M&M's

M&M's是玛氏公司旗下的全球糖果品牌，隶属于玛氏箭牌业务。其核心产品是一种小巧克力糖果，外层包裹着坚硬的彩色糖壳，并印有白色小写字母“m”。糖壳有助于保护巧克力免受高温和手部接触的影响，这一实用特性塑造了该品牌最初的吸引力，以及其关于巧克力“只融于口，不融于手”的经典广告语。 该产品由福雷斯特·E·玛尔斯（Forrest E. Mars Sr.）与布鲁斯·穆里（Bruce Murrie）合作在美国开发，后者的父亲领导好时公司。品牌名称中的两个字母分别代表玛尔斯和穆里。这一合作也使新业务在巧克力供应配给期间获得了好时巧克力的供应。1941年，在新泽西州纽瓦克开始生产，此前该制造工艺获得了美国专利。美国陆军成为重要的早期客户，因为这种糖果便于士兵在炎热气候中携带。二战期间，销售最初集中于军事渠道，需求增长促使工厂扩建。 最初的产品是糖衣包裹的半甜或牛奶巧克力，后来在某些市场被称为“原味”或“牛奶巧克力”品种。花生M&M's于1954年问世，成为该品牌主要的永久延伸产品。杏仁、花生酱、脆心、椒盐脆饼、黑巧克力、焦糖、软糖布朗尼、脆饼等品种在随后的几十年中相继推出，但供应情况因市场和时期而异。该品牌还扩展到迷你装、巨型装、曲奇、巧克力棒、巧克力块和季节性产品。 颜色是品牌形象的核心。棕色、黄色、红色、绿色、橙色、蓝色等颜色在不同时期被使用。红色在20世纪70年代因公众对食用色素的担忧而被撤下，1987年回归；1995年，美国消费者投票选择蓝色取代棕褐色。M&M's还开发了一系列知名的动画“代言糖果”角色，其鲜明的个性支持电视、数字、包装和体验式营销。2022年，紫色被引入作为新角色和产品颜色。 国际扩张在20世纪80年代加速，品牌进入澳大利亚、加拿大、欧洲、香港、日本、马来西亚和英国等市场。在几个欧洲市场，M&M's取代了当地已有的玛氏产品，如Treets和Bonitos。该品牌现已在100多个国家销售，产品配方、名称、颜色和限量版根据当地市场进行调整。 M&M's多次利用娱乐、体育和促销合作来提升知名度。广告活动将品牌与《怪物史莱克2》和《星球大战前传三》等电影联系起来，而长期播出的以红色、黄色和圣诞老人为主角的圣诞广告成为反复出现的季节性资产。该品牌还长期赞助NASCAR，特别是通过车手凯尔·布施（Kyle Busch），从1990年一直持续到玛氏在2022赛季后结束其主要NASCAR赞助。M&M's仍然是一个大众市场、高度知名的巧克力糖果品牌，定位围绕乐趣、色彩、分享、定制和角色驱动的幽默。

M&M's起源于福雷斯特·E·玛尔斯（Forrest E. Mars Sr.）对一种能抵御高温的糖衣巧克力糖果的兴趣。这一概念据说受到英国Smarties的启发，玛尔斯可能在西班牙内战时期接触过。玛尔斯与好时公司总裁威廉·F·R·穆里（William F. R. Murrie）的儿子布鲁斯·穆里（Bruce Murrie）合作。他们的姓氏构成了品牌名称中的两个字母，这一合作也帮助在战时配给期间确保了巧克力供应。 美国专利于1941年3月3日授予，同年在新泽西州纽瓦克的一家工厂开始生产。美国陆军认识到该产品的便携性，成为重要的早期客户。二战期间，M&M's主要通过军事渠道销售，随后需求增长要求扩大生产设施。业务在纽瓦克市内迁移，1958年迁至新泽西州哈克特斯敦。1978年，在田纳西州克利夫兰开设了第二家美国主要工厂。 该品牌的首个主要延伸产品是1954年推出的花生M&M's。1950年印制的“m”最初是黑色，1954年改为白色。产品颜色也不断演变：1960年增加了黄色、红色和绿色；1976年，在公众对某些红色染料担忧期间，红色被移除，增加了橙色；1987年红色回归。1995年，消费者投票选择蓝色取代美国的棕褐色。 M&M's在20世纪80年代加速国际扩张，进入澳大利亚、加拿大、欧洲、香港、日本、马来西亚和英国。在欧洲部分地区，该品牌取代了以Treets和Bonitos等名称销售的玛氏产品。季节性产品出现在20世纪80年代，杏仁M&M's在早期限量供应后于90年代初成为常规产品。花生酱品种于1991年推出，迷你装于1996年推出，脆心于1999年推出。 在21世纪00年代和10年代，玛氏通过电影宣传、超大尺寸产品、巧克力棒、曲奇、巧克力块和新馅料扩大了产品范围。值得注意的推出包括2010年的椒盐脆饼、2015年重新推出的脆心、2016年在美国推出的曲奇、2017年的焦糖以及多款限量版。软糖布朗尼于2020年在美国推出，2024年停产。2022年，紫色被宣布为新颜色和角色。 营销与产品开发同样重要。该品牌的角色、颜色系统、定制商品和计算机动画将单个糖果变成了反复出现的虚构角色。M&M's的广告包括“只融于口，不融于手”的定位、“全世界都爱M&M's”活动、假日广告、体育赞助和与主要电影的合作。玛氏还赞助NASCAR数十年，凯尔·布施（Kyle Busch）是近年来与该品牌关联最密切的车手。M&M's仍然是玛氏箭牌旗下活跃的国际销售品牌，不同市场的组合和配方有所不同。

