Oatfield

Oatfield 是一个爱尔兰糖果品牌，其根源在于多尼戈尔郡莱特肯尼波特路的一个家族批发和零售业务。麦金尼家族于1927年8月15日开始在店铺后面的棚子里用明火焦炭炉制作糖果。该企业最初以 Mayfield Confectionery 的名义运营，但在发现 Mayfield 这个名字已被曼彻斯特的另一家公司使用后，便更改了名称。新名称 Oatfield 取自工厂所在地的当地地名。 该业务在20世纪30年代初从小规模生产扩展到工厂制造。工厂用地于1929年11月购买，1930年2月破土动工。早期阶段雇用了六名员工。最初的生产量约为每周三吨糖果。在接下来的几十年里，Oatfield 发展成为爱尔兰最知名的糖果制造商之一，并被描述为该国最古老的糖果制造商。 其制造模式在后期严重依赖爱尔兰的农产品投入，包括爱尔兰糖、爱尔兰葡萄糖和爱尔兰奶油黄油。早期的供应安排包括来自 Tate & Lyle 的糖和来自曼彻斯特的葡萄糖，通过德里和莱特肯尼的铁路和港口系统交付。该品牌的产品组合与传统的爱尔兰糖果相关联，包括硬糖、太妃糖、巧克力涂层产品、薄荷糖和盒装什锦糖。 1960年，Oatfield 做出了一个重大的战略转变，停止销售其他公司（包括 Cadbury's、Rowntree、Urney's、Bassetts、Jacobs 等供应商）生产的包装糖果，转而专注于销售以 Oatfield 名义生产的产品。这一决定加强了品牌的身份，并被称为重大的商业成功。出口始于1964年8月，首先出口到北爱尔兰，后来扩展到更广泛的市场。在其影响力巅峰时期，Oatfield 产品出口到美国、加拿大、香港、澳大利亚、科威特、希腊和法国等国家。 1999年2月，所有权发生变化，Donegal Creameries PLC 以783,750英镑收购了该公司。2007年，Oatfield 品牌被 Zed Candy（一家以口香糖闻名的爱尔兰糖果公司）收购。Zed Candy 随后于2012年5月27日关闭了莱特肯尼工厂，生产转移到英国。前工厂于2014年5月被拆除。关闭前，该工厂雇用了约15名员工，每周生产能力约为65吨糖和巧克力糖果。 前工厂的主要生产线包括 Emerald、太妃糖、Eclairs 和硬糖。Emerald、Colleen Assortment 和 Orange Chocolate 被认为是特别畅销的产品。生产转移后，Oatfield 品牌继续在爱尔兰销售，其产品由 Valeo Foods 制造。因此，Oatfield 既代表了一个历史悠久的爱尔兰糖果品牌，也代表了一个制造基地从其历史悠久的多尼戈尔工厂转移，同时保留在爱尔兰市场存在的品牌。

