旧街场白咖啡
一个马来西亚清真认证的咖啡馆和包装饮料品牌,根植于怡保白咖啡文化。
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概览
旧街场白咖啡是马来西亚的咖啡馆和包装饮料品牌,与霹雳州怡保的白咖啡传统相关。该业务于1999年在怡保起步,后来发展为OldTown Berhad,将连锁堂食咖啡馆与速溶咖啡、其他饮料及饮料混合物的生产和销售相结合。其咖啡馆设计围绕传统怡保咖啡店环境的现代诠释,而其包装产品使品牌在餐厅网络之外也能触达消费者。 咖啡馆概念于2005年推出,标志着公司从咖啡产品起源扩展到餐饮服务。旧街场白咖啡随后建立了庞大的国内网络,并在2013年达到马来西亚第200家门店,距咖啡馆连锁扩张开始已有七年。该集团被称为马来西亚最大的清真认证咖啡餐厅连锁,这一定位支持了其在穆斯林消费者中的存在,并促进了区域扩张。 在马来西亚以外,该品牌在新加坡、印度尼西亚、中国和菲律宾开设了门店。其新加坡咖啡馆获得了新加坡伊斯兰宗教理事会的清真认证,而印度尼西亚的门店据报道分布在爪哇和巴厘岛等市场。公司还探索了澳大利亚作为扩张市场:其首家澳大利亚门店于2015年在墨尔本开业,但该店后来于2017年关闭。在菲律宾,首家分店于2023年在加洛坎市开业,随后于2024年在马卡蒂开设了一家分店。 OldTown Berhad曾在马来西亚证券交易所主板上市,之后于2017年被荷兰饮料公司Jacobs Douwe Egberts Holdings Asia NL BV收购。据报道,该交易的要约价值为14.7亿林吉特。收购后,旧街场白咖啡作为JDE所有权结构下的运营消费品牌继续存在,而不是作为独立上市的马来西亚公司。 该品牌的业务范围涵盖咖啡馆餐饮、速溶白咖啡、咖啡产品和预制饮料混合物。其核心身份围绕马来西亚咖啡遗产,特别是怡保白咖啡,但其零售形式将该遗产扩展为标准化的区域咖啡馆体验。可用参考资料描述了在马来西亚和多个亚洲市场的运营,以及此前讨论过的越南、韩国和孟加拉国的扩张计划。当前门店数量和这些潜在市场的状况未由所提供的来源确定。
沿革
旧街场白咖啡的起源可追溯到马来西亚霹雳州的怡保,这座城市与白咖啡紧密相关。该业务于1999年成立,最初围绕咖啡和饮料产品发展。其后续增长基于将包装产品与品牌咖啡馆形式相结合,以标准化的商业环境呈现当地咖啡店传统。 一个重要的转折点出现在2005年,当时公司进入餐饮服务领域,并开始以OldTown White Coffee的名义开设咖啡馆。门店设计灵感来自传统怡保咖啡店的氛围,使品牌能够在专门的餐厅环境中销售白咖啡及相关饮品和食品。这创造了零售饮料产品之外的第二个分销渠道,并帮助OldTown成为知名的面向消费者的连锁品牌。 国内网络迅速扩张。到2013年,集团在马来西亚达到第200家门店,在推出咖啡馆形式后的七年内实现了这一里程碑。该公司被描述为马来西亚最大的清真认证咖啡餐厅连锁。清真认证以及熟悉的马来西亚风味与现代连锁形式的结合是其国内定位的重要元素。 OldTown还进行了区域扩张。到2015年,据报道在新加坡有十家门店,这些咖啡馆获得了新加坡伊斯兰宗教理事会的清真认证。在印度尼西亚,该连锁在包括爪哇和巴厘岛在内的地点开发了门店,而中国在同一时期有四家据报道的咖啡馆。澳大利亚被确定为潜在的增长市场,早前计划在十年内开设40家门店。首家澳大利亚分店于2015年8月在墨尔本伊丽莎白街开业,尽管后来于2017年关闭。 公司继续在菲律宾建立业务。首家据报道的菲律宾分店于2023年在加洛坎市的SM Grand Central开业,另一家于2024年在Circuit Makati开业。参考资料还提到了涉及越南、韩国和孟加拉国的扩张计划,但未确认这些计划是否完成。 OldTown Berhad成为在马来西亚证券交易所主板上市的上市公司。其公司所有权在2017年发生重大变化,当时Jacobs Douwe Egberts Holdings Asia NL BV以14.7亿林吉特的价值收购了该业务。该交易将旧街场白咖啡品牌置于JDE所有权结构之下,并结束了其作为独立上市公司的地位。该品牌的运营活动包括咖啡馆以及速溶饮料和混合物的生产和销售。其持续身份依赖于在餐厅和包装商品渠道中对怡保白咖啡遗产的商业利用。
- 2024
第二家据报道的菲律宾分店
[1]另一家分店在Circuit Makati开业。
- 2023
进入菲律宾市场
[1]首家据报道的菲律宾分店在加洛坎市的SM Grand Central开业。
- 2017
被Jacobs Douwe Egberts收购
[1]Jacobs Douwe Egberts Holdings Asia NL BV以据报道为14.7亿林吉特的价格收购了OldTown Berhad。
- 2015
首家澳大利亚门店开业
[1]该品牌在墨尔本伊丽莎白街开设了首家澳大利亚咖啡馆。
- 2013
马来西亚第200家门店
[1]OldTown在咖啡馆连锁扩张七年后,在马来西亚达到第200家门店。
- 2005
进入咖啡馆领域
[1]公司通过开设模仿传统怡保咖啡店环境的咖啡馆,扩展到餐饮服务。
- 1999
在怡保成立业务
[1]公司在马来西亚霹雳州怡保成立,为后来的OldTown White Coffee品牌奠定了基础。
产品与定位
一个受马来西亚传统启发的清真认证咖啡馆和包装咖啡品牌,将怡保白咖啡文化与便捷的区域餐饮零售相结合。
咖啡馆饮品和包装咖啡
旧街场白咖啡
该品牌的标志性产品是与怡保传统相关的白咖啡。它在OldTown咖啡馆供应,也以包装和速溶形式销售,使公司能够将其餐厅身份与在家和其他市场的零售消费联系起来。
包装饮料
速溶咖啡和饮料混合物
OldTown生产和销售速溶饮料产品和混合物,包括速溶咖啡形式。这些产品将品牌扩展到咖啡馆网络之外,并通过消费者零售渠道支持分销。
餐饮服务 · 2005
OldTown咖啡馆餐点和饮品
咖啡馆形式将白咖啡和其他预制饮料与食品和便餐相结合,环境灵感来自传统怡保咖啡店。该形式旨在提供马来西亚咖啡店文化的一致连锁餐厅诠释。
品牌决策
2017
出售给Jacobs Douwe Egberts并购背景
OldTown Berhad是一家公开上市的马来西亚公司,经营咖啡馆和包装饮料业务。
采取的行动
Jacobs Douwe Egberts Holdings Asia NL BV以14.7亿林吉特的价值收购了该公司。
后续影响
OldTown转入JDE所有权,不再作为独立上市企业运营。
Offer value. RM1.47 billion (2017)
2005
多元化进入品牌咖啡馆战略背景
公司从饮料制造和零售产品扩展到餐饮服务。
采取的行动
它以OldTown White Coffee的名义开设了咖啡馆连锁,采用怡保咖啡店风格的设置。
后续影响
咖啡馆模式成为国内门店快速扩张和后续区域扩张的基础。
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