• 2022

  紫色角色宣布

  [1]M&M'sen.wikipedia.org

  玛氏宣布紫色作为新的M&M's角色和颜色。

• 2010

  椒盐脆饼M&M's推出

  [1]M&M'sen.wikipedia.org

  以椒盐脆饼为中心的产品将品牌扩展到咸甜口味。

• 1996

  M&M's迷你装推出

  [1]M&M'sen.wikipedia.org

  品牌推出通常以塑料管包装销售的较小尺寸产品。

• 1995

  蓝色赢得色彩活动

  [1]M&M'sen.wikipedia.org

  消费者在全国性宣传活动中选择蓝色作为M&M's的新颜色。

• 1991

  花生酱品种推出

  [1]M&M'sen.wikipedia.org

  M&M's在其常规产品开发计划中增加了花生酱馅品种。

• 1987

  红色回归

  [1]M&M'sen.wikipedia.org

  20世纪70年代被移除的红色糖果颜色回归产品组合。

• 1978

  克利夫兰工厂开业

  [1]M&M'sen.wikipedia.org

  玛氏在田纳西州克利夫兰开设第二家美国主要生产工厂。

• 1954

  花生M&M's推出

  [1]M&M'sen.wikipedia.org

  首个主要替代品种将花生、牛奶巧克力和糖壳结合在一起。

• 1949

  标志性口号推出

  [1]M&M'sen.wikipedia.org

  品牌采用“只融于口，不融于手”的定位。

• 1941

  美国开始生产

  [1]M&M'sen.wikipedia.org

  M&M's在制造工艺获得美国专利后，于新泽西州纽瓦克开始商业生产。

大众市场、色彩丰富且以角色为主导的巧克力糖果，与分享、便携性、定制化和趣味娱乐营销相关联。

• 巧克力糖果 · 1941

  M&M's牛奶巧克力

  最初的核心品种由牛奶巧克力中心包裹彩色糖壳组成。在花生M&M's出现后，它在美国历史上被称为“原味”。每颗糖果上印有品牌标志性的白色小写“m”。

• 巧克力糖果 · 1954

  M&M's花生

  1954年推出，花生M&M's将整颗花生包裹在牛奶巧克力和糖壳中。该品种成为品牌经久不衰的主流产品之一，并为后来的许多夹心品种奠定了基础。

• 夹心巧克力糖果 · 1991

  M&M's花生酱

  花生酱M&M's于1991年推出。它们使用花生酱中心，外层包裹巧克力和标准彩色糖壳，提供比整颗花生品种更柔软的馅料和更浓郁的烤花生风味。

• 巧克力糖果 · 1996

  M&M's迷你装

  M&M's迷你装是传统糖果的较小版本。该形式于20世纪90年代推出，与管状包装相关联，适合零食、分享和按份食用。

• 夹心巧克力糖果 · 1999

  M&M's脆心

  脆心M&M's使用松脆的威化风格中心。该品种于1999年首次推出，2005年在美国停产，2015年回归，2022年再次停产，以在该市场推广脆饼品种。

• 夹心巧克力糖果 · 2010

  M&M's椒盐脆饼

  椒盐脆饼M&M's将松脆的椒盐脆饼中心与牛奶巧克力和糖壳相结合。该产品代表了品牌结合对比质地和咸甜风味线索的更广泛策略。

• 夹心巧克力糖果 · 2017

  M&M's焦糖

  焦糖M&M's在巧克力和糖壳结构中添加了焦糖中心。2010年代，作为品牌持续轮换夹心产品的一部分，推出了另一种焦糖品种。

• 烘焙零食 · 2016

  M&M's曲奇

  M&M's曲奇将M&M's糖果融入烘焙曲奇形式，将品牌扩展到单颗糖果之外。该产品于2016年开始在美国销售。

• 2021

  Mars Wrigley 召回 M&M’s Crispy 产品

  由于供应商生产的一种原料中含有英国法律未授权用于该原料的转基因生物，Mars Wrigley 召回了多个批次的 M&M’s Crispy 产品。

  来源

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• 2005《星球大战：西斯的复仇》推广

  United States

  品牌以黑巧克力版本的常规和花生M&M's推广《星球大战前传三》的上映。

  结果. 利用大型娱乐发行来支持口味和包装的变化。

  来源
• 2004色彩我的世界广告

  United States

  M&M's广告采用Petula Clark的《Colour My World》新录制版本，将歌曲的色彩主题与品牌视觉形象联系起来。

