Miko

Miko 是一个法国冰淇淋品牌，其根源可追溯至 20 世纪初 Ortiz 家族的移民食品生意。其商业历史始于上马恩省的圣迪济耶，1921 年 Luis Ortiz 在此成为流动商贩。他最初在街头推车售卖烤栗子，并辅以冰淇淋贸易。其他西班牙 Ortiz 家族成员在抵达法国后定居诺曼底，并经营着名为 Glaces Pompon 的早期冰淇淋生意。 Ortiz 家族采用了巧克力涂层冰棍这一新兴概念。这一概念在美国通过使用椰子油帮助凝固巧克力涂层而流行起来，1925 年一位 Ortiz 亲戚将这一想法引入家族在法国的生意。该产品被称为 Ortiz 冰棍，为公司提供了一种独特的形态，后来成为 Miko 身份的核心。 该业务通过区域城镇、集市和电影院的直销得以扩张。法国解放后，驻扎在圣迪济耶周边的美军熟悉了 Ortiz 冰淇淋，销售加速。1951 年，家族将品牌更名为 Miko 以实现现代化。该名称源自与家族及其伙伴相关的昵称，而非描述性食品术语。四年后，公司收购了圣迪济耶的前 Fort Carré 啤酒厂，并安装了从美国进口的自动化生产设备。 Miko 从区域供应商成长为法国主要的冷冻食品企业。在 1970 年代和 1980 年代，公司通过赞助自行车队和环法自行车赛提高了公众知名度。到 1980 年代中期，它雇佣了约 1,100 名员工，供应约 10,000 个销售点。1986 年，它收购了 Frigécrème，一家此前由 BSN 拥有的南特冰淇淋制造商，扩大了其工业和分销基础。 在 1990 年代初，Ortiz-Miko 业务被描述为法国超低温食品领域的领先集团。其国际足迹遍及北美、非洲、大洋洲和亚洲市场，历史记载当时约有 6,000 名员工和 50 亿法郎的营业额。这些数字属于其出售前的时期，不应被解释为当前品牌表现。 1994 年，联合利华以约 4.13 亿欧元收购了这家衰退中的公司，所有权发生变化。Miko 被并入联合利华的冷冻食品部门 COGESAL，该部门更名为 COGESAL-MIKO。在组合中，Miko 随后取代 Motta 成为集团在法国的主要冰淇淋品牌。圣迪济耶的生产从原工厂迁至 Trois-Fontaines 工业区。原工厂的 Miko 塔此后与博物馆和电影院相关联。 Miko 现在是 The Magnum Ice Cream Company 的一部分，这是联合利华作为独立企业集团成立的冰淇淋业务。该品牌仍与法国冰淇淋、冲动型产品和圣迪济耶传统相关联。它也被认定为迪士尼乐园巴黎的官方冰淇淋供应商。可用的历史资料提供了关于 Miko 起源、工业扩张和所有权变更的大量信息，但并未确立当前的产品目录、当前销售数据、高管名单或独立的公司网站。

Miko 的历史源于一个西班牙家庭移民法国，并将小规模街头贩卖转变为工业冰淇淋制造。Ortiz 家族成员于 1919 年定居诺曼底，并创立了 Glaces Pompon。Luis Ortiz 于 1889 年出生于 San Pedro del Romeral，1921 年在圣迪济耶定居。他推着贩卖车在该地区旅行，出售烤栗子，并将冰淇淋作为第二项业务。 家族后来采用了巧克力涂层冰淇淋棒的形式。一项美国创新表明，椰子油可以帮助在冷冻甜点周围形成稳定的巧克力外壳。1925 年，一位 Ortiz 表亲将这一概念引入家族业务，生产出后来被称为 Ortiz 棒的产品。这种形式为业务提供了一种适合流动销售的可携带产品，并帮助家族企业与日益增长的冲动型冰淇淋市场建立联系。 在早期，公司依赖家庭劳动和移动分销。父母和孩子骑着摩托车在该地区旅行，直接向消费者销售产品。二战后社会商业环境的变化使业务受益。圣迪济耶及其周边的美军发现了 Ortiz 冰淇淋，而集市和电影院的销售也在扩大。这些场所帮助公司超越了最初的街头交易基础。 品牌名称 Miko 于 1951 年引入。它由与家族圈子相关的个人昵称组合而成，旨在赋予业务更现代、更难忘的身份。增长很快需要更大的工业基础。1954 年，公司购买了圣迪济耶的前 Fort Carré 啤酒厂，并安装了从美国进口的自动化冰淇淋机械。这标志着从本地生产商向能够服务更广泛市场的机械化制造商的转变。 Miko 的扩张使其与更大的欧洲和跨国集团竞争，包括 Motta、雀巢和联合利华。在 1970 年代和 1980 年代，该品牌利用体育赞助提高知名度，支持自行车队和环法自行车赛。到这一时期，业务已成为一个庞大的分销运营，雇佣约 1,100 名员工，供应约 10,000 个销售点。其在日常零售和活动场所的可见性加强了与法国大众消费的联系。 1986 年，Ortiz-Miko 收购了 Frigécrème，一家位于南特的冰淇淋制造商，此前属于 BSN，后来称为达能。此次收购扩大了公司的工业资源和产品存在。到 1990 年，历史记载将 Ortiz-Miko 描述为法国超低温食品领域的领先集团。同一记载报告了约 6,000 名员工和 50 亿法郎的营业额，以及向加拿大、埃及、塞内加尔、留尼汪、吉布提、新喀里多尼亚、日本和韩国的出口和商业立足点。 公司随后经历了衰退和 Ortiz 继承人之间的内部继承纠纷。1994 年，联合利华以约 4.13 亿欧元收购了该业务。它被置于联合利华的冷冻食品部门 COGESAL 内，该部门采用了 COGESAL-MIKO 的名称。Miko 后来在相关市场取代 Motta 成为集团的主要冰淇淋品牌。圣迪济耶的生产迁至 Trois-Fontaines 工业区，而原工厂的塔楼则与 Miko 博物馆和电影院相关联。 该品牌现在由 The Magnum Ice Cream Company 所有。历史参考资料也将 Miko 认定为迪士尼乐园巴黎的官方冰淇淋供应商。现有记录记录了品牌的起源、制造发展、收购、国际影响力和所有权变更，但未提供经过验证的当前高管名单、当前收入、当前就业数据或完整的现代产品系列。

