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阿沃卡山葡萄园

阿沃卡山葡萄园是位于维多利亚州比利牛斯葡萄酒产区的有机葡萄园、酒庄、住宿和活动场所。

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概览

阿沃卡山葡萄园是位于维多利亚州比利牛斯葡萄酒产区阿沃卡附近的一个家族关联的葡萄园和酒庄。该产业由约翰和阿尔达·巴里于1970年创立,从最初种植的设拉子和特雷比奥罗发展成为一个集葡萄园、酒庄、橄榄种植、保护地、住宿和活动设施于一体的综合性葡萄酒企业。其葡萄酒业务专注于生产适合比利牛斯地区的优质澳大利亚葡萄酒,种植的品种包括设拉子、赤霞珠、长相思、霞多丽、梅洛、品丽珠、丹魄、拉格林、赛美蓉和维欧尼。 最初的葡萄园于1970年种植了四英亩的设拉子和四英亩的特雷比奥罗。1971年扩大了设拉子的种植,1972年增加了赤霞珠。1982年和1984年分别种植了长相思和霞多丽,后来的种植和嫁接拓宽了品种组合。葡萄园总面积最终达到约24公顷(60英亩)。首个年份于1976年生产,最初在户外使用不锈钢牛奶罐进行。1977年部分葡萄酒在塞佩尔特斯·大西部葡萄园酿造,1978年阿沃卡山酒庄建成,该产业开始作为完全整合的商业酒庄运营。 整个产业占地约160公顷(400英亩)。除了葡萄园,还包括橄榄园、酒庄及相关建筑、牧场、储水设施和游客住宿。约40公顷被划为保护区,用于丛林徒步和山地自行车。该产业还举办过自行车赛事、汽车拉力赛、音乐会和其他活动,将品牌从葡萄酒生产扩展到区域旅游和目的地体验。 住宿已成为阿沃卡山产品的重要组成部分。该企业增加了三座生态豪华小屋,被描述为四星级住宿,作为2011年左右完成的资本工程的一部分。历史悠久的家族农舍建于1971年,使用从附近玛丽伯勒拆除的银行回收的手工砖建造,此前曾作为度假住宿提供,后来成为总经理和酿酒师的家。 阿沃卡山于2001年出售给巴林顿集团,2003年由马修·巴里购回。随后的投资增加了压榨能力,并支持了小屋住宿的发展。葡萄园于2014年获得澳大利亚有机认证,2016年份包括首批被描述为完全认证有机的葡萄酒。该酒庄还在2011年被评为澳大利亚年度可持续酒庄。总的来说,其有机认证、保护区、可再生或资源节约型物业管理重点以及游客设施,形成了维多利亚州葡萄酒旅游市场中以可持续发展为导向的定位。

沿革

阿沃卡山葡萄园由约翰和阿尔达·巴里于1970年在维多利亚州比利牛斯葡萄酒产区阿沃卡附近建立。最初的种植面积为八英亩:四英亩设拉子和四英亩特雷比奥罗。1971年进一步种植设拉子,1972年增加赤霞珠。这些早期种植确立了该产业以结构型红葡萄酒品种为主,同时保留白葡萄酒成分。 在接下来的几十年里,该产业扩大了品种范围。1982年种植长相思,1984年种植霞多丽。后来的种植和嫁接引入了梅洛、品丽珠、丹魄、拉格林、赛美蓉和维欧尼。这一发展使葡萄园面积达到约24公顷(60英亩)。 1971年,一座家族农舍在该产业上建成,使用从附近玛丽伯勒拆除的旧银行回收的手工砖。该建筑后来被用作度假住宿数年,之后成为总经理和酿酒师的住所。阿沃卡山的首个年份于1976年在户外使用不锈钢牛奶罐生产。1977年,部分生产在塞佩尔特斯·大西部葡萄园进行。1978年阿沃卡山酒庄的建成标志着向完全整合的商业运营的过渡。 葡萄园是约160公顷的更大乡村和旅游产业的一部分。除了葡萄藤,该场地还包括橄榄园、酒庄建筑、牧场、储水设施、住宿和开放土地。约40公顷被指定为保护区,可供丛林徒步和山地自行车使用。该产业还用于公共和私人活动,包括公路和山地自行车比赛、汽车拉力赛、音乐音乐会和其他活动。 2001年,阿沃卡山出售给巴林顿集团,所有权发生变化。马修·巴里于2003年购回该企业。在回购所有权下,持续的资本工程增加了酒庄的压榨能力。还建造了三座生态豪华小屋,增加了四星级住宿,加强了葡萄酒生产、酒店业和区域旅游之间的联系。这些小屋在2011年到位。 可持续发展在该产业的公共形象中日益突出。阿沃卡山于2011年被评为年度可持续酒庄。葡萄园于2014年通过澳大利亚有机认证获得有机认证,2016年份包括首批完全认证有机的葡萄酒。认证有机生产、保护地、乡村休闲和游客住宿的结合,使阿沃卡山区别于仅专注于酒窖门销售的酒庄。因此,其历史发展既是农业性的,也是体验性的:一个家族创立的葡萄园成为商业酒庄,后来成为更广泛的目的地产业,提供葡萄酒、酒店和活动服务。