  结果. 在电视广告中扩展了音乐和色彩的使用。

  来源
• 2004《怪物史莱克2》推广

  United States

  玛氏将M&M's与《怪物史莱克2》的上映联系起来，包括超大尺寸产品和与电影食人魔主题相关的颜色。

  结果. 扩展了品牌与电影联动的限量版玩法。

  来源
• 1996圣诞红与绿广告

  United States

  假日广告描绘红色和黄色角色遇到圣诞老人。其反复播出的季节性广告使其成为品牌最知名的广告资产之一。

  结果. 成为长期播出的年度节日广告。

  来源
• 1995M&M's色彩活动

  United States

  消费者投票选择新糖果颜色，蓝色击败紫色和粉色。结果获得广泛电视报道，帝国大厦以蓝色灯光庆祝。

  结果. 引入了蓝色并产生了大量宣传。

  来源
• 1990NASCAR赞助

  United States

  玛氏开始赞助NASCAR，后来将M&M's与凯尔·布施等车手以及多个赛车系列和赛事紧密关联。

  结果. 建立了品牌、赛车运动与粉丝参与之间的长期联系；主要合作关系于2022年后结束。

  来源
• 1982全世界都爱M&M's

  United States

  电视广告使用该口号和配套旋律，将M&M's呈现为广受喜爱的巧克力糖果。

  结果. 强化了品牌的大众市场形象。

  来源
• 1941军用便携定位

  United States

  M&M's通过军事渠道供应，因为糖壳有助于在炎热条件下保护巧克力，确立了便携性作为早期产品优势。

  结果. 帮助激发了早期需求并推动了生产扩张。

  来源

• 2022

  引入紫色新品

  背景

  品牌继续使用颜色和角色添加来刷新其形象。

  采取的行动

  玛氏宣布紫色作为新的M&M's颜色和代言糖果。

  后续影响

  紫色扩展了品牌角色驱动的传播和颜色范围。

  来源

• 1995

  选择蓝色作为品牌颜色其他

  背景

  玛氏使用公众投票选择棕褐色的替代色。

  采取的行动

  消费者从活动的颜色选择中选出蓝色。

  后续影响

  蓝色成为美国M&M's颜色系统的永久部分，后来成为蓝色角色的身份。

  来源

• 1976

  移除红色糖果其他

  背景

  公众对某些红色食用色素安全性的担忧影响了消费者对红色食品的信心。

  采取的行动

  玛氏移除红色M&M's，并在颜色组合中增加橙色。

  后续影响

  争议平息后，红色于1987年回归；产品使用的红色染料与争议中的不同。

  来源

• 1954

  推出花生M&M's新品

  背景

  玛氏寻求用实质性中心来拓宽最初的巧克力中心产品。

  采取的行动

  推出花生包裹牛奶巧克力和糖壳的产品。

  后续影响

  该品种成为品牌的永久旗舰产品。

  来源

• 尚未确定

  M&M's更新角色形象设计[4]M&M's更新角色形象设计yahoo.com

  报道日期：2022-01-20

  M&M's更新了广告角色的外观，包括将一名女性角色的高跟鞋改为运动鞋，并让另一名女性角色穿上较低的鞋跟；这些改动已在线上推出。

• 尚未确定

  Mars Wrigley 召回 M&M’s Crispy 产品[3]Mars Wrigley recalled M&M’s Crispy productsthegrocer.co.uk

  报道日期：2021-08-06

  由于供应商生产的一种原料中含有英国法律未授权用于该原料的转基因生物，Mars Wrigley 召回了多个批次的 M&M’s Crispy 产品。

• 2020-01-23

  M&M'S宣布开设三家全新体验店[5]M&M'S宣布开设三家全新体验店prnewswire.com

  报道日期：2020-01-23

  Mars Retail Group宣布计划在未来两年内开设三家M&M'S零售店：奥兰多迪士尼之泉、明尼阿波利斯美国购物中心，以及该品牌在欧洲大陆的首家门店，位于柏林。

1. 1M&M'sen.wikipedia.org
2. 2Official M&M's websitemms.com
3. 3Mars Wrigley recalled M&M’s Crispy productsthegrocer.co.uk
4. 4M&M's更新角色形象设计yahoo.com
5. 5M&M'S宣布开设三家全新体验店prnewswire.com