Oatfield 始于麦金尼家族在多尼戈尔郡莱特肯尼波特路的批发和零售业务的延伸。家族于1927年8月15日开始在店铺后面的棚子里用明火焦炭炉制作糖果。该业务最初名为 Mayfield Confectionery。由于曼彻斯特的另一家企业已经以 Mayfield 名称交易，公司采用了 Oatfield 作为替代。新名称指的是工厂所在的土地。 公司于1929年11月获得了工厂用地，1930年2月破土动工。当时有六人为该企业工作。生产从早期每周约三吨糖果扩展到莱特肯尼工厂关闭前每周约65吨糖和巧克力糖果。该企业被称为爱尔兰最古老的糖果制造商，并开发了广泛的传统糖果。 供应安排反映了爱尔兰食品和运输经济的变化。在20世纪30年代，糖从 Tate & Lyle 购买，葡萄糖来自曼彻斯特，通过船舶和铁路经德里运至莱特肯尼火车站。后来，葡萄糖从荷兰经莱特肯尼港运来。在随后的几年里，公司使用爱尔兰糖和爱尔兰葡萄糖，而爱尔兰奶油黄油仍然是其黄油产品的重要成分。 1960年，Oatfield 做出了一个决定性的商业决策。它停止销售由外部糖果公司（包括 Cadbury's、Rowntree、Urney's Chocolates、Bassetts Licorice Allsorts、Jacobs Biscuits、William and Wood、Ritchies Mints 和 Milroy Confectionery）生产的包装产品。公司转而专注于自己的糖果。这一集中战略帮助 Oatfield 确立为一个独特的消费品牌，而不仅仅是包装糖果的零售商或分销商。 出口始于1964年8月，最初到达北爱尔兰。在巅峰时期，Oatfield 产品在国际市场上销售，包括美国、加拿大、香港、澳大利亚、科威特、希腊和法国。产品组合包括硬糖、太妃糖、薄荷糖、巧克力产品、葡萄糖糖果和什锦盒装。Emerald、Colleen Assortment 和 Orange Chocolate 是最畅销的产品，而 Eclairs 和几种传统太妃糖系列是重要的生产类别。 1999年2月，Donegal Creameries PLC 以783,750英镑收购了该企业，所有权发生变化。2007年，与口香糖相关的爱尔兰糖果公司 Zed Candy 购买了该品牌。Zed Candy 后来于2012年5月27日关闭了莱特肯尼工厂。关闭前工厂雇用了约15人，生产转移到英国。工厂建筑于2014年5月被拆除。 关闭和搬迁后，Oatfield 继续作为在爱尔兰销售的消费品牌。可用参考资料描述其产品随后由 Valeo Foods 制造。因此，该品牌的历史结合了当地爱尔兰制造传统、国际出口活动、所有权变更以及从多尼戈尔工厂运营向爱尔兰以外生产的转变。

• 2014

  工厂场地被拆除

  [1]Oatfield (confectioner)en.wikipedia.org

  前莱特肯尼工厂于5月被拆除。

• 2012

  莱特肯尼工厂关闭

  [1]Oatfield (confectioner)en.wikipedia.org

  工厂于5月27日停止运营，随后生产转移到英国。

• 2007

  被 Zed Candy 收购

  [1]Oatfield (confectioner)en.wikipedia.org

  Zed Candy 从 Donegal Creameries 手中收购了 Oatfield 品牌。

• 1999

  被 Donegal Creameries 收购

  [1]Oatfield (confectioner)en.wikipedia.org

  Donegal Creameries PLC 以783,750英镑收购了该公司。

• 1964

  开始出口

  [1]Oatfield (confectioner)en.wikipedia.org

  Oatfield 于8月开始出口，最初出口到北爱尔兰，随后扩展到更远的市场。

• 1960

  Oatfield 专注于自有产品

  [1]Oatfield (confectioner)en.wikipedia.org

  公司停止销售其他制造商生产的包装糖果，专注于以 Oatfield 名义销售的糖果。

• 1930

  莱特肯尼工厂开始建设

  [1]Oatfield (confectioner)en.wikipedia.org

  2月破土动工，标志着从小规模生产向工厂制造的转变。

• 1929

  购买工厂用地

  [1]Oatfield (confectioner)en.wikipedia.org

  公司购买了未来莱特肯尼工厂所在的土地。

• 1927

  制作第一批 Oatfield 糖果

  [1]Oatfield (confectioner)en.wikipedia.org

  麦金尼家族于8月15日在莱特肯尼波特路店铺后面的棚子里制作了第一批糖果。

传统爱尔兰糖果，具有浓厚的地区传统，以熟悉的硬糖、太妃糖、薄荷糖、巧克力产品和什锦包装为中心。

• 硬糖

  Oatfield Emerald

  Emerald 是 Oatfield 主要的传统糖果系列之一，被认定为品牌最畅销的产品之一。它代表了公司对熟悉、历史悠久的硬糖的重视，这些硬糖与其爱尔兰制造传统相关联。

