奥洛特肉类

奥洛特肉类股份有限公司（Olot Meats S.A.）是一家西班牙家族所有的生猪屠宰及加工企业，总部位于加泰罗尼亚赫罗纳省奥洛特市。该公司自称是欧洲生猪屠宰领域的领先企业，日屠宰产能为15,000头，两班制下可扩展至18,000头。公司运营的屠宰场卫生注册号为ES 10.05357/GE，工厂员工约400人，总占地面积13,701平方米，建筑面积10,162平方米。 公司核心业务为生猪屠宰以及白脏和红脏的管理与处理。公司加工猪肠用于食品市场，产品种类丰富，包括膈肌、子宫、心脏、脾脏、睾丸、阴茎、胰腺、主动脉、会厌、气管、熟制及盐渍肠、直肠、肝脏、肾脏、腹膜、膀胱、舌头、胃、头以及猪冠等。奥洛特肉类通过可追溯性和质量管理体系保证所有产品的最高品质和食品安全，产品均加盖官方兽医检验印章。公司获准向欧盟全境及世界大多数国家出口。 奥洛特肉类重视动物福利，表示始终致力于遵守法律和客户要求的动物福利协议。其设施能够满足最高或最严格的动物福利标准，并持有基于欧洲福利质量标准的动物福利认证。公司还参与研发项目，包括旨在开发快速检测沙门氏菌、李斯特菌、弯曲杆菌、耶尔森菌和大肠杆菌系统的欧洲PASSPORK项目，以及检查农场流行水平的沙门氏菌控制计划。公司还参与废物资源化项目。 作为一家具有社会良知的家族企业，奥洛特肉类强调其对环境、健康、生态、当地社区以及REAQUA等倡议的承诺。公司运营现代化的冷却隧道，可在低温（-20ºC）下快速冷却，并设有温度在0至2度之间、可容纳多达6,000头猪的暂存室。其内部实验室获得政府农业部和卫生部的认证。奥洛特肉类是一家私营公司，继续在西班牙赫罗纳省奥洛特市运营。

奥洛特肉类股份有限公司是一家总部位于西班牙加泰罗尼亚赫罗纳省奥洛特市的公司，专门从事生猪屠宰和猪内脏加工。虽然现有资料未明确说明其成立年份，但该公司已在欧洲猪肉屠宰领域确立了领先地位。其屠宰场日屠宰能力为15,000头，两班制下可扩展至18,000头，工厂员工约400人，总占地面积13,701平方米，建筑面积10,162平方米。 公司的发展历程以对动物福利、品质和食品安全的关注为标志。它持有基于欧洲福利质量标准的动物福利认证，并获准向欧盟全境及世界大多数国家出口。奥洛特肉类还积极参与研发，参与了旨在快速检测沙门氏菌和李斯特菌等病原体的欧洲PASSPORK项目，并实施了沙门氏菌控制计划。公司强调其家族企业性质和社会良知，开展了与环境、健康、生态和当地社区相关的倡议，包括REAQUA项目。其设施包括现代化的冷却隧道和获得政府各部门认证的内部实验室。根据最新资料，奥洛特肉类仍是一家私营公司，总部位于西班牙奥洛特。

欧洲领先的生猪屠宰企业，专注于动物福利、品质和食品安全，获准向欧盟及世界大多数国家出口。

• 膈肌

• 子宫

• 心脏

• 脾脏

• 睾丸

• 阴茎

• 胰腺

• 主动脉

• 会厌

• 会厌瓣

• 带气管会厌

• 气管

• 熟制大肠

• 熟制直肠

• 40厘米内翻直肠

• 80厘米内翻直肠

• 尾端

• 盐渍原肠

• 盐渍大肠

• 肝脏

• 肾脏

• 腹膜

• 膀胱

• 舌根（修整）

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