国家首都酿酒公司
一家历史悠久的华盛顿特区酿酒厂,成立于1890年,在禁酒令期间转为冰淇淋和乳制品生产。
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概览
国家首都酿酒公司是华盛顿特区的一家历史悠久的酿酒厂,由酿酒师阿尔伯特·卡里和罗伯特·波特纳于1890年创立。该公司是通过对城市东南部第14街D街和E街之间地区早期酿酒业务的重新开发和更名而创建的。自19世纪70年代以来,该地点或其附近就有酿酒活动,最初由弗朗西斯·J·阿德特经营,后来由约翰·格斯勒、卡尔·艾森门格和亨利·拉贝相关的企业接管。 卡里和波特纳是当地著名的酿酒师。1889年,卡里出售了他的芒特弗农拉格啤酒厂,该啤酒厂后来与华盛顿啤酒公司有关。次年,卡里和波特纳收购了华盛顿啤酒业务,并将其更名为国家首都酿酒公司。一座专门建造的替代酿酒厂于1891年6月完工,并于同年7月26日向公众重新开放。随后于7月28日举行了正式招待会,让参观者可以检查这座五层楼高的防火设施并观察酿造过程。该工厂拥有自己的水井,据报道年生产能力约为10万桶,使其成为当时规模可观且技术现代的酿酒厂。 该公司为华盛顿市场生产拉格啤酒,最初严重依赖酒吧和独立装瓶商,而不是自己装瓶所有产品。1897年,它注册了独特的绿色和琥珀色瓶子,上面印有公司名称和美国国会大厦的图像,强化了强烈的本地认同感。该酿酒厂还与F.H.芬德利父子装瓶公司达成了一项大型供应协议,供应一种特殊的淡色特级啤酒。1898年,它推出了一种名为“钻石”的淡色拉格啤酒。分销最初使用马车进行,但在1903年,公司购买了一辆电动送货车,据报道成为华盛顿第一家使用电动车送啤酒的酿酒商。 国家首都酿酒公司还扩展到酿酒以外的活动。1897年,它从与格哈德·朗的布法罗酿酒厂相关的公园酿酒厂代理处购买了设备和其他动产。1913年,它购买了位于西北第七街和宾夕法尼亚大道的商业酒店作为投资。这些交易表明,该公司是一家扎根于当地的酿酒企业,业务扩展到分销、房地产和酒店业。 该酿酒厂还与1912年的一起严重刑事调查有关,当时海军工厂机械师亚瑟·A·韦伯斯特的失踪和 presumed 谋杀导致调查人员检查了工厂的熔炉。验尸官陪审团认定酿酒厂消防员伦蒂·L·杰特应对杀害和随后焚烧遗体负责,之后他自杀。该事件在当地被广泛报道,但这是一起涉及员工的刑事案件,而不是有记录的公司不当行为案例。 该公司的酿酒业务因华盛顿特区早期的禁酒措施而受到限制。1917年5月,该设施从啤酒生产转向冰淇淋生产,利用其现有的制冰基础设施。卡里冰淇淋经营了大约一年,之后阿尔伯特·卡里将其出售。该物业随后成为梅多戈尔德乳品厂,一直运营到20世纪60年代。原来的酿酒厂于1965年被拆除,该地点后来被一家西夫韦杂货店占用。 因此,国家首都酿酒公司主要作为华盛顿十九世纪末和二十世纪初酿酒历史的一部分而被铭记。2015年,迈克尔·韦伯和韦斯·麦肯宣布计划在华盛顿开设一家新的酿酒厂,使用国家首都酿酒公司的名称,并从历史运营中汲取灵感。可用的参考资料将这些描述为向原始品牌致敬的计划,而不是历史公司本身恢复运营的证据。
沿革
与国家首都酿酒公司相关的遗址在成立之前有着悠久的历史。周围的地块在十九世纪初开始出售,但该地区几十年来一直开发不足。该遗址上第一个有记录的酿酒厂和花园属于弗朗西斯·J·阿德特,他从19世纪70年代到80年代初经营海军工厂拉格啤酒厂和夏季花园。该场所后来传给了约翰·格斯勒,他在任期间建造了一个舞蹈凉亭,并举办了大型德裔美国文化和社会活动。 1886年,卡尔·艾森门格和亨利·拉贝收购了该酿酒厂。他们的合作关系于次年结束,该业务于1888年更名为亨利·拉贝酿酒厂。阿尔伯特·卡里是一位成功的华盛顿地区酿酒师,于1889年出售了他的芒特弗农拉格啤酒厂。该业务后来与华盛顿啤酒公司有关。1890年,卡里与罗伯特·波特纳一起收购了华盛顿啤酒业务,并将其更名为国家首都酿酒公司。 新公司投资建设了一座现代化工厂。一座五层楼高的防火建筑于1891年6月完工,酿酒厂于7月26日重新开放。两天后举行的公开招待会为参观者提供了查看设备和酿造阶段的机会。酿酒厂使用自己的水井供水,声称年产能约为10万桶。这一产能加上其专门建造的结构,使该公司成为重要的区域生产商,而不是小型社区啤酒吧。 国家首都的啤酒主要通过华盛顿的酒吧销售。该公司最初并不自己装瓶所有产品,而是使用外部装瓶商。1897年,它向哥伦比亚特区当局注册了其瓶装设计和商标。绿色和琥珀色瓶子都带有酿酒厂的名称和美国国会大厦的图案,使包装具有明确的公民和地理关联。那一年,该公司还收购了与布法罗的格哈德·朗公园酿酒厂代理处相关的瓶子、设备和其他动产。 1891年与F.H.芬德利父子装瓶公司签订了一份重要的装瓶合同,涉及一种特殊的淡色特级啤酒。