  • 2016

    首个完全认证的有机年份

    [1]

    2016年份包括阿沃卡山首批完全认证的有机葡萄酒。

  • 2014

    获得有机认证

    [1]

    阿沃卡山获得了澳大利亚有机认证。

  • 2011

    可持续发展认可和小屋开发

    [1]

    酒庄被评为年度可持续酒庄,三座生态豪华小屋扩大了其游客住宿。

  • 2003

    马修·巴里重新收购阿沃卡山

    [1]

    马修·巴里在巴林顿集团所有权期间后购回该企业。

  • 2001

    企业出售给巴林顿集团

    [1]

    阿沃卡山出售给巴林顿集团,所有权发生变化。

  • 1978

    商业酒庄建成

    [1]

    酒庄的建成使阿沃卡山能够作为整合的商业葡萄酒企业运营。

  • 1976

    生产首个年份

    [1]

    首个年份在户外使用不锈钢牛奶罐酿造。

  • 1972

    种植赤霞珠

    [1]

    赤霞珠被添加到发展中的葡萄园。

  • 1971

    农舍建成并扩大设拉子种植

    [1]

    家族农舍使用回收的手工砖建成,并增加了额外的设拉子种植。

  • 1970

    葡萄园建立

    [1]

    约翰和阿尔达·巴里在维多利亚州比利牛斯葡萄酒产区阿沃卡附近种植了最初的设拉子和特雷比奥罗地块。

产品与定位

一个优质的、以可持续发展为导向的比利牛斯酒庄,将有机葡萄酒生产与区域住宿、保护和活动体验相结合。

  • 葡萄酒 · 1976

    有机葡萄酒系列

    阿沃卡山从其比利牛斯葡萄园生产澳大利亚葡萄酒,该系列与红白品种相关。葡萄园的种植包括设拉子、赤霞珠、梅洛、品丽珠、丹魄、拉格林、长相思、霞多丽、赛美蓉和维欧尼。在2014年获得有机认证后,2016年份包括首批被描述为完全认证有机的葡萄酒。

  • 住宿 · 2011

    生态豪华小屋

    生态豪华小屋是现场游客住宿,作为阿沃卡山向葡萄酒旅游扩展的一部分而开发。三座小屋于2011年左右建造,被描述为四星级住宿。它们通过提供基于目的地的酒店服务,补充了葡萄园、酒庄、保护区和活动设施。

品牌决策

  • 2014

    转向认证有机生产战略

    背景

    阿沃卡山已发展出一个以可持续发展为重点的产业,包括保护地和环境导向的游客设施。

    采取的行动

    葡萄园获得了澳大利亚有机认证。

    后续影响

    2016年份包括首批被认定为完全认证有机的葡萄酒,强化了品牌的有机和可持续发展定位。

  • 2003

    马修·巴里重新收购并购

    背景

    阿沃卡山于2001年出售给巴林顿集团。

    采取的行动

    马修·巴里于2003年购回该企业。

    后续影响

    重新收购后进行了进一步的资本工程,包括增加压榨能力和开发现场小屋。

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