乃が美

乃が美是一家专营高级“生”食面包的日本面包连锁店。其官网将其描述为“高級「生」食パン専門店”（高级“生”食面包专卖店）。根据其官方介绍页面，它已扩展到47个都道府县，拥有173家门店。

根据官方介绍页面，创始人在童年时因家庭原因在饮食上经历困苦，于是开始经营餐饮店。在经营了20多年各种店铺后，他决定创造一种能被许多人喜爱并成为日本第一的产品。他开发了一种不使用鸡蛋的柔软面包，经过两年的反复试验，最终完成了在柔软度、细腻度、甜味和香气方面都令人满意的面包。这种面包的价格是普通面包的两倍，起初连家人都嘲笑谁会买800日元一条的面包。然而，顾客逐渐认可，最终在创业6年8个月内，在全国47个都道府县开设了173家门店。

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