大嶺酒造

企业品牌

位于山口県美祢市的日本清酒酒藏，酿造高端清酒品牌「Ohmine」。

最近更新 2026年9月16日

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概览

大嶺酒造是位于日本山口県美祢市的清酒酒藏，以「Ohmine」之名推出高端清酒。据其官方网站介绍，酒藏让休眠50年以上的酿造业务重新复活，于2010年重启，并于2018年新建酒藏。公司经营线上商店、覆盖日本及海外的经销网络，并在山口県的地址设有直卖所与咖啡店。

大嶺酒造是位于山口県美祢市的清酒酒藏。其官方网站表示，公司以农业与地区资源为核心，希望成为连接地区未来的产业，于2010年让休眠50年以上的大嶺酒造复活。网站还表示，公司时隔50年重新开始酿造，并于2018年新建酒藏，自称仍是一支年轻的团队，并持续稳健成长。

定位为「日本が世界に誇るプレミアムSAKE」的高端清酒。