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奥伯托零食公司

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美国肉干、香肠、意大利辣香肠、熟食及其他包装肉类零食生产商。

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概览

奥伯托零食公司(Oberto Snacks Inc.),前身为奥伯托香肠公司(Oberto Sausage Company),是一家美国肉类零食企业,1918年由康斯坦蒂诺·奥伯托(Constantino Oberto)在华盛顿州西雅图创立。公司最初根据家族配方手工制作意大利香肠,包括萨拉米和意式风干肉(coppa),后来发展为更广泛的耐储存和烟熏肉类零食生产商。其产品组合包括肉干、意大利辣香肠、熟食产品、鸡肉块及其他烟熏肉类,以多个品牌销售,包括Oberto、Oberto Classics、Lowrey's Meat Snacks、Pacific Gold Beef Jerky和Cattleman's Cut。 在成立后的几十年里,该企业一直由家族控制。1943年劳动节康斯坦蒂诺·奥伯托去世后,他16岁的儿子阿特·奥伯托(Art Oberto)接管了公司,同时继续在西雅图西高中就读。阿特顶住了出售压力,随着需求增长扩大了业务。到20世纪50年代中期,销售额支持了新工厂的建设,该工厂于1955年完工,资金来自阿特妻子多萝西·文内蒂(Dorothy Vennetti)家族的资助。 奥伯托从区域性香肠制造商向全国性肉类零食供应商的重大转变源于牛肉干。公司开发了牛肉干作为旗舰产品,并于1967年获得西夫韦(Safeway)的货架位置,这是其首次通过全国性连锁超市分销。公司随后扩大了生产和品牌组合。1990年,劳拉·奥伯托(Laura Oberto)加入父亲的高级领导团队,成为联合董事长;1991年她成为总裁。奥伯托于1994年收购了Smoke Craft和Lowrey's Meat Snacks,增加了品牌、工厂和约200名员工,并于2002年收购了Pacific Gold品牌的生产商Pacific Sun Industries。 分销策略在20世纪90年代和2000年代发生了重大变化。奥伯托于1999年与菲多利(Frito-Lay)达成分销协议,但在2009年因销售放缓而终止了该关系,恢复直接分销其产品。汤姆·恩尼斯(Tom Ennis)随后被任命为总裁兼首席执行官。在2010年代初期,公司重新调整了其旗舰肉干产品的配方,宣布去除玉米糖浆、防腐剂、葡萄糖和其他人工成分。公司还投资在田纳西州纳什维尔新建生产和分销中心,于2013年开业,增加了300多个工作岗位。该工厂于2016年关闭,此前公司宣布裁员80多人。 奥伯托利用体育、户外活动和非传统的本地营销来区分其产品。阿特·奥伯托的品牌林肯城市轿车,被称为“肉干车”(jerky mobile),从20世纪50年代开始在西雅图地区推广公司。公司从1975年到2015年底赞助了一艘水动力赛艇。后来的活动将肉类零食与运动表现和积极生活方式联系起来,使用职业运动员和体育名人。奥伯托还与Tough Mudder赛事合作,并支持受伤战士项目(Wounded Warrior Project)。 2018年4月,奥伯托宣布将出售给Premium Brands Holdings Corporation。这笔交易结束了公司作为独立家族经营企业的时期,同时保留了奥伯托作为Premium Brands产品组合中的肉类零食品牌。公开参考资料将公司总部设在华盛顿州肯特市,并将其描述为包装肉类零食的活跃生产商和营销商。