• 1994

  联合利华收购

  [1]Miko (ice cream)en.wikipedia.org

  联合利华收购了 Ortiz-Miko，并将其整合到 COGESAL，后来更名为 COGESAL-MIKO。

• 1990

  Miko 达到历史巅峰规模

  [1]Miko (ice cream)en.wikipedia.org

  历史记载将 Ortiz-Miko 描述为法国领先的超低温食品集团，拥有广泛的出口和国际业务。

• 1986

  收购 Frigécrème

  [1]Miko (ice cream)en.wikipedia.org

  Ortiz-Miko 从 BSN 手中收购了南特制造商 Frigécrème。

• 1954

  圣迪济耶工厂实现工业化

  [1]Miko (ice cream)en.wikipedia.org

  公司收购了前 Fort Carré 啤酒厂，并安装了从美国进口的自动化生产设备。

• 1951

  采用 Miko 名称

  [1]Miko (ice cream)en.wikipedia.org

  Ortiz 家族将冰淇淋业务更名为 Miko。

• 1925

  Ortiz 棒被引入

  [1]Miko (ice cream)en.wikipedia.org

  一位 Ortiz 家族成员将巧克力涂层冰淇淋棒的概念带入业务。

• 1921

  Luis Ortiz 开始在圣迪济耶经商

  [1]Miko (ice cream)en.wikipedia.org

  Luis Ortiz 在圣迪济耶建立了一个流动食品生意，出售烤栗子和自制冰淇淋。

• 1919

  Ortiz 家族在诺曼底定居

  [1]Miko (ice cream)en.wikipedia.org

  Ortiz 家族成员在 Deauville 和 Trouville 定居，并创立了 Glaces Pompon 冰淇淋业务。

一个植根于圣迪济耶的法国传统冰淇淋品牌，将大众市场冷冻甜点与冲动消费、公共活动和家族制造历史的长期联系相结合。

• 巧克力涂层冰淇淋棒 · 1925

  Ortiz 棒

  Ortiz 棒是 Ortiz 家族在 1925 年采用巧克力涂层冰棍概念后开发的早期产品形式。该形式使用冷冻冰淇淋中心和设计为围绕产品凝固的外层巧克力涂层。它帮助使公司的冰淇淋便于携带，适合流动销售、集市和电影院，并成为后来 Miko 产品身份的重要前身。

• 品牌冰淇淋 · 1951

  Miko 冰淇淋

  Miko 的品牌系列从 Ortiz 家族的手工和移动冰淇淋贸易发展为工厂生产的冷冻甜点。有记载的历史业务在其扩张期间通过集市、电影院和约 10,000 个销售点为消费者服务。可用来源未提供足够详细的口味、包装尺寸或子品牌的当前目录。

• 1970自行车和环法自行车赛赞助

  France

  在 1970 年代和 1980 年代，Miko 赞助自行车队和环法自行车赛，利用法国最引人注目的体育赛事之一建立广泛的消费者认知。

  结果. 该赞助构成了品牌在法国大众市场扩张的一部分，尽管可用来源未量化其直接商业效果。

  来源

• 1994

  出售给联合利华并购

  背景

  Ortiz 继承人卷入继承纠纷，而公司正在经历衰退。

  采取的行动

  联合利华收购了 Ortiz-Miko 公司，并将其并入其 COGESAL 冷冻食品部门。

  后续影响

  该部门更名为 COGESAL-MIKO，Miko 后来在相关市场取代 Motta 成为集团的冰淇淋品牌，生产迁至圣迪济耶的 Trois-Fontaines 工业区。

  Reported acquisition price. €413 million (1994)

  来源

• 1986

  收购 Frigécrème并购

  背景

  Ortiz-Miko 正在扩大其法国冷冻食品制造和分销基础。

  采取的行动

  公司收购了 Frigécrème，一家此前由 BSN 拥有的南特冰淇淋制造商。

  后续影响

  该交易为 Ortiz-Miko 运营增加了另一家成熟的法国冰淇淋制造企业。

  来源

• 1954

  转向机械化生产战略

  背景

  销售增长需要比家族早期小规模运营所能提供的更大的制造能力。

  采取的行动

  公司购买了圣迪济耶的前 Fort Carré 啤酒厂，并安装了自动化美国机械。

  后续影响

  这项投资支持了 Miko 向工业冰淇淋生产商的转型。

  来源

• 1951

  从 Ortiz 更名为 Miko战略

  背景

  家族寻求现代化并巩固其不断增长的冰淇淋业务的身份。

  采取的行动

  Ortiz 家族采用了 Miko 名称，该名称源自家族圈子内的昵称。

  后续影响

  Miko 成为业务的主要面向消费者的身份。

  来源

• 2021-11-17

  Miko 宣布儿童内容合作[2]Miko 宣布儿童内容合作prnewswire.com

  报道日期：2021-11-17

  Miko 宣布与 Oxford University Press、Da Vinci Kids、Cosmic Kids、KidloLand、Tiny Tusks、Out of this Word、DreamyKid 和 Lingokids 开展新的优质内容合作，为 Miko 平台带来超过 50,000 小时的内容体验。

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