该公司后来于1898年推出了淡色拉格啤酒“钻石”。其配送系统也随着时间的推移而现代化:马车最终被1903年购买的电动卡车所补充。该公司在酿酒之外还进行了进一步投资,于1913年购买了位于西北第七街和宾夕法尼亚大道的商业酒店。 1912年,该酿酒厂成为一起著名刑事调查的地点。海军工厂机械师亚瑟·A·韦伯斯特在据报道在酿酒厂附近出现后失踪。调查人员后来在熔炉中发现了烧焦的人类遗骸。提交给验尸官陪审团的证据表明消防员伦蒂·L·杰特涉嫌,据信他杀害了韦伯斯特并焚烧了遗体,然后自杀。该事件在当地报纸上广泛报道,并成为该遗址有记录历史的一部分,尽管这不是普通商业意义上的公司丑闻。 该公司的啤酒生产在华盛顿特区早期禁酒制度的背景下结束。1917年5月,该设施转为冰淇淋生产,以“卡里冰淇淋”为品牌销售。卡里在大约一年后出售了该业务。该地点随后作为梅多戈尔德乳品厂运营至20世纪60年代,并于1965年被拆除。没有酿酒厂结构幸存;一家西夫韦杂货店占据了历史记载中描述的位置。 2015年,迈克尔·韦伯和韦斯·麦肯宣布计划在华盛顿开设一家新酿酒厂,使用国家首都酿酒公司的名称并引用历史品牌。可用材料并未确定计划中的业务成为原公司的延续。因此,历史悠久的国家首都酿酒公司被归类为已停业。
- 2015
宣布复兴计划
[1]迈克尔·韦伯和韦斯·麦肯宣布计划使用历史名称开设一家新酿酒厂。
- 1965
前酿酒厂遗址被拆除
[1]前酿酒厂和后来的乳品厂遗址被拆除。
- 1917
禁酒令下啤酒生产结束
[1]在华盛顿特区采取地方禁酒措施后,该工厂转为冰淇淋生产。
- 1913
收购商业酒店
[1]该公司购买了商业酒店作为房地产投资。
- 1903
购买电动送货车
[1]国家首都购买了一辆电动卡车用于本地啤酒配送。
- 1898
推出钻石淡色拉格啤酒
[1]该酿酒厂推出了一种名为“钻石”的新淡色拉格啤酒。
- 1897
瓶装商标注册
[1]该公司注册了带有其名称和美国国会大厦图案的绿色和琥珀色瓶装设计。
- 1891
现代酿酒厂大楼开业
[1]一座五层楼高的防火酿酒厂在6月完工后开业。
- 1890
国家首都酿酒公司成立
[1]阿尔伯特·卡里和罗伯特·波特纳收购并更名了华盛顿啤酒业务。
- 1886
艾森门格和拉贝收购酿酒厂
[1]卡尔·艾森门格和亨利·拉贝购买了现有的酿酒业务。
产品与定位
一家具有本地认同感的华盛顿特区拉格啤酒厂,强调现代生产能力、国会山主题包装和区域分销。
淡色拉格啤酒 · 1898
钻石
钻石是国家首都酿酒公司于1898年推出的一种淡色拉格啤酒。可用的历史资料确定了其风格和上市日期,但没有提供幸存的配方、酒精含量、品牌名称之外的标签细节,或在该酿酒厂停止生产啤酒后继续生产的证据。
淡色啤酒 · 1891
淡色特级啤酒
淡色特级啤酒是一种特别指定的啤酒,与国家首都酿酒公司和F.H.芬德利父子装瓶公司于1891年签订的合同有关。该协议涵盖了大量装瓶量,但可用来源没有提供详细的配方、名称之外的风格分类,或该产品在酿酒厂关闭后幸存的证据。
冰淇淋 · 1917
卡里冰淇淋
卡里冰淇淋是在华盛顿特区引入地方禁酒措施后,在前酿酒厂生产的一种临时非酒精产品。生产始于1917年5月,持续了大约一年,之后阿尔伯特·卡里出售了该业务。它代表了工厂制冰和冷藏能力的适应,而不是持续的啤酒系列。
争议事件
品牌决策
2015
提议复兴历史名称其他背景
原来的酿酒厂遗址和建筑已不复存在,但历史品牌名称仍与华盛顿酿酒历史相关。
采取的行动
迈克尔·韦伯和韦斯·麦肯宣布计划以国家首都酿酒公司的名义开设一家新的华盛顿酿酒厂,并创造向原始品牌致敬的产品。
后续影响
可用参考资料并未确定计划中的酿酒厂是否开业或成为历史公司的合法延续。
1917
从啤酒转为冰淇淋战略背景
华盛顿特区早期的禁酒措施使酿酒厂的核心啤酒业务变得不可行。
采取的行动
该设施开始利用其现有的制冰厂生产卡里冰淇淋。
后续影响
冰淇淋业务持续了大约一年后被出售,该物业后来成为梅多戈尔德乳品厂。
1903
1897
品牌包装正式化战略背景
该公司最初主要依赖酒吧和第三方装瓶商来销售其啤酒。
采取的行动
它注册了带有公司名称和美国国会大厦图案的绿色和琥珀色瓶装设计。
后续影响
该包装为酿酒厂的瓶装产品创造了可识别的华盛顿身份。
1891
委托建造大型现代酿酒厂战略背景
新更名的公司寻求在华盛顿特区获得大量生产能力和现代工业设施。
采取的行动
它开设了一座五层楼高的防火酿酒厂,据报道年产能约为10万桶,并由自己的水井供水。
后续影响
这项投资使国家首都成为当地重要的生产商,并支持了更广泛的装瓶和分销活动。
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