沿革

康斯坦蒂诺·奥伯托于1918年在西雅图创立了这家企业,最初根据家族配方手工制作意大利香肠。早期产品包括萨拉米、意式风干肉(coppa)及相关香肠产品。1943年康斯坦蒂诺去世后,他十几岁的儿子阿特接管了公司。阿特在西雅图西高中就读期间继续经营公司,并拒绝了出售的机会。战后时期的增长促成了新工厂的建设,于1955年完工。 公司的长期扩张由其进入包装牛肉干领域推动。奥伯托于1967年将其肉干引入西夫韦(Safeway)门店,使品牌首次获得全国性连锁超市分销。营销也成为公司身份的重要组成部分。从20世纪50年代开始,阿特使用一辆品牌林肯城市轿车(被称为“肉干车”)进行本地推广。从1975年到2015年,奥伯托赞助了一艘水动力赛艇。 领导层在20世纪90年代开始在家族内部交接。劳拉·奥伯托于1990年加入公司担任高级领导,次年成为总裁。公司通过收购扩张,于1994年收购了Smoke Craft和Lowrey's Meat Snacks及其位于俄勒冈州奥尔巴尼的工厂。1999年,奥伯托与菲多利(Frito-Lay)建立了分销合作关系。公司后来于2002年收购了生产Pacific Gold的Pacific Sun Industries。 奥伯托在2009年因销售缓慢终止了与菲多利的协议,并将分销收归内部。汤姆·恩尼斯大约在同一时期被任命为总裁兼首席执行官。2012年,公司改变了其旗舰肉干产品的配方,去除了玉米糖浆、防腐剂、葡萄糖和其他人工成分。公司于2013年在纳什维尔开设了生产和分销中心,但于2016年宣布关闭该地点,据报道裁员80多人。 品牌继续强调体育和积极生活方式营销。其“You Get Out What You Put In”活动使用了职业运动员和体育名人,而与Tough Mudder赛事的合作将公司与耐力和户外受众联系起来。奥伯托还因其Tough Mudder合作向受伤战士项目(Wounded Warrior Project)捐赠了10万美元。2018年,公司宣布出售给Premium Brands Holdings Corporation。奥伯托仍然以Oberto品牌及相关收购品牌销售的肉类零食而闻名,而其公司历史反映了从西雅图家族香肠制造商向更大规模包装零食企业的转变。

  • 2018

    宣布出售给Premium Brands

    [1]

    奥伯托宣布将出售给Premium Brands Holdings Corporation。

  • 2016

    纳什维尔工厂关闭

    [1]

    奥伯托宣布关闭纳什维尔工厂,裁员80多人。

  • 2013

    纳什维尔工厂开业

    [1]

    奥伯托在田纳西州纳什维尔开设了生产和分销中心。

  • 2012

    肉干配方重新调整

    [1]

    公司调整了旗舰肉干配方,去除了玉米糖浆、防腐剂、葡萄糖和其他人工成分。

  • 2009

    分销收归内部

    [1]

    奥伯托终止了与菲多利的协议,开始独立分销产品。

  • 2002

    收购Pacific Sun Industries

    [1]

    此次收购将Pacific Gold品牌纳入奥伯托的产品组合。

  • 1999

    与菲多利的分销合作开始

    [1]

    奥伯托与菲多利建立了分销合作关系。

  • 1994

    收购Smoke Craft和Lowrey's

    [1]

    奥伯托收购了Smoke Craft和Lowrey's Meat Snacks,增加了品牌、工厂和约200名员工。

  • 1990

    劳拉·奥伯托加入高级领导团队

    [1]

    劳拉·奥伯托加入父亲担任领导职务,并成为联合董事长。

  • 1967

    奥伯托肉干进入西夫韦

    [1]

    西夫韦成为第一家销售奥伯托牛肉干的全国性连锁超市。

产品与定位

包装肉类零食,定位为大胆风味、便捷蛋白质和积极生活方式,品牌传播常与体育、户外活动和简化成分宣称相关联。

  • 肉干

    奥伯托牛肉干

    奥伯托最知名的产品线源于公司的香肠制作传统,并在1967年通过西夫韦开始分销后成为其主要的全国性杂货产品。该产品线包括包装牛肉干,定位为便携式肉类零食。2012年,公司宣布调整配方,旨在从旗舰产品中去除玉米糖浆、防腐剂、葡萄糖和其他人工成分。

  • 传统肉类零食

    奥伯托经典

    奥伯托经典是一个品牌系列,与公司传统的肉类零食传统相关联。它属于奥伯托更广泛的腌制、烟熏和干燥肉类产品组合,将品牌从单一的肉干形式扩展到熟悉的可零食香肠及相关产品。

  • 肉类零食 · 1994

    Lowrey's肉类零食

    Lowrey's肉类零食通过1994年收购Smoke Craft和Lowrey's成为奥伯托产品组合的一部分。该品牌扩大了奥伯托在包装肉类零食领域的影响力,并与俄勒冈州奥尔巴尼的工厂相关联。

  • 牛肉干 · 2002

    Pacific Gold牛肉干

    Pacific Gold牛肉干通过2002年收购Pacific Sun Industries进入奥伯托产品组合。它代表了公司多品牌包装肉类零食方法中的独立牛肉干品牌。

  • 肉类零食

    Cattleman's Cut

    Cattleman's Cut是与奥伯托零食相关的肉类零食品牌之一。公开参考资料将其列为公司产品组合的一部分,与Oberto、Lowrey's和Pacific Gold并列,但未提供详细的产品级信息。

