

  • 报道

    Priceline Group任命Christa Quarles为OpenTable首席执行官[10]

    Priceline Group宣布任命Christa Quarles为OpenTable首席执行官,即刻生效。

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来源11 个来源

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