Morgenstern's Finest Ice Cream
纽约市小型手工冰淇淋品牌,以注重质地、不添加添加剂的口味著称,通过旗舰店和全国配送销售。
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概览
Morgenstern's Finest Ice Cream 是一家总部位于纽约市的冰淇淋品牌,由糕点师兼餐厅经营者 Nicholas Morgenstern 于2014年创立。该公司自称制作“新美式冰淇淋”,专注于注重质地的小批量生产,并重新关注风味和口感。每一款配方都针对具体口味单独开发,品牌表示其原料的完整性绝不因添加剂或加工稳定剂而妥协。 该品牌在纽约市经营一家旗舰店,提供冰淇淋球、奶昔和汉堡,同时也向全国配送冰淇淋品脱和蛋糕。其产品系列包括冰淇淋品脱、冰淇淋蛋糕以及服装等品牌周边商品。Morgenstern's 已出版一本食谱,其网站提供签名版。 Morgenstern's 将自身定位为对怀旧美式甜点的原创且当代的诠释,旨在改变人们食用和看待冰淇淋的方式。创始人 Nicholas Morgenstern 是一位白手起家的餐厅经营者,在纽约一些顶级场所拥有丰富的糕点经验。该品牌仍为私人所有和经营。
沿革
Morgenstern's Finest Ice Cream 由 Nicholas Morgenstern 于2014年创立。Nicholas Morgenstern 是一位白手起家的餐厅经营者,在纽约一些顶级场所拥有丰富的糕点经验。用他自己的话说,这家店是他表达对经典美式 indulgence 热爱的方式,他多年来一直梦想着这些风味、风格和场所。 该品牌以注重质地、小批量制作冰淇淋的方式建立了声誉。Morgenstern 不依赖添加剂或加工稳定剂,而是针对每一种口味单独开发配方,首先考虑风味特征。这种亲力亲为的方法旨在改变人们食用和看待冰淇淋的方式,为一种怀旧甜点提供完全原创且当代的体验。 随着时间的推移,Morgenstern's 从纽约市旗舰店扩展出去。它开始提供冰淇淋品脱和冰淇淋蛋糕的全国配送,并建立了包括长袖T恤和口袋T恤等服装在内的周边产品线。该公司还出版了一本食谱,通过其网站销售签名版。根据现有证据,该企业仍由其创始人私人所有和经营。
- 2014
Nicholas Morgenstern 在纽约市开设 Morgenstern's Finest Ice Cream。
品牌扩展至冰淇淋品脱和蛋糕的全国配送。
Morgenstern's 食谱出版,签名版可在网上购买。
产品与定位
新美式冰淇淋,专注于注重质地的小批量生产,不添加添加剂或加工稳定剂,提供原创且当代的冰淇淋体验。
冰淇淋品脱
注重质地的小批量冰淇淋,以6件装形式全国配送。
冰淇淋蛋糕
蛋糕可在纽约市当地自取或每周一次全国配送。
冰淇淋球、奶昔和汉堡
在纽约旗舰店供应。
周边商品
服装,包括长袖T恤、儿童T恤和口袋T恤。
来源4 个来源
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