• 什锦糖果

  Colleen 什锦糖

  Colleen 什锦糖是 Oatfield 最畅销的产品之一。什锦形式反映了该品牌在爱尔兰包装糖果中的历史角色，将多种传统糖果类型组合在一个消费者产品中。

• 太妃糖

  Oatfield Eclairs

  Oatfield Eclairs 属于该品牌的软太妃糖和耐嚼糖果系列。Eclairs 被列为工厂的主要生产线之一，与硬糖、Emerald 和其他太妃糖产品并列。

• 太妃糖

  Oatfield 爱尔兰黄油太妃糖

  爱尔兰黄油太妃糖是一种传统的黄油基糖果，与 Oatfield 使用爱尔兰奶油黄油有关。它说明了该品牌专注于熟悉、以原料为主导的糖果，而非新奇产品。

• 甘草糖果

  Oatfield 甘草太妃糖

  甘草太妃糖将品牌的太妃糖制作传统与甘草风味相结合。它是 Oatfield 广泛的传统糖果组合的一部分。

• 薄荷糖

  Oatfield 薄荷硬糖

  薄荷硬糖是 Oatfield 传统硬糖和薄荷糖系列中的硬质薄荷糖果。该产品符合品牌对经典形式的长期重视，这些形式在爱尔兰市场销售。

• 巧克力糖果

  Oatfield 橙味巧克力

  橙味巧克力被认定为 Oatfield 最畅销的产品之一。它将品牌从硬糖和太妃糖扩展到风味巧克力糖果。

• 葡萄糖糖果

  Oatfield 葡萄糖大麦糖

  葡萄糖大麦糖是 Oatfield 基于葡萄糖的糖果系列的一部分。该产品反映了公司历史上生产葡萄糖糖果和棒糖的情况。

• 葡萄糖糖果

  Oatfield 葡萄糖水果糖

  葡萄糖水果糖是 Oatfield 产品组合中与水果相关的葡萄糖糖果，代表了该品牌传统的糖糖果产品。

• 薄荷糖

  Oatfield 爱斯基摩薄荷糖

  爱斯基摩薄荷糖是 Oatfield 命名薄荷产品的一部分。它们属于与该品牌相关的更广泛的硬糖和传统糖果系列。

• 硬糖

  Oatfield 丁香滴糖

  丁香滴糖是一种以丁香调味的传统硬糖产品。它们体现了 Oatfield 以传统为导向的独特经典糖果系列。

• 2012

  将制造从莱特肯尼转移战略

  背景

  历史悠久的莱特肯尼工厂由 Zed Candy 运营，关闭前雇用了约15人。

  采取的行动

  工厂于5月27日关闭，Oatfield 生产转移到英国。

  后续影响

  当地制造场地后来被拆除，而 Oatfield 品牌继续在爱尔兰销售。

  来源

• 1964

  开始出口业务战略

  背景

  在建立了国内糖果业务后，Oatfield 开始寻求爱尔兰共和国以外的客户。

  采取的行动

  公司于8月开始出口，首先将产品发送到北爱尔兰，后来扩展到国际市场。

  后续影响

  在巅峰时期，Oatfield 产品到达了包括北美、亚洲、澳大利亚、中东和欧洲大陆在内的市场。

  来源

• 1960

  专注于 Oatfield 品牌糖果战略

  背景

  Oatfield 一直在销售由一系列其他糖果和食品公司生产的包装糖果。

  采取的行动

  公司停止销售这些外部品牌，完全专注于以 Oatfield 名义销售的糖果。

  后续影响

  这一变化被称为重大成功，并加强了 Oatfield 作为独立爱尔兰糖果品牌的身份。

  来源

1. 1Oatfield (confectioner)en.wikipedia.org