New York Bakery
正宗纽约风味百吉饼和汉堡面包，经水煮和烘烤，带来真正的纽约嚼劲。
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概览
New York Bakery Co. 由纽约本地人 Broney Gadman 创立，他希望分享自己对正宗美式百吉饼的热爱。该品牌现隶属于 Grupo Bimbo UK，即 New York Bakery 的所在地。他们提供多种百吉饼和汉堡面包，采用煮沸和烘烤等正宗工艺制作。
沿革
New York Bakery Co. 由纽约本地人 Broney Gadman 创立，他希望分享自己对正宗美式百吉饼的热爱。他于1980年代开始从事烘焙工作，1990年代带着对美食的热情来到英国。Gadman 希望将纽约的味道带到英国，于是 New York Bakery Co. 诞生了。在 NYBC，他们以正宗的方式制作百吉饼——先水煮再烘烤，以获得真正的纽约嚼劲。该品牌现隶属于 Grupo Bimbo UK，即 New York Bakery 的所在地。
产品与定位
原味百吉饼
经典百吉饼，经水煮和烘烤，带来正宗的纽约嚼劲。
酸面团百吉饼
用酸面团制作的百吉饼。
全料百吉饼
顶部撒有混合种子和香料的百吉饼。
传奇汉堡面包
柔软蓬松的土豆面包，锁住风味，适合纯素食者和素食者。
近期事件
New York Bakery Co宣布与Magic Breakfast建立慈善合作[5]
报道日期：
New York Bakery Co宣布Magic Breakfast自2021年起成为其主要慈善合作伙伴，并表示将向该慈善机构捐赠50万个百吉饼，帮助面临饥饿风险的儿童。
来源5 个来源
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