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麦雑穀工房マイクロブルワリー

日本微型啤酒厂品牌,以使用小麦和杂粮酿造的精酿啤酒而闻名。

最近更新 2026年10月5日

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概览

麦雑穀工房マイクロブルワリー是一个日本精酿啤酒品牌,其名称大致意为“小麦与杂粮工房微型啤酒厂”。它在日本作为小型啤酒厂(微型啤酒厂)运营,生产以小麦和其他谷物为酿造原料的啤酒。该品牌与日本精酿啤酒运动相关,该运动自1990年代以来在法规变化使小规模酿造更易开展后显著扩展。其官方网站位于craft-beer.net,这是一个专门提供日本精酿啤酒信息的网站。作为微型啤酒厂,其产量通常有限,并在日本国内区域销售,常通过直销、本地零售商和精酿啤酒专卖店进行分销。该品牌被收录于Wikidata(Q31202498),确认其作为独立商业实体的认可。关于其创立年份、所有权和具体产品系列的详细信息在提供的证据中不可用,需要进一步研究以记录其完整历史和产品。

沿革

麦雑穀工房マイクロブルワリー是一家日本微型啤酒厂,其名称反映了其对小麦(mugi)和杂粮(zakkoku)的专注。该品牌诞生于日本精酿啤酒领域,该领域在1994年《酒税法》修订后大幅增长,该修订降低了啤酒许可证的最低年产量要求,使小型啤酒厂(地啤酒)得以运营。虽然麦雑穀工房マイクロブルワリー的确切成立日期在现有证据中未有记录,但其在Wikidata(Q31202498)中的存在表明它是一个被认可的实体。该啤酒厂的官方信息托管在craft-beer.net上,这是一个日本精酿啤酒的门户网站。作为微型啤酒厂,它可能使用小麦和其他谷物生产有限批次的啤酒,并在日本当地分销。该品牌的历史与日本更广泛的精酿啤酒运动息息相关,该运动已从一个小众兴趣发展成为一个拥有数百家啤酒厂的多元化产业。在没有进一步来源细节的情况下,无法提供更详细的编年史。

产品与定位

专注于小麦和杂粮啤酒的日本小型精酿啤酒厂。

主营品类. 精酿啤酒 · 小麦啤酒 · 谷物啤酒

来源2 个来源

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