  • 香肠和腌制肉类 · 1918

    意大利香肠和熟食

    公司以手工意大利香肠起家,历史上生产萨拉米、意式风干肉(coppa)和其他腌制肉类。这些产品代表了奥伯托扩展到现代耐储存肉干、意大利辣香肠、熟食和烟熏肉类零食的烹饪基础。

营销活动

  • 2015鲨鱼周肉干广告

    United States

    奥伯托播放了一则鲨鱼周广告,其中公司首席执行官将一大块肉干扔进海里,一条大白鲨跃出水面将其叼走。

    结果. 该广告扩展了奥伯托在肉类零食营销中不敬、奇观驱动的方法。

  • 2014Tough Mudder合作

    United States

    奥伯托与Tough Mudder赛事合作,将其肉类零食与耐力、户外活动和参与式健身联系起来。

    结果. 该合作于2015年续约,奥伯托因该关系向受伤战士项目捐赠了10万美元。

  • 2012你付出什么就得到什么

    United States

    该活动将奥伯托肉类零食与表现和积极生活方式联系起来。广告使用了职业运动员和体育名人,包括Louie Vito、Richard Sherman、Rob Gronkowski、Clint Dempsey、Dick Vitale等。

    结果. 该活动强化了奥伯托以体育为导向的品牌形象,并扩大了其代言人阵容。

  • 1975水动力赛艇赞助

    United States · Pacific Northwest

    奥伯托赞助了一艘水动力赛艇,作为其与地区体育和奇观长期联系的一部分。

    结果. 赞助持续到2015年底。

  • 1950肉干车

    United States · Seattle area

    阿特·奥伯托驾驶一辆奥伯托品牌的林肯城市轿车(被称为“肉干车”)在西雅图地区进行本地推广。

    结果. 这辆车成为奥伯托非传统本地营销风格的持久典范。

品牌决策

  • 2018

    将公司出售给Premium Brands Holdings并购

    背景

    在家族拥有和独立经营一个世纪后,奥伯托寻求改变公司所有权。

    采取的行动

    奥伯托宣布将其出售给Premium Brands Holdings Corporation。

    后续影响

    奥伯托成为Premium Brands更广泛食品组合的一部分,同时继续作为可识别的肉类零食品牌。

  • 2016

    关闭纳什维尔工厂战略

    背景

    公司在开设纳什维尔工厂三年后重新评估了其制造足迹。

    采取的行动

    奥伯托宣布关闭纳什维尔工厂,并裁员80多人。

    后续影响

    该决定减少了奥伯托在田纳西州的运营足迹。

  • 2013

    开设纳什维尔生产和分销中心战略

    背景

    奥伯托投资于额外的制造和物流能力。

    采取的行动

    公司在田纳西州纳什维尔开设了生产和分销中心。

    后续影响

    该设施最初增加了300多名员工,但于2016年宣布关闭。

  • 2012

    重新调整旗舰肉干配方战略

    背景

    奥伯托回应了消费者对更简单成分表和与天然食品相关的产品宣称的兴趣。

    采取的行动

    公司调整了旗舰肉干配方,去除了玉米糖浆、防腐剂、葡萄糖和其他人工成分。

    后续影响

    重新调整支持了品牌更清洁成分和积极生活方式的定位。

  • 2009

    恢复自我分销战略

    背景

    奥伯托报告称在菲多利分销期间销售缓慢。

    采取的行动

    公司终止了与菲多利的分销协议,并开始自行分销产品。

    后续影响

    汤姆·恩尼斯不久后被任命为总裁兼首席执行官,伴随着更广泛的运营调整。

  • 2002

    收购Pacific Sun Industries并购

    背景

    奥伯托扩大了其多品牌肉类零食组合。

    采取的行动

    公司收购了Pacific Gold品牌的生产商Pacific Sun Industries。

    后续影响

    Pacific Gold牛肉干成为奥伯托品牌组合的一部分。

  • 1999

    与菲多利建立分销合作战略

    背景

    奥伯托为其不断增长的包装肉类零食业务寻求更广泛的分销。

    采取的行动

    公司与菲多利建立了分销合作关系。

    后续影响

    该安排于2009年因销售缓慢而终止,之后奥伯托恢复自我分销。

  • 1994

    收购Smoke Craft和Lowrey's Meat Snacks并购

    背景

    奥伯托寻求扩大其肉类零食品牌、制造足迹和员工队伍。

    采取的行动

    公司收购了Smoke Craft和Lowrey's Meat Snacks及其位于俄勒冈州奥尔巴尼的工厂。

    后续影响

    该交易增加了约200名员工,并扩大了奥伯托的品牌组合。

来源2 个来源

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