海洋篮

Ocean Basket 是一个海鲜餐饮品牌，1995 年创立于南非比勒陀利亚。品牌官方故事称，创始人是兄弟 Fats 和 George Lazarides；他们希望让优质海鲜更容易被大众享用，因为当时海鲜被视为奢侈品，主要面向富裕食客。第一家餐厅开在一处小型零售空间。品牌将其母亲 Mama Liza 所体现的待客与慷慨精神，以及家族故事，作为品牌灵感的一部分。 品牌以海鲜、丰盛份量、奶油柠檬酱、热情待客，以及强调慷慨、简朴和分享的地中海精神来描述其菜品和用餐体验。其菜单鼓励顾客与亲友共享海鲜。官方首页称 Ocean Basket 是“地中海海鲜之家”，并表示品牌从比勒陀利亚的一家小型炸鱼薯条餐厅发展为国际餐饮业务。 Ocean Basket 表示其国际扩张始于 2008 年。品牌故事页面称其在 16 个国家拥有 200 多家餐厅，每年有 1,800 万人到店；首页目前则称品牌已进入 20 多个国家。这些数字和描述均来自品牌自有页面。故事页面列出的市场包括哈萨克斯坦、塞浦路斯、毛里求斯和沙特阿拉伯。品牌将负责任地维护海洋视为其海鲜业务关系的重要组成部分，并表示致力于与海洋建立互惠关系，以惠及未来世代。 所提供的证据未说明该公司的现行法定所有者、母公司、总部或具名高管。证据将 Ocean Basket 描述为一家源自南非、仍在运营的全球海鲜餐饮连锁品牌。

Ocean Basket 的官方介绍将品牌起点定在 1995 年：第一家餐厅在南非比勒陀利亚的一处小型零售空间开业。品牌故事称，创始人是兄弟 Fats 和 George Lazarides。当时海鲜被视为奢侈品，主要面向富裕食客；兄弟俩希望借此机会让更多人能够享用优质海鲜。 品牌也以家族故事讲述其发展历程。Ocean Basket 将创始人母亲 Mama Liza 所体现的慷慨与丰盛精神，视为其用餐体验理念的影响来源。品牌官方故事将这些价值观与丰盛份量、温暖氛围、待客之道、海鲜、交谈和分享联系起来。品牌表示，南非顾客喜爱其简单烹制的海鲜、奶油柠檬酱和热情服务；原店门外一度出现排队。随后，创始人决定将品牌拓展至其他城市。 根据品牌官方故事页面，国际扩张始于 2008 年。该页面称 Ocean Basket 后来在 16 个国家拥有 200 多家餐厅，每年有 1,800 万人到店，并以哈萨克斯坦、塞浦路斯、毛里求斯和沙特阿拉伯为其市场布局的例子。首页则以更宽泛的当前描述称该品牌已进入 20 多个国家。由于品牌页面所列国家数量不同，此处将两者分别保留为品牌发布的说法，不将其当作经独立核实的统计数据加以调和。 Ocean Basket 将其菜品描述为受地中海式慷慨、优质食材、简朴和分享精神启发的海鲜。品牌首页回顾其从比勒陀利亚一家小型炸鱼薯条餐厅起步并逐步走向国际市场的历程。品牌也强调海洋对其业务至关重要，指出自身依赖海鲜，并表示致力于与海洋建立互惠关系，以惠及未来世代。所提供的来源未能确定其当前企业所有者、法律结构、总部或领导团队。

• 2008

  开始国际扩张

• 1995

  第一家 Ocean Basket 餐厅在比勒陀利亚开业

• 品牌公布其国际餐厅网络

一个源自南非、定位为地中海海鲜之家的大众化海鲜餐饮品牌，强调丰盛份量、热情待客、分享和海洋责任。

• 海鲜菜品

  品牌的核心产品是海鲜，并以地中海风格强调丰盛份量和分享。

• 炸鱼薯条

  首页将炸鱼薯条列为品牌在比勒陀利亚创业初期的餐食。

• 奶油柠檬酱

  品牌强调以奶油柠檬酱搭配海鲜。

• 让更多人能够享用海鲜其他

• 从比勒陀利亚首店向外拓展其他

1. 1Ocean Basket Global: Homeoceanbasket.com
2. 2Ocean Basket Global: Our Storyoceanbasket.com
3. 3Ocean Basketwikidata.org